Este representa la energía que el organismo consume esta
constituido por la suma de la tasa metabólica basal, la termogénesis endógena y la actividad física.
GET Comprende el gasto energético basal también denomina tasa metabólica basal, actividad física y la termogénesis endógena.
La organización mundial de la salud, define el GET como el
nivel de energía necesario para mantener el equilibrio entre el consumo y el GE, cuando el individuo presenta peso, composición corporal y actividad física compatibles con un buen estado de salud, debiéndose hacer ajustes para individuos con diferentes estados fisiológicos como crecimiento, gestación, lactancia y envejecimiento
El GET resulta de la suma de 3
elementos:
GASTO ENERGETICO BASAL (65-70%): Este es el valor GET.
Esto se considera la fuente de consumo de energia diario que el cuerpo necesita para mantener las funciones basicas
GASTO TERMOGENICO DE ALIMENTOS (10-15%) Este es el
consumo energetico necesario para poder dirigir los alimentos que comemos
GASTO EN ACTIVIDAD FÍSICA (20-30%): Para determinar
el requerimiento energetico de un individuo es conocer el GER que resulta del GEB y la termogenesis: GEB (65-70%) + TERMOGENESIS (10-15%)