Bollos de leche

Siempre deliciosos, los bollos de leche son muy ricos para

el desayuno, la merienda o a cualquier hora. A los niños
les encantan y a los mayores también jejejeje. Manos a la
masa.

Ingredientes
500 gramos de harina de fuerza
260 mililitos de leche entera
60 gramos de azúcar
25 gramos de levadura fresca
3 cucharas de mantequilla
1 cuchara de esencia de vainilla.
media cucharadita de sal
Para pintar los bollos
1 huevo
 50 gramos de azúcar
Elaboración
Una vez hecha la masa la dejamos reposar una hora.
Hacemos bolas y las colocamos en la bandeja del horno,
les hacemos el corte y las tapamos con un paño por media
hora.
Pintamos los bollos con el huevo batido y echamos el
azúcar humedecida en los cortes.
Horneamos media hora a 200 grados.
Si lo prefieres te dejamos en vídeo la receta, para
que veas como los hicimos.