2.

2 Análisis de la industria

En el año 2017, de acuerdo a las cifras proporcionadas por Aduanas,

analizadas y desagregadas por PROMPERU, el nivel de exportaciones
alcanzadas fue el siguiente:

El valor exportado del sector agroindustrial mostró un crecimiento del 6%

respecto al 2016, lo cual se debió a un incremento en el valor de las
exportaciones no tradicionales, especialmente en los precios de los
productos de la línea de alimentos frescos, congelados, funcionales y del
biocomercio. Durante el 2017 se pudieron observar incrementos en la
producción de algunos alimentos como las frutas principalmente, a pesar
de que se esperaba una reducción como consecuencia del Fenómeno
de “El Niño”. En dicho sentido, en cuanto a volúmenes exportados en
toneladas, las exportaciones se incrementaron un 6% respecto al 2016.
Esto se debió al alza en los envíos de exportaciones no tradicionales y
tradicionales. Los principales envíos de productos no tradicionales que
contribuyeron con el incremento del volumen exportado fueron las líneas
de los productos frescos, congelados, funcionales y del biocomercio. En
el caso de las exportaciones tradicionales se incrementaron los envíos
de café y azúcar. (PROMPERU, 2020)