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SIEM
SERÁ NU
PUNT
ENCUE
Los precios incluyen impuestos y servicios.
LAZA
MPRE
BAR & GRILL
.AREQUIPA .
UESTRO
TO DE
ENTRO
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BEBIDAS
LA PLAZA
CON ALCOHOL
MARABUENA CHILCANO
PISCO, ESENCIA DE MARACUYÁ, CLÁSICO O CON MACERADO DE PISCO
HIERBABUENA Y GINGER ALE SIMPLE S/ 24
S/ 26
PISCO SOUR
API CLÁSICO O CON MACERADO DE PISCO
PISCO, EXTRACTO DE APIO, SIMPLE S/ 25
CATEDRAL S/ 35
JARABE DE GOMA Y AGUA CON GAS
S/ 26
ALGARROBINA
PISCO, ALGARROBINA, JARABE DE GOMA,
LECHE Y HUEVOS
S/ 26
MONTAO LA PLAZA
PAPAS NATIVAS, SALCHICHA VIENA, CECINA Y TEQUEÑOS DE
HUEVO FRITO
S/ 26
ROCOTO RELLENO
RELLENOS DE CARNE Y ACOMPAÑADOS DE
UNA REDUCCIÓN DE CHICHA DE JORA
DEDITOS DE S/ 26
QUESO CROCANTE
QUESO CROCANTE AL PANKO ACOMPAÑADO DE
SALSA HUANCAÍNA Y GUACAMOLE
S/ 24
O
ARROZ
S/ 8 DIETA DE POLLO
CON CHOCLO, BRÓCOLI Y
FIDEO CABELLO DE ÁNGEL
PASTEL DE PAPA S/ 28
P
S/ 15
CREMA DE VERDURAS
ENSALADA DE COL SALTEADO CON VERDURAS DE LA ESTACIÓN
LA PLAZA Y TOSTÓN DE QUESO PARMESANO
S/ 26
S/ 8
A
PAPAS LA PLAZA CRIOLLÍSIMA
S/ 12 DE LOMO FINO, CON ADEREZO CRIOLLO, HUEVO
ESCALFADO Y TOSTÓN DE PAN
S/ 28
S
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ENSALADAS
ARMA TU LA PLAZA LA CHARACATA
ENSALADA LOMO GRILLADO A PUNTO, TOMATE, AROS DE MIX DE LECHUGAS, CHOCLO, QUESO FRITO,
CEBOLLA, PIMIENTOS ASADOS Y SALSA CÉSAR HABAS, ROCOTO CONFITADO, CHICHARRÓN DE
PASO1 S/ 28 CERDO, TOCTO DE CERDO Y
CHAPA 1 PROTEÍNA VINAGRETA DE PAPAYITA AREQUIPEÑA
POLLO GRILLADO S/ 26
CHICHARRÓN DE CERDO
ATÚN
ENSALADA CAPRICHOSA
MIX DE LECHUGAS, TOMATE, PEPINO, PALTA,
CHAMPIÑÓN PALMITOS, TOCINO, TIRAS DE APIO Y VINAGRETA
BALSÁMICA
PASO2 S/ 26
QUE TE SUGIERAN
SEIS TOPPINGS
PARA ACOMPAÑAR
TU ENSALADA
S/ 32
EXTRACTOS NATURALES
VERDE DETOX
APIO, PEPINO, ESPINACA, PIÑA MANZANA ROJA, KION, ZANAHORIA,
Y MANZANA VERDE PEREJIL, TOMATE Y BETERRAGA
S/ 15 S/ 15
HONEY CHICKEN
POLLO AL GRILL CON QUESO Y TOCINO BAÑADO EN CHULETA DE CERDO
SALSA HONEY MUSTARD. ACOMPAÑADO DE ENSALADA JUGOSO CORTE DE CERDO ACOMPAÑADO DE
CON CHAMPIÑONES, ARROZ Y PASAS AL CURRY PAPAS FRITAS, ARROZ Y ENSALADA FRESCA
S/ 45
CREMOSO
S/ 38
MALAYA
TRUCHA AL PAPILLOTE SERVIDO CON PAPAS DORADAS, ARROZ Y
ENSALADA DE LA CASA
ACOMPAÑADO DE LECHUGA MORADA Y PAPAS A LA S/ 38
MANTEQUILLA DE FINAS HIERBAS
S/ 42
TIRADITO LA PLAZA
FINAS LONJAS DE PESCADO MARINADAS EN LIMÓN,
AJÍ LIMO Y CULANTRO. SERVIDAS CON CREMA DE
ROCOTO, AJÍ ESCABECHE O LA TRADICIONAL
S/ 40
VEGETARIANA
HAWAIAN BBQ CHICKEN CON ZAPALLITO ITALIANO, CEBOLLA BLANCA,
CON POLLO ROSTIZADO EN SALSA BBQ, TOMATE, ACEITUNA VERDE Y PIMIENTO
JAMÓN, PIÑA Y DURAZNO S/ 34
S/ 36
QUESO HELADO
POSTRE TRADICIONAL AREQUIPEÑO
S/ 16