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Organigrama para Restaurante
Organigrama para Restaurante
Director general
Gerente de Alimentos y
Bebidas
Contralor
Jefe de Piso Jefe de Bar Chef Ejecutivo
General
Cocina fría y
Garroteros Mozos Nómina
caliente
Parrillero
Steward
Organigrama 2:
Junta General de
Accionistas
Gerentía General
Administración
Atención al cliente
Ayudantes de chef Ayudantes de chef Ayudantes de Chef
(mozos)