A raíz de la problemática que afronta el sector turístico.

La formación educativa ha sufrido cambios en el

transcurrir del tiempo, en el caso de la globalización y la pandemia del Covid-19, nos ha reafirmado la
importancia de plantear una propuesta innovadora que ahonda en el reconocimiento de la complejidad
de la actividad turística, que permita que el futuro estudiante pueda contar con las competencias
necesarias para enfrentar los cambios y riesgos que tiene el turismo. Durante muchos años las
universidades presentaron propuestas de desarrollo de habilidades operativas de los diferentes servicios
turísticos, como el de la hotelería, la gastronomía y las agencias de viajes. Hasta la fecha se relaciona la
formación turística con estas habilidades que se encuentran posicionadas en la mente del colectivo
cuando se les pregunta por sus expectativas al estudiar turismo; pero las competencias más importantes
están en la administración, el marketing, la investigación entre otras; enfocada en las distintas
situaciones que se presentan en el turismo; ello permitirá a los futuros profesionales presentar
propuestas que lleve a las empresas a adaptarse a los cambios, el cual son una constante en la actividad
turística generadas por las crisis de todo tipo como la económica, de salud o natural. Es importante que
la academia asuma el papel que tiene en la sociedad, desarrollando el pensamiento crítico de los
estudiantes, acercándolos a problemas reales de las empresas a través de la investigación que permita
fundamentar soluciones, enfrentándose desde las aulas a la complejidad del turismo, donde los valores,
las habilidades y competencias tienen que ser la base para el servicio de calidad que se brindará en el
destino, aunados a un desarrollo turístico sostenible.

El principal reto que han tenido las universidades es mantener la calidad educativa al tener que
incorporar de manera acelerada las clases virtuales.

Nombre: Inés Vicuña-San Martín

Cargo: Directora (e) Programa de Estudio Turismo, Hotelería y Gastronomía

Entidad: Universidad Privada San Juan Bautista

Inestrabajos1@gmail.com

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