Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
Proyecto Integral Barraca Peña
Proyecto Integral Barraca Peña
El desarrollo de esta propuesta de intervención se enmarca dentro de las Etapas 5 y 6 del “Plan
estratégico de rescate del conjunto edilicio de Barraca Peña” iniciado en el año 2013.
La propuesta a desarrollar involucra estudios previos de reconocimiento, valoración y diagnóstico
de este conjunto desde una visión integral. Para ello se consideran los diferentes aspectos de la
conservación patrimonial como son los técnicos, funcionales, económicos y de mantenimiento,
como así también los histórico-culturales de los cuales emana la carga simbólica, su significación
y representatividad. Todo ello debe ser tenido en cuenta a la hora de planificar las acciones para
la rehabilitación, adecuación, conservación y restauración de este bien.
Este singular conjunto Barraca Peña, testimonio material de la cultura que lo construyó, forma
parte de la memoria histórica colectiva de la ciudad. Su origen se remonta a los inicios de una de
las épocas más destacadas del desarrollo económico, social y cultural del país. Es considerado
como el resultado de varios momentos históricos y contextos sociales, Por lo tanto cualquier
propuesta de intervención deberá tener en cuenta las condicionantes que plantea cada parte
componente, pero también las capacidades a potenciar y su significación debiendo el conjunto
entenderse como una obra que trascienden el contexto histórico en el que se conformó y que no
solo puede tener valor en la actualidad, sino también en el futuro.
Objetivo general
La propuesta tiene como objetivo principal la conservación y restauración del conjunto edilicio de
Barraca Peña, a partir del reconocimiento de sus valores y la autenticidad de su mensaje. A
través de una propuesta integral de acciones coordinadas, se propone la preservación del
testimonio histórico, la sensibilización y concientización de la comunidad hacia el cuidado del
patrimonio y una contribución a la jerarquización del entorno y al desarrollo sostenible de la
ciudad.
Continuar con las obras de rehabilitación del edificio Ex Barraca Lanera, actualizar diagnósticos
y desarrollar las tareas programadas correspondientes a la Etapa 5 de la intervención
2
y adecuación tecnológica de los edificios y su entorno, conforme a requerimientos expresivos,
espaciales y de uso, considerando su significación histórica y valor patrimonial.
La propuesta a desarrollar tendrá en cuenta los valores patrimoniales del conjunto y sus partes
y las acciones deberán enmarcarse dentro de los principios generales de intervención
internacionalmente aceptados y en una serie de criterios específicos que orientarán el proyecto
hacia la preservación de los valores históricos, arqueológicos, constructivos y tipológicos del
conjunto.
1.3.1. Principios
3
tratamientos a realizar.
El desarrollo de la intervención también quedará documentada mediante informes de registro y
seguimiento que permitan a futuro testear efectos de los tratamientos aplicados y evaluar su
eficacia.
Documentación
Integran la documentación previa a la intervención una completa descripción, registro de estado
de conservación y toda la información pertinente de los elementos a intervenir. Se hará además
un detalle pormenorizado de todas aquellas partes que de acuerdo a su condición de deterioro
no puedan ser recuperadas.
De igual manera se documentarán todos aquellos elementos que de acuerdo al proyecto se
incorporen a la obra como aportes de valor contemporáneos.
Finalizada la obra se reunirá toda la documentación generada en un informe, donde se detallarán
los criterios y metodología de trabajo adoptados y los materiales, tecnologías y productos
empleados en estas tareas, indicándose proporciones aplicadas y nombre científico de los
mismos.
La importancia de una completa documentación de intervención radica en la posibilidad de
transformarse en una herramienta fundamental e imprescindible para la gestión y conservación
futura del bien.
Interdisciplina
En virtud de la complejidad que conlleva el estudio e intervención de estas obras se hace
necesario formar equipos multidisciplinares de trabajo donde cada profesional y/ o técnico pueda
aportar sus conocimientos específicos y pueda realizar un análisis crítico sobre el estado actual
del bien, su carácter y las acciones más adecuadas que contribuyan a su conservación.
1.3.2. Criterios
Mínima intervención
Previo conocimiento, análisis y valoración de la obra se establecerán los criterios de actuación,
4
diferenciando claramente las áreas sensibles que requieran acciones de conservación por sobre
las áreas flexibles que soporten mayores intervenciones. Toda acción implica riesgo, por lo que
se seguirán principios de mínima intervención. La intervención se limitará al grado mínimo de
acciones que sean necesarias para garantizar la estabilidad del bien y la recuperación de sus
valores.
Reversibilidad y Re-aplicabilidad
Cualquier sustancia o material que se aplique sobre el bien procurará la reversibilidad, sin que el
proceso de reversión dañe la materia original. Cuanto más completa y fácil de ejecutar sea la
reversión, mayor será la aptitud de un material.
Solo se actuará obviando el criterio de reversibilidad cuando exista grave riesgo para la
conservación de la obra y sus valores fundamentales. En estas situaciones deberá primar el
principio general de mínima intervención, que se limite al grado mínimo de acción que baste para
garantizar la estabilidad de la pieza y la recuperación de los valores.
Se tendrá en cuenta la re-aplicabilidad de técnicas y tratamientos que sin impedimentos técnicos,
durabilidad o alteraciones manifiestas de aspecto, puedan ser aplicados posteriormente.
Compatibilidad
Los tratamientos y materiales empleados deberán responder a las necesidades de conservación
de la obra, ser compatibles con ella y estar justificados y comprobados. Se buscará siempre que
los materiales de restauración sean estables en contacto con los originales, y que la evolución
de ambas materias (original y añadida) sea compatible, sin que su convivencia origine daños en
el futuro. Su empleo no debe desencadenar reacciones físico-químicas en la materia original que
puedan alterarla a corto, medio, o largo plazo.
El tratamiento de conservación-restauración deberá ejercer un efecto protector que aumente la
resistencia natural de la obra frente a la degradación y no provoque con el tiempo la aparición de
nuevos deterioros.
La consolidación se realizará sólo donde esto sea necesario, con productos y métodos que no
alteren las propiedades físico químicas de los materiales, ni la estética de la obra.
5
Se evitará invadir la materia original con los tratamientos, ya sea ocultándola o perjudicándola.
Los materiales de adición, en especial los utilizados para la consolidación y reintegración, no
deberán alterar o deteriorar los materiales de origen.
La limpieza, ya sea por medios mecánicos o químicos, nunca debe alterar los materiales que
componen la obra, ni su estructura, ni el aspecto primitivo de la misma. Deben utilizarse
productos de reconocida eficacia, realizando previamente pruebas localizadas en zonas
discretas. La limpieza no ha de ser profunda en ningún caso, debiéndose conservar siempre la
pátina que imprime el paso del tiempo en la obra, así como barnices antiguos que pudieran existir,
siempre y cuando estos últimos no se encuentren tan alterados que peligre la integridad de la
obra o dificulten su legibilidad.
Sólo se recurrirá a la reintegración cuando sea necesaria para la estabilidad de la obra, o de
algunos de sus elementos constitutivos. Toda intervención debe proteger y fomentar la unidad
del conjunto sin borrar aquellas huellas que hacen a su historia, recuperando sus valores e
incorporando nuevos a través de dicha acción. Siempre se respetarán la estructura, fisonomía y
estética del objeto con las naturales adiciones del tiempo. Si una vez realizado el proceso de
limpieza, es necesario realizar reintegraciones, se determinará previamente el criterio a seguir y
la metodología de trabajo, siendo prioritario el máximo respeto al original. Siempre que sea
posible, se recurrirá a cualquier documento, gráfico o escrito, que aporte datos fidedignos del
aspecto original de la obra. No deben realizarse reintegraciones que no estén basadas en dichos
documentos o que conduzcan a acabados engañosos o a la creación de falsos históricos.
Diferenciación
El resultado de la intervención dejará ver con sutileza la diferencia entre lo original y lo agregado
y no buscará nunca el camuflaje total o la imitación. Perseguirá la conservación y el realce de los
valores que definen al edificio histórico como un claro añadido posterior que no pretende falsear
o engañar al espectador, sino apoyar la lectura del original con discreción y respeto.
Cualquier intervención en el edificio y sus elementos se hará con total consideración a la
autenticidad de los mismos. La solución que se adopte deberá estar amparada en la aplicación
de los principios enunciados y buscará integrarse en la visión del original, facilitando su lectura y
la apreciación de sus valores.
Cuando sea preciso efectuar consolidaciones o reintegraciones por problemas de estabilidad de
la obra o de su función, dependiendo de la amplitud y de las características de la misma, se
utilizarán materiales similares a los originales o bien materiales sintéticos. Los soportes y
estructuras adicionales deberán distinguirse como tales y se colocarán de manera de no interferir
con la legibilidad de la obra.
Preservación
La conservación de las obras no acaba con la intervención. Es fundamental programar rutinas
de control y seguimiento de las obras restauradas, así como planes de mantenimiento que
aseguren su óptima conservación. Para evitar en lo posible los factores de riesgo será necesario
dotar a quienes tienen la responsabilidad de velar por la obra, de las nociones fundamentales de
conservación preventiva y comprometerlos en su control y mantenimiento. Se implementarán
normativas y acciones que regulen el uso de estos edificios para preservarlos, siempre
6
procurando el acceso de la comunidad a su conocimiento y disfrute.
1.4. Metodología
Desde una mirada integral del conjunto y a fin elaborar un diagnóstico y ajustar tratamientos para
dar continuidad a las obras en curso y dar inicio a nuevas intervenciones, es necesario realizar
un acercamiento más profundo al estudio de cada edificio, de modo de acotar al máximo el grado
de indeterminación existente en este tipo de obras, ampliando la investigación histórica y
ajustando la documentación de registro de las características materiales y constructivas y de
conocimiento de su estado actual de conservación.
En función de su valor patrimonial, se aplicará una metodología integral de reconocimiento, que
incluye su evolución histórica, características dimensionales y materiales, evaluación del actual
estado de conservación del conjunto y sus partes, superficies y estructura, verificando la
presencia de intervenciones anteriores de conservación y/o mantenimiento; y la valoración
general y de los aspectos singulares de cada área en particular.
Se considerará en el análisis, su emplazamiento y las condiciones del entorno, la presencia de
elementos o factores externos o propios que pudieran ser causa de deterioros o patologías
constructivas o estructurales vinculadas a la obra en sí.
Las acciones propuestas deberán enmarcarse dentro de los principios y criterios antes citados
que orientarán el proyecto hacia la preservación de los valores patrimoniales del conjunto.
Durante el desarrollo de las Etapas 5 y 6, se estudiará y realizará el análisis crítico de cada una
de las variables que intervienen en la elaboración de esta propuesta de intervención, desde una
mirada integral e interdisciplinaria. La metodología propuesta se desarrolla a partir del
conocimiento y valoración del bien dentro de diferentes líneas generales de trabajo:
7
1) Almacén y Pulpería “El Triunfo”: ubicado en el margen derecho desde la costanera, un edificio
de dos plantas con estructura de mampostería portante y es el que actualmente se encuentra
apuntalado. El edificio se encuentra sin uso y con restricción de acceso, ya que su estructura
está en observación debido a su antigüedad y porque hay malezas que generaron
desprendimientos.
3) Galpón ladrillero: vestigios de edificio que tuvo distintas funciones, desde ladrillero a depósito
y albergue transitorio ferroviario. De mampostería portante que tuvo derrumbes en distintas
épocas y la última fue en el año 2012 cuando ya no se lo podía denominar como un edificio
conformado sino más bien meras paredes que encerraban virtualmente un espacio.
Existen otros dos componentes que integran y completan el sentido del conjunto, pero que no
están dentro del perímetro del área protegida (APH 54)
2) La Costanera y Puente ferroviario Levadizo.
La “Barraca de Peña” fue fundada en 1774 por Francisco Peña, pensada como depósito de frutos
y cueros vacunos para exportar desde ese lugar estratégico que fue el puerto natural de La Boca,
al margen del Riachuelo. Posteriormente, la estación del Ferrocarril del Sud tomó ese nombre.
El conjunto es una urbanización temprana para la zona, una superficie muy amplia que
originalmente ocupaba las actuales parcelas 0003 y 004 de la manzana 086, sección 10, y cuyo
fin fue realizar el nexo terrestre entre la conexión ferroviaria – portuaria uniendo Buenos Aires y
Ensenada. Las construcciones que aún se conservan pueden datarse ca. 1860 y conforman uno
de los testimonios industriales más antiguos y relevantes del desarrollo productivo y comercial
encarados por el modelo agroexportador decimonónico. A su vez es evidencia de la
transformación social que recibió el país a partir de las grandes masas inmigratorias europeas
recibidas entre 1870-1930, momento en que especialmente el barrio de La Boca acogió gran
cantidad de colectividades de las que se destacan las italianas, españolas y centroeuropeas que
llegaron atraídas por la posibilidad de encontrar trabajo en el puerto y en actividades
complementarias. Esto también se manifestó en el gran cambio de escala que en tan poco tiempo
se dio en la Ciudad de Buenos Aires convirtiéndome en una metrópoli.
En los planos provistos por el archivo de Aysa y en las imágenes aéreas pueden observarse la
variedad, cantidad y disposición de las edificaciones que tuvo el predio a lo largo del tiempo.
Actualmente se conservan el edificio conocido como “la lanera”, “el almacén o pulpería”, “la
Estación Barraca Peña” y los muros que delimitan el sector donde se enterró el hallazgo
arqueológico del galeón español de fines del siglo XVII-principios del XVIII, encontrado en el 2008
durante las excavaciones para la construcción de un edificio en Puerto Madero.
El sistema se complementa con el Puente Barraca Peña.
8
Cronología
La Barraca Peña bordea al río y es uno de los bienes que forma parte del patrimonio histórico y
cultural de la cuenca baja del Matanza Riachuelo. Próximo a la zona industrial de Barracas hacia
el oeste y hacia el este la zona turística y artística de La Boca.
El entorno es una variedad entre industria y cultura, las cuales no se pueden ver por separado
ya que la industria fue lo que consolidó a la zona y le dio su característica. Entre los puntos
importantes cercanos se encuentra el primer puente ferroviario lindero al edificio, la Barraca
Espada, Caminito, Museo y Teatro Quinquela Martín, Isla Maciel y Puente Transbordador.
Comprendemos que Barraca Peña forma parte de este recorrido ribereño, su valor histórico y la
necesidad de preservarlo.
9
2.4. Situación jurídica
Dominio y administración
Parcela
Dominio:
Administración: Desde 2013 el predio depende administrativamente del Ministerio de Cultura de
la Ciudad de Buenos Aires.
Puente y Estación
*Protección Especial: los inmuebles y el espacio público con protección edilicia y ambiental se
indican en el Plano N° 3.7.40 Zona 1 Delimitación: Comprende los edificios conocidos como “La
Lanera”, “Almacén o Pulpería” y los muros que delimitan el sector donde se enterró el hallazgo
arqueológico del galeón español, según Plano N°3.7.40
*Protección Edilicia: Los edificios de valor patrimonial indicados en el Plano N° 3.7.40, admiten
los grados de intervención especificados en la normativa de edificación y que son permitidos
para el nivel de protección Estructural. Tipología: No se admitirán nuevas construcción. 4.2
APH54)
10
de la Autoridad de Cuenca Matanza-Riachuelo (ACUMAR), según Plano N° 3.7.40. Tipología
edilicia: Se admitirán edificios de perímetro libre y perímetro semi libre. F.O.S.: Área edificable
según plano. Plano Límite = veintiún metros (21m) a contar de la cota a determinar por el
Organismo Competente. H máxima: no aplica La volumetría propuesta debe guardar relación
con las características del entorno, teniendo en cuenta las alturas de los edificios preexistentes
y la cercanía con el sector donde se emplaza el galeón recuperado.
3. Estado general de situación. Intervención por etapas desde la posesión del complejo.
Luego del traspaso al Gobierno de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, se realizó una puesta
de valor de la antigua Estación Ferroviaria Barraca Peña en el año 2007.
En octubre de 2013 se pone en marcha el “Proyecto Estratégico de Rescate Barraca Peña” del
cual al día de la fecha se han ejecutado dos etapas de la intervención correspondiente a la
primera fase. La misma se focalizó en la consolidación y puesta en valor de la edificación central
dentro del conjunto denominada Ex Barraca Lanera.
Cabe aclarar que el desarrollo integral de las obras de restauración y conservación se ve
dificultado por la existencia de un proceso judicial con la empresa “Hormaco”, debido a un
conflicto de traspaso de un predio actualmente en cuestión. Hoy en día dicho predio cuenta con
una servidumbre de paso para la mencionada empresa.
Información General
Superficie de Intervención: 567,00 m2
11
Contratista: BRICONS SAICFI
Obra SIGAF: Nº 6282
Expediente: Nº 4.065.624/ MGEYA / DGIYME / 2013 Monto: $ 1.890.051,11
● Trabajos preliminares.
Obrador, baño químico, gestiones Aviso de Obra, documentación ejecutiva, andamios,
puntales en dinteles, desagote trinchera existente.
● Demoliciones
Demolición cubierta existente, mamposterías varias, picado de dintel para refuerzo, retiro
de carpinterías existentes, retiro de cerco existente en Línea Municipal, retiro de portón
existente en muro medianero, retiro de artefactos sanitarios existentes, retiro de entrepiso
de madera, retiro de elementos en desuso.
● Movimiento de Suelos
Relleno y compactación de trinchera existente, excavaciones bases reja, excavación viga
de fundación para muro bloques H° A°.
● Estructura de Hormigón Armado
Bases reja y portón de acceso, viga de fundación de H° A°.
● Mampostería
Reparación grietas y fisuras, tabique doble placa roca de yeso común, medio tabique doble
placa de yeso común, cegado de vanos, consolidación de dinteles, completamiento de
dinteles, ejecución muro de bloques de hormigón.
● Cubiertas
Reposición parcial del entablonado existente, provisión y colocación de nueva
cubierta metálica.
● Aislaciones
Impermeabilización de trinchera existente, aislación hidrófuga en cubierta nueva.
● Revoques
Enlucido a la cal fina, enrasado de juntas en mampostería exterior e interior.
● Revestimientos
Provisión y colocación de cerámicos San Lorenzo 20 x 20 blanco semimate.
● Cielorrasos
Provisión y colocación de placas de roca de yeso común.
● Contrapisos y Carpetas
Contrapiso de cascotes en trinchera existente, carpeta de cemento alisado en
trinchera existente.
● Solados
Reparación del 50 % del solado existente.
● Pinturas
Tratamiento de maderas en cubierta existente, látex para interior, látex en cielorrasos.
● Mármoles y Granitos
Mesada granito gris mara.
● Carpinterías y Herrerías
12
Provisión y colocación de aberturas varias.
● Instalaciones Eléctricas
Tendido de alimentación eléctrica sector sanitarios y bar, provisión y colocación de
artefactos de iluminación sector sanitarios y bar.
● Instalaciones Sanitarias
Desagües, reubicación de artefactos para discapacitados en nuevo sanitario, provisión y
colocación de artefactos sanitarios, provisión y colocación de griferías, provisión y
colocación de espejos, provisión y colocación de matafuegos.
13
3.1.2. Etapa 2: Ex Barraca Lanera. Intervenciones en fachadas y cubiertas (2015).
Información General
Superficie de Intervención: 350,00 m2
Contratista: GRIM CONSTRUCTORA
S.A. Obra SIGAF: Nº 7431
Expediente: Nº 13.178.223 / MGEYA / DGIYME /
2014 Monto: $ 1.990.982,06
Resolución Aprobatoria: Nº 28 / SSPCULT / 2014 del 05/11/13
Duración de la Obra: octubre de 2014 / julio 2015
14
en azotea.
● Contrapisos y carpetas
Contrapiso de hormigón reforzado, carpeta de nivelación en sector nave, carpeta de
nivelación hidrófuga en azotea.
● Solados y zócalos
Solado de cemento alisado rodillado.
● Cerámicos
Revestimiento de cerámicos en Laboratorio.
● Granitos
Mesada de granito en Laboratorio
● Cielorrasos
Cielorraso en sector Laboratorio
● Carpinterías y Herrerías
Provisión y colocación de carpinterías varias.
● Pintura
Ignifugado de estructura de madera, esmalte sintético en aberturas (o Cetol según
corresponda), pintura de protección en maderas.
● Instalaciones Eléctricas
Tendido exterior de instalación normal, tableros, provisión y colocación de artefactos eléctricos
varios, provisión y colocación de señalización de salida, provisión y colocación de termotanque
eléctrico en Laboratorio, provisión y colocación de luminarias en Laboratorio.
● Instalaciones Sanitarias
Provisión y colocación de bacha de acero inoxidable, grifería, adecuación de cañería
de desagüe cloacal existente en Laboratorio, verificación de funcionamiento de
desagües pluviales.
● Instalaciones Contra Incendio
Provisión y colocación de matafuegos tipo ABC 5 kg.
15
16
3.2. Etapas en ejecución
Duración: 6 meses
El presente informe técnico tiene como objetivo el reconocimiento, valoración y evaluación del estado
de situación actual, de los edificios Ex Almacén “El Triunfo”, Ex Barraca Lanera y Ex Mercado de
frutos que integran el denominado Conjunto de Barraca Peña
Este informe está orientado a establecer un punto de partida para el desarrollo de un proyecto integral
de conservación y restauración que contemple la rehabilitación funcional de estos edificios a través de
una propuesta integral de acciones coordinadas que contemple la interdisciplina y conduzca a la
preservación de este testimonio histórico heredado.
17
P
4.1.1.2.
Reconocimiento material
18
EDIFICIO EX BARRACA LANERA
Este edificio se encuentra ubicado en la Av. Don Pedro de Mendoza 3017 sobre la L.O. (línea obligatoria
de edificación), en el sector central del conjunto. Construido alrededor de 1860, estuvo destinado
originalmente a la producción lanera.
Su planta es levemente cuadrada con una pequeña ochava y una altura total aproximada de 7.90m.
Se compone de una estructura de muros portantes, cubierta de madera y chapa, entrepisos de madera
de las cuales fueron restauradas la mitad y pronto a completarse.
Este edificio de dos plantas y un sector de triple altura, está realizado en construcción tradicional con
estructura de mampostería portante de ladrillo comunes de 0.40m de espesor en planta baja y 0.26m
en la parte superior. El techo está constituido por una bovedilla de vigas de madera y cubierta de chapa.
Los entrepisos son de vigas y entablonado de madera y parte de ellos se hallan perdidos o deteriorados,
pero en gran parte fue restaurado y al igual que algunos tabiques interiores realizadas en este mismo
material. El resto de las divisiones interiores son de mampostería de ladrillos comunes con paramentos
revocados. Los cielorrasos actuales fueron hechos en la obra de restauración de la Etapa 1. Los solados
de planta baja fueron realizados en la etapa 1 y es un alisado de cemento. En planta alta es entablonado
de madera.
19
EDIFICIO EX ALMACÉN EL TRIUNFO
Este edificio se encuentra ubicado en la Av. Don Pedro de Mendoza 3017 sobre la L.O. (línea obligatoria
de edificación), en el sector Este del conjunto (-34.646716, -58.362510) junto a las vías del F.C. Roca.
Construido alrededor de 1860, estuvo destinado originalmente al alojamiento del personal, como
almacén y pulpería.
Su planta es poligonal con un lado menor de 18.10m un mayor de 20.84m, un ancho de 10.82m y una
altura total aproximada de 7.20m.
Este edificio de estructura de muros portantes. Cubierta de madera y tejas. Entrepisos de madera dura
con vigas de gran porte (en la actualidad prácticamente inexistentes)
Este edificio de dos plantas está realizado en construcción tradicional con estructura de mampostería
portante de ladrillo comunes de 0.40m de espesor en planta baja y 0.26m en planta alta. El techo está
constituido por una bovedilla de vigas de madera y ladrillos. Los entrepisos son de vigas y entablonado
de madera y parte de ellos se hallan perdidos o deteriorados, al igual que algunos tabiques interiores
realizadas en este mismo material. El resto de las divisiones interiores son de mampostería de ladrillos
comunes con paramentos revocados. Los cielorrasos están compuestos por estructura de tablillas de
madera y terminación de revoque. Los solados de planta baja están compuestos en algunos sectores
por carpetas de cemento alisado. En el resto de esta planta, debido a la existencia de gran cantidad de
suciedad superficial, escombros y otros materiales, no se pudo efectuar el reconocimiento completo de
este subsistema en este relevamiento.
La fachada de líneas simples y aspecto austero presenta vanos alargados que componen un sencillo
ritmo de llenos y vacíos que solo en ocasiones se alinean verticalmente en ambas plantas. Las
superficies de todas las fachadas del edificio han perdido gran parte de los revoques que las recubrían.
A media altura (nivel de planta alta) y en el remate del edificio, las fachadas presentan una pequeña
saliente de ladrillos, restos de una moldura perimetral. Las carpinterías son de madera y se encuentran
en gran parte perdidas.
El edificio cuenta con un patio posterior con algunos árboles y profusa vegetación.
20
EDIFICIO EX MERCADO DE FRUTOS
Este edificio se encuentra ubicado en la Av. Don Pedro de Mendoza 3017 sobre la L.O. (línea obligatoria
de edificación), en el sector Oeste del conjunto. Construido alrededor de 1900, fue concebido como
edificio utilitario, para depósito y funciones de apoyo y servicio al funcionamiento del conjunto de la
barraca, siendo la última conocida la de mercado de frutos.
Este edificio de planta rectangular, construido con estructura de muros portantes, sufrió un
desmoronamiento en el año 2012 debido a uno de los temporales más fuertes registrados en la ciudad
. Por ello solo se conserva en nuestros días parte de la estructura muraria, una extensa pared de
ladrillos a la vista de mas de 43.00m de largo y partes del resto de los muros exteriores de cierre
originales del edificio. Junto a estas estructuras se encuentran enterrados los restos arqueológicos del
pecio hallado en Puerto Madero en el año 2008
Se pueden observar en lo que queda de la mampostería portante de ladrillos a la vista, una serie de
vanos que correspondían a los distintos accesos que poseía el antiguo edificio. No hay evidencia de
solado y hay vegetación de diferentes tipos que cubre toda el área.
21
4.1.1.3. Evaluación de estado de conservación
Del relevamiento visual se desprende que este conjunto se encuentra en regular estado de
conservación, con la pérdida de algunos elementos originales y falta de continuidad en el
mantenimiento general. Se observan además algunas situaciones patológicas y de desajustes que
comprometen las estructuras de los distintos edificios y afectan sus subsistemas.
ENVOLVENTE EDILICIA
A. FACHADAS
OBSERVACIONES:
Se visualiza en algunos sectores de los muros la pérdida masiva del material de asiento de mampuestos
y de revoques terminación, en ambos paramentos (interior y exterior). En gran de estas superficies,
favorecida por la acumulación de material orgánico, se desarrolla abundante vegetación invasiva que
producen importantes deterioros. La ausencia de revoques deja expuestas las formas constructivas en
dinteles de aberturas, muchas de estas cegadas, marcando así las modificaciones experimentadas por
el edificio a lo largo del tiempo.
Se observa tanto en muros en general como en las cargas perimetrales de la fachada, la pérdida de
mampuestos y la presencia de grietas y fisuras, probablemente producidas por asentamientos o
movimientos.
22
También se registran deterioros producidos por la corrosión de cañerías obsoletas de instalación
eléctrica. Existen además tendidos impropios de instalaciones externas fijadas a los muros que además
de generar patologías constituyen desajustes desde el punto de vista estético y técnico.
Encontramos presencia de pátina biológica sobre todo en zonas de escaso asoleamiento y donde la
humedad favorece el desarrollo de esta patología. Se pueden observar algunas manchas producto de
la polución ambiental.
23
b. La cornisa superior que recorre la fachada se encuentra completamente perdida, solo quedan restos
de las salientes de ladrillos que conformaban la estructura y cuerpo de la misma. Encontramos también
la presencia de vegetación invasiva favorecida por presencia de humedad y sales, que se desarrollan
dentro de grietas produciendo deterioros. Presentan además, pátina biológica en las zonas menos
asoleadas. Igual situación presenta la moldura que recorre a media altura la fachada.
c. Los revoques originales de la fachada, se encuentran en su mayor parte perdidos. Lo poco que aún
24
asoleamiento y donde la humedad favorece el desarrollo de esta patología. Existen también algunas
grietas y fisuras probablemente causadas por cambios térmicos.
d. La mayor parte de las puertas y ventanas de carpintería de madera se hallan perdidas, de muchas
de ellas solo se conservan los marcos fijados a los muros. Otras presentan importantes deterioros en
sus partes componentes, pérdida de componentes originales y otras patologías debidas a la falta de
continuidad en el mantenimiento, resecamiento de los acabados de terminación, faltantes de herrajes,
etc.
f. La mayor parte de vidrios se han perdido junto con las hojas de ventanas de las que formaban parte.
Solo se conservan algunos vidrios que integran carpinterías de madera de planta baja donde se observa
el resecamiento por envejecimiento de las masillas de fijación.
25
g. Los revoques de las fachadas poseían originalmente acabados terminación de pintura. Restos de
ellas puede verse en sectores de las superficies de revoque que aún se conservan.
Las pinturas en los marcos de y hojas de las carpinterías originales presentes en la fachada también
se ven descascaradas, envejecidas y desgastadas.
Para establecer la paleta cromática original de la envolvente será necesario realizar indagaciones
complementarias a través del análisis de documentos, catas estratigráficas y determinaciones en
laboratorio.
26
OBSERVACIONES:
b. Algunos de los dinteles de vanos están apuntalados con estructuras de madera, algunas de las
cuales presentan algunas deformaciones, resecamientos y deficiencias de fijación entre elementos
constitutivos.
27
B. TECHO
OBSERVACIONES:
El techo está conformado por una bovedilla de tirantes de madera y ladrillos comunes. Su estado de
conservación es malo, presenta falta de estanqueidad, deterioros de sus partes componentes
provocadas por el ingreso de humedad y la pérdida de una parte importante de su superficie debido al
derrumbe de la estructura muraria portante.
28
b. Los ladrillos que conforman el cerramiento de la bovedilla se encuentran en aparente buen estado
con falta de material de unión entre piezas, producto del desprendimiento del mortero debido a
filtraciones de la cubierta.
c. La causa del estado actual de los componentes que aún se conservan del techo del edificio se debe
al deterioro de la aislación hidrófuga de la cubierta, por lo que es evidente que esta circunstancia afecta
también al contrapiso de este subsistema. Se observa también la proliferación de vegetación invasiva
en algunos sectores favorecida por la acumulación de material orgánico.
29
INTERIOR DEL EDIFICIO
OBSERVACIONES:
b. Los entablonados de cierre de los entrepisos se conservan solo en algunos sectores y también
presentan deterioros producto de filtraciones de la cubierta y la falta de continuidad en el
mantenimiento, el resto se hallan perdidos producto de la misma causa.
Existen algunos entrepisos de bovedilla que también presentan deterioros en la estructura de madera
y faltantes en elementos de cierre.
c. Se registra la falta de escalera de comunicación entre plantas, solo se observa una escalera precaria
de madera de un solo tramo que permite el acceso al entrepiso.
30
OBSERVACIONES:
a. Los tabiques interiores se encuentran en general en buen estado y en apariencia sólidos, sin grietas
o fisuras. En planta baja el estado de algunos revoques en la parte baja de los mismo indican la
presencia de humedades ascendentes. También se observa en algunos sectores la pérdida de los
revoques de terminación. Se puede ver a nivel donde anteriormente existieron entrepisos las caladuras
que correspondían al empotramiento de los tirantes de madera.
b. Existen en planta alta tabiques divisores de tablillas de madera. De éstos se conservan en buen
estado los bastidores de madera de su estructura y algunas de las tablillas deterioradas que constituían
su cierre y terminación.
31
c. Los revoques interiores presentan diferencias en su estado de conservación. Los paramentos
interiores de la envolvente carecen de revoques de terminación al igual que los exteriores. Los que
recubren los tabiques interiores se encuentran mejor conservados en la planta, aunque todos presentan
diferencias de textura, erosión, faltantes completas o del enlucido en partes de la superficie, sectores
de parches impropios, fisuras y microfisuras y terminación de pinturas degradadas y descascaradas.
En algunos sectores el revoque presenta desconsolidación y pérdida de adherencia con el sustrato.
d. Gran parte de los cielorrasos armados sobre la planta alta se han perdido o presentan importantes
deterioros y deformaciones. Se observa en los que aún se conservan el desprendimiento de la casi
totalidad del mortero de jaharros y enlucidos (material de composición a determinar mediante ensayos
de laboratorio), el resto de las superficies se encuentran en proceso de desconsolidación y con escasa
adherencia a la base.
32
e. Contrapisos y aislaciones evidencian signos de deterioros en parte debidos al exceso de humedad
y de algunas reparaciones. Existen sectores con hundimientos y pérdida total del contrapiso y
aislaciones, donde también se registra la presencia de vegetación invasiva. La evaluación de este
subsistema requiere de cateos y pruebas mas exhaustivas.
g. Las carpinterías de madera interiores presentan apuntalados sus dinteles. Ninguna de ellas posee
su hoja, solo se conservan los marcos y contramarcos en algunos casos.
33
h. La pintura se encuentra en general envejecida, degradada y descascarada en muchos sectores
debido a la falta de continuidad en el mantenimiento, consecuencia de la falta de uso y conforme el
estado general del edificio.
Al igual que para la envolvente para establecer la paleta cromática del interior del edificio será necesario
la realización de cateos y análisis complementarios.
ESPACIOS EXTERIORES
34
MAPEO DE DEGRADOS
Fachada principal Ex Almacén
Fachada SO Ex
Almacén
35
EDIFICIO EX BARRACA LANERA
ENVOLVENTE EDILICIA
A. FACHADAS
OBSERVACIONES:
a. Se observa en estas estructuras escaso depósito superficial de escasa adherencia al sustrato, como
polvo, suciedad superficial, guano, etc.
Los paramentos exteriores no presentan revoque de terminación lo que permite observar la disposiciòn
constructiva de los dinteles de aberturas y vanos cegados que indican las modificaciones
experimentadas por el edificio a lo largo del tiempo. Los paramentos interiores fueron revocados en las
intervenciones realizadas desde que el Gobierno de la Ciudad tomó posesión del predio.
Se observa en la parte inferior de los muros la presencia de humedades ascendentes.
En dichas intervenciones tambièn se trataron todas grietas, faltantes y mermas.
36
b. Los vanos fueron redefinidos y enmarcados, también la carpintería fue restaurada.
f. El edificio tuvo varias intervenciones a lo largo de los años, que se evidencian en las construcciones
adosadas al edificio original que se conservan. En intervenciones anteriores se realizó la recuperaciòn
completa de los revoques de terminaciòn de sus fachadas, que mantienen una lectura diferente de la
construcción primigenia.
B. TECHO
37
OBSERVACIONES:
El techo está conformado por una bovedilla de tirantes de madera y cubierta de chapa. Su estado de
conservación es bueno, ya que fue restaurado en las etapas ya mencionadas.
b. El edificio posee una cubierta plana y una terraza accesible, que se encuentran en buen estado
general. Solo un pequeño sector de la cubierta posee afectada su capa de aislación hidrófuga, la cual
serà tratada en esta etapa de la intervención.
38
INTERIOR DEL EDIFICIO
El revoque interior fue intervenido en las etapas ya mencionadas, hay sectores que requieren una
intervención debido a la humedad ascendente. Pero generalmente se encuentran en buen estado.
39
EDIFICIO EX MERCADO DE FRUTOS
OBSERVACIONES:
a. Se visualiza gran pérdida de paramentos de ladrillos debido al paso del tiempo y al derrumbe ocurrido
en la tormenta del año 2012. Solo queda un perfil con la altura original que nos permitirá comprender
el volumen del edificio.
b. Debido a la caída del paramento que da hacia la calle se colocó un enrejado y cartelería para
resguardar el lugar.
INTERIOR
La concepción del espacio interior se perdió incluso antes de que el Gobierno de la Ciudad tomara
posesión del predio. Lo que hoy queda es un volumen virtual que nos permite comprender cómo era.
Se perdió cubierta, solados y carpintería original.
40
MAPEO
Esquema de faltantes en la envolvente del edificio ex Mercado de frutos
4.1.1.4. Valoración
Puesto que el presente informe tiene por objeto establecer el estado conservación de estos edificios y
sugerir criterios de intervención, para su preservación y rehabilitación, es fundamental tener en cuenta
que estas estructuras, forman parte de un conjunto que data del siglo XIX, testimonio de la historia y
cultura local. Conforme su emplazamiento y las actividades que allí se desarrollaron en sus inicios tiene
una fuerte vinculación con su entorno, el rio, el ferrocarril, el puente.
Desde finales del siglo XVIII las barracas fueron las primeras construcciones de la ribera. De modesta
arquitectura, sirvieron de almacenes y habitaciones para herramientas, e instrumentos relacionados
con las actividades portuarias. Fueron también depósitos de cueros, lanas, maderas y frutos del país
que debían embarcarse en el Riachuelo y el punto de recepción de las mercaderías que llegaban
desde ultramar para el comercio, propiciando el enriquecimiento de muchas familias porteñas. Dotadas
de pulperías fueron los primeros centros de socialización de las clases humildes y medias de la
población. Estos establecimientos se convirtieron en una clara expresión de la cultura local.
La Barraca de Peña es la más antigua de su clase y si bien su actividad se inicia hacia 1774, las
construcciones que aún se conservan datan de 1860, momento de desarrollo de la actividad lanera en
la región pampeana. El conjunto se compone de un antiguo almacén, pulpería, un galpón para prensar
y almacenar lana y un galpón de mampostería que tuvo varios usos, entre ellos mercado de frutos. El
potencial arqueológico de la Barraca Peña fue reconocido desde 1996, cuando se inician los trabajos
de investigación y recopilación de documentación a través de los cuales se recuperaron importantes
testimonios del proceso de transformación ambiental del Riachuelo y del uso doméstico y laboral de la
costa ribereña. La Barraca estuvo, durante la época de la dictadura, afectada al ensanche de la Av.
Don Pedro de Mendoza y posteriormente preservada de la demolición. En la actualidad se avanza
sobre la concreción del proyecto del Centro de Interpretación Arqueológico e Histórico de La Boca del
Riachuelo, donde se podrán observar los hallazgos arqueológicos realizados en los últimos 12 años.
Este conjunto está integrado por sencillas y modestas construcciones, creadas para cubrir
necesidades específicas y prácticas. Sin vocación de diferenciarse social o económicamente, ha
adquirido con el tiempo una extraordinaria significación cultural. Desde el punto de vista urbano, estas
construcciones ribereñas de pequeña y mediana escala, algo aisladas de la trama en sus inicios,
estaban destinadas a clases sociales bajas y medias y fueron realizadas utilizando técnicas y
tecnologías locales y populares de transmisión oral y práctica, posiblemente por constructores idóneos.
No solo expresa los modos de vida referidos al uso concreto de cada edificio, sino también los
relacionados con la vida urbana social y cultural de fines del Siglo XIX.
41
Cada uno de los edificios observa diferente estado de conservación. Los subsistemas que los
componen presentan diversas problemáticas, muchas derivadas del envejecimiento y obsolescencia
de los materiales componentes, otras debidas a acciones antrópicos y factores ambientales y la mayor
parte a la falta de continuidad en el mantenimiento motivada por de desuso de estas estructuras. Es
por ello que las acciones planificar en cada caso tendrán en cuenta la causa y naturaleza del problema
a abordar que plantea cada situación, las cuales podrán demandar estudios mas profundos y
pormenorizados y/ o consultas técnicas, con especialistas.
La Barraca Peña representa un hito importante en la memoria social del barrio y un invalorable aporte
a la construcción de la identidad cultural de la ciudad. Su gran potencial histórico-arqueológico-cultural
debe ser apreciado y aprovechado.
Como parte importante del patrimonio de la ciudad, dar continuidad a las acciones para su
preservación es una forma de reconocer la autenticidad de los valores que representa.
42
Estudios de laboratorio complementarios:
Se completarán las tareas de registro, mediciones y cómputos a partir de las constataciones realizadas
durante las pruebas y cateos.
Pruebas de tratamiento
Una vez analizados los resultados de los estudios de campo, pruebas complementarias e investigaciones
históricas, se podrá determinar la realización de pruebas de tratamiento de intervención para la recuperación de
los distintos subsistemas. La realización de una prueba piloto en un sector determinado, posibilitará la
observación y análisis de las acciones allí realizadas, evaluando técnicas y tiempos de ejecución con
el fin de optimizar recursos y arribar a los mejores resultados tendientes a la preservación de este
conjunto edilicio. Los tratamientos aprobados, deberán garantizar la sustentabilidad de los
43
procedimientos que se pretenden aplicar y fundamentarse en los principios, protocolos, normativas y
recomendaciones emanadas de las cartas y organismos internacionales que regulan las actuaciones
sobre los edificios de valor patrimonial.
El estudio y solución de los daños estructurales deberá ser realizada necesariamente por un
especialista en estructuras históricas, quien además deberá asesorar la ejecución de dicha
intervención en la obra.
Se requiere en esta etapa, una nueva asesoría en estructuras que actualice el informe técnico del año
2014 realizado por el ingeniero Solari y el desarrollo y supervisión del proyecto de apuntalamiento por
parte de un ingeniero especialista en conservación patrimonial.
A partir de las conclusiones de los relevamientos realizados, más allá del completamiento de ensayos
y estudios de campo y de laboratorio necesarios, se verifica la necesidad de encarar acciones
inmediatas para dar solución a un número de situaciones de deterioro importante que están
comprometiendo la integridad de estos bienes históricos y que además implican un riesgo para las
personas.
Se deberán tomar medidas preventivas entorno a los sectores afectados, retirando o pre-consolidando
partes o elementos inestables, sueltos, flojos o con riesgo de colapso.
Las áreas con mayor compromiso no se circunscriben a una fachada o sector puntual sino que
involucran a la mayor parte de la superficie de la envolvente. Principalmente se deberá atender el
estado y comportamiento de:
Las siguientes recomendaciones y especificaciones tienen como finalidad definir los lineamientos
conceptuales, metodológicos, técnicos y de procedimientos para ejecutar los trabajos de “pronto
intervento” en los sectores indicados precedentemente en este documento.
44
Cada una de ellas tienen por objeto facilitar la interpretación de los tratamientos de intervención a los
efectos de presentación de la oferta y posterior ejecución de los trabajos.
Los mismo deben responder acabadamente a su fin, de acuerdo a las reglas del buen arte y a los
documentos internacionales de tratamiento y tutela de los bienes patrimoniales. Asimismo es de
aplicación lo establecido en las normativas y recomendaciones tanto de la CNMLyBH en el ámbito
nacional, como de la Dirección de Interpretación Urbanística-APH en la jurisdicción de la Ciudad
Autónoma de Buenos Aires.
Las tareas deben incluir todas aquellas acciones que sea necesario ejecutar para cumplimentar los
objetivos de cada intervención preservando las características espaciales, formales y materiales de
este valioso testimonio histórico, cumpliendo con todas las normativas vigentes para garantizar la
seguridad de usuarios y bienes contenidos y todas las reglamentaciones y procedimientos para llevar
a cabo las obras.
4. Propuesta de intervención.
Objetivosl
El objetivo de esta etapa es la adecuación funcional y tecnológica de los espacios interiores del edificio
de la ex Barraca lanera para consolidarlo como sede de Arqueología de la DGPMYCH. Duración: 18
meses.
Cronograma:
Edificio Lanero
Mobiliario 6 meses
45
● Taller visitable, en el cual se armó una pequeña exposición con las piezas arqueológicas
encontradas, las cuales fueron trasladadas al edificio para el estudio de ellas por parte de los
especialistas.
● La consolidación del laboratorio, en la que se cambiará la carpintería existente, recambio de
cielorraso, casilleros para químicos, cerramiento de tabiquería de yeso tipo Durlock con puerta
de acceso y aire acondicionado.
● Equipamiento necesarios para el lugar de trabajo (dispenser de agua y mobiliario específico)
● Contratación de la empresa “Murata” para servicios de seguridad
Acceso al taller de triple altura donde también se encuentra una pequeña exposición. Nótese el buen estado de
la estructura, piso nuevo, vanos e incluso una galería expositiva.
46
4.1.2. Intervenciones urgentes o de “pronto intervento”
RECOMENDACIONES GENERALES
TRABAJOS PRELIMINARES
Antes de dar comienzo a cualquier trabajo en los edificios, se protegerán los elementos originales
que puedan dañarse. Las protecciones serán sobrepuestas mediante el empleo de elementos de
fijación no agresivos (cintas adhesivas, cuerdas, etc.) de modo de evitar su caída o
desplazamiento.
Cuando sólo se requieran protecciones contra el polvo, será suficiente usar mantas de polietileno.
De ser necesario el uso de estructuras para prever golpes, deben estar diseñadas especialmente.
En estos casos podrá recurrirse a muelles de espuma de goma o de fibra comprimida. No se
deberán fijar las protecciones a las partes originales (revoques, carpintería de madera original,
etc.) mediante elementos que puedan dañarlos, como clavos, ganchos, tornillos, etc.
47
Los pisos originales que puedan estar sometidos al tránsito de carretillas, maquinaria y otras
tareas que impliquen una agresión mecánica, serán cubiertos por tablones o tableros de madera,
apoyados sobre materiales que oficien de muelle.
Todos los elementos originales de la obra que se retiren, sean materiales o dispositivos, en
particular los que posteriormente deban recolocarse, estarán identificados de manera tal que
pueda determinarse con precisión el lugar en que fueron obtenidos y serán protegidos
adecuadamente de golpes, suciedad, etc, utilizando los medios más idóneos según el tipo de
material o elemento que se trate.
Los elementos se mantendrán identificados empleando etiquetas que contendrán como mínimo
los siguientes datos: número de inventario, fecha, tipo de elemento y material, localización
original –sector, nivel, etc. Los objetos u elementos originales serán debidamente registrados en
un inventario, volcando la información correspondiente en fichas numeradas.
Una vez identificados e inventariados los elementos en cuestión serán guardados en obra. Si
dichos elementos o materiales debieran salir de la obra temporaria o definitivamente, la
Contratista solicitará el correspondiente permiso formal a la Dirección de Obra.
Plan de trabajo
Se realizará para su aprobación, un Plan de Trabajo que involucre todos los sectores a intervenir.
Se tendrá en cuenta para ello, el estado de conservación de las partes, determinando el orden
de las tareas de modo de garantizar la salvaguarda de los elementos históricos así como el
resultado de la secuencia de acciones de recuperación /consolidación y restauración, evitando
su alteración o deterioro.
Las tareas se iniciarán una vez aprobado el plan en el que quedará determinado el plazo final de
obra y los plazos parciales que permitan un control y un seguimiento regular de la misma. El Plan
de obra contemplará además la cantidad de mano de obra afectada para cada una de las tareas
48
y la secuencia más apropiada de manera que garantice el cuidado y protección de los trabajos
ya ejecutados.
Cartel de obra
Obrador y depósitos
Se preverá un espacio para obrador, acopio de los materiales que se incorporarán a la obra,
como así también para almacenar y resguardar todos los elementos que hayan sido removidos
y deban ser recolocados y un espacio de vestuario para cambiado y aseo para el personal
afectado a las obras.
Andamios
Los trabajos en altura serán realizados con andamios fijos, los que deberán permitir un acceso
fácil y seguro a cualquier parte de los sectores que serán intervenidos. Se recomienda el uso de
andamios de tipo tubular (pre-armados, de caño y nudo o sistema multi-direccional). Todos los
sistemas de andamios deberán ser metálicos, autoportantes y contarán con escalera incorporada
de estructura similar al andamio para la circulación vertical, vinculado en diferentes alturas. El
piso operativo de los mismos será de tablones de chapa doblada, de una resistencia suficiente
como para asegurar su estabilidad y soportar las cargas a las que serán sometidos durante el
desarrollo de los trabajos. El ancho del piso será el exigido por las normas de seguridad vigentes,
según las cuales también se deberá colocar el rodapié y la doble baranda en todos los niveles.
Los andamios estarán dotados de escaleras de servicios de peldaños con sus correspondientes
barandas. Los módulos que contendrán las escaleras deben estar colocados por fuera de los
módulos de trabajo, es decir aquellos que estarán en relación directa con los sectores a intervenir.
La estructura del andamiaje estará proyectada para soportar los esfuerzos a la que se verá
sometida en el transcurso de los trabajos. Los parantes descansarán sobre tablas de madera, de
rigidez suficiente como para asegurar una adecuada repartición de las cargas y evitando
apoyarse sobre los solados. Todos los elementos metálicos deberán estar protegidos mediante
los recubrimientos adecuados (convertidor de óxido y esmalte sintético), para evitar que cualquier
proceso de oxidación durante su permanencia en ella pueda alterar las superficies originales del
edificio.
Los andamios contarán con una cobertura vertical completa realizada con tela media sombra al
80 %. La cobertura se tomará al andamio mediante precintos plásticos colocados de modo tal
que se garantice la integridad de los amarres.
Se instalarán los andamios con todos los elementos complementarios que fueran necesarios
para ejecutar los trabajos, para la seguridad del personal, comprendiendo la ejecución de
49
mamparas, pantallas, defensas, vallas, apuntalamientos, etc., y cualquier otro elemento que se
considere oportuno para lograr un mayor margen de seguridad y cumpliendo las normas
vigentes. Se deberán tomar todos los recaudos necesarios para evitar cualquier daño a las
estructuras históricas, garantizando la adecuada iluminación que permita la ejecución correcta
de las tareas en los diferentes sectores de trabajo.
Las estructuras de andamios permitirán acceder con comodidad y seguridad tanto a los
operarios, restauradores y artesanos como a la supervisión técnica que realizará la Dirección de
Obra. Se deberán prever plataformas de trabajo en el sector de escaleras para garantizar una
accesibilidad segura y cercana a las áreas elevadas de trabajo, la mayoría de alturas variables,
manteniendo siempre la limpieza de las mismas.
Los andamios deberán mantener su estabilidad sin tomar contacto directo con las superficies y
estructuras históricas, utilizando elementos y sistemas de fijación de manera de que no se vean
afectadas las superficies de los recintos y/o fachadas.
RECOMENDACIONES ESPECÍFICAS
Con la finalidad de disminuir la entrada de agua de lluvia y poder desarrollar los trabajos,
protegiendo la superficie de bovedillas se recomienda colocar una capa de aislación hidrófuga
provisoria. La misma deberá ser colocada de manera que quede perfectamente asegurada y
fijada sin que por ello se vean afectadas o comprometidas ningún estructura o parte de del edificio
o su entorno inmediato. Se deberán a la vez implementar los medios e instalaciones necesarias
para evacuar rápidamente el agua de lluvia que pudiera ingresar a esta superficie. Se evaluará
el retiro de cualquier de elemento de este subsistema que presente un avanzado deterioro o se
encuentre en riesgo de colapso. Las recomendaciones sobre estas tareas se especifican en
Retiro e inventario de elementos originales. La necesidad de realizar tareas de pre-consolidación
o apuntalamientos quedará supeditada a las recomendaciones de la asesoría técnica estructural.
En los sectores donde el ladrillo se encuentre expuesto se verificará el estado de las juntas. En
caso de que se encuentren disgregados (con pérdida de cohesión, pulverulentos), serán
50
consolidados aplicando una solución de agua de cal (de hidróxido de calcio: solución de cal
común y agua) aplicada con pinceletas o aspersores manuales sobre el muro antes de aplicar el
revoque. En caso de encontrarse disgregado el material de asiento se procederá a consolidar las
juntas existentes y rellenar con mortero de cal los sectores donde la profundidad sea mayor a 2
cm.
Los helechos apenas arraigados serán retirados con cuidado, evitando arrastrar las partes sobre
las que se encuentran. Los vegetales de porte cuyas raíces han penetrado en la mampostería
en cambio, no serán removidos sin antes aplicar un herbicida no selectivo, de acción sistémica
(Glifoglex de Gleba Agroquímicos o equivalente). La forma de aplicación y las diluciones
correspondientes se realizarán siguiendo las instrucciones de la hoja técnica del producto
establecidas por el fabricante.
En todos los casos, debe considerarse el plazo que estos productos requieren para hacer efecto,
por lo que el momento de su aplicación deberá programarse en relación al resto de las tareas a
realizar en el sector.
Dado que es necesario garantizar la adecuada absorción del producto por las plantas se evitarán
las aplicaciones cuando haya probabilidad de lluvia. Si, por esta razón, el tratamiento se
inutilizara, será imprescindible repetirlo.
En todos los casos se cuidará de no derramar herbicida en el entorno y/o afectar a personas que
se encuentren o circulen en las inmediaciones, colocando para ello las protecciones
correspondientes
A medida que se retiran las plantas secas se podrá realizar la pre-consolidación de los sectores
de mampostería que podrían haber sido afectados por sus raíces.
Se comenzará por una primera limpieza general de los espacios interiores, removiendo la
suciedad depositada en superficie mediante el uso de cepillos blandos y retirando los fragmentos
sueltos de material de revoques, pinturas y restos de polución incoherente.
51
Durante estas acciones se podrán verificar y registrar los posibles deterioros y desajustes que
pudieran haber quedado ocultos bajo fragmentos sueltos de material, pintura o suciedad
depositada, durante los relevamientos previos. De ser así se completarán los planos de registro
para posteriormente ser en tiempo y forma.
Simultáneamente con esta tarea de revisión previa, se podrán realizar tareas de pre-
consolidación o poner a resguardo aquellas piezas que se encuentran en riesgo por
desprendimientos.
Se realizará el desmalezamiento del patio posterior del edificio del Ex Almacén y el entorno
inmediato del resto de los edificios y estructuras del conjunto (Ex Barraca Lanera y Ex Mercado).
Se efectuará también en estos sectores la poda del arbolado para garantizar dimensiones
convenientes que nos afecten a los edificios.
Estas tareas deberán contar con un protocolo que deberá ser previamente aprobado, que
contemple el control estricto de las mismas a fin de proteger este conjunto histórico.
Se deberá prever un lugar para la disposición final los restos de poda y vegetación que se retiren
mediante transporte o volquetes. Los camiones estacionados a tal fin no deberán entorpecer el
libre tránsito ni los accesos al predio.
TAREAS SIMULTÁNEAS
Pruebas y cateos
Se deberá llevar a cabo la batería de estudios necesarios para ajustar el diagnóstico definitivo.
Para ello se realizarán los sondeos de verificación determinados de materiales, dimensiones y
aspectos no visibles de los sectores y componentes a intervenir.
52
Se realizarán estudios para el reconocimiento material y constructivo de los elementos y
subsistemas de modo de determinar su conformación, dimensiones, características físicas, etc.
y pruebas de diagnóstico para verificar su estado de conservación.
Colocación de Testigos
Durante el desarrollo de esta etapa, se evaluará el estado (activo o pasivo) de las grietas
colocando en las mismas, testigos provisorios para su posterior monitoreo durante el avance de
los trabajos. La ubicación de los mismos y su materialidad se determinarán de acuerdo a las
necesidades. Estos testigos podrán ser de yeso o de vidrio, realizados con porta objetos pegados
con puntos de masilla epoxi.
El sustrato deberá ser firme para asegurar el anclaje del material elegido con el revoque y/o
mampostería. Cada testigo será nombrado con un número de orden y registrado en mapeos. En
las fichas se los acompañará además con fotografías que muestren su situación y las fechas
correspondientes de colocación y monitoreos. Los mapeos y fichas de registro y seguimiento
serán confeccionadas bajo responsabilidad de un técnico de restauración y será obligatorio el
monitoreo semanal de los testigos durante el plazo previsto y advirtiendo cualquier anomalía que
se pudiera registrar.
Alcances
53
Los apuntalamientos tendrán por objeto asegurar condiciones de estabilidad, integridad y
preservación de las estructuras de valor patrimonial que pudieran encontrarse comprometidas,
haciendo posible a la vez el desarrollo posterior de tareas de conservación y restauración
garantizando la seguridad del trabajo y las personas.
Recomendaciones
Además de proyectarse y ejecutarse para cumplir la función estructural, en todos los casos se
llevarán a cabo sin golpear o forzar los elementos a intervenir, cuidando de no producir ningún
daño profundo o superficial, que pueda afectar la integridad, originalidad u otros valores del
edificio. Estas estructuras deberán contar con los arriostramientos necesarios para asegurar su
estabilidad.
Se debe tener presente que si bien los apuntalamientos son estructuras de carácter temporal,
se deben localizar en puntos que afecten lo menos posible el acceso seguro para el desarrollo
de tareas en un futuro inmediato.
Cuando se utilice madera deberá estar perfectamente seca, libre de imperfecciones, nudos o
cualquier anormalidad que pueda comprometer su estabilidad o integridad, libre de parásitos
vegetales o animales.
En caso de utilizar estructuras metálicas (tubo de acero sin costura o perfiles estructurales
laminados) las uniones, entre piezas se harán por medio de conectores adecuados al sistema
cuando se utilicen andamiajes modulares, o con pernos, tuerca y contratuerca cuando se usen
perfiles estructurales. Todas las secciones que se empleen deberán tener la escuadra
adecuada a los esfuerzos que vayan a soportar. La transmisión de esfuerzos desde y hacia la
estructura provisional se hará siempre al través de arrastres de madera empleando tacos de
madera revestidos con goma o trozos de alfombra, de forma tal que se evite dañar la superficie
de contacto.
Consideraciones generales
54
estado original y en sus primeras etapas, las técnicas que se emplearon en la construcción, las
alteraciones sufridas, sus efectos y su estado actual, para poder llegar a su recuperación.
El valor del patrimonio arquitectónico no reside únicamente en su aspecto externo, sino también
en la integridad de todos sus componentes, producto legítimo de la tecnología constructiva de su
época. Cada intervención debe respetar, en la medida de lo posible, el concepto, las técnicas y
los valores históricos de la configuración original de la estructura y debe dejar evidencias que
puedan ser reconocidas en el futuro. El vaciado de sus estructuras internas para mantener
solamente las fachadas no responde a los criterios de conservación.
Deberá evitarse, siempre que sea posible, la eliminación o alteración de cualquier material de
naturaleza histórica, o de elementos que presenten rasgos arquitectónicos de carácter distintivo.
Siguiendo la metodología establecida en 1.4 de este documento, la Etapa 5 continuará con las
obras en curso en el edificio de la Ex Barraca Lanera y con el desarrollo del proyecto integral de
restauración y conservación que contemple la rehabilitación de todo el conjunto.
La confección de este informe técnico definitivo constituye la conclusión de los criterios generales
y específicos de intervención, en función del objetivo deberán a su vez compatibilizar recursos,
necesidades y condicionantes, garantizando la calidad y eficacia de las acciones. El informe
deberá contemplar la interpretación, comparación y evaluación de resultados, constataciones y
determinaciones complementarias obtenidos a través de las pruebas y estudios previos. Y su
objetivo es el de suministrar información de base para la elaboración de una estrategia de
intervención y proyecto integral.
Se definirá el alcance de las tareas y las áreas de actuación, las prioridades en función de las
condiciones de riesgo de cada subsistema, la etapabilidad y la adecuación respecto de la
continuidad de funcionamiento del edificio que se encuentra en uso.
55
Se elaborará una síntesis del Informe Técnico definitivo con las fichas de registro, de
relevamiento, Pruebas y Cateos y tratamiento, para ser presentado ante los organismos de
fiscalización de la Secretaría de Planeamiento del Gobierno de la Ciudad DGIUR- APH y
CNMLyBH.
ANÁLISIS DE CAPACIDADES
Evaluación de capacidades en las distintas escalas de aproximación
Hace algunos años la Ciudad Autónoma de Buenos Aires comenzó un proceso de cambio
cultural innovando en la manera en que los ciudadanos se relacionan con su entorno. Y lo ha
hecho de forma transversal: ecobicis, bicisendas, campañas de reciclado y cuidado del
medioambiente, separación de residuos, mejoras en la red de transporte público, ampliación de
las áreas verdes y obras que priorizan a los peatones, entre otras.
En este escenario la propuesta de proyecto deberá integrar acciones que puedan acompañar
las transformaciones proyectadas para el área en particular, que mejoren la condición de los
edificios, propicien la resignificación de sus espacios y ayude recuperación de sus valores y los
del conjunto, a partir de la búsqueda de nuevos ciclos mediante una propuesta acorde a las
capacidades y necesidades del área.
56
- Núcleos circulación, servicio y áreas de uso
- Introducción de modificaciones a la lógica original
- Materialidad
- Instalaciones y mecanismos
- Valoración de áreas: de mayor valor, valor intermedio, flexibles, de permeabilidad
- Posibilidad de completamientos o crecimientos
- Aprovechamiento de las cubiertas. Conservación de la cubierta existente. Cubiertas
verdes, paneles solares
- Restauración: posibilidad de la recuperación de la condición original
- Liberación de modificaciones que no aportaron valor
- Posibilidad de replanteo de accesos
- Expansión del subsuelo para uso técnico
- Posibilidad de general núcleos anexos para liberar superficies de los edificios.
- Relación con el entorno (fluidez e integración de espacios, estudio y control de impacto)
- Posibilidad de crecimiento y continuidad sobre la huella existente.
- Posibilidad de emerger o no desde el subsuelo con volúmenes bajos
- Posibilidad de crecimiento hacia arriba.
- Reutilización de los elementos de la cubierta
- Posibilidad de uso del subsuelo existente para servicios
- Análisis del sistema estructural (fundaciones, esquema estructural y s/ planta baja y altas)
- Posibilidad de liberaciones de elementos secundarios para integrar espacios
- Posibilidad de liberaciones de elementos primarios (columnas y vigas)
- Posibilidad de descargar el sistema mediante la eliminación de entrepisos agregados
- Reaprovechamiento de los materiales
- Posibilidad de liberar elementos de la cubierta
- Necesidad de actualización de infraestructuras
- Posibilidad de exponer elementos de las instalaciones
● Reprogramación
- Análisis de los posibles nuevos usos
57
General de Interpretación Urbanística – APH del Ministerio de Desarrollo Urbano y
Transporte. Redacción Memoria Técnica
● Definición de Criterios de Intervención Generales y Particulares.
● Redacción del Pliego Especificaciones Técnicas.
● Confección de planillas de cómputo métrico y presupuesto.
Objetivos
Como parte de la etapa 5 se completarán las obras adecuación funcional y tecnológica de todo
el edificio de la ex Barraca Lanera para uso, exposición y archivo del equipo de Arqueología de
la DGPMYCH.
Alcances
● Restauración de los dos niveles de pisos y entrepiso de triple altura.
● Readecuación de espacios, tanto de talleres como exposición, en la que se revee
revoques, patologías, instalaciones y mobiliario.
● Recorrido expositivo, con panelería y mobiliario expositivo. Iluminación acorde y sentido
de recorrido.
● Talleres, con instalaciones nuevas para el trabajo acorde, mobiliario, office y sanitario.
Cronograma
Talleres 6 meses
Exposiciones 6 meses
58
4.2.3. Objetivos y alcances del proyecto Ex Mercado de Frutos
Objetivos
El proyecto prevé el desarrollo de un recorrido interior interpretativo sobre el pecio y temas
vinculados al mismo, el cual se integrará al recorrido general y a las área circundantes a
parquizar, propiciando la puesta en valor de estos restos arqueológicos y generando un paseo
cultural.
Alcances
● Desmalezamiento
● Consolidación estructural de lo existente
● Tratamiento de patologías
● Recorrido: piso absorbente, espacios verdes, acceso e intervención artística.
● Protección pecio: limpieza de terreno y monitoreo de condiciones igrométricas.
Cronograma:
Edificio Ex Mercado
Desmalezamiento 6 meses
59
Consolidación estructura 6 meses
Patologías 6 meses
Recorrido
Protección pecio
4.2.4.. Objetivos y alcances del proyecto Espacios exteriores del conjunto Barraca Peña.
Objetivos
El proyecto integrará los espacios exteriores al recorrido general del conjunto. El objetivo es
poder consolidar el predio como un complejo integral a través de un tratamiento paisajístico que
contemple un recorrido interpretativo y a la vez aporte a la ciudad un espacio verde de
expansión, arquitectura y arqueología.
Alcances
● Desmalezamiento, cambio de solados y consolidación de espacios verdes.
● Incorporación de mobiliario urbano e iluminación integral
● Enrejado, acceso y cartelería interpretativa.
Cronograma
Desmalezamiento 6 meses
4.2.5. Objetivos y alcances del proyecto del Ex Almacén y Pulpería “El Triunfo”.
Objetivos
El proyecto prevé la conservación del edificio y su rehabilitación para un nuevo uso a partir de
la adecuación de sus espacios interiores y actualización de sus instalaciones. El mismo
quedará integrado a las área circundantes de expansión y podrá vincularse al recorrido cultural.
60
Alcances
● Consolidación estructural de edificio
● Conservación y restauración de la envolvente
● Recuperación de sus espacios interiores y sus subsistemas
● Proyecto integral de carpinterías
● Adecuación funcional y tecnológica.
Cronograma
Edificio Ex Almacén
61
1. Proyecto consolidación pisos superiores Ex Barraca Lanera
2. Proyecto Ex Mercado de Frutos
3. Proyecto Espacios exteriores del Conjunto Barraca Peña
4. Proyecto Ex Almacén y Pulpería “El Triunfo”.
Los valores culturales de este conjunto se convierten en una oportunidad real para proponer
opciones de reconversión que permitan la conservación de estos bienes producto del patrimonio
industrial. La reutilización de estas edificaciones a través de propuestas integradas a la realidad
sociocultural local y al cuidado del medio ambiente general, mejorará no solo el uso urbano a
nivel barrial sino de todo el territorio circundante. Entendidos como contenedores de nuevas
funciones, la recuperación de estos edificios históricos y la posibilidad de adecuar, revitalizar y
restablecer algunas vinculaciones perdidas dentro del conjunto, favorecerá la continuidad entre
el pasado y la innovación. Como integrante del paisaje urbano, este conjunto se convierte en un
recurso capaz de transformar y regenerar áreas degradadas, ampliar los beneficios económicos
para la comunidad y mantener viva la memoria de nuestro pasado productivo, social y cultural.
62