Termodinámica: temperatura, calor y primera ley de la termodinámica

Diego Arellano

Física en procesos industriales

Instituto IACC

05/05/2020
 1. Complete la siguiente tabla, identificando el mecanismo de transferencia de calor y la

justificación de su elección. Justifique con sus propias palabras.

Situación Mecanismo de Justificación

transferencia de calor
1. Calentar agua en una Convección Se utiliza un medio para generar calor en el
olla a temperatura fluido (calentarlo en una olla), en esta
constante ocasión, las partículas se desplazan
transportando el calor.
2. Temperar una Radiación El radiador cumple la función de emitir
habitación con un calor a la pared debido a su alta temperatura,
radiador de pared ocurriendo la transferencia de calor a la
habitación (menor temperatura) que es
encerrada por la pared con radiador (mayor
temperatura).
3. Calentamiento de la Conducción La conducción requiere contacto directo
cuchara que se entre cuerpos, en este caso, el café que se
encuentra sumergida en encuentra a alta temperatura transfiere
el café energía a la cuchara que se encuentra a
menor temperatura mediante conducción, ya
que el fluido (café) entra en contacto físico o
directo con la cuchara.
 2. Leonardo es el nuevo operario de un taller de metales y se le ha encargado diseñar,

por medio de un tratamiento de temperatura en horno, una pieza de hierro de masa

m= 7[Kg]. Antes de ser ingresada al horno, este operario, registra su temperatura

de ingreso en 25[ºC]. Con respecto a esta situación, determine:

a) Determine cuánta energía deberá suministrar el horno a la placa para que esta pieza de

hierro alcance los 150[ºC].

Para relacionar masa, calor y variaciones de temperatura, se necesita utilizar la siguiente

fórmula:

Q=c∗m∗∆ T , donde c es elcalor específico , mlamasa y T latemperatura

Tenemos los siguientes datos:

J J
c hierro=460[ ] ; m = 7 Kg ; ∆ T =150−25[° C ] , reemplazando:Q=460[ ]*7
Kg∗°C Kg∗°C

[Kg] * 125 [°C]

Q= 402.500 [J]

La energía que deberá suministrar el horno a la placa para que la pieza alcance los 150 °C

es de 402.500 [J]

B) ¿Qué es conveniente que haga Leonardo para enfriar la pieza de hierro al momento de

sacar este metal del horno? Justifique con sus propias palabras.

Es conveniente que Leonardo realice el proceso de templado, donde la pieza es sumergida en

agua, y ésta se endurece en forma de martensita o fase cristalina de BCT para aleaciones

ferrosas.
3. Describa los 3 mecanismos de trasferencia de calor analizados en esta semana por medio

de 3 ejemplos que pueda evidenciar en su trabajo u hogar.

 Conducción

Mecanismo de transferencia de calor que se basa en el contacto directo entre dos cuerpos,

donde estos no tienen intercambio de materia, ya que, el calor fluye desde el cuerpo de

mayor temperatura al cuerpo de menor temperatura.

Existen variados ejemplos cotidianos de conducción, entre estos se encuentra el momento

de planchar la ropa, la plancha entra en contacto directo con la camisa o el pantalón para

evitar arrugas, pero también, transfiere calor.

 Convección

Se transmite calor con la ayuda de un fluido, se produce por el movimiento real de las

moléculas presentes en una sustancia. Un claro y cotidiano ejemplo de convección es una

estufa, esta, gracias al gas, propicia transferencia de calor hasta cualquier habitación.

 Radiación

Se realiza mediante la transmisión de ondas electromagnéticas emanadas por cuerpos que

se encuentran a mayor temperatura que el cero absoluto, mientras más alta sea la

temperatura, mayores serán las ondas, este proceso carece de contacto entre los cuerpos y

tampoco existen fluidos intermedios que transporten calor.

Ejemplo: Un ejemplo cotidiano de radiación es el microondas que podemos encontrar en

nuestros hogares, este aparato, se configura a altas temperaturas para transferir calor

mediante ondas electromagnéticas generalmente a comida, que se encuentra a baja

temperatura o a temperatura ambiente.

 Bibliografía

IACC. (2019). Termodinámica: temperatura, calor y primera ley de la termodinámica, Apuntes

de Física en Procesos Industriales-Semana 6.