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1 Los seres vivos

pedirles que elaboraren una red semántica al respecto. Motivarlos a


1 compartir sus trabajos con los demás compañeros del aula.
Las características de los seres vivos Órgano
• Comprende y usa conocimientos sobre los seres vivos;
Asociación de células
Célula a. Individuo c que cumplen con una
COMPRENDE Y USA CONOCIMIENTOS CIENTÍFICOS________________________________________________________________
misma función. • Evalúa las implicancias del saber y del quehacer científico
Órgano
Unión de varios
1 Escribe ejemplos de seres vivos y elementos inertes. 3 Indica algunos ejemplos que demuestren que las Célula b. Sistema e tejidos que trabajan – Son vesículas que digieren sustancias complejas. (Respuesta: lisosomas)
Luego, identifica su principal diferencia. plantas, como el resto de seres vivos, responden conjuntamente. • Explica, a partir de fuentes con respaldo científico, que la
a cambios ambientales. Unión de varios
– Partículas pequeñas que se encargas de la síntesis de proteínas.
Seres vivos: león, rosal; elementos inertes: roca, sal. Los seres vivos
_____________________________________________
Respuesta modelo: las plantas, como el resto de los seres vivos, son
____________________________________________
c. Tejido b órganos que funcionan (Respuesta: ribosomas)
integradamente.
realizan funciones vitales, los elementos inertes no.
_____________________________________________ • Tejido 2
capaces de relacionarse con su entorno, es decir, pueden detectar
• Da razones para argumentar la importancia de las células
____________________________________________ Unión de sistemas
_____________________________________________ • Organismo 5 d. Célula a que se desempeñan para eliminarlas al exterior. (Respuesta: aparato de Golgi)
información (estímulo) del medio que les rodea, tanto interno como
____________________________________________ coordinadamente.
• Célula 1
_____________________________________________ – Organelos donde se realiza la fotosíntesis. (Respuesta: cloroplastos)
externo, y elaborar respuestas adecuadas. Algunos ejemplos son:
____________________________________________ • Órgano Unión de varios
2 Responde las preguntas sobre las características de los e. Órgano d organelos y estructuras
– Cierre de las hojas de las plantas carnívoras cuando sobre ellas se
____________________________________________ • Sistema celulares.
seres vivos.
posa un insecto.
Mostrar a los estudiantes una lupa y un microscopio e indicarles que
• ¿Qué necesita básicamente un ser vivo ____________________________________________
para mantenerse con vida? Indicar a los estudiantes que realicen las actividades propuestas en las
– Apertura de las hojas del dondiego de noche al ponerse el sol.
____________________________________________
Para mantenerse con vida, cualquier ser vivo requiere de un aporte
____________________________________________
– Curvatura del tallo de todas las plantas hacia la fuente luminosa, etc.
____________________________________________ los demás compañeros del aula.
continuo de materia y energía.
____________________________________________
____________________________________________
____________________________________________
4 Identifica la materia viva de las siguientes imágenes
• ¿En qué se diferencian la función de nutrición y menciona las características que la definen como tal.
de la reproducción? posible ver con gran detalle las partes más pequeñas de un ser vivo.
• ¿Qué función realiza el agua en los seres vivos?
a
La nutrición consiste en la toma de sustancias del exterior, su
____________________________________________ b Invitar a un estudiante a leer las preguntas del recuadro “¿Qué recuerdo?”.
____________________________________________
Las principales funciones del agua en los seres vivos son:
transformación y utilización, mientras que la reproducción es la
____________________________________________ Pulmones: 71 % Sangre: 79 %
____________________________________________
– Es el medio donde transcurre la mayoría de reacciones químicas ellas. De esa forma aseguramos la participación de aquellos estudiantes que
capacidad de producir individuos idénticos o similares a sí mismos.
____________________________________________ Músculos: 75 % Cerebro: 85 % En la procariota, el ADN está libre en el citoplasma; en la eucariota, sin
____________________________________________
que tienen lugar en el organismo.
Hígado: 70 % Tejido óseo: 22 %
____________________________________________
____________________________________________
– Actúa como un medio ideal para el transporte de determinadas Riñón: 61% Dientes: 10 %
• ¿En qué dos grandes grupos se dividen los organismos
a partir de su forma de nutrición? ____________________________________________
sustancias, como la sangre, la savia bruta, etc.
Cerebro, sangre, músculos, hígado, pulmones, riñón, tejido óseo

A partir de su forma de nutrición, los organismos se pueden dividir en


____________________________________________ ____________________________________________ y dientes. En el agua se llevan a cabo todas las reacciones químicas
© Santillana S. A. Prohibido fotocopiar. D. L. 822

La imagen a representa a un ser vivo que se alimenta, respira, libera


____________________________________________
dos grandes grupos: organismos con nutrición autótrofa, cuando son
____________________________________________ • ¿Qué función desempeña el colesterol presente en la del organismo; por ello, podemos deducir que a mayor cantidad de
productos de desecho, percibe cambios en el medio respondiendo a
____________________________________________ membrana de las células animales?
capaces de elaborar su propia materia orgánica a partir de sustancias
____________________________________________
agua presente en la célula de un tejido u órgano, este presenta mayor
inorgánicas, y organismos con nutrición heterótrofa, cuando necesitan
____________________________________________ ellos, crece y se reproduce. Estas características o funciones vitales lo
____________________________________________ ____________________________________________
El colesterol tiene una función estructural, ya que forma parte de la
actividad.
incorporar materia orgánica elaborada por otros organismos.
____________________________________________ diferencian de la materia inerte representada en la fotografía b.
____________________________________________ ____________________________________________
configuración de dichas membranas celulares.

____________________________________________ ____________________________________________ ____________________________________________

____________________________________________ ____________________________________________ ____________________________________________

8 9
EXPLICA EL MUNDO FÍSICO

2
La organización de los seres vivos

COMPRENDE Y USA CONOCIMIENTOS CIENTÍFICOS________________________________________________________________

5 Reconoce a qué nivel de organización corresponde 7 Escribe la letra que corresponda según la definición de
cada estructura. cada término.
pedirles que elaboraren una red semántica al respecto. Motivarlos a
• Comprende y usa conocimientos sobre los seres vivos; compartir sus trabajos con los demás compañeros del aula.
Piel Órgano
Asociación de células
Neurona Célula a. Individuo c que cumplen con una
misma función. • Evalúa las implicancias del saber y del quehacer científico
Estómago Órgano
Unión de varios
Glóbulo rojo Célula b. Sistema e tejidos que trabajan – Son vesículas que digieren sustancias complejas. (Respuesta: lisosomas)
conjuntamente. • Explica, a partir de fuentes con respaldo científico, que la
6 Ordena las siguientes estructuras de la más sencilla a la Unión de varios
– Partículas pequeñas que se encargas de la síntesis de proteínas.
Seres vivos: león, rosal; elementos inertes: roca, sal. Los seres vivos
Respuesta modelo: las plantas, como el resto de los seres vivos, son
más compleja. Utiliza los números del 1 al 5. c. Tejido b órganos que funcionan (Respuesta: ribosomas)
integradamente.
realizan funciones vitales, los elementos inertes no. • Tejido 2
capaces de relacionarse con su entorno, es decir, pueden detectar
• Da razones para argumentar la importancia de las células
Unión de sistemas
• Organismo 5 d. Célula a que se desempeñan para eliminarlas al exterior. (Respuesta: aparato de Golgi)
información (estímulo) del medio que les rodea, tanto interno como coordinadamente.
• Célula 1
– Organelos donde se realiza la fotosíntesis. (Respuesta: cloroplastos)
externo, y elaborar respuestas adecuadas. Algunos ejemplos son: • Órgano 3 Unión de varios
e. Órgano d organelos y estructuras
– Cierre de las hojas de las plantas carnívoras cuando sobre ellas se • Sistema 4 celulares.

posa un insecto.
Mostrar a los estudiantes una lupa y un microscopio e indicarles que
• ¿Qué necesita básicamente un ser vivo
para mantenerse con vida? Indicar a los estudiantes que realicen las actividades propuestas en las
– Apertura de las hojas del dondiego de noche al ponerse el sol.
Para mantenerse con vida, cualquier ser vivo requiere de un aporte
____________________________________________
3
– Curvatura del tallo de todas las plantas hacia la fuente luminosa, etc. La composición química de los seres vivos los demás compañeros del aula.
continuo de materia y energía.
____________________________________________

____________________________________________ COMPRENDE Y USA CONOCIMIENTOS CIENTÍFICOS_________________________________________________________________

8 Responde las siguientes preguntas sobre la 9 Ordena de mayor a menor los siguientes tejidos u
• ¿En qué se diferencian la función de nutrición
composición química de los seres vivos: órganos a partir de su contenido de agua en porcentaje.
de la reproducción? posible ver con gran detalle las partes más pequeñas de un ser vivo.
• ¿Qué función realiza el agua en los seres vivos? Luego, explica la relación entre la cantidad de agua y la
La nutrición consiste en la toma de sustancias del exterior, su
____________________________________________ actividad del tejido u órgano. Invitar a un estudiante a leer las preguntas del recuadro “¿Qué recuerdo?”.
____________________________________________
Las principales funciones del agua en los seres vivos son:
transformación y utilización, mientras que la reproducción es la
____________________________________________ Pulmones: 71 % Sangre: 79 %
____________________________________________
– Es el medio donde transcurre la mayoría de reacciones químicas ellas. De esa forma aseguramos la participación de aquellos estudiantes que
capacidad de producir individuos idénticos o similares a sí mismos.
____________________________________________ Músculos: 75 % Cerebro: 85 % En la procariota, el ADN está libre en el citoplasma; en la eucariota, sin
____________________________________________
que tienen lugar en el organismo.
Hígado: 70 % Tejido óseo: 22 %
____________________________________________
____________________________________________
– Actúa como un medio ideal para el transporte de determinadas Riñón: 61% Dientes: 10 %
• ¿En qué dos grandes grupos se dividen los organismos
a partir de su forma de nutrición? ____________________________________________
sustancias, como la sangre, la savia bruta, etc.
Cerebro, sangre, músculos, hígado, pulmones, riñón, tejido óseo
_____________________________________________
A partir de su forma de nutrición, los organismos se pueden dividir en
____________________________________________ ____________________________________________ y dientes. En el agua se llevan a cabo todas las reacciones químicas
_____________________________________________
© Santillana S. A. Prohibido fotocopiar. D. L. 822

La imagen representa a un ser vivo que se alimenta, respira, libera


dos grandes grupos: organismos con nutrición autótrofa, cuando son
____________________________________________ • ¿Qué función desempeña el colesterol presente en la del organismo; por ello, podemos deducir que a mayor cantidad de
_____________________________________________
productos de desecho, percibe cambios en el medio respondiendo a membrana de las células animales?
capaces de elaborar su propia materia orgánica a partir de sustancias
____________________________________________
agua presente en la célula de un tejido u órgano, este presenta mayor
_____________________________________________
inorgánicas, y organismos con nutrición heterótrofa, cuando necesitan
____________________________________________ ellos, crece y se reproduce. Estas características o funciones vitales lo ____________________________________________
El colesterol tiene una función estructural, ya que forma parte de la
actividad.
_____________________________________________
incorporar materia orgánica elaborada por otros organismos.
____________________________________________ diferencian de la materia inerte representada en la fotografía . ____________________________________________
configuración de dichas membranas celulares.
_____________________________________________
____________________________________________ ____________________________________________
_____________________________________________
____________________________________________ ____________________________________________

UNIDAD 1 9
4
La célula CO O + sales minerales + energía luminosa → glucosa + O

COMPRENDE Y USA CONOCIMIENTOS CIENTÍFICOS_____ EVALÚA LAS IMPLICANCIAS DEL SABER________________

10 Responde. 13 Lee el texto y responde.


• ¿Qué significa que la célula es la unidad anatómica
Cuando se observaron por primera vez las células, hace
y funcional de todos los seres vivos? • Comprende y usa conocimientos sobre los seres vivos;
cerca de 500 años, nadie podía sospechar lo que esto
a. Mitocondrias
Mostrar una célula animal y una vegetal y pedir a los estudiantes que
significaría para la humanidad. El descubrimiento de las a. Mitocondria c Construye las proteínas.
____________________________________________
Es la unidad anatómica porque es la forma más elemental de vida de indiquen qué tipo de nutrición presentan. Indicarles que observen los
células ha sido tal vez uno de los hechos más influyentes b. Núcleo • Diferencia y explica, sobre la base de fuentes con respaldo
____________________________________________
un ser vivo; todos los seres vivos están formados por células. A la vez, en el avance científico y tecnológico de nuestro tiempo. El
c. Pared celular Almacena agua y
conocimiento de la estructura y el funcionamiento celular b. Vacuola b
nutrientes.
____________________________________________
es la unidad funcional porque cada célula es capaz de realizar por sí
d. Cloroplastos
se aplica en infinidad de campos, como la agricultura, la
____________________________________________
sola las funciones necesarias para la vida. medicina, la nutrición y la conservación de alimentos. e. Vacuolas Coordina el
c. Ribosoma e funcionamiento de todas
Actualmente, los científicos tienen la capacidad de las estructuras celulares.
• ¿Cómo podemos saber si una célula es procariota Correspondientes a células vegetales: c) y d).Comunes a ambos tipos
manipular la información genética y combinar las
o eucariota al observarla al microscopio?
características de diferentes organismos. Así han logrado de células: a), b) y e). Participa en el transporte
____________________________________________
En la célula procariota, el ADN está libre en el citoplasma; en la crear seres que ni aun las mentes más fantasiosas de la d. Aparato de Golgi d de sustancias dentro de
la célula.
época de aquella primera observación habrían podido sustancias inorgánicas tales como agua, O
____________________________________________
eucariota, sin embargo, una doble membrana rodea el material
imaginar. Libera la energía
contenida en los
____________________________________________
genético.
• Según el texto, ¿en qué campos se aplican los e. Núcleo a alimentos para que la
célula pueda realizar sus
conocimientos acerca de las células?
• ¿Cuál es la importancia del perfeccionamiento funciones vitales.
Lisosomas Digieren sustancias complejas.
del microscopio? En los campos de la agricultura, la medicina, la nutrición y la
____________________________________________
____________________________________________
Ha permitido obtener mayor información sobre la célula y así ampliar
conservación de alimentos.
____________________________________________
Participa en la síntesis, Mencionar que para obtener energía las células heterótrofas utilizan la
Retículo endoplasmático liso almacenamiento y transporte La membrana plasmática o celular es una fina lámina
____________________________________________
los conocimientos sobre la misma. de lípidos. formada por una doble capa de fosfolípidos y proteínas.
____________________________________________
Sus funciones son:
____________________________________________ • ¿Qué tipo de avances tecnológicos crees que han Mitocondrias
Realiza la respiración celular.
Separa el interior y exterior celular.
11 Subraya las alternativas donde encontramos células. ayudado a desarrollar el conocimiento de la estructura
Aísla totalmente a la célula del exterior.
que es degradada completamente en dióxido de carbono (CO
y el funcionamiento celular? Cloroplastos Realiza la fotosíntesis.
• En la pierna de una persona.
Limita y da forma a la célula.
• En una naranja. El desarrollo del microscopio ha permitido ampliar el conocimiento
____________________________________________ Almacenan sustancias
Vacuolas Selecciona solo el paso de sustancias al interior.
de reserva o desecho.
• En la leña. sobre la célula, en especial, el microscopio electrónico.
____________________________________________ Identifica a la célula.
• En una hoja de lechuga. ____________________________________________ Regula el intercambio de sustancias entre el interior
• En un cubo de hielo. y el exterior celular.
• Retículo endoplasmático liso y rugoso.
• La manipulación del material genético de las células es
• En una gota de sangre. un tema que despierta gran controversia. ¿Estás o no de ____________________________________________
El retículo endoplasmático rugoso presenta ribosomas a diferencia del
acuerdo con esta práctica? Escribe dos o más razones • ¿Qué significa que la membrana celular sea selectiva
12 Marca con un ✔ los eventos que permitieron la
que respalden tu respuesta. ____________________________________________
retículo endoplasmático liso que no los presenta. y semipermeable?
formulación de la teoría celular.
Motivar a los estudiantes a responder las preguntas de metacognición.
© Santillana S. A. Prohibido fotocopiar. D. L. 822

___________________________________________
Respuesta modelo: la manipulación genética se ha desarollado en ____________________________________________ Es selectiva porque expulsa desde su interior los desechos del
____________________________________________
✔ Observación de pequeñas celdas que fueron
llamadas células.
Dar un espacio para que piensen en aquellos procesos que realizó para
____________________________________________
el campo de la agricultura, sus defensores argumentan que permite • Ribosomas y lisosomas funcionamiento celular e incorpora nutrientes del líquido extracelular
____________________________________________
✔ Invención y perfeccionamiento de los microscopios. para mantener las distintas funciones de cada célula. Además, es
____________________________________________
____________________________________________
producir gran cantidad de alimentos. Los peligros potenciales son la ____________________________________________
Los ribosomas realizan la síntesis de proteínas,
Observación de microorganismos.
Mencionar que las preguntas de metacognición se relacionan con la
____________________________________________
creación de toxinas, nuevas mala hierbas y plantas nocivas, etc. ____________________________________________
mientras que los lisosomas digieren sustancias complejas. semipermeable porque permite el paso preferente solo de ciertas
____________________________________________
Identificación del núcleo celular.
____________________________________________ ____________________________________________ sustancias presentes en el medio extracelular y no de todas.
____________________________________________ Indicar a los estudiantes que realicen las actividades propuestas en las
Uso de colorantes o tintes.
____________________________________________ ____________________________________________ ____________________________________________
con los demás compañeros del aula.
10 11
EXPLICA EL MUNDO FÍSICO

5
La célula eucariota CO O + sales minerales + energía luminosa → glucosa + O

COMPRENDE Y USA CONOCIMIENTOS CIENTÍFICOS________________________________________________________________

14 Identifica las estructuras propias de las células 17 Relaciona cada estructura celular con la función que
• ¿Qué significa que la célula es la unidad anatómica animales, de las células vegetales y las comunes a realiza. Escribe la letra en el espacio que corresponda.
Cuando se observaron por primera vez las células, hace
y funcional de todos los seres vivos? ambos tipos de células. • Comprende y usa conocimientos sobre los seres vivos;
cerca de 500 años, nadie podía sospechar lo que esto
a. Mitocondrias
Mostrar una célula animal y una vegetal y pedir a los estudiantes que
significaría para la humanidad. El descubrimiento de las a. Mitocondria c Construye las proteínas.
____________________________________________
Es la unidad anatómica porque es la forma más elemental de vida de indiquen qué tipo de nutrición presentan. Indicarles que observen los
células ha sido tal vez uno de los hechos más influyentes b. Núcleo • Diferencia y explica, sobre la base de fuentes con respaldo
____________________________________________
un ser vivo; todos los seres vivos están formados por células. A la vez, en el avance científico y tecnológico de nuestro tiempo. El
c. Pared celular Almacena agua y
conocimiento de la estructura y el funcionamiento celular b. Vacuola b
nutrientes.
____________________________________________
es la unidad funcional porque cada célula es capaz de realizar por sí
d. Cloroplastos
se aplica en infinidad de campos, como la agricultura, la
____________________________________________
sola las funciones necesarias para la vida. medicina, la nutrición y la conservación de alimentos. e. Vacuolas Coordina el
c. Ribosoma e funcionamiento de todas
Actualmente, los científicos tienen la capacidad de las estructuras celulares.
• ¿Cómo podemos saber si una célula es procariota Correspondientes a células vegetales: c) y d).Comunes a ambos tipos
____________________________________________
manipular la información genética y combinar las
o eucariota al observarla al microscopio?
características de diferentes organismos. Así han logrado de células: a), b) y e).
____________________________________________ Participa en el transporte
____________________________________________
En la célula procariota, el ADN está libre en el citoplasma; en la crear seres que ni aun las mentes más fantasiosas de la d. Aparato de Golgi d de sustancias dentro de
la célula.
época de aquella primera observación habrían podido ____________________________________________
sustancias inorgánicas tales como agua, O
____________________________________________
eucariota, sin embargo, una doble membrana rodea el material
imaginar. Libera la energía
15 Completa el siguiente cuadro identificando las
contenida en los
____________________________________________
genético.
• Según el texto, ¿en qué campos se aplican los funciones de los orgánulos celulares: e. Núcleo a alimentos para que la
célula pueda realizar sus
conocimientos acerca de las células?
• ¿Cuál es la importancia del perfeccionamiento funciones vitales.
Lisosomas Digieren sustancias complejas.
del microscopio? En los campos de la agricultura, la medicina, la nutrición y la
____________________________________________
18 Escribe V si la afirmación es verdadera y F si es falsa.
____________________________________________
Ha permitido obtener mayor información sobre la célula y así ampliar
conservación de alimentos.
____________________________________________
Participa en la síntesis, Mencionar que para obtener energía las células heterótrofas utilizan la
Retículo endoplasmático liso almacenamiento y transporte La membrana plasmática o celular es una fina lámina
____________________________________________
los conocimientos sobre la misma. de lípidos. formada por una doble capa de fosfolípidos y proteínas.
____________________________________________
Sus funciones son:
____________________________________________ • ¿Qué tipo de avances tecnológicos crees que han Mitocondrias
Realiza la respiración celular.
V Separa el interior y exterior celular.
ayudado a desarrollar el conocimiento de la estructura
F Aísla totalmente a la célula del exterior.
que es degradada completamente en dióxido de carbono (CO
y el funcionamiento celular? Cloroplastos Realiza la fotosíntesis.
• En la pierna de una persona.
V Limita y da forma a la célula.
• En una naranja. El desarrollo del microscopio ha permitido ampliar el conocimiento
____________________________________________ Almacenan sustancias
Vacuolas F Selecciona solo el paso de sustancias al interior.
de reserva o desecho.
• En la leña. sobre la célula, en especial, el microscopio electrónico.
____________________________________________ F Identifica a la célula.
• En una hoja de lechuga. ____________________________________________ 16 Diferencia los siguientes términos: V Regula el intercambio de sustancias entre el interior
• En un cubo de hielo. y el exterior celular.
• Retículo endoplasmático liso y rugoso.
• La manipulación del material genético de las células es
• En una gota de sangre. 19 Responde.
un tema que despierta gran controversia. ¿Estás o no de ____________________________________________
El retículo endoplasmático rugoso presenta ribosomas a diferencia del
acuerdo con esta práctica? Escribe dos o más razones • ¿Qué significa que la membrana celular sea selectiva
que respalden tu respuesta. ____________________________________________
retículo endoplasmático liso que no los presenta. y semipermeable?
Motivar a los estudiantes a responder las preguntas de metacognición.
© Santillana S. A. Prohibido fotocopiar. D. L. 822

___________________________________________
Respuesta modelo: la manipulación genética se ha desarollado en ____________________________________________ Es selectiva porque expulsa desde su interior los desechos del
____________________________________________
Observación de pequeñas celdas que fueron
llamadas células.
Dar un espacio para que piensen en aquellos procesos que realizó para
____________________________________________
el campo de la agricultura, sus defensores argumentan que permite • Ribosomas y lisosomas funcionamiento celular e incorpora nutrientes del líquido extracelular
____________________________________________
Invención y perfeccionamiento de los microscopios. para mantener las distintas funciones de cada célula. Además, es
____________________________________________
____________________________________________
producir gran cantidad de alimentos. Los peligros potenciales son la ____________________________________________
Los ribosomas realizan la síntesis de proteínas,
Observación de microorganismos.
Mencionar que las preguntas de metacognición se relacionan con la
____________________________________________
creación de toxinas, nuevas mala hierbas y plantas nocivas, etc. ____________________________________________
mientras que los lisosomas digieren sustancias complejas. semipermeable porque permite el paso preferente solo de ciertas
____________________________________________
Identificación del núcleo celular.
____________________________________________ ____________________________________________ sustancias presentes en el medio extracelular y no de todas.
____________________________________________ Indicar a los estudiantes que realicen las actividades propuestas en las
Uso de colorantes o tintes.
____________________________________________ ____________________________________________ ____________________________________________
con los demás compañeros del aula.
10 UNIDAD 1 11
6 • ¿Qué ocurriría en los organismos si el anabolismo
La nutrición celular superara en actividad al catabolismo?

Habría mayor gasto de energía.


____________________________________________
COMPRENDE Y USA CONOCIMIENTOS CIENTÍFICOS________________________________________________________________
• ____________________________________________
20 Responde. • ¿Qué tipos de sustancia incorporan las células
autótrofas del exterior?
• ¿Qué diferencias existen entre catabolismo
• ¿En qué se diferencian los
y anabolismo? ____________________________________________
Las células autótrofas incorporan sustancias inorgánicas del exterior,
téminos y ?
• ¿Todas las células obtienen ____________________________________________
El catabolismo o fase destructiva consiste en la transformación • Células de la hoja de un eucalipto.
____________________________________________
como agua, dióxido de carbono y sales minerales.
energía de la misma forma? ¿Por
qué? ____________________________________________
de sustancias orgánicas complejas en sustancias más pequeñas ____________________________________________ ____________________________________________
Autótrofa

La célula toma agua (H O), dióxido de Luz solar


carbono (CO ) y sales minerales del ____________________________________________
y simples. En dicho proceso se libera energía, que será utilizada • ¿Qué tipo de nutrición tenemos las personas? • Células musculares de una persona.
Sales CO El dióxido de carbono
exterior y elabora materia orgánica resultante del catabolismo ¿Y las plantas verdes?
minerales ____________________________________________
utilizando energía luminosa. En el difunde fuera de la célula.
por la célula para la síntesis de nuevas moléculas o para el propio ____________________________________________
Heterótrofa
proceso se desprende oxígeno (O ),
CO ____________________________________________
Las personas tenemos nutrición heterótrofa, ya que nuestras células
que difunde fuera de la célula. H O ____________________________________________
funcionamiento de la célula. Por el contrario, el anabolismo o fase • Células de la raíz de un geranio.
____________________________________________
necesitan incorporar del medio la materia orgánica ya elaborada
____________________________________________
constructiva consiste en la fabricación de sustancias orgánicas ____________________________________________
Autótrofa
Parte de la materia orgánica
obtenida es utilizada en las ____________________________________________
por otros organismos. Por el contrario, las plantas verdes presentan
mitocondrias, donde se produce Materia ____________________________________________
complejas a partir de sustancias sencillas que la célula incorpora
el catabolismo. Utilizando oxígeno, Energía • Indica a qué orgánulos corresponden los números.
orgánica ____________________________________________
nutrición autótrofa, pues son capaces de fabricar materia orgánica a
se obtienen energía y sustancias sencilla ____________________________________________
del medio, proceso que requiere de energía.
1: Cloroplasto
inorgánicas (CO ). Otras funciones
La respiración celular es un ____________________________________________
partir de nutrientes inorgánicos, como el dióxido de carbono y el agua, La nutrición de un vegetal es heterótrofa.
proceso catabólico porque Las grandes moléculas orgánicas
____________________________________________ 2: Mitocondria
consiste en la degradación total Energía (anabolismo) se forman con la energía ____________________________________________
procedentes del medio. __________________________________________
La nutrición de un vegetal es autótrofa.
Materia orgánica • ¿La síntesis de proteínas de la célula a partir de
(mediante oxidación) de ciertas y las moléculas sencillas. • Sustituye las letras por el nombre de la sustancia.
compleja diferentes aminoácidos es un proceso anabólico
sustancias orgánicas, hasta materia ____________________________________________ __________________________________________
inorgánica para liberar energía.
• o catabólico? ¿Por qué? a: oxígeno (O2)
• ¿Cuál es el origen de la energía utilizada por los seres La nutrición heterótrofa es característica de células
En cambio, la fotosíntesis es un ____________________________________________
Se trata de un proceso anabólico, ya que se construyen grandes b: dióxido de carbono (CO2)
Sustancias orgánicas Sustancias vivos? Señala las transformaciones que sufre esta capaces de fabricar su propia materia orgánica.
proceso anabólico que ocurre complejas sencillas energía, desde que es captada por los seres vivos
en los cloroplastos, organelos ____________________________________________
moléculas (proteínas) a partir de moléculas sencillas (aminoácidos).
La nutrición heterótrofa es característica de células que necesitan
__________________________________________ c: sales minerales
Corresponde a reacciones de tipo degradativo. Consiste en la transformación de hasta que es utilizada por la célula para realizar un
exclusivos de las células vegetales.
sustancias orgánicas complejas, ricas en energía (como glúcidos, lípidos, proteínas), en ____________________________________________ determinado trabajo; por ejemplo, el movimiento. Señala
En los cloroplastos, el agua (H O), compuestos más pequeños y simples (como dióxido de carbono, agua, amoniaco, etc.). Los nutrientes orgánicos, incorporar materia orgánica elaborada por otros organismos.
__________________________________________ d: agua (H2O)
elaborados por otros El dióxido de carbono resultante del en qué tipos de célula y en qué parte se realiza dicha
el dióxido de carbono (CO ) y las En el catabolismo se obtiene energía, que es utilizada por la célula para sintetizar nuevas CO • ¿Qué tipo de célula es capaz de utilizar la energía solar
organismos, son tomados catabolismo se difunde fuera de la e: materia orgánica sencilla
sales minerales son transformadas moléculas, para la reproducción o para el propio funcionamiento celular. transformación. __________________________________________
del medio e incorporados célula. para realizar un proceso anabólico? ¿Mediante qué
en compuestos orgánicos, en la célula. reacción? Busca información sobre las sustancias de las
H O ____________________________________________
La energía utilizada por los seres vivos proviene del sol. Es __________________________________________ f: materia orgánica compleja
principalmente glucosa, una
que se parte y las que se obtienen en esa reacción.
sustancia rica en energía. Materia g: dióxido de carbono (CO2)
____________________________________________
aprovechada por los organismos fotosintéticos que la transforman Con la función de nutrición, un organismo vivo
orgánica ____________________________________________
Las células vegetales son capaces de utilizar la energía solar para
sencilla
obtiene la energía y la materia que necesita.
____________________________________________
en energía química mediante la fotosíntesis (proceso anabólico) en las • ¿Qué tipo de nutrición representa?
____________________________________________
realizar un proceso anabólico, la fotosíntesis, a través de la cual
__________________________________________
Una parte de esa materia ____________________________________________
células que contienen cloroplastos, orgánulos celulares que poseen la ____________________________________________
Representa la nutrición autótrofa, ya que la célula elabora su propia
Energía ____________________________________________
las plantas elaboran su materia orgánica a partir de sustancias
orgánica es degradada en las
Energía __________________________________________
mitocondrias, donde se produce ____________________________________________
clorofila. Esa energía se almacena en sustancias orgánicas complejas. ____________________________________________
materia orgánica.
el catabolismo. Utilizando oxígeno, ____________________________________________
inorgánicas sencillas. En esa reacción se parte de oxígeno, dióxido
Un musgo y un alga tienen nutrición autótrofa.

© Santillana S. A. Prohibido fotocopiar. D. L. 822


se obtienen energía y sustancias ____________________________________________
Los organismos autótrofos y heterótrofos utilizan esas moléculas • ¿De qué tipo de célula se trata?
inorgánicas (H O y CO ). Otras funciones ____________________________________________
de carbono, sales minerales y agua y se obtienen hidratos
__________________________________________
Sustancias
Sustancias orgánicas ____________________________________________
complejas para obtener energía y sustancias sencillas mediante un ____________________________________________
Es una célula vegetal debido a la presencia de cloroplastos y de la
sencillas Materia orgánica Las grandes sustancias orgánicas ____________________________________________
de carbono, como la glucosa, ricos en energía.
complejas
(anabolismo) se forman con la energía
__________________________________________
compleja ____________________________________________
proceso catabólico que se realiza en las mitocondrias de todas las ____________________________________________
pared celular.
Corresponde a reacciones de tipo constructivo. Comprende los procesos que convierten procedente del catabolismo y las sustancias ____________________________________________
orgánicas sencillas. La fotosíntesis es la forma que tienen algunas células
las sustancias pequeñas y sencillas en sustancias orgánicas complejas propias de la célula, ____________________________________________
células. Con la energía procedente del catabolismo y las sustancias • ¿Qué seres vivos presenta este tipo de nutrición?
que utiliza para crecer y para reponer estructuras dañadas o perdidas. Para llevar a cabo ____________________________________________ autótrofas de elaborar su propia materia orgánica.
La nutrición celular ocurre a través de una serie de procesos
• ¿Qué dificultades encontraste estos procesos, es necesario utilizar energía, que la célula obtiene básicamente de dos
fuentes: de la energía solar (en el caso de células fotosintéticas) y de la que es aportada (catabolismo y anabolismo) que le permiten a la célula obtener materia Desarrolla las páginas 12 y 13 ____________________________________________
orgánicas sencillas se sintetizan grandes sustancias orgánicas __________________________________________ ____________________________________________
Las plantas, algas y algunas bacterias tienen este tipo de nutrición.
para comprender este tema? del
____________________________________________
por el catabolismo. y energía. Puede ser autótrofa o heterótrofa.
¿Cómo las resolviste? ____________________________________________
a través del anabolismo. __________________________________________ ____________________________________________

12 13
EXPLICA EL MUNDO FÍSICO

• ¿Qué ocurriría en los organismos si el anabolismo 23 El siguiente esquema muestra el metabolismo de un


superara en actividad al catabolismo? tipo de células.

Habría mayor gasto de energía.


____________________________________________ a
b
• ____________________________________________ 1 c
• ¿Qué tipos de sustancia incorporan las células
autótrofas del exterior? 21 Indica si las siguientes células son autótrofas o
• ¿Qué diferencias existen entre catabolismo g
• ¿En qué se diferencian los heterótrofas:
y anabolismo? ____________________________________________
Las células autótrofas incorporan sustancias inorgánicas del exterior, d
téminos y ?
• ¿Todas las células obtienen ____________________________________________
El catabolismo o fase destructiva consiste en la transformación • Células de la hoja de un eucalipto.
____________________________________________
como agua, dióxido de carbono y sales minerales.
energía de la misma forma? ¿Por a
qué? ____________________________________________
de sustancias orgánicas complejas en sustancias más pequeñas ____________________________________________ ____________________________________________
Autótrofa

La célula toma agua (H O), dióxido de Luz solar e


____________________________________________
y simples. En dicho proceso se libera energía, que será utilizada • Células musculares de una persona. 2
carbono (CO ) y sales minerales del CO El dióxido de carbono • ¿Qué tipo de nutrición tenemos las personas?
Sales
exterior y elabora materia orgánica resultante del catabolismo ¿Y las plantas verdes?
minerales ____________________________________________
utilizando energía luminosa. En el difunde fuera de la célula.
por la célula para la síntesis de nuevas moléculas o para el propio ____________________________________________
Heterótrofa
proceso se desprende oxígeno (O ),
CO ____________________________________________
Las personas tenemos nutrición heterótrofa, ya que nuestras células
que difunde fuera de la célula. H O ____________________________________________
funcionamiento de la célula. Por el contrario, el anabolismo o fase • Células de la raíz de un geranio.
____________________________________________
necesitan incorporar del medio la materia orgánica ya elaborada
____________________________________________
constructiva consiste en la fabricación de sustancias orgánicas ____________________________________________
Autótrofa f
Parte de la materia orgánica
obtenida es utilizada en las ____________________________________________
por otros organismos. Por el contrario, las plantas verdes presentan
mitocondrias, donde se produce Materia ____________________________________________
complejas a partir de sustancias sencillas que la célula incorpora
22 Indica si las siguientes afirmaciones son falsas o
el catabolismo. Utilizando oxígeno, Energía • Indica a qué orgánulos corresponden los números.
orgánica ____________________________________________
nutrición autótrofa, pues son capaces de fabricar materia orgánica a
verdaderas y explica.
se obtienen energía y sustancias sencilla ____________________________________________
del medio, proceso que requiere de energía.
1: __________________________________________
Cloroplasto
inorgánicas (CO ). Otras funciones
La respiración celular es un ____________________________________________
partir de nutrientes inorgánicos, como el dióxido de carbono y el agua, V La nutrición de un vegetal es heterótrofa.
proceso catabólico porque Las grandes moléculas orgánicas
____________________________________________ 2: __________________________________________
Mitocondria
consiste en la degradación total Energía (anabolismo) se forman con la energía ____________________________________________
procedentes del medio. __________________________________________
La nutrición de un vegetal es autótrofa.
Materia orgánica • ¿La síntesis de proteínas de la célula a partir de
(mediante oxidación) de ciertas y las moléculas sencillas. • Sustituye las letras por el nombre de la sustancia.
compleja diferentes aminoácidos es un proceso anabólico
sustancias orgánicas, hasta materia ____________________________________________ __________________________________________
inorgánica para liberar energía.
• o catabólico? ¿Por qué? a: __________________________________________
oxígeno (O2)
• ¿Cuál es el origen de la energía utilizada por los seres F La nutrición heterótrofa es característica de células
En cambio, la fotosíntesis es un ____________________________________________
Se trata de un proceso anabólico, ya que se construyen grandes b: __________________________________________
dióxido de carbono (CO2)
Sustancias orgánicas Sustancias vivos? Señala las transformaciones que sufre esta capaces de fabricar su propia materia orgánica.
proceso anabólico que ocurre complejas sencillas energía, desde que es captada por los seres vivos
en los cloroplastos, organelos ____________________________________________
moléculas (proteínas) a partir de moléculas sencillas (aminoácidos).
La nutrición heterótrofa es característica de células que necesitan
__________________________________________ c: __________________________________________
sales minerales
Corresponde a reacciones de tipo degradativo. Consiste en la transformación de hasta que es utilizada por la célula para realizar un
exclusivos de las células vegetales.
sustancias orgánicas complejas, ricas en energía (como glúcidos, lípidos, proteínas), en ____________________________________________ determinado trabajo; por ejemplo, el movimiento. Señala
En los cloroplastos, el agua (H O), compuestos más pequeños y simples (como dióxido de carbono, agua, amoniaco, etc.). Los nutrientes orgánicos, incorporar materia orgánica elaborada por otros organismos.
__________________________________________ d: __________________________________________
agua (H2O)
elaborados por otros El dióxido de carbono resultante del en qué tipos de célula y en qué parte se realiza dicha
el dióxido de carbono (CO ) y las En el catabolismo se obtiene energía, que es utilizada por la célula para sintetizar nuevas CO • ¿Qué tipo de célula es capaz de utilizar la energía solar
organismos, son tomados catabolismo se difunde fuera de la e: __________________________________________
materia orgánica sencilla
sales minerales son transformadas moléculas, para la reproducción o para el propio funcionamiento celular. transformación. __________________________________________
del medio e incorporados célula. para realizar un proceso anabólico? ¿Mediante qué
en compuestos orgánicos, en la célula. reacción? Busca información sobre las sustancias de las
H O ____________________________________________
La energía utilizada por los seres vivos proviene del sol. Es __________________________________________ f: __________________________________________
materia orgánica compleja
principalmente glucosa, una
que se parte y las que se obtienen en esa reacción.
sustancia rica en energía. Materia g: __________________________________________
dióxido de carbono (CO2)
____________________________________________
aprovechada por los organismos fotosintéticos que la transforman V Con la función de nutrición, un organismo vivo
orgánica ____________________________________________
Las células vegetales son capaces de utilizar la energía solar para
sencilla
obtiene la energía y la materia que necesita.
____________________________________________
en energía química mediante la fotosíntesis (proceso anabólico) en las • ¿Qué tipo de nutrición representa?
____________________________________________
realizar un proceso anabólico, la fotosíntesis, a través de la cual
__________________________________________
Una parte de esa materia ____________________________________________
células que contienen cloroplastos, orgánulos celulares que poseen la ____________________________________________
Representa la nutrición autótrofa, ya que la célula elabora su propia
Energía ____________________________________________
las plantas elaboran su materia orgánica a partir de sustancias
orgánica es degradada en las
Energía __________________________________________
mitocondrias, donde se produce ____________________________________________
clorofila. Esa energía se almacena en sustancias orgánicas complejas. ____________________________________________
materia orgánica.
el catabolismo. Utilizando oxígeno, ____________________________________________
inorgánicas sencillas. En esa reacción se parte de oxígeno, dióxido
V Un musgo y un alga tienen nutrición autótrofa.

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se obtienen energía y sustancias ____________________________________________
Los organismos autótrofos y heterótrofos utilizan esas moléculas • ¿De qué tipo de célula se trata?
inorgánicas (H O y CO ). Otras funciones ____________________________________________
de carbono, sales minerales y agua y se obtienen hidratos
__________________________________________
Sustancias
Sustancias orgánicas ____________________________________________
complejas para obtener energía y sustancias sencillas mediante un ____________________________________________
Es una célula vegetal debido a la presencia de cloroplastos y de la
sencillas Materia orgánica Las grandes sustancias orgánicas ____________________________________________
de carbono, como la glucosa, ricos en energía.
complejas
(anabolismo) se forman con la energía
__________________________________________
compleja ____________________________________________
proceso catabólico que se realiza en las mitocondrias de todas las ____________________________________________
pared celular.
Corresponde a reacciones de tipo constructivo. Comprende los procesos que convierten procedente del catabolismo y las sustancias ____________________________________________
orgánicas sencillas. V La fotosíntesis es la forma que tienen algunas células
las sustancias pequeñas y sencillas en sustancias orgánicas complejas propias de la célula, ____________________________________________
células. Con la energía procedente del catabolismo y las sustancias • ¿Qué seres vivos presenta este tipo de nutrición?
que utiliza para crecer y para reponer estructuras dañadas o perdidas. Para llevar a cabo ____________________________________________ autótrofas de elaborar su propia materia orgánica.
La nutrición celular ocurre a través de una serie de procesos
• ¿Qué dificultades encontraste estos procesos, es necesario utilizar energía, que la célula obtiene básicamente de dos
fuentes: de la energía solar (en el caso de células fotosintéticas) y de la que es aportada (catabolismo y anabolismo) que le permiten a la célula obtener materia Desarrolla las páginas 12 y 13 ____________________________________________
orgánicas sencillas se sintetizan grandes sustancias orgánicas __________________________________________ ____________________________________________
Las plantas, algas y algunas bacterias tienen este tipo de nutrición.
para comprender este tema? del
____________________________________________
por el catabolismo. y energía. Puede ser autótrofa o heterótrofa.
¿Cómo las resolviste? ____________________________________________
a través del anabolismo. __________________________________________ ____________________________________________

12 UNIDAD 1 13
Identificar los tejidos musculares y comentar que estos forman los músculos.
7
Los tejidos vegetales

Los tejidos secundarios se encuentran en el ápice


COMPRENDE Y USA CONOCIMIENTOS CIENTÍFICOS_____ 26 Identifica los tejidos que correspondan.
de los tallos y las raíces.
24 Completa el siguiente cuadro: • La pepa de un melocotón.
__________________________
La epidermis de las hojas está cubierta Identificar los tejidos conjuntivos y comentar que bajo este nombre se agrupa
El floema transporta la savia elaborada.
__________________________
por una sustancia llamada cutícula, que
Tejidos Tipos Ubicación ____________________________________________
Meristemático El colénquima está formado por células vivas.
• Comprende y usa conocimientos sobre los seres vivos;
Los tejidos embrionarios se encuentran alrededor __________________________
ayuda a evitar la pérdida de agua.
Xilema Vascular Parte central del tallo. • Las yemas de una rosa
del tallo.
__________________________
____________________________________________
Meristemático
El tejido dérmico cubre las hojas, los tallos y las
Floema Vascular Periferia de los tallos.
__________________________ • Diferencia
• El tubérculo de una papa. raíces, así como las flores, los frutos y las semillas.
Tallos y raíces El parénquima se encuentra en todos los órganos
Súber Fundamental __________________________
La epidermis de las raíces forma pelos
de las plantas leñosas. ____________________________________________
Parenquimático
de las plantas.
Parénquima Dérmico
Todos los órganos • La cáscara de una sandía. __________________________
delgados, llamados tricomas, que ayudan
de las plantas.
____________________________________________
Epidérmico __________________________
a absorber agua y nutrientes.
Colénquima Hojas, tallos y raíces • ¿Cuáles son las clases de tejidos fundamentales?
Fundamental
en crecimiento.
• Los vasos leñosos. __________________________
____________________________________________
El parénquima, el colénquima y el esclerénquima.
Esclerénquima Crecimiento Tallos y raíces viejas.
____________________________________________
Conductor __________________________
____________________________________________
Tejido Fundamental Interior de las semillas. 27 Relaciona los términos de a con los de b según __________________________
En la epidermis de las hojas se
embrionario • ¿En qué se diferencian la dermis y el súber?
corresponda
Ápice de los tallos __________________________
encuentran los estomas que están
Tejido primario Crecimiento
y las raíces.
____________________________________________
La epidermis cubre las hojas y las partes jóvenes de las plantas Impide el desgaste de los huesos.
a. Tejido meristemático, tejido de sostén, tejido
__________________________
formados por dos células llamadas
parenquimático, tejido epidérmico, tejido conductor. ____________________________________________
mientras que el súber se encuentra en los tallos y raíces
25 En la imagen se muestran algunos tejidos vegetales __________________________
oclusivas, que se abren y se cierran
Indicar a los estudiantes que elaboren un cuadro comparativo en su
b. Transporte, protección, crecimiento, soporte, nutrición. ____________________________________________
de las plantas leñosas.
de un árbol. Obsérvalos y escribe V si la afirmación es
verdadera o F si es falsa. __________________________
para permitir el intercambio de gases
Tejido meristemático - crecimiento
____________________________________________ ____________________________________________ Indicar a los estudiantes que realicen las actividades propuestas en las
__________________________
entre la planta y su medio.
Tejido epidérmico - protección
____________________________________________
con los demás compañeros del aula.
Tejido conductor - transporte
____________________________________________

Tejido de sostén - soporte


____________________________________________
Desarrollar con los estudiantes la secuencia digital del portafolio.
Esclerénquima
Tejido parenquimático - nutrición.
____________________________________________ Parénquima

28 Responde.
• Colocar una pierna de pollo sobre una tabla y quitarle la piel. Esta
• ¿Por qué una planta no solo alcanza una altura Epidermis
tiene dos capas: la epidermis y la dermis. Debajo de la piel pueden
determinada, sino que también su tallo se engrosa?
F En la hoja se observa un detalle del tejido Porque existe tejido meristemático o de crecimiento en el interior
____________________________________________ • Examinar los músculos y separar las fibras musculares. Localizar y
© Santillana S. A. Prohibido fotocopiar. D. L. 822

epidérmico que tiene la función de realizar el


proceso de fotosíntesis. del tallo, lo cual permite su engrosamiento.
____________________________________________
F El xilema, que se observa en el tallo, se encarga de ____________________________________________ • Para concluir la actividad, pedir a los estudiantes que realicen lo
proteger la planta y darle resistencia.
F En la hoja se observa un detalle de los estomas, • ¿Qué pasaría si las plantas no tuvieran floema? Meristemático
encargados de captar la luz solar. – Identificar y describir los tejidos observados.
____________________________________________
No podrían transportar la savia elaborada.
Identificar los tejidos epiteliales y comentar que estos cumplen principalmente
V El tejido dérmico protege todo el cuerpo de la – Registrar la información en un cuadro.
planta. ____________________________________________ Xilema

14 15
sí. Reciben distintos nombres según la superficie que recubren.
EXPLICA EL MUNDO FÍSICO
Identificar los tejidos musculares y comentar que estos forman los músculos.

29 Escribe V si la afirmación es verdadera o F si es falsa. 32 Observa las imágenes e identifica el tejido vegetal.
F Los tejidos secundarios se encuentran en el ápice Luego, describe sus características.
de los tallos y las raíces.
• La pepa de un melocotón.
__________________________
La epidermis de las hojas está cubierta Identificar los tejidos conjuntivos y comentar que bajo este nombre se agrupa
V El floema transporta la savia elaborada.
__________________________
por una sustancia llamada cutícula, que
____________________________________________
Meristemático F El colénquima está formado por células vivas.
• Comprende y usa conocimientos sobre los seres vivos;
F Los tejidos embrionarios se encuentran alrededor __________________________
ayuda a evitar la pérdida de agua.
Vascular Parte central del tallo. • Las yemas de una rosa
del tallo.
__________________________
____________________________________________
Meristemático
V El tejido dérmico cubre las hojas, los tallos y las
Vascular Periferia de los tallos.
__________________________ • Diferencia
• El tubérculo de una papa. raíces, así como las flores, los frutos y las semillas.
Tallos y raíces
Fundamental V El parénquima se encuentra en todos los órganos __________________________
La epidermis de las raíces forma pelos
de las plantas leñosas. ____________________________________________
Parenquimático
de las plantas.
Dérmico
Todos los órganos • La cáscara de una sandía. __________________________
delgados, llamados tricomas, que ayudan
de las plantas. 30 Responde.
____________________________________________
Epidérmico __________________________
a absorber agua y nutrientes.
Hojas, tallos y raíces • ¿Cuáles son las clases de tejidos fundamentales?
Fundamental
en crecimiento.
• Los vasos leñosos. __________________________
____________________________________________
El parénquima, el colénquima y el esclerénquima.
Crecimiento Tallos y raíces viejas.
____________________________________________
Conductor __________________________
____________________________________________
Fundamental Interior de las semillas. __________________________
En la epidermis de las hojas se
• ¿En qué se diferencian la dermis y el súber?
Ápice de los tallos __________________________
encuentran los estomas que están
Crecimiento
y las raíces.
____________________________________________
La epidermis cubre las hojas y las partes jóvenes de las plantas Impide el desgaste de los huesos.
a. Tejido meristemático, tejido de sostén, tejido
__________________________
formados por dos células llamadas
parenquimático, tejido epidérmico, tejido conductor. ____________________________________________
mientras que el súber se encuentra en los tallos y raíces
__________________________
oclusivas, que se abren y se cierran
Indicar a los estudiantes que elaboren un cuadro comparativo en su
b. Transporte, protección, crecimiento, soporte, nutrición. ____________________________________________
de las plantas leñosas.
__________________________
para permitir el intercambio de gases
Tejido meristemático - crecimiento
____________________________________________ ____________________________________________ Indicar a los estudiantes que realicen las actividades propuestas en las
__________________________
entre la planta y su medio.
Tejido epidérmico - protección
____________________________________________ 31 Escribe en los recuadros los nombres de los tipos de
tejido que corresponden a cada estructura. con los demás compañeros del aula.
Tejido conductor - transporte
____________________________________________

Tejido de sostén - soporte


____________________________________________
Desarrollar con los estudiantes la secuencia digital del portafolio.
Esclerénquima
Tejido parenquimático - nutrición.
____________________________________________ Parénquima

• Colocar una pierna de pollo sobre una tabla y quitarle la piel. Esta
• ¿Por qué una planta no solo alcanza una altura Epidermis
tiene dos capas: la epidermis y la dermis. Debajo de la piel pueden
determinada, sino que también su tallo se engrosa?
En la hoja se observa un detalle del tejido Porque existe tejido meristemático o de crecimiento en el interior
____________________________________________ • Examinar los músculos y separar las fibras musculares. Localizar y
© Santillana S. A. Prohibido fotocopiar. D. L. 822

epidérmico que tiene la función de realizar el


proceso de fotosíntesis. del tallo, lo cual permite su engrosamiento.
____________________________________________
El xilema, que se observa en el tallo, se encarga de ____________________________________________ • Para concluir la actividad, pedir a los estudiantes que realicen lo
proteger la planta y darle resistencia.
En la hoja se observa un detalle de los estomas, • ¿Qué pasaría si las plantas no tuvieran floema? Meristemático
encargados de captar la luz solar. – Identificar y describir los tejidos observados.
____________________________________________
No podrían transportar la savia elaborada.
Identificar los tejidos epiteliales y comentar que estos cumplen principalmente
El tejido dérmico protege todo el cuerpo de la – Registrar la información en un cuadro.
planta. ____________________________________________ Xilema

14 UNIDAD 1 15
sí. Reciben distintos nombres según la superficie que recubren.
8
Los tejidos animales

• ¿Qué diferencia existe entre la carne que rodea el hueso


COMPRENDE Y USA CONOCIMIENTOS CIENTÍFICOS________________________________________________________________ Tiene función de
Músculos a. Tejido óseo e
transporte y defensa. y la del intestino de res (mondongo)?
33 Ordena las letras y descubrirás el nombre de cada • ¿Qué relación tendrá la forma de estas células
• Los tejido. y la disposición en redes con la función que realiza ____________________________________________
La carne que rodea al hueso es tejido muscular estriado; la del
Impide el desgaste de
• ¿Cuál es la función de los b. Tejido adiposo d
el tejido nervioso? los huesos.
LIIPALTEE ____________________________________________
mondongo, tejido muscular liso.
músculos?
• ¿Por qué la sangre es un tejido? E P I T E L I A L La gran cantidad de dendritas presentes en las neuronas aumenta
____________________________________________ Sostiene y protege los ____________________________________________
• c. Tejido nervioso a
órganos.
LUCSAMUR la velocidad con que estas células son capaces de captar impulsos
____________________________________________ • ¿Qué pasaría si el corazón tuviera músculo estriado?
M U S C U L A R Transmite los impulsos
nerviosos.
____________________________________________ d. Tejido cartilaginoso c
nerviosos. Su movimiento sería rápido y voluntario; es decir, se movería
____________________________________________
CIOCONETV
____________________________________________ a nuestra voluntad, lo cual le impediría cumplir su función
____________________________________________
C O N E C I O Es reserva de
• T V e. Tejido sanguíneo b
alimentos.
____________________________________________ adecuadamente.
____________________________________________
COCAARID
• Los C A I A C O ____________________________________________
R D ____________________________________________
SEORONVI 35 Lee el texto. Luego, escribe el nombre a cada tejido de • Tejido muscular liso y estriado
• ¿Qué relación existe entre los huesos y los cartílagos?
N E I O O la ilustración.
R V S El tejido muscular liso presenta movimientos lentos e involuntarios,
____________________________________________
• En la mayoría de los vertebrados, la mayor parte de los cartílagos se
____________________________________________
ARIOLCGTA El tejido epitelial recubre los órganos del cuerpo.
• Los El epitelio columnar ciliado está formado por células y el estriado, rápidos y voluntarios.
____________________________________________
va reemplazando por hueso a medida que se desarrollan.
____________________________________________
C A R T I L A G O alargadas que poseen cilios y su función es absorber
____________________________________________
SPAIDOO sustancias. El epitelio escamoso está compuesto por ____________________________________________
células aplanadas que permiten el intercambio de • Tendones y ligamentos
A D I P O S O • ¿Cómo está compuesta la sangre?
sustancias. El epitelio estratificado está conformado
por células aplanadas dispuestas unas sobre otras, las Los tendones se encargan de unir huesos y músculos; los ligamentos,
____________________________________________
• 34 La imagen corresponde al tejido nervioso. Observa y Está compuesta por un fluido llamado plasma en el que se
____________________________________________
cuales forman varias capas que protegen el cuerpo del
responde. en cambio, unen huesos entre sí.
____________________________________________
rozamiento. El epitelio cúbico está constituido por células encuentran los glóbulos rojos, los glóbulos blancos y las plaquetas.
____________________________________________
cúbicas que componen conductos especializados en la ____________________________________________
• La ____________________________________________
producción de sustancias.

Se encuentran a Tiene
Constituyen la mayor parte del cuerpo lo largo de los órganos del sistema características tanto de músculo
de los animales. Las fibras o células del digestivo, el sistema respiratorio esquelético como de músculo liso. Muscular
músculo esquelético son polinucleadas y algunos vasos sanguíneos. Su Se encuentra en el corazón, y sus a e Epitelial
y de forma cilíndrica, y se organizan en contracción es involuntaria y lenta. En contracciones, que son involuntarias y
paquetes que forman el músculo. Estos el sistema digestivo, los músculos lisos rápidas, son responsables de hacer fluir
• ¿Qué nombre reciben las células que forman este
músculos se encuentran adheridos a los son responsables de que la comida la sangre hacia las venas y arterias del d Articulaciones
tejido?
huesos del esqueleto y su contracción avance desde la boca hasta el ano, y en cuerpo de los animales.
voluntaria y rápida permite que los los vasos sanguíneos, de que la sangre Reciben el nombre de neuronas.
____________________________________________ b c
huesos se muevan generando el pueda recorrer nuestro cuerpo, muchas

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movimiento. veces en contra de la gravedad. • ¿Qué función realiza este tejido?

Capta los estímulos provenientes del medioambiente o del interior


____________________________________________ a: epitelio estratificado
____________________________________________
Nervioso
corporal, los envía hacia el cerebro en donde son procesados y,
____________________________________________ b: epitelio cúbico
____________________________________________

de acuerdo con ello, transmite una señal al órgano, tejido o célula


____________________________________________ c: epitelio columnar ciliado
____________________________________________ Sanguíneo
Los animales presentan cuatro grupos principales de tejidos que
forman su cuerpo: el tejido epitelial, el tejido muscular, el tejido Desarrolla las páginas 16 y 17 correspondiente para que estos produzcan una respuesta apropiada.
____________________________________________ d: epitelio escamoso
____________________________________________
del .
conectivo y el tejido nervioso. e: epitelio columnar ciliado
Huesos
____________________________________________ ____________________________________________

16 17
EXPLICA EL MUNDO FÍSICO

COMPRENDE Y USA CONOCIMIENTOS CIENTÍFICOS _____________________________________________________________________

36 Relaciona el tipo de tejido con su función. 39 Responde.

• ¿Qué diferencia existe entre la carne que rodea el hueso


Tiene función de
Músculos a. Tejido óseo e
transporte y defensa. y la del intestino de res (mondongo)?
• ¿Qué relación tendrá la forma de estas células
• Los y la disposición en redes con la función que realiza ____________________________________________
La carne que rodea al hueso es tejido muscular estriado; la del
Impide el desgaste de
• ¿Cuál es la función de los b. Tejido adiposo d
el tejido nervioso? los huesos.
____________________________________________
mondongo, tejido muscular liso.
músculos?
• ¿Por qué la sangre es un tejido? E I E L I A L La gran cantidad de dendritas presentes en las neuronas aumenta
____________________________________________ Sostiene y protege los ____________________________________________
• c. Tejido nervioso a
órganos.
la velocidad con que estas células son capaces de captar impulsos
____________________________________________ • ¿Qué pasaría si el corazón tuviera músculo estriado?
C L A Transmite los impulsos
nerviosos.
____________________________________________ d. Tejido cartilaginoso c
nerviosos. Su movimiento sería rápido y voluntario; es decir, se movería
____________________________________________
____________________________________________ a nuestra voluntad, lo cual le impediría cumplir su función
____________________________________________
C O N E C I O Es reserva de
• e. Tejido sanguíneo b
alimentos.
____________________________________________ adecuadamente.
____________________________________________
• Los C A I A C O ____________________________________________ 37 Diferencia los siguientes términos:
____________________________________________
• Tejido muscular liso y estriado
• ¿Qué relación existe entre los huesos y los cartílagos?
N E I O O El tejido muscular liso presenta movimientos lentos e involuntarios,
____________________________________________
• En la mayoría de los vertebrados, la mayor parte de los cartílagos se
____________________________________________
El tejido epitelial recubre los órganos del cuerpo.
• Los El epitelio columnar ciliado está formado por células y el estriado, rápidos y voluntarios.
____________________________________________
va reemplazando por hueso a medida que se desarrollan.
____________________________________________
C A I L A G O alargadas que poseen cilios y su función es absorber
____________________________________________
sustancias. El epitelio escamoso está compuesto por ____________________________________________
células aplanadas que permiten el intercambio de • Tendones y ligamentos
A I O O • ¿Cómo está compuesta la sangre?
sustancias. El epitelio estratificado está conformado
por células aplanadas dispuestas unas sobre otras, las Los tendones se encargan de unir huesos y músculos; los ligamentos,
____________________________________________
• Está compuesta por un fluido llamado plasma en el que se
____________________________________________
cuales forman varias capas que protegen el cuerpo del
en cambio, unen huesos entre sí.
____________________________________________
rozamiento. El epitelio cúbico está constituido por células encuentran los glóbulos rojos, los glóbulos blancos y las plaquetas.
____________________________________________
cúbicas que componen conductos especializados en la ____________________________________________
• La ____________________________________________
producción de sustancias.
38 Escribe el nombre del tipo de tejido que se señala en
cada caso.
Se encuentran a Tiene
Constituyen la mayor parte del cuerpo lo largo de los órganos del sistema características tanto de músculo
de los animales. Las fibras o células del digestivo, el sistema respiratorio esquelético como de músculo liso. Muscular
músculo esquelético son polinucleadas y algunos vasos sanguíneos. Su Se encuentra en el corazón, y sus Epitelial
y de forma cilíndrica, y se organizan en contracción es involuntaria y lenta. En contracciones, que son involuntarias y
paquetes que forman el músculo. Estos el sistema digestivo, los músculos lisos rápidas, son responsables de hacer fluir
• ¿Qué nombre reciben las células que forman este
músculos se encuentran adheridos a los son responsables de que la comida la sangre hacia las venas y arterias del Articulaciones
tejido?
huesos del esqueleto y su contracción avance desde la boca hasta el ano, y en cuerpo de los animales.
voluntaria y rápida permite que los los vasos sanguíneos, de que la sangre Reciben el nombre de neuronas.
____________________________________________
huesos se muevan generando el pueda recorrer nuestro cuerpo, muchas

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movimiento. veces en contra de la gravedad. • ¿Qué función realiza este tejido?

Capta los estímulos provenientes del medioambiente o del interior


____________________________________________ a: epitelio estratificado
Nervioso
corporal, los envía hacia el cerebro en donde son procesados y,
____________________________________________ b: epitelio cúbico

de acuerdo con ello, transmite una señal al órgano, tejido o célula


____________________________________________ c: epitelio columnar ciliado
Sanguíneo
Los animales presentan cuatro grupos principales de tejidos que
forman su cuerpo: el tejido epitelial, el tejido muscular, el tejido Desarrolla las páginas 16 y 17 correspondiente para que estos produzcan una respuesta apropiada.
____________________________________________ d: epitelio escamoso
del .
conectivo y el tejido nervioso. e: epitelio columnar ciliado
Huesos
____________________________________________

16 UNIDAD 1 17
USA ESTRATEGIAS DE LAS TIC

Respuesta modelo

1 Busca y selecciona noticias sobre la nanomedicina. Luego, elige una de ellas


y contesta.

• ¿Cuál es la fuente de la noticia elegida? Incremento en la detección del número de – Trafico de fármacos y medicamentos

Se dedica al control y manipulación de la materia a escala inferior a enfermedades. nanotecnológicos.


• Comprende y usa conocimientos sobre los seres vivos; Respuesta modelo: http://www.agenciasinc.es/Noticias/Nanomedicina-para-mejorar-la-respuesta-al-
_________________________________________________________________
1 micra (milésima parte de un milímetro), para crear materiales,
Mejoramiento en la forma de administración de Uso de nanopartículas que pueden ser nocivas
sistemas e incluso minirrobots (nanobots) capaces de realizar casi tratamiento-del-cancer-de-mama-y-colon
_________________________________________________________________
cualquier función. tratamientos. para la salud.
• Evalúa las implicancias del saber y del quehacer científico
_________________________________________________________________
La nanomedicina es la rama de la medicina que utiliza la nanotecnología Uso de prácticas médicas menos costosas Acceso diferenciado a la nanomedicina, ya que
en el cuidado de la salud. Así sería posible tomar una píldora que • ¿Cuál es la idea central? y más potentes. solo los sectores acaudalados podrían gozar de
• Justifica, a partir de información científica, las ventajas y contenga un ejército de nanobots de tamaño molecular, capaces de los beneficios completos de esta.
Respuesta modelo: investigadores han conseguido mejorar la eficacia del tratamiento convencional
_________________________________________________________________
introducirse en las células del cuerpo y combatir a los virus, reparar
• Opina sobre el impacto de la nanotecnología en la medicina alteraciones genéticas, eliminar moléculas nocivas, etc. frente al cáncer de mama y de colon, utilizando nanomedicinas contra las células madre
_________________________________________________________________
En la actualidad, la nanomedicina se ha centrado en la prevención y
de los tumores.
_________________________________________________________________
el tratamiento de enfermedades, como el cáncer, la arteriosclerosis, el
alzheimer, etc., obteniéndose resultados muy prometedores. • Escribe un párrafo de 10 líneas que exprese tu opinión acerca de la misma.
desafío de utilizar las tecnologías de la información y la comunicación (TIC) Para formular una opinión,
debes estar bien informado Respuesta modelo: a través de la noticia elegida se puede comprobar que los científicos han diseñado
_________________________________________________________________
y conocer sobre el tema que
abordarás. un sistema para identificar las células madre cancerígenas más resistentes al tratamiento
_________________________________________________________________

y responsables de las recaídas de la enfermedad. Mediante nanomedicinas terapéuticas dirigidas,


_________________________________________________________________
Busca información en libros, revistas y páginas web 2. A partir de la información recopilada, elabora un
serias y especializadas para conocer más sobre la cuadro de ventajas y desventajas del uso de la los expertos han optimizado la respuesta al tratamiento convencional del cáncer de mama y el de
_________________________________________________________________
nanomedicina. nanomedicina.
colon.
_________________________________________________________________
1. Selecciona artículos sobre la nanomedicina, elige 3. Elabora una presentación en Prezi o PowerPoint
uno de ellos y realiza las siguientes actividades: sobre las la nanomedicina que contenga la siguiente
_________________________________________________________________
estructura:
• Anota la fuente de donde obtuviste el artículo.
• Definición • Ventajas _________________________________________________________________
Indicarles que el desarrollo de esta tecnología es uno de los avances más • Identifica la idea central del artículo.
• Desventajas • Conclusiones _________________________________________________________________
• Elabora un párrafo de diez líneas que exprese tu
opinión acerca del mismo. Desarrolla las páginas 18 y 19 del _________________________________________________________________
.
_________________________________________________________________

2 Elabora un cuadro de ventajas y desventajas sobre el uso de la nanomedicina. Te


recomendamos las páginas web de las siguientes instituciones para encontrar más
planteadas y escriban una opinión acerca de lo investigado. Después, información.
La redacción supera lo La redacción refleja La redacción presenta La redacción no es
esperado. cierta confusión. frecuencia de errores. comprensible. • Nanooze • La revolución de la nanomedicina

El cuadro de ventajas El cuadro de ventajas El cuadro de ventajas El cuadro de ventajas

© Santillana S. A. Prohibido fotocopiar. D. L. 822


y desventajas es muy y desventajas presenta y desventajas es poco y desventajas no es
comprensible. mínimos errores. comprensible. comprensible.
Indicar que en las páginas web recomendadas encontrarán información
La información sobre La información es La información es La información no es
el tema es clara y incompleta. poco comprensible. comprensible.
precisa.

Dar un tiempo para elaborar el borrador del párrafo de opinión considerando El estudiante domina El estudiante logra El estudiante explica El estudiante conoce el
el tema y lo explica explicar el tema en sus el tema en algunos tema superficialmente.
en sus diferentes diferentes aspectos. aspectos.
aspectos.

Indicar que, en grupos, elaboren la presentación en Prezi o PowerPoint


18 19
considerando la estructura propuesta. De ser posible, mostrar ejemplos de 24
Respuesta modelo

Uso de la nanomedicina
Ventajas Desventajas

• ¿Cuál es la fuente de la noticia elegida? – Incremento en la detección del número de – Trafico de fármacos y medicamentos

Se dedica al control y manipulación de la materia a escala inferior a enfermedades. nanotecnológicos.


• Comprende y usa conocimientos sobre los seres vivos; Respuesta modelo: http://www.agenciasinc.es/Noticias/Nanomedicina-para-mejorar-la-respuesta-al-
1 micra (milésima parte de un milímetro), para crear materiales,
– Mejoramiento en la forma de administración de – Uso de nanopartículas que pueden ser nocivas
sistemas e incluso minirrobots (nanobots) capaces de realizar casi tratamiento-del-cancer-de-mama-y-colon
cualquier función. tratamientos. para la salud.
• Evalúa las implicancias del saber y del quehacer científico
La nanomedicina es la rama de la medicina que utiliza la nanotecnología – Uso de prácticas médicas menos costosas – Acceso diferenciado a la nanomedicina, ya que
en el cuidado de la salud. Así sería posible tomar una píldora que • ¿Cuál es la idea central? y más potentes. solo los sectores acaudalados podrían gozar de
• Justifica, a partir de información científica, las ventajas y contenga un ejército de nanobots de tamaño molecular, capaces de los beneficios completos de esta.
Respuesta modelo: investigadores han conseguido mejorar la eficacia del tratamiento convencional
introducirse en las células del cuerpo y combatir a los virus, reparar
• Opina sobre el impacto de la nanotecnología en la medicina alteraciones genéticas, eliminar moléculas nocivas, etc. frente al cáncer de mama y de colon, utilizando nanomedicinas contra las células madre
En la actualidad, la nanomedicina se ha centrado en la prevención y
de los tumores.
el tratamiento de enfermedades, como el cáncer, la arteriosclerosis, el
alzheimer, etc., obteniéndose resultados muy prometedores. • Escribe un párrafo de 10 líneas que exprese tu opinión acerca de la misma.
desafío de utilizar las tecnologías de la información y la comunicación (TIC) Respuesta modelo: a través de la noticia elegida se puede comprobar que los científicos han diseñado

un sistema para identificar las células madre cancerígenas más resistentes al tratamiento

y responsables de las recaídas de la enfermedad. Mediante nanomedicinas terapéuticas dirigidas,


Busca información en libros, revistas y páginas web 2. A partir de la información recopilada, elabora un
serias y especializadas para conocer más sobre la cuadro de ventajas y desventajas del uso de la los expertos han optimizado la respuesta al tratamiento convencional del cáncer de mama y el de 3 Elabora una presentación en PowerPoint o Prezi sobre la nanomedicina que
nanomedicina. nanomedicina.
presente la siguiente estructura:
colon.
1. Selecciona artículos sobre la nanomedicina, elige 3. Elabora una presentación en Prezi o PowerPoint
uno de ellos y realiza las siguientes actividades: sobre las la nanomedicina que contenga la siguiente
estructura:
• Anota la fuente de donde obtuviste el artículo.
Indicarles que el desarrollo de esta tecnología es uno de los avances más • Definición • Ventajas
• Identifica la idea central del artículo.
• Desventajas • Conclusiones
• Elabora un párrafo de diez líneas que exprese tu
opinión acerca del mismo. Desarrolla las páginas 18 y 19 del
.

planteadas y escriban una opinión acerca de lo investigado. Después, Presentación en PowerPoint.


La redacción supera lo La redacción refleja La redacción presenta La redacción no es
esperado. cierta confusión. frecuencia de errores. comprensible. • Nanooze • La revolución de la nanomedicina

El cuadro de ventajas El cuadro de ventajas El cuadro de ventajas El cuadro de ventajas

© Santillana S. A. Prohibido fotocopiar. D. L. 822


y desventajas es muy y desventajas presenta y desventajas es poco y desventajas no es
comprensible. mínimos errores. comprensible. comprensible.
Indicar que en las páginas web recomendadas encontrarán información
La información sobre La información es La información es La información no es
el tema es clara y incompleta. poco comprensible. comprensible.
precisa.

Dar un tiempo para elaborar el borrador del párrafo de opinión considerando El estudiante domina El estudiante logra El estudiante explica El estudiante conoce el
el tema y lo explica explicar el tema en sus el tema en algunos tema superficialmente.
en sus diferentes diferentes aspectos. aspectos.
aspectos.
Presentación en Prezi.
Indicar que, en grupos, elaboren la presentación en Prezi o PowerPoint
18 19
considerando la estructura propuesta. De ser posible, mostrar ejemplos de 24 UNIDAD 1
ACTIVIDAD DE INDAGACIÓN

• ¿Por qué se tiñe la parte de la flor cuyo tallo se encuentra sumergido en el colorante?
Indaga mediante métodos científicos para construir sus Orientar a los estudiantes la elección de los materiales o equipos por parte Estudiamos las funciones del tallo Porque el colorante asciende por los tejidos conductores del tallo, llega a la flor

y la tiñe del mismo color utilizado.


¿Sabías que...?

Shutterstock
Aunque la naturaleza nos provee de flores en una
gran variedad de colores, las de colores brillantes • ¿Qué función del tallo pudiste evidenciar en esta experiencia?
• Problematiza situaciones. que a menudo se ven en las bodas, en las florerías y
Se pudo evidenciar la función de conducción, ya que permitió el transporte de agua y distintas sustancias,
• Diseña estrategias para hacer una indagación. en las imágenes de alta calidad de las revistas, por
a. Realizar con el bisturí un corte transversal de la última parte del tallo, lo general, están pintadas. Para lograrlo se emplean
• Genera y registra datos e información. como el colorante.
los mismos órganos de la planta y se aprovechan las
• Analiza datos e información. funciones que estos realizan.
• Evalúa y comunica el proceso y resultados de su indagación. • ¿Qué estructuras del tallo conducen el colorante y el agua hasta la flor?
¿Qué recuerdo?
• Formula una posible respuesta sobre un hecho relacionado Las células del xilema del tallo se encargan de transportar la savia bruta. En esta experiencia, han sido las
• ¿Qué funciones desempeña el tallo en una planta?
encargadas de conducir el colorante y el agua hasta la flor.
• Propone estrategias para comprobar la hipótesis planteada El tallo tiende a ser rígido y en él se desarrollan las hojas, pero su función más importante es el transporte
____________________________________________________________________

de savia bruta (agua y sales minerales) desde las raíces hacia las hojas y de la savia elaborada (azúcares)
____________________________________________________________________
• Relaciona las variables dependiente e independiente para • ¿Qué pueden concluir de la experiencia realizada? Comparen su conclusión con la de
hasta cualquier lugar de la planta.
____________________________________________________________________
otros grupos y respondan: ¿Son iguales o diferentes? ¿Por qué?
• Registra datos sobre el teñido de las flores y los analiza • ¿Qué tejidos vegetales se encargan del transporte de las sustancias?
El teñido de las flores guarda estrecha relación con la función de conducción del tallo, la cual le permite

e. Introducir una de las mitades del tallo en el vaso con colorante y la otra El transporte de sustancias es posible gracias a dos tejidos especializados: el floema y el xilema.
____________________________________________________________________
transportar sustancias.

• Compara las evidencias de su indagación con información Estos tejidos permiten la circulación de sustancias y nutrientes a lo largo del cuerpo de la planta.
____________________________________________________________________

____________________________________________________________________
• Comunica de forma oral, escrita o gráfica el resultado y las
g. Repetir el paso ¿Qué problema debemos resolver?
• ¿Cómo explicas lo que ocurre en la siguiente
Mitad de Se acerca el 14 de febrero y la venta de flores aumenta en estos días. La florería Detalles experiencia (ver fig. 2)?
tallo en el desea ofrecer a su clientela nuevos colores de flores y los encargados han investigado
agua que pueden lograrlo a través de métodos diferentes basados en la función que realiza
______________________________________
El tallo de la flor se encuentra totalmente sumergido en el
Revisar los cuadros que elaboraron para anotar y dibujar sus observaciones.
el tallo. Entonces, se formularon la siguiente pregunta: ¿Cómo se relaciona el teñido de las ______________________________________
agua coloreada por lo que ambas flores se tiñen y no una
Solicitar a los estudiantes que lean la sección “¿Sabías que…?”. Motivarlos flores con la función del tallo?
______________________________________
parte de las mismas.

¿Cómo resolvemos el problema?


______________________________________
Mitad de 1. En grupos, formulen una posible respuesta o hipótesis al problema planteado.
Ilustración de la flor tallo en
la tinta 2. Propongan una experiencia que les permita responder al problema. Tomen en cuenta
Descripción (color que presenta)

© Santillana S. A. Prohibido fotocopiar. D. L. 822


Figura 1 lo siguiente:
• ¿Qué relación habrá entre el grosor del tallo y la velocidad con que transporta
Invitar a los estudiantes a compartir sus respuestas. No descartar ninguna Ilustración de corte transversal del tallo a. Seleccionen los materiales y equipos que van a utilizar. Por ejemplo, colorante sustancias la planta?
vegetal, vasos de vidrio, flores de color blanco con tallo, bisturí y microscopio.
Descripción del corte transversal del tallo ____________________________________________________________________
El grosor del tallo va a favorecer el transporte de sustancias en la planta. Si el tallo es delgado, como el
b. Corten el tallo de manera longitudinal y transversal para conocer su anatomía.
____________________________________________________________________
utilizado en la experiencia, la velocidad de transporte es mayor que en el caso de un tallo grueso.
c. Construyan un montaje que permita introducir una de las mitades del tallo en agua
coloreada y la otra mitad en el agua sin colorear (ver fig. 1). ____________________________________________________________________
d. Elaboren un cuadro para registrar durante una semana sus observaciones sobre el
Indicar a los estudiantes que formen equipos y pedirles que desarrollen la Motivar a los estudiantes a ser evaluados según las siguientes preguntas: tallo y la flor.
____________________________________________________________________

20 21
INDAGA MEDIANTE MÉTODOS CIENTÍFICOS

• ¿Por qué se tiñe la parte de la flor cuyo tallo se encuentra sumergido en el colorante?
Indaga mediante métodos científicos para construir sus Orientar a los estudiantes la elección de los materiales o equipos por parte
Porque el colorante asciende por los tejidos conductores del tallo, llega a la flor
____________________________________________________________________

y la tiñe del mismo color utilizado.


____________________________________________________________________

____________________________________________________________________
Aunque la naturaleza nos provee de flores en una
gran variedad de colores, las de colores brillantes • ¿Qué función del tallo pudiste evidenciar en esta experiencia?
• Problematiza situaciones. que a menudo se ven en las bodas, en las florerías y
Se pudo evidenciar la función de conducción, ya que permitió el transporte de agua y distintas sustancias,
____________________________________________________________________
• Diseña estrategias para hacer una indagación. en las imágenes de alta calidad de las revistas, por
a. Realizar con el bisturí un corte transversal de la última parte del tallo, lo general, están pintadas. Para lograrlo se emplean
• Genera y registra datos e información. como el colorante.
____________________________________________________________________
los mismos órganos de la planta y se aprovechan las
• Analiza datos e información. funciones que estos realizan. ____________________________________________________________________
• Evalúa y comunica el proceso y resultados de su indagación. • ¿Qué estructuras del tallo conducen el colorante y el agua hasta la flor?

• Formula una posible respuesta sobre un hecho relacionado Las células del xilema del tallo se encargan de transportar la savia bruta. En esta experiencia, han sido las
____________________________________________________________________
• ¿Qué funciones desempeña el tallo en una planta?
encargadas de conducir el colorante y el agua hasta la flor.
____________________________________________________________________
• Propone estrategias para comprobar la hipótesis planteada El tallo tiende a ser rígido y en él se desarrollan las hojas, pero su función más importante es el transporte

de savia bruta (agua y sales minerales) desde las raíces hacia las hojas y de la savia elaborada (azúcares) ____________________________________________________________________
• Relaciona las variables dependiente e independiente para • ¿Qué pueden concluir de la experiencia realizada? Comparen su conclusión con la de
hasta cualquier lugar de la planta.
otros grupos y respondan: ¿Son iguales o diferentes? ¿Por qué?
• Registra datos sobre el teñido de las flores y los analiza • ¿Qué tejidos vegetales se encargan del transporte de las sustancias?
El teñido de las flores guarda estrecha relación con la función de conducción del tallo, la cual le permite
____________________________________________________________________
e. Introducir una de las mitades del tallo en el vaso con colorante y la otra El transporte de sustancias es posible gracias a dos tejidos especializados: el floema y el xilema.
transportar sustancias.
____________________________________________________________________
• Compara las evidencias de su indagación con información Estos tejidos permiten la circulación de sustancias y nutrientes a lo largo del cuerpo de la planta.
____________________________________________________________________

• Comunica de forma oral, escrita o gráfica el resultado y las Aplicamos lo aprendido


g. Repetir el paso • ¿Cómo explicas lo que ocurre en la siguiente
Mitad de Se acerca el 14 de febrero y la venta de flores aumenta en estos días. La florería Detalles experiencia (ver fig. 2)?
tallo en el desea ofrecer a su clientela nuevos colores de flores y los encargados han investigado
agua que pueden lograrlo a través de métodos diferentes basados en la función que realiza
______________________________________
El tallo de la flor se encuentra totalmente sumergido en el
Revisar los cuadros que elaboraron para anotar y dibujar sus observaciones.
el tallo. Entonces, se formularon la siguiente pregunta: ¿Cómo se relaciona el teñido de las ______________________________________
agua coloreada por lo que ambas flores se tiñen y no una
Solicitar a los estudiantes que lean la sección “¿Sabías que…?”. Motivarlos flores con la función del tallo?
______________________________________
parte de las mismas.

______________________________________ Figura 2
Mitad de 1. En grupos, formulen una posible respuesta o hipótesis al problema planteado.
Ilustración de la flor tallo en
la tinta 2. Propongan una experiencia que les permita responder al problema. Tomen en cuenta ¿Qué más podemos aprender?
Descripción (color que presenta)

© Santillana S. A. Prohibido fotocopiar. D. L. 822


lo siguiente:
• ¿Qué relación habrá entre el grosor del tallo y la velocidad con que transporta
Invitar a los estudiantes a compartir sus respuestas. No descartar ninguna Ilustración de corte transversal del tallo a. Seleccionen los materiales y equipos que van a utilizar. Por ejemplo, colorante sustancias la planta?
vegetal, vasos de vidrio, flores de color blanco con tallo, bisturí y microscopio.
Descripción del corte transversal del tallo ____________________________________________________________________
El grosor del tallo va a favorecer el transporte de sustancias en la planta. Si el tallo es delgado, como el
b. Corten el tallo de manera longitudinal y transversal para conocer su anatomía.
____________________________________________________________________
utilizado en la experiencia, la velocidad de transporte es mayor que en el caso de un tallo grueso.
c. Construyan un montaje que permita introducir una de las mitades del tallo en agua
coloreada y la otra mitad en el agua sin colorear (ver fig. 1). ____________________________________________________________________
d. Elaboren un cuadro para registrar durante una semana sus observaciones sobre el
Indicar a los estudiantes que formen equipos y pedirles que desarrollen la Motivar a los estudiantes a ser evaluados según las siguientes preguntas: tallo y la flor.
____________________________________________________________________

20 UNIDAD 1 21
HABILIDADES CIENTÍFICAS

Observar
PARA CONSULTAR
Es una actividad mental que va más allá de la simple captación. No es una simple
Respuesta modelo
• Atlas de histología vegetal respuesta de los órganos sensitivos a los estímulos, sino que es el empleo de los sentidos
y animal, Tejidos vegetales. para obtener información.
Conductores
a b
• Morfología de plantas
vasculares, Tejidos
conductores o vasculares Células de la hoja
• EcuRed, Tejidos de Tejidos meristemáticos Tejidos vasculares Tejidos dérmicos Tejidos fundamentales
conducción

Crecimiento Transporte de sustancias Protección Almacenamiento de


nutrientes, fotosíntesis
Placa y soporte
cribosa Agua y sales minerales
Azúcares
Transporte de savia elaborada
acompañantes

Tejidos embrionarios Xilema Epidermis Parénquima


Transporte de savia bruta
Células

Tejidos primarios Súber


Floema
Colénquima

Tejidos secundarios

Esclerénquima

Células de la raíz

• ¿A qué tejidos corresponden las estructuras a y b ? Justifica tu respuesta.

____________________________________________________________________
La estructura a corresponde al floema, y la b al xilema. Es posible darse cuenta de ello por las sustancias Respuesta modelo:

____________________________________________________________________
que transportan: el floema conduce la savia elaborada mientras que el xilema lleva la savia bruta. – Los seres vivos presentan diferentes niveles de organización de menor a mayor complejidad estructural.

• ¿Qué diferencias y semejanzas observas entre las estructuras a y b? – Los seres vivos están formados por diversos elementos químicos que a su vez originan biomoléculas

____________________________________________________________________
Semejanza: ambas estructuras contienen células alargadas que se interconectan entre sí, a través de las inorgánicas y orgánicas.
© Santillana S. A. Prohibido fotocopiar. D. L. 822

____________________________________________________________________
cuales se mueven las sustancias. Diferencia: la estructura a (floema) presenta células acompañantes y – La teoría celular sostiene que la célula es la unidad estructural, funcional y reproductiva de todos los

____________________________________________________________________
placas cribosas que no se observan en la estructura b. seres vivos.

• ¿En qué dirección se realiza el transporte de la savia bruta y la savia elaborada? – Las células eucariotas poseen tres estructuras fundamentales: una membrana celular, un núcleo y un

____________________________________________________________________
La savia bruta se absorbe en la raíz y es conducida hacia las partes altas de la planta. La savia elaborada, citoplasma en donde se encuentran los organelos.

____________________________________________________________________
en cambio, se transporta hacia las raíces, aunque los frutos, las semillas y los órganos de crecimiento, – La nutrición celular ocurre a través de una serie de procesos que le permiten a la célula obtener materia y

____________________________________________________________________
como las yemas, también lo requieren. energía. Puede ser autótrofa o heterótrofa.

22
HABILIDADES CIENTÍFICAS
CIERRE

1 Elige uno de los tejidos estudiados, vegetales o animales, y elabora un mapa


conceptual a partir de la información del Texto escolar. Luego, preséntalo ante
la clase.

Es una actividad mental que va más allá de la simple captación. No es una simple
Respuesta modelo
• Atlas de histología vegetal respuesta de los órganos sensitivos a los estímulos, sino que es el empleo de los sentidos
y animal, Tejidos vegetales. para obtener información. TEJIDOS VEGETALES
Conductores
• Morfología de plantas pueden ser
vasculares, Tejidos
conductores o vasculares Células de la hoja
• EcuRed, Tejidos de Tejidos meristemáticos Tejidos vasculares Tejidos dérmicos Tejidos fundamentales
conducción

su función es el se encargan del su función es la se encargan de

Crecimiento Transporte de sustancias Protección Almacenamiento de


nutrientes, fotosíntesis
Placa se clasifican en sus tipos son se dividen en y soporte
cribosa Agua y sales minerales
se dividen en
Azúcares
Transporte de savia elaborada
acompañantes

Tejidos embrionarios Xilema Epidermis Parénquima


Transporte de savia bruta
Células

Tejidos primarios Súber


Floema
Colénquima

Tejidos secundarios

Esclerénquima

Células de la raíz
2 Escribe cinco ideas clave de los temas presentados en la unidad 1 del Texto
• ¿A qué tejidos corresponden las estructuras y ? Justifica tu respuesta. escolar.

____________________________________________________________________ Respuesta modelo: Recuerda que en los mapas


La estructura corresponde al floema, y la al xilema. Es posible darse cuenta de ello por las sustancias ____________________________________________________________________
conceptuales no se utilizan
____________________________________________________________________
que transportan: el floema conduce la savia elaborada mientras que el xilema lleva la savia bruta.
flechas, sino líneas para
– Los seres vivos presentan diferentes niveles de organización de menor a mayor complejidad estructural.
____________________________________________________________________
unir los conceptos.
• ¿Qué diferencias y semejanzas observas entre las estructuras y ? – Los seres vivos están formados por diversos elementos químicos que a su vez originan biomoléculas
____________________________________________________________________

____________________________________________________________________
Semejanza: ambas estructuras contienen células alargadas que se interconectan entre sí, a través de las inorgánicas y orgánicas.
____________________________________________________________________
© Santillana S. A. Prohibido fotocopiar. D. L. 822

____________________________________________________________________
cuales se mueven las sustancias. Diferencia: la estructura (floema) presenta células acompañantes y – La teoría celular sostiene que la célula es la unidad estructural, funcional y reproductiva de todos los
____________________________________________________________________

____________________________________________________________________
placas cribosas que no se observan en la estructura . seres vivos.
____________________________________________________________________

• ¿En qué dirección se realiza el transporte de la savia bruta y la savia elaborada? ____________________________________________________________________
– Las células eucariotas poseen tres estructuras fundamentales: una membrana celular, un núcleo y un

____________________________________________________________________
La savia bruta se absorbe en la raíz y es conducida hacia las partes altas de la planta. La savia elaborada, citoplasma en donde se encuentran los organelos.
___________________________________________________________________

____________________________________________________________________
en cambio, se transporta hacia las raíces, aunque los frutos, las semillas y los órganos de crecimiento, – La nutrición celular ocurre a través de una serie de procesos que le permiten a la célula obtener materia y
____________________________________________________________________

____________________________________________________________________
como las yemas, también lo requieren. energía. Puede ser autótrofa o heterótrofa.
____________________________________________________________________

UNIDAD 1 23
¿QUÉ APRENDÍ? EXPLICA EL MUNDO FÍSICO

COMPRENDE Y USA CONOCIMIENTOS CIENTÍFICOS___________________________________________________________________

1 Completa las siguientes oraciones: La existencia de una gran variedad de organismos vivos y, animales. Incluye otros aspectos, como la reproducción y hábitats.
por ende, de células, generó la necesidad de clasificarlas
• El agua es el componente principal de líquidos internos
sangre
como la ___________________________________ .
para poder ordenarlas y de esta manera mejorar su Relación con plantas Relación con los animales
estudio. ¿Cuál es el criterio que se utilizó para clasificar a siguiente texto te señalamos algunas razones que explican por qué los hongos
estructuras
• Las sales minerales forman ____________________ , las células como procariotas y eucariotas?
como los caparazones de los crustáceos y moluscos. Respuesta modelo: “Si le falta agua a la planta, los estomas se cerrarán para ayudar a la planta a conservar agua. La variable independiente

• Algunos glúcidos tienen función estructural, como la A. El tamaño de las células.


es la falta de agua, y la variable dependiente, los cambios en los estomas ante la falta de agua”.
celulosa
_________________________ , que forma parte de
B. La cantidad de organelos citoplasmáticos.
las paredes de las células vegetales.
fosfolípidos
• Algunos lípidos, como los _______________________ C. La presencia o ausencia de núcleo celular.
o el _________________________
colesterol , forman parte de
D. La presencia o ausencia de membrana celular.
las membranas celulares.
Respuesta modelo:
enzimas
• Un tipo de proteínas, las _______________________ , Las células procariotas constituyen un grupo de seres
regulan reacciones químicas. vivos que habitan en gran cantidad de lugares, muchos
1. Escoger dos plantas iguales. Regar solo una de ellas durante una semana. de otros dos compañeros. Entre los tres, discutan las diferencias en su trabajo y
2 Responde. de los cuales presentan condiciones extremas. De las
alternativas que se muestran a continuación, ¿cuál
• Además de realizar las funciones vitales, ¿qué
corresponde a una célula procariota?
2. Utilizar una hoja de cada planta en las que sea fácil desprender el epitelio de su envés. ver fácilmente algunas estructuras, como las setas; la mayoría es de tamaño
características comunes comparten los seres vivos?
3. Poner un pequeño fragmento del epitelio sobre un portaobjetos limpio.
A. Célula de la piel humana.
Además de realizar las diferentes funciones vitales, todos los seres
___________________________________________
B. El paramecio. 4. Añadir un tinte (azul de metileno o verde de metilo) y esperar dos minutos.
vivos están formados por células y están constituidos por las
___________________________________________
C. La ameba. 5. Echar unas gotas de agua para eliminar el tinte sobrante. Por muchos años, los hongos se consideraron como plantas, por lo que se
mismas sustancias químicas, llamadas biomoléculas.
___________________________________________
D. Las bacterias. 6. Cubrir la preparación con un cubreobjetos.
___________________________________________
De las siguientes funciones, ¿cuál es propia de la •
7. Colocar la preparación en el microscopio y observar. Cambiar la ubicación de los objetivos
• ¿Cuál es la reacción anabólica y cuál la catabólica de la membrana celular?
nutrición autótrofa? ¿Qué ocurre en cada una de ellas? hasta que se vean claramente los estomas.
A. Transportar oxígeno en la sangre.
La reacción anabólica es la fotosíntesis, en la que se elabora materia
___________________________________________

B. Comandar el metabolismo de la célula.
orgánica a partir de sustancias sencillas utilizando energía luminosa.
___________________________________________ C. Regular lo que entra o sale de la célula. • Realiza un dibujo sencillo de cómo son las células que forman los estomas en cada hoja. ¿Son iguales u observas alguna
diferencia de forma entre ellas? Respuesta modelo
La respiración celular es la reacción catabólica, en la que, utilizando
___________________________________________ D. Controlar el proceso de multiplicación celular.

oxígeno, la célula obtiene energía y sustancias inorgánicas.


___________________________________________ Los vegetales, al igual que los animales, presentan
distintos tipos de tejidos, cada uno de ellos con una • Describe brevemente qué es una pared celular.
3 Subraya la alternativa correcta según corresponda. actividad específica que les permite funcionar como un
compañeros.
todo. Al respecto, ¿cuál es el nombre del tejido vegetal
“Es la unidad estructural, funcional y de origen de todos
encargado de transportar sustancias como la savia
los seres vivos”. ¿A qué elemento celular hace referencia
© Santillana S. A. Prohibido fotocopiar. D. L. 822

elaborada?
la afirmación anterior?
A. Xilema
• ¿Por qué crees que esta característica no es suficiente para clasificar a los
A. Célula
B. Floema
B. Tejido celular
C. Meristemático
C. Organismo
D. Caucho Respuesta modelo: la falta de agua en una planta origina que las células de los estomas se cierren porque de esa manera se conserva el agua que la planta
D. Célula procariota
• ¿Qué otros criterios utilizarías para determinar que los hongos no son
contiene. En caso contrario, la planta se secaría y moriría.

24
INDAGA MEDIANTE MÉTODOS CIENTÍFICOS

DISEÑA ESTRATEGIAS PARA HACER INDAGACIÓN_________________________________________________________________

La existencia de una gran variedad de organismos vivos y, La epidermis de las hojas contiene a los estomas que permiten la entrada y salida del vapor de agua, del oxígeno y del animales. Incluye otros aspectos, como la reproducción y hábitats.
por ende, de células, generó la necesidad de clasificarlas dióxido de carbono. ¿Cómo afecta la falta de agua a las células de los estomas?
• El agua es el componente principal de líquidos internos
como la sangre .
para poder ordenarlas y de esta manera mejorar su Relación con plantas Relación con los animales
estudio. ¿Cuál es el criterio que se utilizó para clasificar a 4 Formula una hipótesis a la pregunta planteada e identifica las variables independiente y dependiente. siguiente texto te señalamos algunas razones que explican por qué los hongos
• Las sales minerales forman estructuras
, las células como procariotas y eucariotas?
como los caparazones de los crustáceos y moluscos. Respuesta modelo: “Si le falta agua a la planta, los estomas se cerrarán para ayudar a la planta a conservar agua. La variable independiente
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• Algunos glúcidos tienen función estructural, como la A. El tamaño de las células.
es la falta de agua, y la variable dependiente, los cambios en los estomas ante la falta de agua”.
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celulosa , que forma parte de
B. La cantidad de organelos citoplasmáticos.
las paredes de las células vegetales.
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• Algunos lípidos, como los fosfolípidos C. La presencia o ausencia de núcleo celular.
o el colesterol , forman parte de 5 Propón una experiencia que te permita resolver el problema. Toma en cuenta las imágenes propuestas.
D. La presencia o ausencia de membrana celular.
las membranas celulares.
Respuesta modelo:
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• Un tipo de proteínas, las enzimas , Las células procariotas constituyen un grupo de seres
regulan reacciones químicas. vivos que habitan en gran cantidad de lugares, muchos
1. Escoger dos plantas iguales. Regar solo una de ellas durante una semana.
__________________________________________________________ de otros dos compañeros. Entre los tres, discutan las diferencias en su trabajo y
de los cuales presentan condiciones extremas. De las
alternativas que se muestran a continuación, ¿cuál
• Además de realizar las funciones vitales, ¿qué
corresponde a una célula procariota?
2. Utilizar una hoja de cada planta en las que sea fácil desprender el epitelio de su envés.
__________________________________________________________ ver fácilmente algunas estructuras, como las setas; la mayoría es de tamaño
características comunes comparten los seres vivos?
3. Poner un pequeño fragmento del epitelio sobre un portaobjetos limpio.
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A. Célula de la piel humana.
Además de realizar las diferentes funciones vitales, todos los seres
B. El paramecio. 4. Añadir un tinte (azul de metileno o verde de metilo) y esperar dos minutos.
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vivos están formados por células y están constituidos por las
C. La ameba. 5. Echar unas gotas de agua para eliminar el tinte sobrante.
__________________________________________________________ Por muchos años, los hongos se consideraron como plantas, por lo que se
mismas sustancias químicas, llamadas biomoléculas.
D. Las bacterias. 6. Cubrir la preparación con un cubreobjetos.
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De las siguientes funciones, ¿cuál es propia de la •
7. Colocar la preparación en el microscopio y observar. Cambiar la ubicación de los objetivos
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• ¿Cuál es la reacción anabólica y cuál la catabólica de la membrana celular?
nutrición autótrofa? ¿Qué ocurre en cada una de ellas? hasta que se vean claramente los estomas.
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A. Transportar oxígeno en la sangre.
La reacción anabólica es la fotosíntesis, en la que se elabora materia

B. Comandar el metabolismo de la célula. __________________________________________________________
orgánica a partir de sustancias sencillas utilizando energía luminosa.
C. Regular lo que entra o sale de la célula. • Realiza un dibujo sencillo de cómo son las células que forman los estomas en cada hoja. ¿Son iguales u observas alguna
diferencia de forma entre ellas? Respuesta modelo
La respiración celular es la reacción catabólica, en la que, utilizando D. Controlar el proceso de multiplicación celular.

oxígeno, la célula obtiene energía y sustancias inorgánicas. Los vegetales, al igual que los animales, presentan
distintos tipos de tejidos, cada uno de ellos con una • Describe brevemente qué es una pared celular.
actividad específica que les permite funcionar como un
compañeros.
todo. Al respecto, ¿cuál es el nombre del tejido vegetal
“Es la unidad estructural, funcional y de origen de todos
encargado de transportar sustancias como la savia
los seres vivos”. ¿A qué elemento celular hace referencia
© Santillana S. A. Prohibido fotocopiar. D. L. 822

elaborada?
la afirmación anterior?
A. Xilema Observación de Observación de • ¿Por qué crees que esta característica no es suficiente para clasificar a los
A. Célula estomas en planta estomas en planta
que fue regada. que no fue regada.
B. Floema
B. Tejido celular
C. Meristemático 6 Escribe la conclusión a la que llegaste luego de realizar la experiencia.
C. Organismo
D. Caucho Respuesta modelo: la falta de agua en una planta origina que las células de los estomas se cierren porque de esa manera se conserva el agua que la planta
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D. Célula procariota
• ¿Qué otros criterios utilizarías para determinar que los hongos no son
contiene. En caso contrario, la planta se secaría y moriría.
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24 UNIDAD 1 25

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