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1. Defina con sus propias palabras el concepto de Botánica económica.

Es una rama de la botánica cuyo objeto de estudio son las plantas útiles al ser
humano. Esta disciplina trata entonces, la taxonomía, fisiología, morfología,
origen, domesticación, principales variedades, procesamiento, importancia de las
plantas históricas y otros temas relevantes de las plantas cultivadas o aquellas
que son utilizadas de uno u otro modo por alguna comunidad humana.

2. Indique porque son importantes las plantas por su uso en la


alimentación, en la industria y en la medicina en mínimo una página.
Debe argumentar su respuesta por medio de la consulta bibliográfica.
Las plantas son de gran importancia para todos los seres vivos del mundo, en
especial para los seres humanos que son los más beneficiados en el sector
alimentario, económico y social, donde las plantas encabezan una cadena
alimenticia.
Las plantas por medio de la alimentación en los seres humanos, se encargan de
fortalecer el sistema inmunológico y nutricional, las frutas como grandes
aportadoras de alimento para los seres humanos nos aportan carbohidratos como
principal fuente de energía y fortalecimiento de tejidos (Romero, 2019)
A nivel industrial las plantas nos proporcionan materiales que permiten el
constante movimiento de empresas donde su materia prima es la madera, leña,
fibra, carbón. En la industria también se usan plantas para extraer aceites
(alimenticios), resinas y exudados (cauchos) que son utilizados para la
transformación y elaboración de artículos terceros como látex y aromáticos.
Medicinalmente las plantas son utilizadas desde hace muchos años,
principalmente por los indígenas que utilizaban estos vegetales para realizar
curaciones y combatir enfermedades, si se les da un mal uso pueden ser
perjudiciales para la salud.

3. Comparta por medio de la consulta bibliográfica, tres ejemplos de


especies vegetales que sean importantes como fuente de alimento,
tres ejemplos de especies vegetales medicinales y tres especies
vegetales que tengan importancia industrial. Para cada uno de los
ejemplos, debe especificar su importancia económica en un párrafo de
6 líneas como máximo. Nota: Estos ejemplos deben ser diferentes a
los compartidos en la Tarea anterior del curso; y cada estudiante debe
aportar ejemplos diferentes a los consultados por los demás
integrantes en el foro colaborativo.
Especies vegetales alimenticias:
A nivel de consumo nacional y mundial existen variedades múltiples de especies
vegetales que el ser humano utiliza para su consumo, y que a medida que se
produce a una mayor cantidad, no solo se obtiene el vegetal cultivado; si no que
económicamente se benefician millones de familias campesinas y personas del
común con los empleos que estas plantaciones generan. Estas especies pueden
ser:
Arroz, maíz, trigo, frijol, cebolla, guayaba, arracacha, plátano, mafafa, yuca, soja y
cacao.

Maíz: (Zea mays)


Es un producto muy importante a nivel mundial y es de gran fuente de numerosos
productos industriales.

Arroz: (Oryza sativa)


Es un producto muy importante en la actividad agrícola del país, es una fuente
principal de ingresos para muchas familias, ya que se consume bastante en todo
el mundo.

Zanahoria: (Daucus carota)


Es una especie de planta vegetal con potencial económico; bajo sistemas de
producción, provee nuevas alternativas de aprovechamiento a la población
humana.

Especies vegetales Medicinales:


A nivel vegetal muchas especies de plantas cultivadas en Colombia, pueden
generar u poco menos de empleos laborales, pero debido a sus bajos costos de
producción no deja de ser un atractivo para muchos campesinos y empresarios
que se benefician de la producción de plantas medicinales, algunas de estas
especies son:
Aguacate, calabaza, eucalipto, manzanilla, romero, anís, poleo, tomillo, caléndula.
Áloe Vera: (Aloe vera)
Es muy utilizada en la industria cosmética y farmacéutica, además de que es muy
importante económicamente y medicinalmente debido a sus propiedades.

Manzanilla: (Chamaemelum nobile)


Tiene propiedades medicinales ya que con ella se puede tratar problemas
digestivos para de este modo mejorar el metabolismo y función del mismo
mejorando la salud.

Menta: (Mentha piperita)


Esta es una medicina tradicional que se continúa empleando en la humanidad, ya
que muchas de estas poseen propiedades curativas naturales, se estima que el
80% de la población mundial depende de la medicina tradicional para sus
necesidades de atención.

Especies vegetales Industriales:


Las especies vegetales presentan una gama de productos derivados que generan
una cantidad importante de empleos e ingresos económicos, que se ven reflejados
en la economía de los millones de humanos que desempeñan trabajos como
obreros o operarios de manufactura y por supuesto a los microempresarios y
macro empresarios dueños de las empresas e industrias que aprovechan las
siguientes especies de uso industrial:
Soya, algodón, cáñamo, caucho, bambú, caña, maíz, piña, cebada.

Cacao: (Theobroma cacao)


Es un producto de una gran importancia primaria tanto por su consumo, como su
exportación.

Caña de azúcar: (Saccharum officinarum)


Es un producto muy importante por su sostenibilidad y productividad ya que por
medio de ella se produce azúcar y se puede generar energía.
Café: (Coffea)
La industria busca mantener un comercio estable a través del manejo de ciertas
plantas como el café, que por ende beneficiaran a ciertas comunidades, para ello
la industria busca hacer del producto algo innovador que le sirva a la sociedad y
que caracterice a un país.

4. Consulte que son las especies Gimnospermas y Angiospermas. Para cada


uno de los dos tipos de plantas indique cuáles son sus características más
importantes y como se clasifican.
Gimnospermas:
Son plantas basculares y espermatofitas lo cual quiere decir que se producen a
partir de semilla, por lo tanto, no se desarrollan en un ovario cerrado. Estas se
pueden desarrollar en todas las zonas del mundo, pero predominan en climas
fríos, algunas son utilizadas como plantas ornamentales la alta calidad de su
madera, estas son plantas muy altas y longevas esto las diferencia claramente de
otros tipos.
Las principales características de estas plantas es la producción de una semilla
que esta no se desarrolla en un ovario, por lo cual estas no tienen frutas ni flores,
estas plantas tienen sexos separados, hay óvulos femeninos que producen óvulos
y sexos masculinos que producen polen, las gimnospermas son plantas antiguas,
de estructura leñosa, apariencia arbórea, que tienen raíces, hojas, tallos y
semillas, se consideran que son las primeras plantas en producir semillas, esto es
posible porque en reproducción pueden prescindir del agua, y se polinizan gracias
al viento.

Angiospermas:
Son plantas vasculares que tienen flores con semillas y forman un grupo con
características sorprendentes por la forma y el color de sus flores, esto puede ser
posible gracias a la relación que guardan estas plantas con flor con los
polinizadores que pueden ser los insectos, las aves o el viento. Las plantas
angiospermas han desarrollado algunas estrategias para atraer a los polinizadores
logrando la reproducción de su especie, estos llegan hasta el polen y lo
transportan hacia los órganos reproductores de otras flores de la misma especie,
llevando a cabo el proceso de reproducción vegetal.
Las principales características de estas plantas son:
Habitan en todas las regiones del mundo siendo capaces de sobrevivir en la tierra
y en el agua.
Se pueden encontrar de diferentes tamaños y estructuras.
Las flores presentan cápalos, carpelos, tápalos, estilo y órganos reproductores
femeninos. Este tiene un estilo y estigma en una estructura, también lo tienen los
órganos reproductores masculinos estambres con granos de polen.

5. Defina los siguientes rangos de taxa para clasificar a una especie vegetal:
Reino, División, Clase, Orden, Familia, Género, Especie. Posteriormente,
aplique la clasificación taxonómica con estos rangos de taxa, a las 9
especies vegetales que consultó en el tercer punto de esta guía de
actividades.

Reino: este representa todas las divisiones taxonómicas en las cuales se


clasifican los seres vivos con el parentesco de la evolución, en la naturaleza
se encuentra en tres grandes reinos que son animal, vegetal y mineral.

División: en taxonomía la división es un rango que se utiliza para subdividir


algunos de los reinos, como el vegetal que se establece de acuerdo con el
orden evolutivo.

Clase: Grupo taxonómico que se encuentra entre filo, la división y el orden,


comprende varias plantas o animales con muchos caracteres en común.

Orden: esta se encuentra ubicada entre la clase y la familia, su uso es


obligatorio.

Familia: Situada entre el orden y el género como en otro nivel de taxonomía


como seres vivos, con la necesidad de destacar los rangos que se tienen
en común, podemos decir que varias familias se pueden agrupar en
grandes familias.

Género: El género es la categoría que se encuentra ubicada en medio de la


familia y la especie y son un grupo que se pueden dividir en varias
especies.

Especie: Conjunto de organismos que tienen facilidad de producir


descendencia fértil, con capacidad de reproducción y conversión de nuevas
especies.
Clasificación Taxonómica
Nombre Reino División Clase Orden Familia Género Especie
Maíz Vegeta Angiosperm Poales Poacea Zea Zea
l a Liliopsida mays
Arroz Vegeta Liliopsida Ghoseet Gramíneas Oriza Oryza
l Magnolioph al sativa
yta
Zanahoria Vegeta Magnolioph Magnoliop Apiales Apiaceae Daucus D.carota
l yta sida
Aloe vera Vegeta Magnolioph Liliopsida Liliales Liliaceaes Aloe Aloe
l yta Barbade
Manzanill Vegeta Magnolioph Magnoliop Asterale Asteráceas Chamaemelu M.recutit
a l yta sida s m a

Menta Vegeta Magnolioph Magnoliop lamiales Lamiaceae mentha Mentha


l yta sida piperita
Cacao Vegeta Fanerógama Angiosperm Malvales Sterculiacea Theobroma Theobro
l s a c Ma
cacao
Caña de Vegeta Magnolioph Liliatae poale Poaceae Saccharum Sacccha
Azúcar l yta Rum
Oficina
Rum L
Café Vegeta Magnolioph Magnoliop Gentiana rubiaceae coffea Coffea
l yta sida les arábica y
coffea
cane
phora
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