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PASO 3 TECNOLOGÍAS DE MANEJO BIOLÓGICO.

AGRICULTURA BIOLOGICA

INTEGRANTES
ANDRES JURADO ALMEIDA COD. 1.192.780.7470
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DOCENTE
DORIS ELISA MUÑOZ

GRUPO: 301615_9

JUNIO 20
ESCUELA DE CIENCIAS AGRICOLAS PECUARIAS Y DEL MEDIO AMBIENTE
UNIVERSIDAD NACIONA ABIERTA Y A DISTANCIA
2021
INTRODUCCION
Los distintos procesos de recuperación de los suelos y la producción agrícola, el
medioambiente y la seguridad de a la salud de los consumidores de los productos
agrícola y el cuidado de los recursos naturales y la biodiversidad de los
ecosistemas naturales, han dado paso a nuevas formas de la recuperación de la
fertilidad de los suelos, sus características físico químicas y al control de las
plagas y enfermedades que los invaden por medio de los controles culturales y
naturales, como los que se pueden desarrollar por medio de microorganismos
fijadores de nitrógeno, uno de los procesos que se puede evidenciar, por medio de
vías libres ya que según la sensibilidad de determinados microorganismo
(bacterias) pueden generar unas reacciones químicas sin la interacción del
oxígeno, para dar paso al proceso de oxidación, al igual que la función y valor
agregado que aportan las medidas de control natural que ejercen los
microorganismos benéficos y los parasitoides en el control y erradicación de las
plagas y enfermedades en los cultivos, para evitar el uso e implementación de
agroquímicos que degradan los suelos, contaminan las fuentes hídricas,
afectación a la salud de las personas y contribuyen a la perdida de los
ecosistemas.
OBJETIVOS

Objetivo General
Analizar los beneficios que aportan los controles de plagas y enfermedades
con microorganismos naturales y la fijación de nitrógeno por medio de
bacterias, en la recuperación de los suelos, la salud de las personas y al
medio ambiente.

Objetivos Específicos
Definir la manera como se utilizan los microrganismos fijadores de
nitrógeno y solubiliza dores de fosforo para mejorar la fertilidad de suelos

Identificar la importancia de los depredadores y los parasitoides para el


manejo de plagas agrícolas

Describir los beneficios que conllevan para el medio ambiente los


microrganismos que se usan como control biológico de enfermedades de
cultivos
DESARROLLO DEL TEMA

Nombre del Temas


estudiante

ANDRES Cuál es la importancia de la materia orgánica (MO) para los


JURADO suelos, describa las principales técnicas para su
ALMEIDA preparación y uso en los cultivos, no olvide mencionar la
adición de microrganismos.
Importancia de la materia orgánica para los suelos
La materia orgánica es muy importante para el suelo ya que es
imprescindible para la fertilidad y la producción de los cultivos, la
cual está compuesta por la descomposición parcial o tal de
seres vivos y de las plantas, los cuales influyen directa o
indirectamente con las características físico-químicas del suelo,
según (agricola, 2016), la MO es un muy pequeña parte de la
composición del suelo pero al mismo tiempo es esencial para el
desarrollo de las plantas y al mismo tiempo sirve para nutrir los
cultivos, dentro de sus muchas funciones tiene efectos en el
intercambio catiónico, funcia como tapón de pH y evita la
degradación del suelo.
Las sustancias orgánicas son compuestos químicos que tiene el
carbono como elemento principal además de otros elementos
como hidrógeno, oxígeno, nitrógeno, azufre, fósforo, boro y
todos los minerales que tenga en su conformación el ser vivo
que lo posee. Estas sustancias orgánicas pueden ser naturales
que se sintetizan por medio de seres vivos mediante su sistema
bioquímico o artificiales que refiere a compuestos que no se
encuentran de forma natural y son creados por la mano del
hombre un claro ejemplo en el plástico. ( Gesmontes, n.d.)
Según (Julca, 2006), la materia orgánica o humus tiene efectos
positivos sobre las condiciones físicas del suelo el cual le da
estabilidad estructural, genera agregados, ayuda a la filtración
del agua y a la retención, disminuye la erosión y ayuda en el
intercambio gaseoso. Dentro de los efectos que le causa la MO
en la estructura química del suelo es importante recalcar, que
ayuda a tener cambios de intercambio, ayuda a reservar
nutrientes para la vida vegetal, facilita la absorción de nutrientes
por medio de las raicillas de la planta. La materia orgánica
Permite capturar dióxido de carbono atmosférico en forma
estable en el suelo, lo que ayuda a reducir los efectos del
cambio climático.
Tipos de abonos orgánicos
 Estiércol: son los excrementos de los animales, el cual
tiene un contenido nutricional de 1,5% N, 0,7% P y 1,7%
F, estos mejoran la calidad biológica, física y química del
suelo.
 Guano de isla: este es una mezcla entre eses de aves,
plumas y los restos de aves muertas, es uno de los
fertilizantes de mejor calidad en el mundo ya que aportan
12% N, 11% P y 2% K, es usado principalmente en caña
de azúcar, papa y hortalizas.
 Humus de lombriz: son los excrementos de la lombriz
que se dedican a descomponer los residuos orgánicos.
 Abonos verdes: es una de las mejores técnicas para
poder asociar la fosfatación en la corrección y fertilización
del suelo, estos fertilizantes son cultivados, usando
plantas que produzcan una buena cantidad de biomasa y
que colabore con la estructura.
 Compost: es una mezcla que se produce al momento de
descomponer residuos tanto vegetales como orgánicos
en condiciones controladas, la calidad de este fertilizante
depende directamente de los residuos con los que este
generado, en promedio este puede aportar 1,04% N,
0,8% P y 1,5% K. ayuda a actividad microbiana del suelo,
mejora la estructura del suelo, mejora la porosidad.
 Caldo microbiano rizosfera: es un liquido que contiene
microorganismos que normalmente se encuentran
presentes en la rizosfera de las plantas sanas, el cual
mejora las condiciones físicas, químicas y biológicas del
suelo, además aumenta la fertilidad, retención de agua y
genera una mejor porosidad.
 Bocachi: es uno de los abonos más completos ya que
tiene incorporado macro y micronutrientes los cuales son
básicos para las plantas, el cual es un proceso de
descomposición controlada en presencia de aire y a muy
corto plazo.
(Infoagro, 2010)
Preparación de los principales abonos orgánicos
 Bocachi:
Ingredientes:
2 bultos de cascarilla de arroz
2 bultos de boñiga fresca.
2 bultos de tierra ceñida.
1 bulto de carbón vegetal quebrado en partículas
pequeñas.
5 kilos de salvado de arroz o afrecho de arroz.
5 kilos de ceniza de fogón o de cal agrícola.
5 kilos de tierra virgen de bosque nativo.
De 1 a 3 litros de melaza.
De 100 gramos de levadura granulada para pan.
25 litros de agua aproximadamente.
Preparación
Elegir un sitio el cual debe de estar cubierto donde no
afecte agentes climatológicos como la lluvia, el sol y
demás.
Mezclar la cascarilla de arroz, la boñiga y los demás
ingredientes.
Hacer la prueba del puño el cual consiste en tomar una
muestra de la mezcla y apretarlo, si no sale agua por en
medio de los dedos quiere decir que ya está lista.
Voltearlo cada 3 o 4 días.
El producto está listo cuando su temperatura sea igual al
ambiente.
 Compost:
Ingredientes
Restos de cosecha
Desperdicio de cocina
Estiércol
Ceniza o cal.
Preparación
Esto materiales se agregan en forma de capas, donde la
primera capa estará conformada por los restos de
cosecha, luego los desperdicios así sucesivamente hasta
agregar todos los ingredientes.
(Infoagro, 2010)
CONCLUSIONES

 La agricultura biológica es una de la practicas que debemos implementar


como futuros agrónomos consientes de la importancia del medio ambiente
debemos incentivar a nuestros agricultores a practicarla y enseñarles todos
los beneficios que tienen, con posibilidad de producción de alimentos
limpios libres de agroquímicos.
 Loa diferentes manejos asociados a la agricultura biológica son muy
importantes, ya que estos están asociados a prácticas de sostenibilidad y
que van de la mano con el cuidado del medio ambiente y los recursos
naturales, además busca alternativas que mejores las condiciones del
cultivo pero usando nuevas alternativas como productos orgánicos,
biológicos y manuales, la finalidad es reducir la implementación de
productos químicos que afecten las condiciones ideales del cultivo, suelos y
la salud humana.

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