ENCUESTA SOBRE

LA PIZZA DE CUY
Buenas tardes somos del grupo Interfer con más de 30
años en el mercado dedicados al rubro de las pizzas, con
sede principal en Napoli-Italia y que a su vez cuenta con
presencia en casi todos los países de Europa y Estados
Unidos, por ello estamos lanzando nuestro producto en
Perú. Una pizza de cuy que ha tenido gran aceptación en
el mercado logrando expandirse hasta Centro América.
Por lo cual nos gustaría que responda con total
sinceridad las siguientes preguntas, ya que estos datos
son muy importantes para el lanzamiento de nuestro
producto.
 1. Edad
a) Menor a 18
b)18 años a 24 años
c)25 años a 34 años
d)35 años a 44 años
e)45 años a 54 años
f) Más de 54

Porque es importante saber definir cuál es nuestro público objetivo que consume
mayormente el cuy y que podría convertirse en nuestro cliente potencial, llegando a
satisfacersus necesidades.
 2. Sexo

a)Femenino

b)Masculino

Consideramos que es importante ya que se verá en nuestro análisis estadístico

cuál es el género que consume mayormente, esto ayudará a realizar un mejor
plan de marketing.
3) ¿Cuál es su nivel de ingresos?

a) Ninguno
b) Menos de 950 soles
c) Entre 950 y 2,000 soles
c) Más de 2,000 soles
d) Más de 4,500

Esta información es esencial para ver cuanto pueden pagar por la pizza de cuy, esto sería
importante para poder determinar el precio que se propondría a nuestro producto.
4. ¿Con cuánta frecuencia consume usted pizza?
A) Fines de semana
b) Más de 2 días
c) Inter diario
d) Diariamente
e) En pocas ocasiones
f) Otros …....

Con esta información podemos definir la frecuencia del consumo de pizza y

cómo esto influiría en su demanda saber que días hay más consumo con la
finalidad de evitar tener sobras o faltante del producto.
 5. ¿ Qué tamaño de pizza suele consumir?

Esta pregunta nos ayudará a poder tener una mejor visión de que tan grande o pequeña
prefiere el público la pizza, para poder tener una idea tamaño que se producirá más.
 6. ¿Cuál es el sabor de pizza de su preferencia?
a) Hawaiana
b) Vegetariana
c) Americana
d) Italiana
e) Otros.....

Conocer el gusto del consumo de los consumidores arrojará el principal

competidor del nuevo producto a lanzar, esto ayudará a poder desarrollar una
mejor estrategia de marketing, producción, etc.
7.¿Consume cuy?

A)Si
B)No

Esta información nos ayudara a verificar si consumen o no cuy, con lo que

podremos observar la preferencia y la no preferencia de este. Esto con el
objetivo de insertar en el mercado su producción, para tener una mejor idea
de cómo será la aceptación de nuestro producto.
8. ¿Con qué frecuencia consume cuy?
a) Días festivos
b) Semanal
c) Mensual
d) Anual
e) Sólo sábados y domingos

Esta pregunta nos ayudará a identificar con que constancia se consume el cuy, ya
que el identificar la frecuencia del consumo ayuda a crear estrategias para lograr
que el cliente vuelva y para aumentar el volumen de negocio.
9. ¿Consumiría una pizza que tiene como ingrediente
principal el cuy?
a) Si
B) No
C) En duda

Esta pregunta nos permitirá identificar la preferencia del público si consumirían

pizza teniendo como ingrediente principal al cuy y a su misma vez nos permitirá
identificar público nuevo quienes están de duda.
 10. ¿Conoce los beneficios saludables y nutritivos
del cuy?
a) Si
B) No

Esta información nos permitirá conocer sobre el nivel de conocimiento de los

beneficios saludables y el valor nutricional del cuy.
11) Usted ¿recomendaría una pizza que tiene como
ingrediente principal el cuy?
a) Si
B) No
C) tal vez

Esta pregunta nos ayudara a saber el impacto de la pizza que tuvo como
ingrediente principal al cuy ya que esto permitirá atraer mayor clientela. También
mostrará si está satisfecho con la calidad y el servicio prestado.
12. Aproximadamente, ¿usted cuánto paga por un plato
de cuy?

A) 20 soles a 30 soles
B) 31 soles a 40 soles
C) 41 soles a 50 soles
D) 50 soles a mas

Es importante saber el precio que pagan por un plato de cuy lo que a

nosotros nos permitirá ofrecer un producto de calidad y así poder atraer un
mayor público.
13) ¿Qué medios de comunicación es más
utilizado por usted?
A) Televisión
B) Redes sociales
C) Radio
D) Banner publicitario

Esta información nos sirve para llegar con más facilidad y eficacia a los
clientes.
Al saber el medio de comunicación que usan la mayoría de los clientes
podremos promocionar nuestro producto por ese medio logrando el
éxito esperado.
14) ¿Por qué medio le gustaría recibir nuestras
ofertas?
a) Facebook
b) WhatsApp
c) Instagram
d) Tik Tok
e) Página oficial de la pizzería
d) YouTube
e) Twitter

Es importante saber porque medio nuestros clientes desean que les llegue la
información sobre nuestros productos y así poder atenderlos.
15) ¿Con qué bebida le gustaría acompañar su
pizza de cuy?
a) Gaseosa
b) Mates
c) Jugos
d) Cerveza

Esto ayudara que tengamos variedad y de esta manera podamos satisfacer los
gustos de nuestro público objetivo.
16) ¿En qué envase prefiere comprar su
pizza?
A) Caja cuadrada de cartón
B) Envase circular de plástico
C) Conos de cartón
D) Envases biodegradables

Esta pregunta nos ayudara a ver en que tipo de envase nuestros consumidores prefieren su
pizza, ya sea por el diseño del envase, la apariencia visual y el tacto del envase hasta su
función y sostenibilidad. Así poder decidir al momento de adquirir los envases con los que
contaremos en nuestra pizzería.
El envase de marca juega un papel central en la entrada al mercado y en la aceptación de
nuevas categorías de productos.
17. ¿Que medio de pago utiliza más?
A) Al contado
B) yape
C) plin
D) tarjeta bancaria

Esta pregunta nos ayudara a poder identificar que medio de pago utilizan más y poder contar
con estos medios bancarios, de esta manera nuestros consumidores se van a sentir satisfechos
y seguros con su compra.