TEMA 4 – ELEMENTOS Y COMPUESTOS QUÍMICOS

Tipos de Sustancias Puras

Las sustancias que se obtienen al descomponer una sustancia pura son de dos tipos: elementos químicos y compuestos
químicos. Para lograr la descomposición de una sustancia, se puede utilizar la sublimación, “calentar vigorosamente la
sustancia en una llama”. Otro método es la electrólisis que consiste en, aplicar energía eléctrica en una disolución y
descomponer en elementos el compuesto químico presente.

Elementos químicos y compuestos químicos

Átomo es la partícula material más pequeña que sirve para identificar a un elemento químico.
Un elemento químico es una sustancia pura formada por átomos iguales.
Un compuesto químico es una sustancia pura formada por átomos de distintos elementos químicos y combinados entre
sí en una relación numérica sencilla y constante.
Una molécula está formada por la unión de varios átomos, que pueden ser del mismo o de distintos elementos
químicos.

El lenguaje químico.
Las bases en las que se sustenta el lenguaje químico son:
1. Cada elemento químico se representa por un símbolo, constituido por una o dos letras de su inicial o raíz latina
o griega.
2. Una sustancia pura se representa mediante una fórmula, que resulta de la combinación de los símbolos de los
elementos químicos que la integran.
3. En cada fórmula se representa, los átomos de los elementos químicos integrantes y el número de átomos que
intervienen de cada elemento químico.
4. Para indicar la presencia de varias moléculas de una misma sustancia pura se coloca como prefijo un número
que indica el número de moléculas.
5. En el caso de que la sustancia pura exista libremente en forma atómica, su fórmula está expresada por su
símbolo químico.

Teoría atómica de Dalton

La teoría atómica de Dalton se basa en las siguientes ideas o hipótesis.
• La materia está formada por partículas muy pequeñas e indivisibles llamadas átomos.
• Los átomos de un mismo elemento químico son todos iguales entre sí, y tienen todos ellos la misma forma,
tamaño y masa.
• Los átomos de un elemento químico son diferentes de los de otro elemento químico.
• Es imposible crear o destruir átomos.
• Los compuestos químicos se forman cuando se combinan entre sí los átomos de los elementos químicos en una
proporción fija.

Las moléculas de un determinado compuesto químico o elemento químico son, a su vez, todas idénticas entre sí y tienen
la misma masa y las demás propiedades específicas comunes.

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El átomo
Durante el siglo XIX fue tomando cuerpo la idea de que en el átomo debía estar la explicación de los fenómenos
eléctricos. El átomo está constituido por las siguientes partículas subatómicas.
• Electrón (e-): Partícula subatómica con una carga eléctrica de −1,60⋅10−19 C y una masa de 9,1⋅10−31 Kg
−19 −27
• Protón (p+): Partícula subatómica con una carga eléctrica de 1,60⋅10 C y una masa de 1,67⋅10 Kg
−27
• Neutrón (n): Partícula subatómica que no tiene carga y una masa similar al protón 1,67⋅10 Kg
Un átomo es un sistema eléctricamente neutro y, por tanto, la suma algebraica del número de cargas eléctricas positivas
y negativas del átomo es igual a cero.

Modelo de Thomson: J.J. Thomson desarrolla su modelo atómico con la imagen del átomo asociado a una esfera
material de electricidad positiva, que contiene los electrones en forma de pequeños gránulos, como las pasas en un
pastel y en un número suficiente para que el conjunto esté uniformemente repartido y resulte eléctricamente neutro y
estable.
Modelo de Rutherford: Ernest Rutherford propone que el átomo está formado por un núcleo central con una carga
eléctrica positiva y con casi toda la masa del átomo y una corteza exterior donde giran los electrones en torno al núcleo
en órbitas circulares, para determinar el modelo realizo un experimento en el que lanzaba partículas alfa a una lámina
muy delgada de oro y descubrió que muy pocas de las partículas alfa sufrían desviaciones, e incluso algunas rebotaban
hacia atrás.
Un átomo de un elemento químico está formado por:
• Un núcleo, donde se sitúan los protones y los neutrones.
• Y una corteza, que es el espacio en el que se mueven los electrones en torno al núcleo y a una gran distancia
del mismo.
Nº atómico: Z es el número atómico e indica el número de protones del núcleo.
Nº másico: A es el número másico y muestra el número de partículas que constituyen el núcleo. A= Z  N
Isótopo: Son los átomos de un mismo elemento químico que tienen igual número atómico pero distinto número másico.
Un ion se caracteriza por tener una carga eléctrica neta igual al número de electrones perdidos o ganados en el proceso
de su formación.
• Si el átomo pierde electrones se convierte en un catión y tiene carga neta positiva.
• Si el átomo gana electrones se convierte en un anión y tiene carga neta negativa.
La masa del átomo
Debido al tamaño tan pequeño de los átomos no es útil usar como unidad de masa de referencia el kilogramo, sino otra
unidad denominada unidad de masa atómica, que se simboliza mediante la letra “u”.
La unidad de masa atómica, “u”, se define como la doceava parte de la masa del isótopo del átomo de carbono de
número másico igual a 12.
Teniendo en cuenta la existencia de diferentes isótopos de un mismo elemento químico, resulta que la masa de un átomo
es siempre la masa media ponderada de la masa atómica de los distintos isótopos de dicho elemento químico.
Se determina mediante: m1=masa del primer isótopo ;
m1⋅ %1  m 2⋅ %2  m2=masa del segundo isótopo
M =
Elemento  ...
100 100 %1=abundancia del primer isótopo
%2=abundancia del segundo isótopo

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Grupos y elementos representativos
Los elementos químicos se sitúan en la tabla periódica formando filas horizontales y columnas o grupos verticales, pero
siempre se manteniendo una disposición de los elementos químicos siguiendo el orden creciendo de su número atómico
Z. Se puede hacer una clasificación muy genérica de los elementos químicos en: metales, semimetales y no metales.
Los elementos químicos se agrupan en la tabla periódica en:
• Siete períodos o filas horizontales de elementos químicos.
• En dieciocho familias o grupos verticales, que se caracterizan porque los elementos químicos que constituyen
un mismo grupo tienen propiedades semejantes.
Los grupos más representativos son:
• Alcalinos (1): Li, Na, K, Rb, Cs y Fr.
• Alcalinotérreos (2): Be, Mg, Ca, Sr, Ba y Ra.
• Térreos (13): B, Al, Ga, In y Tl.
• Carbonoides (14): C, Si, Ge, Sn y Pb.
• Nitrogenoides (15): N, P, As, Sb y Bi.
• Anfígenos (16): O, S, Se, Te, Po.
• Halógenos (17): F, Cl, Br, I y At.
• Gases Nobles (18): He, Ne, Ar, Kr, Xe y Rn.
• Metales de transición (3-12): Cr, Mn, Fe, Co, Ni, Cu, Zn, Ag, Cd, Pt, Au, Hg, etc ...

Ejercicios:
1. Indica qué elementos y en qué medida componen las sustancias expresadas en las siguientes fórmulas: H2SO4 ;
H2O2 ; CO ; NaCl ; H2TeO ; HClO ; NaClO3 ; CH4 ; CaCO3 y HCl.

2. Indica el nombre y cuál es el número de protones, número de neutrones y número de electrones de los
siguientes átomos:
14 35 27 85 197 51 75 222 23 3 2
7N , 17Cl , 13 Al , 31 Br , 79 Au , 23V , 33 As , 86 Rn , 11 Na , 1H 1H

3. Completa los huecos del siguiente cuadro.

Nombre Simbolo Z A Nº p+ Nº de n Nº de e-
23
Sodio 11 Na 11 23 11 12 11
Azufre 16
Oro 197
Litio 4
65
30 Zn
107
47 Ag
31
15 P
39
19 K
79
35 Br
Calcio 20
Cloro 35
Rubidio 85
137
56 Ba

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 4. Completa la siguiente tabla:

Nombre Símbolo Nº de p+ Nº de n Nº de e- Z A
34 2−
Anión de Azufre 16 S 16 18 18 16 34
40 2
20Ca
19 −
9 F
23 
11 Na
39 
19 K
127 −
53 I
16 2−
8 O

5. El boro tiene dos isótopos naturales, el boro-10 y el boro-11, si la presencia de cada uno se estima en 20% y
un 80% respectivamente. Calcula la masa atómica del elemento boro.

6. La plata tiene dos isótopos naturales: plata-107 y plata-109. La masa del primero y su abundancia natural son,
respectivamente, 106,91 y 51,82%.
a) ¿Cuál es la abundancia natural del isótopo plata-109?
b) Si la masa atómica relativa de la plata es 107,87, determina la masa atómica del isótopo plata-109

7. Define los siguientes conceptos:

a) Número másico.
b) Isótopo.
c) Número atómico.
d) Catión.
e) Anión.

8. Completa las frases.

a) Los protones y los _______________ tienen la misma carga eléctrica, pero de signo opuesto.
b) Cuando el número de ____________ es igual al de electrones, el átomo es __________.
c) Si un cuerpo gana electrones, adquiere carga de signo ___________, y si los pierde, adquiere carga de
signo ________________.
d) Las cargas de igual signo se _____________ y las de distinto signo se _____________.
e) El número atómico del magnesio es 12. Es decir, los átomos de magnesio tienen _____ protones y, si son
eléctricamente neutros, _______ electrones.
f) Los isótopos tienen igual número de _________, pero distinto número de ___________.

9. Hipótesis de la teoría atómica de Dalton.

10. Completa las siguientes frases:

a) Las moléculas de un determinado compuesto químico son, todas ___________ entre sí.
b) La materia está formada por __________ extremadamente pequeñas, indivisibles e indivisibles llamadas
____________.
c) Todos los átomos de un mismo elemento químico son ___________, pero __________ a los de otro
elemento químico.
d) Los átomos de un elemento químico, son ______________ de los de otro elemento químico.

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