1. ¿Cómo se pueden elaborar procedimientos que sean ágiles y sencillos?
Debemos tener en cuenta que debe estar asociado a un proceso, es decir, que se debe previamente elaborar el procedimiento, se debe haber identificado el proceso al que corresponde y haber definido los siguientes elementos, dueñ o del proceso, cliente del proceso, inicio y fin del proceso, entradas y salidas del proceso. Ademá s de eso para no hacer complicados los procedimientos, lo primero que se tiene que hacer es cuestionarse constantemente si cada uno de los pasos que se está incluyendo en el procedimiento va a generar o no, un valor a la organizació n, nos tenemos que dar cuenta si cada actividad realmente es necesaria e importante, y fijarnos si está puede ser modificada, simplificada o eliminada sin alterar el propó sito original del procedimiento. Ademá s, es vital que quien elabore o proponga los procedimientos escritos sea una persona con suficiente experiencia. 2. ¿Cómo se puede evitar que los procedimientos o manuales lleguen a hacerse burocráticos?
Haciéndolos fá ciles y accesible para todos.
Haciendo políticas que sean prá cticas y funcionales para que se respeten en al menos el 90-95% de los casos. Introduciendo actividades de transformació n (al producto o servicio) que le agreguen un valor ú nico al cliente y una ventaja competitiva a la organizació n. Mensurar y evaluar los principales indicadores asociados a estos procesos y/o actividades. Revisar y preparar regularmente los procedimientos a la realidad diaria de la organizació n.
3. ¿Qué es lo más difícil al estar elaborando políticas, procedimientos y
manuales? Los manuales son ú tiles por el valor y ayuda que les brindan a las organizaciones y a sus colaboradores para alcanzar sus metas. Lo má s difícil es dar el primer paso para su elaboració n; lo demá s, es fá cil. Breve reseña histórica de la empresa BIMBO
Grupo Bimbo es una empresa que se fundó en la ciudad de México en Diciembre de
1945, en sus inicios conto con 34 colaboradores, elaboraba 14 productos y disponía de tan solo 10 camiones. El osito Bimbo, surge como logotipo, salen a la venta los primeros productos: pan blanco grande, pan blanco chico, pan negro y pan tostado, envuelto en celofá n. En 1947, comienza a estructurase el á rea de vehículos, sale a la venta la línea de panquelería. En 1954 Grupo Bimbo inicia actividades de responsabilidad social al destinar un porcentaje de utilidades para abrir y mantener una escuela. En 1972, instala la planta panificadora má s grande de América latina y una de las 10 má s grandes del mundo en Azcapotzalco, Ciudad de México. En 1984 se inicia expansió n, exportando a los Estados Unidos de América.
Misión Elaborar y comercializar productos alimenticios, desarrollando el valor de nuestras marcas comprometiéndonos a ser una empresa altamente productiva y plenamente humana, innovadora, competitiva y fuertemente orientada a la satisfacció n de nuestros clientes y consumidores. Ser líder internacional en la industria de la planificació n, con una visió n a largo plazo. Visión Ser una empresa con marcas líderes y confiables para nuestros consumidores, ser el proveedor preferido de nuestros clientes. Ser una empresa innovadora, que mira hacia el futuro. Una empresa financieramente só lida, con un lugar extraordinario para trabajar. Valores
Confianza: cultivamos cada relació n con integridad.
Respeto: tratarnos con respeto es una de nuestras reglas de oro. Equidad: trabajamos todos los días para generar una cultura de equidad. Solidaridad: somos solidarios con los que má s lo necesitan. Integridad: pensamos, decidimos y hacemos lo correcto. Justicia: nos caracterizamos por ser justos. Responsabilidad: Nos consideramos una empresa responsable. POLÍTICA GLOBAL DE Código: . DERECHOS HUMANOS FGB-EHR-01
Elaborado por: Aprobado por: Fecha de VERSION 01
elaboración: Dirección Global de Dirección Global de Septiembre, 2020 Fecha: control Personas 09/2020 Pág. 2 de 3
Descripción del procedimiento
1. Dirección Global de Control Interno
1.1 Recopila informació n de los diferentes integrantes de departamentos y/o proyectos. 1.2 Brinda apoyo administrativo al Equipo de Direcció n. 1.3 Coordinació n con diferentes á reas de trabajo para el seguimiento de reportes, informes y proyectos de la Direcció n. 2. Dirección Global de Personas 2.1 Responsable de contenido de la política, actualizació n y presentació n para su aprobació n ante Direcció n Global de Control Interno y Administració n de Riesgos, Comité Directivo y Direcció n General. 2.2 Ordenar y mantener actualizado el archivo. 2.3 Mantener organizada la base de datos. 3. Dirección Global de Control
3.1 Revisa que el contenido de los documentos este correcto.
3.2 Firma los documentos en caso de estar en orden.
2. Dirección Global de Personas
2.4 Envía los documentos a la Direcció n Global De Control Interno.
