YATIYA

KHITITAKI : Jilata Guido Vladimir Mendoza Quispe

DIRECTOR
CARRERA INGENIERÍA EN INDUSTRIA DE ALIMENTOS
UNIVERSIDAD INDÍGENA BOLIVIANA COMUNITARIA
INTERCULTURAL PRODUCTIVA AYMARA “TUPAK
KATARI”

KHITITA : Jilata Jose Luis Marquez Maydana

SAWILLA, UKHAMARAKI (AMTA WAKICHA
WAKT’AYATA) UÑAKIPIRI

KUNXATA : SAWILLA, UKHAMARAKI (AMTA WAKICHA WAKT’AYATA)

TUKUYAWITA YATIYA
PACHA : Cuyahuani, 19 uru saraqata qasawi phaxsina 2022 marana

1. MAYA NAYRJT’A
Uñakipiri chhijllatjmaxa, aka yatxatata sawillla sutinchatawa ukhamaraki amta
wakicha wakt’aya sutinchata CHUQI YAPU CARANAVI SUYU RIO MERCEDES
AYLLUNA CAFÉ (Coffea arabica) UKHAMARAKI MANZANA (Malus domestica)
ACHUMPI MERMELADA LURAÑXATA y Emprendimiento Productivo titulado
ESTUDIO DE PRE FACTIBILIDAD PARA LA IMPLEMENTACION DE UNA
MICRO PLANTA PROCESADORA DE MERMELADA DE CAFÉ EN EL
MUNICIPIO DE CARANAVI. Kullaka yatiqiri Florencia Quispe Condori CI. 9134049
LP., yatxatawi tukuyata yatiyta .
 2. PAYA LURATA
Sawilla ukhamaraki amta wakicha wakt’aya lurata, Universidad Indígena Boliviana
Comunitaria Intercultural Productiva Aymara “Tupak Katari” uksana luratarjama
Aka (Sawilla) ukaxa sarantayawayiwa kunatixa, Café (Coffea Arabica) Ukhamaraki
Manzana (Malus Domestica) Achumpi Mermelada Lurañxata.
Maysatuqitxa aka amta wakichawixa, mistsuwa yanapt’añataki taqpachani Café
achuyirinakaru, khaysa aylluna jakasirinakaru Caranavi marka sutinchata.

3. KIMSIRI TUKUYA
Sawilla ukhamaraki amta wakicha wakt’ayaxa yatxatata tukt’ayataruxa, kullaka yatiqiri
Florencia Quispe Condori askirjama askichasa, paypacha yatxatanakapa jaysataraki,
ukhamipana kamachinakarjama sarantaskakiñapataki.

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Lic. José Luis Marquez Maydana
UÑAKIPIRI