*AGUA FRESCA DE CHIA

INGREDIENTES:
2½ lt. aprox.
1 taza de semillas de chía
2 lt. Y 1 taza de agua
1/3 de taza de jugo de limón
1 taza de azúcar
MODO DE PREPARACIÓN:
Se deja a remojo la chía en una taza de agua durante 2 o 3horas, o hasta que esponje y suelte mucílago. En 2 litros de agua se
vierte el jugo de limón y se disuelve el azúcar. Se agrega la chía remojada. Se sirve fría.

*AGUA DE FLOR DE JAMAICA

INGREDIENTES:
100 grs. de flor de Jamaica seca
2 litros de agua
Azúcar al gusto
Hielos en cubitos
MODO DE PREPARACIÓN:
Se pone la flor de Jamaica en una coladera y se lavan bien bajo el chorro de agua. La flor lavada se pone en dos litros de agua y
se deja hervir por unos 15 min. En un poco de agua. Se deja enfriar y se incorpora al resto de agua se cuelan y desechan las
flores y se agrega azúcar al gusto. Se le pone un poco de hielo en cubitos y se deja en el refrigerador.

*AGUA DE ARROZ
INGREDIENTES:
1 taza de arroz
Agua
Azúcar al gusto
Gotas de jugo de limón
1 cucharada de canela en polvo
MODO DE PREPARACIÓN:
Se remoja el arroz en agua tibia durante dos o tres horas para que se hinche. Se hierve el arroz en bastante agua hasta que
esté bien cocido; se deja enfriar y se cuela, exprimiéndolo bien para que suelte todo su jugo. Se agrega el azúcar y el limón
revolviendo todo con una cuchara de madera. Se añade la canela y unos trocitos de hielo. Se añade la canela y unos trocitos de
hielo. Se añade el agua necesaria para que quede una Bebida ligera, se guarda en el refrigerador.

*AGUA DE ZANAHORIA
INGREDIENTES:
Jugo de naranja: 15 mls.
Zanahoria: 4 gr.
Azúcar: 15 grs.
Agua: 240 mls.
MODO DE PREPARACIÓN:
Parta las zanahorias y lícuelas con un poco de jugo de naranja, incorpórele el azúcar y agregue el resto de jugo de naranja.
Licué muy bien posteriormente se agrega el agua restante.

*AGUA DE MANZANA
INGREDIENTES:
Piña en trozos regulares: 2 tazas
Agua: 2 tazas
Manzanas rojas: 2 pzas.
Azúcar: 1/2 taza.
Apio: 1 rama
MODO DE PREPARACIÓN:
Las manzanas se parten en cuatro partes, se les quita el corazón y se colocan en la licuadora con un poco de agua.
Añada el apio y la piña poco a poco, incorpore el azúcar y licue muy bien agregando el agua.