LICEO N°45

2022

PROYECTO DE ACOMPAÑAMIENTO PEDAGÓGICO

DESAFÍOS: DISFRUTAR DE CONVIVIR, PARA APRENDER MEJOR

“Educar es conmover. Educar es donar.

Educar es sentir y pensar, no apenas la propia identidad,
sino otras formas posibles de vivir y convivir…”
Carlos Skliar (escritor-investigador)

CONTEXTO:
El liceo 45 tiene un incremento en su matrícula (832 estudiantes en 2021, frente a
los 515 de promedio departamental para el mismo año), y estamos ubicados en la
zona con mayor población juvenil en el departamento y en el país. Al mismo tiempo,
nuestros estudiantes provienen de los barrios con los quintiles más bajos de pobreza
en el departamento. La seguridad alimentaria, la salud física y mental de las familias
de nuestros jóvenes se encuentran en riesgo y vulnerada.

Contamos con más estudiantes extra edad que la media en Montevideo,

especialmente en 1° año, y al ingreso. Y sin embargo venimos abatiendo a casi la
mitad el porcentaje de desvinculación interanual en el último trienio (de 8,9 en 2019
a 4,4 en 2021)

Todo lo anterior impacta en nuestro liceo en una problemática concreta y cotidiana:

un escenario donde se pone en juego la CONVIVENCIA. Tenemos el desafío de
generar un mayor sentimiento de pertenencia en nuestros estudiantes y docentes, a
través de mayor grado de participación y de implicación en la vida liceal.

Como antecedentes se cuenta con un espacio para acompañar a los estudiantes y

docentes, con un equipo educativo trabajando desde el último trienio, en el cual se
han generado diversidad de estrategias de trabajo colaborativo con diferentes
actores. A este espacio se suma la fortaleza de la existencia de proyectos de huerta
en la institución en años anteriores.
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OBJETIVOS “S.M.A.R.T” (Specific/Medible/Alcanzable/Realista/en el Tiempo):

SPECIFIC / ESPECÍFICO (¿QUÉ QUEREMOS LOGRAR?)

Queremos mejorar los aprendizajes y la convivencia en nuestro liceo,
entendiendo que estas dos dimensiones van de la mano y se retroalimentan.
Mejorar cada uno de ellos hace que se potencien en conjunto, es necesario dar
continuidad a estos aprendizajes, consolidarse e institucionalizarse para que sea un
proceso colectivo que involucre al liceo todo.
Abordar la diversidad desde un proyecto contextualizado implica a la educación
híbrida, los cambios en las formas de hacer y enseñar son un proceso, que llevan
tiempos de involucramiento y planificación de acuerdos institucionales, serán las
salas docentes un espacio para que este proyecto se consolide en el liceo 45.

MEDIBLE (¿CUÁNTO LOGRO ASPIRAMOS?)

La forma de medir esta mejora es a través de los rendimientos académicos de

los estudiantes y la reducción de los niveles de conflictividad interpersonales, que se
manifiestan en conductas de agresión y de autoagresión entre los estudiantes, y de
los estudiantes hacia los adultos de la institución (docentes y no docentes).
Aspiramos a que al menos el 60 % de los jóvenes que participen de nuestra
propuesta alcancen rendimientos académicos de suficiencia, y no registren
observaciones en conducta. Esperamos a su vez que este núcleo de estudiantes
pueda irradiar dicho logro para generar un clima adecuado a los aprendizajes.

ALCANZABLE (¿CÓMO PENSAMOS LOGRARLO?)

A través de la implementación de dos líneas de acción complementarias:

1) Un proyecto de espacio de apoyo pedagógico singularizado (Espacio @45),

con un abordaje sistemático a los problemas de aprendizaje, desarrollando
competencias, dotando de herramientas al estudiante, y desafiando al grupo
de participantes a intentar un producto colectivo en el campo de la
COMUNICACIÓN (que involucra habilidades específicas desde la lengua, el
pensamiento histórico-científico y la expresión visual y plástica) a modo de
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 evidencia de logro: creación de una revista electrónica liceal, interdisciplinaria
y con valor estético y de diseño, abierto a los intereses de los estudiantes. 2) un
proyecto de intervención que contribuya a la construcción de sentido de
pertenencia y creación de hábitos saludables a nivel ambiental y nutricional (“45:
de científicos y cocineros”) a través del trabajo en la huerta del liceo.
Encontrando como punto de encuentro con las demás disciplinas la
“Alfabetización científica” como un desafío de estos tiempos que nos increpa
para comprender la realidad que nos rodea.

REALISTA (¿CON QUÉ VAMOS A BUSCAR LOGRAR NUESTRA META?) En

ambos espacios (@45 y Huerta) contamos con recursos humanos que tienen
experiencia y capacidad de generar y sostener un vínculo pedagógico con nuestra
población objetivo: los estudiantes de 1er año de ambos turnos (por supuesto ambos
espacios abiertos y buscando implicar en la participación de estudiantes de otros
niveles). A partir de ese vínculo realizarán múltiples acciones que se detallan más
adelante en específico para cada proyecto. Contamos además con el apoyo del
Equipo Multidisciplinario de la institución (POP, Referente pedagógico DIE, y 2
practicantes de Ed Social), la POB, poite, el Equipo de Adscripción; y otros actores
de la comunidad y colaboradores (Programa Enlace Educativo-MIDES, Municipio f,
Red de Huertas, Red Camino Nordeste, Red educativa Bella Italia, referentes
familiares, y la experiencia acumulada de la comunidad de Bella Italia).

TIEMPO (¿CUÁNDO?)
Ambos proyectos fueron pensados para ser implementados durante el año lectivo
2022, pero con proyección de continuidad en la medida en que la comunidad
educativa se apropie de ellos. Cada proyecto especifica su agenda y hay instancias
de interrelacionamiento durante el año en función de las actividades pensadas.
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PRIMER PROYECTO:

Espacio @ 45

FUNDAMENTACIÓN:
¿Por qué es importante trabajar por competencias?
El enfoque por competencias busca una “manera de organizar la formación y la
evaluación para darle más sentido y contexto y para ayudar a los estudiantes a
entender por qué tienen que aprender ciertos contenidos, desarrollar ciertas
habilidades” (Anastassis Kozanitis), además es la explicación de la razón de ser de
cada asignatura, el vínculo entre ellas, y su contribución al perfil del egresado.

Para el desarrollo de las mismas es importante implementar condiciones que

posibiliten a las y los estudiantes a aprender haciendo, actuando y reflexionando
sobre lo que hacen y esto puede ser en función de un problema o en base a un
propósito determinado. Es necesario contar con un espacio donde los estudiantes
puedan acudir con sus dudas, con sus necesidades y cuenten con referentes que los
guíen y ayuden en este proceso de formación, no solo como estudiantes sino como
individuos.

El acompañamiento pedagógico es de suma importancia para el aprendizaje y,

sobre todo, la socialización de aquellos que concurren.

Es fundamental darle al estudiante distintas herramientas que lo ayuden en su

formación, que lo fortalezcan y que sienta el apoyo institucional, auxiliándolo en las
asignaturas deficitarias, brindándole confianza para la continuidad del curso, no solo
con el fin de obtener la aprobación sino para afianzar la confianza en sí mismo. El
acompañamiento deberá desarrollarse a partir de los intereses y necesidades de los
estudiantes, constituyendo un espacio para aclarar dudas sobre contenidos, formas
y criterios de evaluación; previniendo y trabajando problemas de aprendizaje.
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OBJETIVOS GENERALES:
- Desarrollo de las distintas competencias (innovación, trabajo en equipo,
razonamiento crítico, capacidad de organización y otros).
- Generar un espacio de diálogo, lectura y reflexión.
 - Ayudar al alumno a controlar sus relaciones con el espacio y representar y
describir en forma racional el mundo que lo rodea.
- Brindar las herramientas necesarias para ayudar a tomar decisiones
responsables después de haber interpretado con sentido crítico la amplia y
compleja realidad en que vivimos.
- Fomentar actitudes de convivencia, participación y solidaridad. - Desarrollar la
creatividad con miras a la búsqueda personal de soluciones originales y al
descubrimiento de nuevas potencialidades.
- Poseer y comprender conocimientos que aporten una base u oportunidad de
ser originales en el desarrollo y/o aplicación de ideas, en un contexto de
investigación.
- Obtener capacidad creativa y emprendedora (capacidad de formular, diseñar y
gestionar proyectos; capacidad de buscar e integrar nuevos conocimientos y
actitudes).
- Gestionar proyectos formativos relacionados con las artes visuales y la
educación en diferentes entornos institucionales y con la comunidad. - Trabajar
en base a sus dificultades, a partir de la revisión de tareas en función de lo
realizado en clase.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS:
- Creación de una revista electrónica liceal que reúna lo trabajado durante el año
en el espacio de acompañamiento (desarrollando y colocando en práctica
diferentes técnicas visuales y plásticas).
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- Crear un espacio de interés para los estudiantes, donde más allá de lo

académico se pueda abordar sus intereses y necesidades.
- Incentivar la lectura en todos sus formatos en los estudiantes al invitar a
escritores como Néstor Ganduglia para que brinde charlas sobre sus libros y
generar un espacio para comentar, criticar y opinar.
- Realizar talleres específicos sobre los peligros de hacer un mal uso de las
redes sociales y del internet en general, fomentando un buen uso de las TIC
´S.
- Hacer un seguimiento del trayecto de los alumnos, acompañándolos tanto a
nivel curricular como en los aspectos personales que puedan incidir en lo
 académico.
- Crear talleres en relación a los intereses que manifiesten los estudiantes, como
por ejemplo la creación de un mural en el espacio de la huerta con fines
estéticos y transmitiendo un mensaje a nivel social, donde principalmente
comuniquen su manera de pensar y de sentir.
- Trabajar con distintas actividades que desarrollen la creatividad, el
razonamiento, la imaginación, la socialización, mayor comunicación, etc. -
Aplicar, afianzar e integrar los conocimientos adquiridos en clase a través de
salidas didácticas y talleres.

MODO DE TRABAJO:

Se crearán unidades temáticas enfocadas en los intereses de los alumnos, donde se

trabaje en forma cooperativa, integrando los saberes de distintas asignaturas y la
participación de los diferentes niveles.

Dentro de las unidades temáticas se prevén las siguientes acciones:

* Crear una revista digital donde se expongan textos de diversa índole, narrativos,
publicitarios, informativos y de opinión, etc.

* Realizar textos que expongan y promuevan la huerta liceal, incluyendo así el

proyecto de huerta para aunar esfuerzos en las buenas prácticas comunitarias con el
medio.
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*Se Publicarán aquí procesos de elaboración y recetas tanto de productos culinarios,

cosméticos o medicinales de acuerdo a los intereses de los alumnos promoviendo la
unión de la ciencia y la naturaleza.

*Publicar los avances al resto de los integrantes de la comunidad institucional

mediante la red social del liceo (Instagram).

*Organizar visitas a distintas instituciones del barrio, con el fin de investigar y

conocer los servicios que están vinculados con la comunidad educativa: Radio
comunitaria (Club deportivo Ombú); Policlínica de Jardines del Hipódromo ( “de
Malinas”), biblioteca de Punta de Rieles, y otros centros educativos.

*Salidas didácticas a otras zonas de Montevideo, por ejemplo, el área de lectura para
niños y adolescentes de la Biblioteca Nacional, Redacción del diario El País, museos
y Jardín Botánico.

*Asimismo, invitar a otros actores cuyos aportes redunden en beneficio del proyecto,
como por ejemplo, escritores, profesionales de la salud (nutricionista), etc.

*Clases de tipo taller para desarrollar diferentes técnicas para la creación de

murales, descubriendo su talento interior.

*Crear clases en el salón de informática para uso de Tics e implementar distintos

programas de edición de imágenes y photoshop, adaptar esos programas y utilizar
como herramienta el teléfono celular ya que es un elemento que hoy día todos o casi
todos los alumnos tienen acceso.

PERFIL DE LOS ESTUDIANTES:

El proyecto estará destinado a todos aquellos estudiantes que necesiten apoyo, que
manifiesten ciertas dificultades o que estén en riesgo de desvinculación con el
centro; donde el espacio se constituya como un lugar de integración y sostén. Si bien
se piensa en la intervención de los alumnos que están en situaciones de
vulnerabilidad -dificultad en los aprendizajes, problemas de atención o
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concentración, adecuación en los aspectos de socialización- se deberá incluir

también a quienes deseen participar y estén en condiciones de realizar aportes que
fortalezcan al grupo.
CRONOGRAMA (tentativo):

La primera instancia será realizar la selección de aquellos estudiantes que formarán

parte del espacio, conformar grupos multinivel que trabajen con los profesores de
las distintas asignaturas, de forma integrada.

Se hará un diagnóstico de habilidades y conocimientos previos al tiempo que un

sondeo de intereses y expectativas.

actividades/tiempo 1°bimestre 2°bim 3°bim 4°bim

Etapa diagnóstica (fortalezas y debilidades),

—--------------
sondeo de intereses y sensibilización con el
proyecto

Difusión de los proyectos para aunar —-----

—------------- —---- —-----
esfuerzos en las buenas prácticas
comunitarias en la comunidad (carteleras,
afiche digital, instagram del liceo)

Realizar equipos de trabajo para distribuir las

—-------------- —---- —-----
tareas a realizar (investigación, entrevistas,
grabaciones, edición, ilustración, etc)

Planificación de salidas didácticas que —-----

—------------- —---- —-----
acompañen el proceso de aprendizaje (medios
de comunicación: radio, periodico, canal tv),
Bibliotecas (Semana del libro IMM), Semana
de las Ciencias (fcien), Museos, Jardín
Botánico, etc.

CREA-aula virtual del proyecto, actividades —----

—--------------- —--- —----
colaborativas, testimonio del proceso,
actividades por videoconferencia y Ceibal,
Biblioteca País, (Artistas en el aula, Científicos
en el aula), Plataforma de Lengua, SEA

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BIBLIOGRAFÍA:

Programa Nacional de Educación Secundaria

Lingüística y enseñanza de la lengua.- Marta Marín

Profesoras a cargo:
Carmen López, ID. Español
Rocío Severo, ID. Español
María Aguilar, Historia
Giselle Osorio, Historia
Ana Paula Rodríguez, EVP
Mariela Silveira, Matemática

Colaboradores:
Ma Paula Lladó, Referente pedagógico DIE
Sergio Murtfeldt, POP
Noelia Talayer, Pract Ed Social
Pamela Iglesias, Pract Ed Social
Adriana Boggiani POB
Claudia Moreira, Programa Enlace Educativo-MIDES
Magdalena Pérez, Programa Enlace Educativo-MIDES
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SEGUNDO PROYECTO “45: de científicos y cocineros”

Prof. de Biología María Bentancour y Equipo Multidisciplinario del Liceo 45.

Introducción
El proyecto que se presenta este año es denominado “45: de científicos y cocineros”
y se planifica como un proyecto anual que cuenta con varias etapas, con instancias
de trabajo presencial así como también virtual. En él se abordan por medio del
trabajo en huerta, contenidos programáticos y además se promueve la construcción
de un sentido de pertenencia al centro educativo por parte de los estudiantes que
están dando inicio a su vida liceal, se fomentan habilidades, destrezas y trabajo
colaborativo.

Uno de los aspectos que se tiene en cuenta al abordar este plan de trabajo es
contemplar las dificultades de aprendizajes que tienen algunos alumnos, dificultades
por las cuales realizan trayectorias liceales intermitentes y no se sienten parte de la
comunidad. Se busca que sea un trabajo de colaboración entre los diferentes grupos
y que el principal punto en común entre todos ellos sea el tener una experiencia de
trabajo diferente, en la cual el abordaje de los temas sea de índole transversal y que
apunte a trabajar valores e inculcar el gusto por la alimentación saludable y todos los
beneficios que ésta conlleva.

Fundamentación
Si tomamos esta premisa como punto de partida, consideramos que la realización
de la huerta en el predio liceal, ayuda a hacer frente a las diferentes prioridades y
problemas ambientales, como pueden ser los relacionados con el uso del agua, el
cambio climático, riesgos y desastres, pérdida de la biodiversidad, crisis alimentaria
y amenazas contra la salud, entre otros. Todos ellos ocurren a gran escala en la
sociedad en la que vivimos, pero también afectan a cada uno de nosotros en
diferentes grados y desde distintos aspectos, los que pueden abordarse en menor
dimensión desde una huerta, para intentar encontrarles una respuesta o solución, ya
que estando en el año 2022 seguimos contando con las mismas problemáticas.

La construcción de la huerta ofrece múltiples posibilidades para abordar el proceso

de enseñanza-aprendizaje de las distintas áreas de conocimiento.
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Es un eje organizador, ya que permite estudiar e integrar sistemáticamente ciclos y

procesos, la dinámica de los fenómenos naturales, y las relaciones entre los
elementos que componen el ecosistema.

Posibilita el tratamiento de problemas reales que se originan, desarrollar y

reformular naturalmente, sin necesidad de plantear situaciones problemáticas
artificiales y fuera del alcance de los estudiantes.

La huerta constituye un espacio donde los alumnos se acercan a trabajar de manera

espontánea, y en muchos casos de forma autónoma frente al docente. Considero
que la implementación del huerto es una estrategia educativa en la cual se ponen en
práctica determinados aprendizajes. Es un espacio de comunicación que
transciende, de los aspectos formales de la comunicación oral y escrita, a un
intercambio natural - cultural que vincula espacio y tiempo en las relaciones entre las
personas y el medio. Además, induce a implementar pequeños cambios en nuestras
actitudes, haciéndolo de una manera consciente y constante, para lograr transformar
no sólo nuestra salud que se ve reflejada en el bienestar y por supuesto en el entorno
donde vivimos, sino que también, por ella se pueden generar una serie de valores
sobre la salud, el trabajo, la participación, la colaboración y la responsabilidad.

La iniciativa busca, además, que la producción de verduras y frutas a pequeña escala

colabore con las diferentes propuestas para una alimentación saludable, punto de
crucial importancia si consideramos la edad del estudiante a la que estamos
apuntando el trabajo.

Se propone retomar el trabajo de una huerta donde los alumnos sean los principales
artífices de este proyecto, donde ellos actúen en la construcción y en la obtención de
productos, y con el que además, puedan actuar como agentes multiplicadores
espontáneos en sus hogares, su barrio, y por qué no también en su comunidad.

Se busca que en esta iniciativa los adolescentes puedan potenciar su capacidad de

trabajo colectivo, y tomar conciencia de lo que significa obtener alimentos y su
relación directa con el medio natural. Este proyecto tiene el objetivo de promover en
el liceo, actividades que permitan que los estudiantes encuentren la posibilidad de
adquirir conocimientos y prácticas que le permitan desarrollar en el futuro una
actividad básica como puede ser la obtención de productos y alimentos hortícolas, a
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menor escala, y trabajarlos en convivencia con la familia, con la cual fomentar la
adquisición de una alimentación saludable. De esta manera, la comunidad intentará
promover la búsqueda de una mejor calidad de vida para los alumnos, aportando
conocimientos que le permitan cambiar a hábitos de vida sana.

Teniendo en cuenta la ubicación del liceo y el contexto del cual provienen muchos de
los adolescentes, hay que destacar que en esta zona muchas de las escuelas
practican con sus maestras la implementación de huertas en sus predios, y es por
ello que los alumnos que están hoy en nuestro liceo ya vienen teniendo
conocimientos sobre cómo trabajar la tierra, qué plantar y qué cuidados debemos
tener en la huerta. Por esta razón, planteo la necesidad de transferir nuevas
inquietudes a los alumnos, a través del conocimiento de la práctica de la agricultura
ecológica y sustentable que nos permita llevar adelante una huerta orgánica en el
predio con el que ya contamos algunos trabajos realizados en años anteriores, y el
cual se podrá replanificar con las ideas de los alumnos y comenzar con la limpieza y
el reacondicionamiento, actividad para la cual se intentará convocar a las familias.

Partiendo de esos postulados, se pone en primer plano el aprendizaje del

adolescente en su calidad de mediador educativo en la familia y en la comunidad,
como protagonista y multiplicador de conocimientos, conductas y actitudes,
desarrollando prácticas de respeto y cuidado del ambiente en las etapas iniciales de
su formación.

En materia de educación, independientemente del nivel en el que estemos

trabajando, todo contenido se puede relacionar con otro, y también con otras áreas
de conocimiento. Este tipo de proyectos transversales nos da la posibilidad de
introducir contenidos interactuando constantemente con otros y con el medio
natural. Y si además, presentamos la tarea desde diferentes situaciones
problemáticas, ganaremos el interés y la motivación de los estudiantes

Abordando a través de la huerta temas relacionados con la agricultura

conjuntamente con temas del área del conocimiento de ciencias naturales, es que la
podemos considerar como un laboratorio vivo para observar y experimentar con los
estudiantes, problematizando emergentes desde situaciones reales. Es una
herramienta pedagógica, es un “aula alternativa” para desarrollar la experimentación,
problematización, búsqueda de soluciones y construcción de conocimientos. Es
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fundamental que los alumnos puedan adquirir una visión integradora, sistémica y
estratégica de los conocimientos, así como también es fundamental que desarrollen
sus capacidades y destrezas intelectuales, que sean capaces de adaptarse a nuevas
situaciones problemas, con la capacidad de analizarlo con sentido de
responsabilidad y pensamiento crítico.

La huerta escolar se convierte así en un eje organizador que permite estudiar e

integrar ciclos, dinámicas y relaciones que se dan dentro de los sistemas naturales,
promoviendo acciones de educación ambiental. Es también un medio para impulsar
estrategias en la construcción de seguridad y soberanía alimentaria. El modelo
agroecológico se adapta al trabajo con alumnos y lo potencia. Utiliza muy pocos
insumos externos, estimula el reuso y reciclado de elementos generados en la
misma institución educativa, y contribuye a valorar los múltiples elementos que
ofrece la naturaleza, desarrollando conciencia sobre deberes y derechos como
ciudadanos responsables. La huerta genera un ámbito en el que se enriquecen todos
los actores, interactuando, investigando e integrando antiguos saberes con nuevas
prácticas a través de un “aprender haciendo” y representa un eje generador en el
proceso de educación en el cual se contribuye a una formación integral del alumno y
de la propia comunidad escolar, y a partir de la cual no solamente se cosecharán los
productos propios de una huerta, sino que se cosecharán múltiples aprendizajes.

Objetivos

Contribuir a que el estudiante desarrolle un sentido de pertenencia al centro

educativo, que favorezca su permanencia y su crecimiento integral. Promover en
este espacio un clima de trabajo cordial y motivador, de manera que se estimule la
curiosidad, la participación, la comunicación y el respeto entre estudiantes y
docente.

Favorecer el proceso de desarrollo de experiencias prácticas que estimulen en los

estudiantes la adquisición de nuevos conocimientos sociales, culturales, históricos,
ambientales y científicos, enfatizando con la idea de transformarse en protagonistas
de un aprendizaje significativo y motivador.
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Fomentar en los adolescentes la importancia de la producción de alimentos

saludables y su inclusión en una dieta saludable.

Promover valores como la responsabilidad, compromiso, respeto, solidaridad,

cooperación y creatividad.

Incentivar una actitud científica ante la realidad, centrada en la curiosidad por el

conocimiento, estimulando la búsqueda y comprensión de procesos y fenómenos
naturales.

Familiarizar al estudiante con el uso y cuidado de instrumentos de laboratorio y

herramientas de trabajo de campo.

Promover la observación, el registro descripción, diseño y elaboración de esquemas

como medio de comunicación de información de carácter científico. Impulsar la
reflexión acerca del impacto que genera la actividad humana en la conservación de
los ecosistemas.

Mejorar la capacidad de comunicación del estudiante, tanto en el área del lenguaje

oral como escrito.

Estimular el uso de herramientas digitales y conexiones interdisciplinares, que

motiven a los estudiantes en sus aprendizajes.

Alumnado y equipo de trabajo

Por medio de este proyecto de acompañamiento a los estudiantes se pretende
convocar a que participen los estudiantes de 1er año, de manera tal de poder
construir en ellos un sentido de pertenencia al centro, que ayude en sus aprendizajes,
favorezca su permanencia y se refleje en mejores resultados. También se convoca
para la participación a aquellos estudiantes de otros niveles, que presenten una
trayectoria con resultados desfavorables, con dificultades en los vínculos
interpersonales y que manifiestan carencias de contención a nivel familiar en sus
hogares y que les sea una necesidad permanecer más horas en la institución.

Con respecto al equipo de trabajo que llevará adelante este proyecto, se conforma
en primera instancia por la docente del curso de biología de 1er año y el equipo
multidisciplinario del liceo. Se buscará unir recursos humanos con otras
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instituciones de la comunidad, como lo son centros juveniles, escuelas de la zona e

instituciones de educación no formal.

Acciones y cronograma
A lo largo del desarrollo del proyecto y en el proceso de la secuencia de clases se
realizarán actividades en el laboratorio y fundamentalmente en el espacio que fue
destinado para la huerta. Estas variaciones se realizan teniendo en cuenta el tema de
la clase, ameritando algunas veces el trabajo con material natural y en equipos, así
como también se realizarán experiencias prácticas utilizando material natural e
instrumentos de laboratorio.

Así como se realizan las variaciones anteriormente mencionadas, en cuanto a las

actividades, se pueden mencionar algunas preferencias en los detalles de éstas, ya
que podemos distinguir entre diferentes tipos de actividades:

Actividades de inicio de tema: en este ítems podemos decir que son aquellas
actividades dirigidas a presentar la tarea, en ellas muchas veces se tiene presente la
motivación de los alumnos. Se asumen las preferencias personales que los alumnos
han manifestado por algunos recursos didácticos más que por otros. En estas
actividades se realiza una resignificación de conocimientos previos adquiridos en
clases anteriores, así como también la interconexión con las ideas previas de los
alumnos sobre el tema.

Actividades de desarrollo de tema: en estas actividades, estando ya en el progreso

del desarrollo del tema, se busca que el alumno pueda conectar e incorporar nuevos
conocimientos, asimilando y reestructurando sus ideas, promoviendo la
construcción de nuevos esquemas. En estas actividades, también se tiene en cuenta
la motivación de los alumnos, de manera que estos puedan estar en una situación
con intenciones de trabajar y progresar en sus conocimientos.

Actividades finales: con estas actividades se persigue el objetivo de dar cierre y

conseguir que cada alumno se posesione sobre sus logros en el aprendizaje
efectuado y poder visualizar sus cambios alcanzados. También es importante
considerar actividades de refuerzo y ampliación, y qué fue lo que los alumnos
esperaban que sucediera, qué fue lo que realmente sucedió y qué resultados se
obtuvieron. Por medio de estas actividades finales, que se propondrán al cierre de
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cada módulo, se intenta que el estudiantado pueda dar a conocer a la comunidad,

por medio de ciertos recursos didácticos, lo trabajado hasta ese momento.

Para poder llevar un registro de cuáles son las actividades y tareas que se realizan
en cada jornada o en cada semana de trabajo, se elaborará un “diario de
seguimiento” que se irá completando a medida que se avanza. En éste se tendrá en
cuenta el trabajo de campo y las actividades que se realizan por fuera de los horarios
propios del proyecto.

En cuanto a la temporalización del proyecto, se planifica un trabajo anual organizado

en cuatro grandes núcleos temáticos, en los cuales se tendrá flexibilidad según los
imprevistos que puedan surgir.

Núcleos temáticos:
Introducción al trabajo de huerta. Comprendido en los meses de Abril y Mayo:
Reacondicionamiento de la huerta: arreglo y limpieza de los canteros, cambio de
maderas.

Limpieza del predio y arreglo de la cerca que limita.

Replanificación del espacio con los aportes de los alumnos.
Recolección y compra de materiales necesarios (alambres y nylon para crear un
túnel para almácigos, maderas nuevas para limitar los canteros) Recolección de
materiales para reciclar, como bidones y hueveras. Incluir por medio de
comunicados a las familias, que puedan aportar en el trabajo y a toda la comunidad
liceal.

Cuidado y uso de las herramientas que se utilizan tanto en la huerta como en el

laboratorio, para observar y analizar muestras colectadas.

Indagar sobre los diferentes tipos de cultivos según la estación del año. División de
las tareas para un correcto trabajo en equipo y comportamiento. Primeras
plantaciones de cultivos de invierno: plantines en almaciguera y al voleo en canteros.

Como actividad final elaborar un calendario de siembra por medio del uso de Tics
para compartir con la comunidad liceal.
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Integración y vínculos con la comunidad. Comprendido en los meses de Junio y

Julio:

Construcción de túnel para almácigos.

Crear macetas colgantes en el muro con flores de estación.
Construcción de cantero central utilizando materiales reciclados. Elaboración de
fichas informativas e ilustrativas de los cultivos que se tienen en la huerta.

Investigar: qué huertas existen en el barrio, a qué instituciones pertenecen, quienes

trabajan en ellas, qué producen y cuál es su destino.

Planificar una salida didáctica por medio de la cual se pueda realizar un intercambio
de propuestas e ideas.

El arte en la huerta. Comprendido en los meses de Agosto y Setiembre: Plantar

hortalizas en canteros. Considerar cultivos que se cosechan en primavera – verano.

Construir un cartel con los cuidados de la huerta.

Renombrar las plantas con nuevas maderas, incluyendo los nombres científicos y
comunes de cada especie.

Conocer canciones, pinturas y poemas que se vinculen con la huerta. Finalizar el

período de trabajo con un concurso literario (motivando la escritura y la lectura de
textos vinculados con el ambiente, su cuidado, la huerta), concurso de memes
ecológicos promoviendo el cuidado y creación de huertos en los hogares, creación
de afiches y folletos.

Cocina y cultura familiar. Comprendido entre Octubre y Diciembre: Elaborar un plan

de dieta saludable en el cual incluir los alimentos de la huerta. Crear un recetario con
sugerencias de cómo incluir en la cocina de casa las diferentes verduras y semillas.

Plantar flores de estación de rápido crecimiento y comparar el tiempo de

crecimiento con los florales de invierno.

Elaboración de macetas biodegradables utilizando, por ejemplo yerba o papel, e

incluirlas en kits de huertas y compartir con la comunidad propia del liceo y barrial.
Planificar una jornada de integración entre toda la comunidad liceal para dar a
conocer todos los resultados obtenidos durante el año.
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Propuesta metodológica
A lo largo del proyecto se implementarán variadas estrategias metodológicas,
respetando así los distintos estilos cognitivos y habilidades de los alumnos. Se
programarán tanto trabajos de producción personal, como actividades grupales,
lluvias de ideas, elaboración de redes conceptuales grupales y se fomentará la
modelización para estudiar distintos fenómenos, así como la lectura y escritura de
textos que puedan ser publicados en la revista digital. Al realizar trabajos de campo
con material natural de la huerta, la selección de éste se hará teniendo en cuenta que
sean materiales potencialmente significativos y motivadores en su totalidad, y
principalmente que sean recursos que permitan desarrollar la actividad práctica
planteada en su mayor potencial. En todo momento se intentará establecer una
relación entre los distintos contenidos que el alumno ya conoce, con sus propias
experiencias e intereses personales, siempre de acuerdo a su nivel cognitivo. En
relación, se procurará, por ejemplo, por medio de situaciones problemas, que los
alumnos expliciten sus ideas previas, ya que éstas ayudan a la reelaboración de
ideas y conocimientos.

No se descarta la posibilidad de realizar salidas didácticas y coordinar charlas con

diferentes actores, acorde a los temas que se trabajan.

Bibliografía
BUCCHI, M. 2016. “La ciencia en la cocina: de 1700 a nuestros días”. Buenos Aires,
Argentina. Editorial Siglo XXI.

CURTIS, H; BARNES, N. 2000. “Biología” 6ta edición. Buenos Aires, Argentina.

Editorial Médica Panamericana.

HERNÁNDEZ, F; SANCHO, J.M. 1991 “Para saber no basta con saber la asignatura”
ediciones Paidós, España.

NABORS, M. 2006 “Introducción a la Botánica” Madrid; Ed. Pearson Educación,

S.A. NÚÑEZ, M. 2022 ”Un científico en la cocina”. España. Editorial Pinola.
Programa 1º año C.B Ciencias Biológicas. Reformulación 2006.

SEQUEIRA, A. 2021. “Huerta. Calendario ilustrado”. 2da edición. Montevideo,

Uruguay. Ediciones de la Plaza.