FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO

Encuesta

Instrucciones: el propósito de la siguiente encuesta es determinar la posibilidad de producir y

comercializar ceviche, sus repuestas serán valiosas para tomar decisiones por lo que le rogamos
objetividad en sus respuestas.

Edad ______________ Sexo M__ F__

¿Ha probado el ceviche?

Si

No

¿Le gustan el ceviche?

Si

No

¿Cada cuánto consume usted el ceviche?

a) Fin de semana
b) Mensual
c) Ocasiones especiales

¿Cuál es el precio que paga por el ceviche

a) 8-15
b) 15-30
c) 30 a mas

¿Con que prefiere acompañar el ceviche?

a) Cancha
b) Encurtido
c) Papa
d) Nada
¿Comprarías Usted ceviche a una empresa de estudiantes?

Si

No

¿Aparte del ceviche que otro comida consumo?

a) Adobo
b) Pastel de papa
c) Pollo a la brasa
d) Otros

¿Con que tipo de bebidas acompañaría su ceviche?

a) Café
b) Gaseosa
c) Agua Mineral
d) Otros

¿Los ceviches los consume en su hora de almuerzo?

Si

No

¿Compraría Los ceviches más de 3 veces por semana ?

Si

No

Gracias por su valiosa Colaboración