INSTITUCIONALIZACIÓN DE LA ÉTICA

Propósito General:

Identificar los elementos que encausen el comportamiento organizacional hacia una cultura
de ética para alcanzar el ser competitivo con valores.

Generar conciencia respecto a las implicaciones del ser competente con valores y ser
competente sin valores.

Particular:

Definir las expectativas del curso y establecer compromisos para el alcance del propósito
general
Determinar los trabajos, lecturas, criterios de presentación de los proyectos

Específico:

Elaborar una manual de institucionalización de la ética a fin de establecer los indicadores y

medidores de productividad

Productos / Trabajos:
Manual de Políticas y Procedimientos
Código de Ética
Exposición de manual y código de ética en equipo
Lectura de “Si Aristóteles Dirigiera la General Motors” de Tom Morris

Temario

1. Definición de ética.

1.1 Ética y las principales disciplinas con las que se interrelaciona.

1.2 La importancia de asumir una postura ética en el campo laboral.

1.3 Objeto material y formal de estudio de la Ética.

1.4 Hecho y un hecho moral.

1.5 El beneficio social de la normatividad.

1.6 Normatividad y su beneficio

2 Carácter social de exigencias éticas de la persona

2.1 El ser humano como una entidad, moral y libre

2.2 Entorno y cultura

2.3 Ser congruente y maduro

2.4 Valores y Escala de Valores

2.5 Juicio y prejuicio

2.6 Marcos de referencia

2.7 Entorno y óptica moral

3.1 Ética en la Administración

3.2 Institucionalización de la Ética

3.3Código Ético

3.4 Factores que elevan los estándares éticos

3.4.1 Ética, Filosofía y cultura organizacional

3.4.2 Ética y congruencia

3.4.3 Ética e imagen institucional

3.5 Normatividad y manual de políticas y procedimientos

4. Comportamiento organizacional

4.1 Motivación

4.2 Frustración

4.3 Cadena entre deseo motivaciones, motivación y satisfacción

4.4 Aplicación y utilidad de incentivos y sanciones

5. Relación entre la Ética y el ámbito organizacional y gastronómico

6. La normatividad como una herramienta de encauce comportamental mediante la

estandarización de los valores a través de la implementación de los manuales
(ejemplo proceso de HCE)
7. Elaboración de Manual
8. Diseño y elaboración del código ético del