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Las salsas caseras han sido transferido delas cocinas de las familias mexicanas a las fábricas de
alimentos, son elaboradas con un selección de chiles de árbol y jalapeño, acompañados de tomate,
cebolla, cilantro perfectamente molidos y sazonados con sal y condimentos de una alta calidad, son
elaborados con ingredientes 100% naturales y sin conservadores. Además se pueden encontrar en varias
presentaciones.

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Actualmente en el supermercado ya podemos encontrar paquetes de tortillas pre-cocidas o crudas, que


obviamente han sido procesadas y empacadas en una fábrica con procesos avanzados y tecnología.
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Este producto es huevo revuelto empacado como actualmente es empacada la leche, claramente es un
producto proveniente de las casas de las cocinas y ahora se vende como un producto que ya paso por
una procesadora de alimentos (pasteurizado y homogeneizado), tiene caducidad par un año y se debe
mantener refrigerado. El empaque esta herméticamente sellado y cuenta con tabla de información
nutrimental, ingredientes, modo de preparación e incluso una receta para prepararlo. Cabe mencionar
que es un producto libre de grasas y colesterol y contiene 30 calorías por porción.

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