UNIVERSIDAD GALILEO

FACULTAD DE INGENIERÍA DE SISTEMAS, INFORMÁTICA

Y CIENCIAS DE LA COMPUTACIÓN
INSTITUTO DE EDUCACION ABIERTA
FISICC-IDEA

TAREA

Proyecto de inversión

Presentado por:

Licenciatura en Tecnología y Administración de Empresas

Guatemala, 4 de septiembre de 2020
 INDICE

INTRODUCCION.............................................................................................................................1
PORQUE INVERTIR EN GUATEMA...........................................................................................2
Geografía:....................................................................................................................................2
Tierra y Recursos:.....................................................................................................................2
Gobierno:....................................................................................................................................2
Infraestructura:.............................................................................................................................2
Acuerdos comerciales:..............................................................................................................3
Porque invertir en el tema de café en Guatemala.............................................................5
CONCLUSION.................................................................................................................................9
BIBLIOGRAFIA.............................................................................................................................10
 INTRODUCCION

Guatemala en el 2,019 se situó en el top 10 de los países que más exportaciones

de café tuvo a nivel mundial situada en el 9no puesto. Lo cual alcanzo 4.63
millones de quintales en oro para exportar. Lo cual sus principales clientes
comerciales para este grano son, Estados Unidos, Japón, y Asia. Lo cual esto
gracias a la diversidad de sabores que por las regiones que posee el país y el
clima que posee desde las tierra bajas de San Marcos y las Altas de
Huehuetenango ofrecen a los granos de café para diferenciarse del café de los
países de la región.

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 PORQUE INVERTIR EN GUATEMA

Las principales razones porque invertir en Guatemala.

Geografía:
Guatemala se ubica en el istmo de Centro América. En esta superficie, las
formaciones geográficas, relieve, clima y suelos se combinan para formar una
gran diversidad ecológica con características distintivas y únicas. El español es el
idioma oficial de Guatemala, sin embargo, hay 23 idiomas mayas, que son parte
de la herencia cultural de Guatemala.
Su privilegiada localización geográfica, que bordea tanto las costas del atlántico
como la costa del pacifico y su proximidad a los países miembros del tratado de
libre comercio de Norte América. NAFTA han permitido a Guatemala convertirse
en una nación estratégica para el comercio internacional.

Tierra y Recursos:
Guatemala tiene sus limitaciones al oeste y al note con México, al sureste con
Honduras y El Salvador, al sur con el Océano pacifico y al este con Belice y con el
Golfo de Honduras. Su extensión territorial es de 108,889 Kilómetros cuadrados.

Gobierno:
El gobierno se divide en 3 poderes: Ejecutivo Legislativo y Judicial. El país se
divide política y administrativamente en 22 departamentos, los que a su vez se
dividen en municipios haciendo un total de 334.

Infraestructura:

Guatemala posee una infraestructura de una extensión de más de 14,000

kilómetros de carretera, también 2 puertos principales Santo Tomas de Castilla y

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puerto Quetzal, también ubicado en el centro de la ciudad el aeropuerto
internacional La Aurora.

Acuerdos comerciales:

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Los principales socios comerciales de Guatemala son:

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Economía:
Guatemala posee una población de aproximadamente 18 millones de habitante.
Lo cual de esto la población económicamente activa es de 6,498,100 lo cual la
fuerza laboral esta en un promedio de 19 a 35 años. El Producto Interno Bruto
aumento en el 2019 un 3.8% lo cual es bueno para el país ya que las
exportaciones aumentaron, en los últimos años la inflación se a mantenido en un
promedio de 4% a 5% , el tipo de cambio se se mantiene en un promedio de 7.4 a
7.7 en comparación a dólar y al euro de 8 a 9 quetzales.

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Las exportaciones representan $ 11,189.1 billones de dólares lo cual siendo los
principales productos de exportación los productos agrícolas como: café, azúcar,
banano y textiles.

Porque invertir en el tema de café en Guatemala

El café es el segundo producto más consumido y rentable después del petróleo a

nivel mundial por ello en Guatemala se centran esfuerzos en negocios
relacionados a él.
Actual mente a nivel mundial ha crecido el número de establecimientos y planean
apertura locales que pretenden establecer la cultura de tomar café a los jóvenes
adultos ya que es una bebida que agiliza la actividad cerebral lo cual ayuda
agilizar la memoraría, el estado de ánimo, la vigilancia y los niveles de energía.
El café bajo las denominaciones pergamino y oro, se encuentra agrupado bajo la
partida arancelaria 090111, con la dificultad que desde el punto de vista
arancelario y por tanto estadístico, no hay diferenciación que permita identificar
algunas especificidades.
El café de Guatemala, cultivado en más de 305 mil hectáreas, alcanzó un volumen
que lo colocó como el noveno país exportador del mundo, según la Organización
Internacional del Café (OIC).
La cosecha 2018/2019, que abarca del 1 de octubre de 2018 al 30 de septiembre
2019, alcanzó los 4.63 millones de quintales oro (equivale a a sacos de 46
kilogramos), que representó US$663.6 millones en divisas.
Con esta cifra la participación de Guatemala en el mercado internacional alcanzó
2.72% y a nivel nacional significó el 7.32% de las exportaciones totales de
Guatemala, a septiembre de 2019.
Los países

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Principales socios comerciales para exportar café desde Guatemala:
 Estados unidos
 Japón
 Europa
 Islandia
 Dinamarca
 Finlandia
 Suecia

Guatemala es un país que posee ventajas competitivas lo cual una de ellas es

tener varias regiones con distintos tipos de climas lo cual esto ayuda a que los
granos de café tengan un distintivo de cada región. Existen 8 regiones diferentes
lo cual son clasificadas por la Asociación nacional del café estas son:

Acatenango:
 Esta es la región cafetalera más conocida,
 El café es cosechado en la sombra a una altura que alcanza los 2,000
metros
 Secado: al sol y el procesamiento del grano se hace con antigua tradiciones
familiares.
 Variedad de granos: Bourbon, Caturra y Catuai
 Sus características: marca acidez, aroma fragante, cuerpo balanceado y
limpio con un sabor persistente.

Antigua Guatemala:
 Cosechado: por encima de 1,500 metros en un suelo volcánico y rico en
minerales, con mucho sol, noches frías y una sombra que protege de las
heladas.
 Variedad de granos: Bourbon, Caturra y Catuai.

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  Sus características: es balanceado, con aroma y sabor particularmente
dulce.

Atitlán:
 Tiene el suelo mas rico en materia orgánica de Guatemala.
 Cosechado: en un suelo abundante en minerales, bañado por el sol y en
altitudes que superan los 1,500 metros.
 Variedad de granos: Bourbon, Typica, Catuai y Caturra.
 Sus características: es aromático, con pronunciada acidez cítrica y mucho
cuerpo.
Cobán:
 Cosechado: entre los 1,300 y 1,500 metros sobre el nivel del mar, el lugar
se caracteriza por los niveles de nubosidad, lluvia y frio.
 Variedad del grano: Bourbon, Maragogype, Caturra, Pache y Catuai.
 Sus características; notas afrutadas, cuerpo fino y bien balanceado, con un
aroma agradable.

Fraijanes:
 Cosechado: entre los 1,400 a los 1,700 metros sobre el nivel del mar, en la
región hay abundantes lluvias, humedad y un extenso rango de
temperaturas.
 Variedad del grano: Bourbon, Caturra, Pache y Catuai.
 Sus características: tiene acidez pronunciada y persistente, es aromática y
con cuerpo definido.

Huehuetenango:
 Cosechado: en alturas que alcanzan los 2,000 metros sobre el nivel del
mar.
 Variedad de granos: Bourbon, Caturra y Catuai
 Sus características: acidez fina e intensa y agradable con notas avinatadas.

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Oriente:
 Cosechado: en alturas que van de los 1,300 a los 1,700 metros sobre el
nivel del mar.
 Variedad del grano: Bourbon, Caturra, Catuai, y Pache.
 Sus características: es balanceada, con mucho cuerpo y sabor
achocolatado.

San Marcos:
 Cosechado: se cultiva entre los 1,300 y 1,800 metros sobre el nivel del mar,
el clima es cálido y con lluvias torrenciales.
 Variedad del grano: Bourbon, Caturra y Catuai.
 Sus características: con delicadas notas florales en su aroma y sabor,
pronunciada acidez y buen cuerpo.

Estas regiones caficultoras de Guatemala hacen que esta tenga muchas ventajas
con la región ya que tiene distintos sabores de café desde acidez fuerte hasta
cafés aromático.

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 CONCLUSION

Guatemala posee ventajas competitivas a la regio gracias a las diferentes regiones

que posee para poder cultivar los granos de café ya que se pueden percibir
diferentes sabores y aromas que van desde cafés ácidos hasta cafés aromáticos y
con sabores variados desde postgustos a chocolate o a cítricos como naranja y o
frutos rojos. Por lo tanto, sería una buena decisión invertir en este ámbito de la
agricultura en Guatemala.

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 BIBLIOGRAFIA

Guatemala.com. (2020). Guatemala.com. Obtenido de

https://www.guatemala.com/noticias/sociedad/variedades-cafe-producen-8-
regiones-guatemala.html
MINECO. (2020). Ministerio de Economia de Guatemala . Obtenido de
https://www.mineco.gob.gt/sites/default/files/informe_principales_socios_co
merciales_1.pdf
Republica. (2020). Republica.gt. Obtenido de
https://republica.gt/2019/12/05/guatemala-posicion-exportadores-cafe/

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