Fisicoquimica 3 I gatios Bs | Athy EME seo yiProyecto y direccién editorial rr Peay De Lucia Rivas 2riacna Eve Serrano Autoria Juan ignacio Alonso Valeria Edelstein Lucia Rivas Arana Eva Setrano Revisién detos contenidos Correccién Malena Asteggiano Diogramacién Laura matin Edicién gréfica Florencia Cortllett Nustracion Zeta positive rer ed eee! rece inte eee eat Tratamiento deimégenes, archivo y preimpresién Lana Agrasar Secretaria editorial Leticia Groizard Produccién industrial Lelia Groizard Fotografia Banco de Imégenes de Estacion Mandioca, imBgenes ulizadas conforme aa licencia de Shutterstockcom iencia eto exlusiva Bors 15, Olga Popova, igpralowrio). Agradecemos ala CNEA y sus coautoras Patricia Susana Mateos, lordana Ruth Dorfman y Maria José Zubeayck por ceder los derechos de publicacion de ls “Tabla periédica de os elementos can aplicaciones, presencia en ta naturaleze y estructura cristina" paral presente edicion Fesicoquimica 3 / aviadna Eva Serrano. etal 1a ed. - Ciudad ‘Autonoma de ‘Buenos Aires Estacion Mand ioca, 2000 Libro digtal, POF -(Laves) Archivo Digital: descarga y online ISBN 97e-97-8123-07-4 1. isi. 2. Quimica | Serrano, aviadna Ba con 530capfruLo 01 La estructura del dtomo. La materia ylos étomos. ructua de la mate Estructura de los atomos Los primeros modelos atdmicos. Primeras ieas sobre I materia, Modelo atomico de Dalton. Modelo atomica de Thomson. Morielo atomico de Rutherford Los componentes det étomo sotopos \v El modelo de Bohr y los niveles de energia ectio de emision atamica, Modelo atbmico de Boh, Modelo atomica de Sommerfeld EL modelo mecénico-cusntieo Mecinieacuantica, Modelo atémice actual Los nimeros cuanticos y los orbitales..20 ‘Nomero cuanticos, Formas de los orbtales La configuracion electrénica... Generaidades. Regia de las ciagonales, ‘© experiencia en accién n espectroscopio casero. « Revisiin practic, caPiTULo 02 La tabla periédica. ¥ Los elementos quimicos Distints elomentas ¥ La tabla periddica actual Metals, no metals y metaloides, ¥ Las propiedades periddicas Generaldades V Los bloques en la tabla periédica Elementos representat ¥ La tabla periica en ta vida cotiiana Aplicaciones de los elementos quimico ‘* Experiencia en accién «© Revista te6rica, 1 Revisiin préctica caPituLo 03 Las uniones quimicas Y La unin entre tomes, Regla del acteto V Las uniones quimicas entre iones Enlace nico Propiedades de los ¥ Las uniones quimicas entre V Las distntas formulas quimicas. Estructura de Levis. Formula molecula Formula minima, Determinacin de formulas empiricas y moleculares Repulsin de pares eloctrénicos de valencia ¥ La nomenctatura de compuestos binarios Tipos de namenclaturas. Oxidos. Hicruros. Hicrécidos. Sales binarias ‘¢ Experiencia en accin 1 Revisin tesrica ‘© Revisin practica BLOQUE II capiruto 0% Las reacciones qui V La definicion de reaccin a Simbolos y fermulas quimicas V La conservacién de la materia, Diversas leyes en la quimica, Ecuaciones quimicas. Balance de ¥ Los tinas de reacciones quimicas Clasificacin de reacciones quimicas V La combustion y la electroquimiea...66 eacciones de combustion, Electroquimica Y Los Scidosy las bases. 6 Kcidosy bases. pl Reacciones Acido-base o neutralizacé V La cinética de las reacciones quimicas. 0 Energia de actvacion. Reaccione endatermicasy exatérmicas. Velocidad ce © Las eacciones en la vida cotidiana...72 Reacciones en lo fn fa naturaleza ‘© Experiencia en accién Pile citi, 1 Revisiin teorica «© Revisin précticacapiTULo os Las reacciones nucleares. V La estructura del nicleo cleo atdmico v Laradiactividad, Radioistopos. Radiactudad natural yartFical Vda mecia y semivida de decaimiento Los tipos de decaimiento ragiactivo Particulas alfa, beta de partculasradiaciva radiactivas V Las eacciones nucleares Diferencia entre reacciones (quinicas y nucleares Fisién nuclear Fusidn nuclear. Riquezaradiactiva Y La energiay sus magnitudes 86 ‘Magnitudes conservadas en las reacciones rucleares. Defecto de masa. Energia de enlace nuclear y por euciedn. Energia implicada en reacciones nucleares V Las centrates nucleares ntroladas y espantane: Reactores nucleares, centrales nucleares.Residuas nu ¥ Aplicaciones teenoligicas de as radiaciones. industria, Datacion ee fosies cidentes er Y Las consecuencias dela radiacion....92 Salud y tastornos, Cuidado del ambiente © Experiencia en accion Simulacién de decaimiente radiaetvo # Revision tebrica «© Revision prictca CAPITULO 08 Los intercambios de energia por radiacién Los fendmenos ondulatorios 2 Deinicion de onda. las fcacibn de las ondas.Rasaciones CAPITULO 06 La energia.. v Las ondas electromagnéticas tomatoe go una ond, spec ¥ Etconcepto de enersia aetienapriden Definicion de enersiay vabalo, Las diferentes formas de energia. Energia mecanica Otras formas de energia Energia potencial elect nuclear. Energia quimica Y BLOQUE III ‘© Espectroscopia y tipos de espectros.128 Transiciones elecrbnicas. Espectros de emision y absorcion éspectrascapia V La onergia radiante, Absorcion, ansmisin yrelexin de radlaciones, Temperatura y emision de fadiacién, Ragiaciones solares La energia det Soly su influencia en ta Tierra 13 ‘masfera y radiaciones solares Efecto invernadero V Los usos de la ragiacin solar Aplicaciones «© experiencia en accién Ener La conservacin de la energia Principio 6e conservacion, Unidades medicion Experienciaen accién La consenacion y trans energia Revision teérica Ravielin protien, « Revisin teérica 1 Revision practica capituLo o7 Los intercambios de energia térmica, © Indice alfabético de contenides. La onergia térmica Calor y temperatura Etcalor especiico Calor yaumento de tempe alorespecifco segin la estructura de los materiales La propagacién det calor Transferencia de enersia térmica, Equilibrie térmico Bibliografa, Los efectos del intercambio 40 €8lOF enn Consecueneias del ntorcambio de calor Dilatacisn y conteaccibn térmica, Termémetros.Esalas de temperatura ‘© Experiencia en accién El estuai del calor especitco, 1 Revisin tebrica, ‘© Revisién précticaLa naturaleza eo Cg PAP leat CAPITULO O1 La estructura del dtomo La materia y los étomos Los primeros modelos atomicos © Los componentes del atomo El modelo de Bohr y los niveles de energia Elmodelo mecanico-cuantico © Los miimeros cuanticos y los orbitales La configuracion electronica capiruto o2 La tabla periédica ¥ Los elementos quimicos © La tabla periédica actual © Las propiedades periédicas Y Los bloques en la tabla periédica © La tabla periédica en la vida cotidiana capiruto os Las uniones quimicas © La union entre atomos © Las uniones quimicas entre iones ~ Las uniones quimicas entre atomos neutros © Las distintas formulas quimicas Repulsién de pares electrénicos de valencia © La nomenclatura de compuestos binarios11. En a imagen se observa un cientifico que tiene ‘en sus manos una representacion de una molécula. Cada pelotita representa a los atomos que integran, a la molécula, ;Creen que esta molécula esta formada por el mismo tipo de atomo? zPor qué? 2. Sitodos los atomos estan formados por protones, neutrones y electrones, gen qué se diferencian? justfiquen su respuesta, 3. gPor qué piensan que es importante la construceién de modelos cientificos?Capitulo La materia esta formada por atomos que, a su vez, se pueden combinar para formar moléculas. Un atomo es la menor cantidad de un elemento quimico que tiene existencia propia. A lo largo del tiempo los investigadores construyeron distintos modelos de a estructura del atomo, El modelo atémico actual establece que, en el atomo, hay un nicleo formado por particulas subatémicas probabilidad de encontrar un electron es maxima. 01| La estructura del dtomo aC CLL ence eeu 0 primeros modelos atémicos ect eco eC eae et ad eee net ey Los niimeros cuanticos y los orbitales eee cate > En laimagen se observa una representacion de moléculas, donde cada pelotita de color corresponde a los étomos que las constituyen. Creen que existen moléculas integradas por un iinico tipo de étomo? Justifiquen su respuesta > Siun cuerpo cambia de estado de agregacion, zse modifica la unién de los atomos que forman sus moléculas? zn qué casos consideran que los atomos pueden reordenarse para dar lugar a nuevas moléculas? +10+ [FISICOQUIMICA 3)En la fisica clésica, la materia es todo lo que tiene ‘masa y ocupa un lugar en el espacio. Los cuerpos son aquellos objetos que estén formados por ma- teria, Ademés, la materia se clasifica en funcién de sus propiedades intensivas y extensivas. Veamos. Estructura de la materia La materia es todo aquello que posee volumen, tiene masa propia y puede ser detectado por los sentidos de los seres vivos. Todo objeto, independientemente det material del que esté hecho, asi como todo ser vivo, esta formado por ella. En consecuencia, los materiales se pueden definir como las distintas clases de materia. Los elementos fisicos compuestos por materia ocupan tun determinado lugar en el espacio y reciben el nombre de cuerpos. Las cualidades como forma, volumen, color y textura son propiedades de un objeto o cuerpo. Algu- nas son generales y compartidas con los demas objetos, como tener un volumen o una masa determinados; otras, como el color, son especificas. Las propiedades de la materia se clasifican en dos gru- pos: extensivas e intensivas. Propiedades extensivas. Son comunes a todos los cuerpos y dependen de la cantidad de materia. Es el caso del volumen, la longitud, la masa y el peso de un cuerpo, entre otras. Un trozo de plstico puede tener una masa de 10 gramos, 500 kilos 0 15 toneladas y lo mismo ocurre con un trozo de carne. No es una propiedad que permita dis~ ‘tinguir ambos objetos. Estas magnitudes tienen un valor proporcional al tamafio del sistema que describen: en un litro de agua hay el doble de materia que en medio litroy, por lo tanto, ocupara el doble de volumen, tendra el doble de masa y también duplicara su peso. Propiedades intensivas. Permiten distinguir las sustancias unas de otras y no dependen de la cantidad de materia de un cuerpo porque siempre se mantienen constantes. Algunos ejemplos son el punto de ebullicion y la densidad (ra. 1) Seria posible distinguir el alcohol del agua mediante el oifato sin importar si se tiene un litro de liquido, una gota o el contenido de una pileta de natacién. tnc.1 \ Tin lmpara do lava besa fancionanento tala diferencia de densidad quo custo entre tlagua yl era guid, —=y La materia y los Gtomos Estructura de los dtomos El concepto de atomo varié considerablemente a lo largo de la historia. Hoy en dia se define como la menor cantidad de un elemento quimico que tiene existencia propia. Asi, un tomo de oxigeno es la porcion mas pe- quefia que se puede encontrar con las caracteristicas propias de dicho elemento. Si se lo divide, entonces ya no se trata del elemento quimico oxigeno. Hay atomos de distintos tipos que se diferencian por su masa, por su tamafio y por el modo en que se unena otros atomos para formar enlaces quimicos. Cuando dos o mas atoms, ya sea de un misino ele mento o de elementos diferentes, se unen mediante enlaces 0 uniones quimicas, se origina una molécula Las moléculas se pueden clasificar en dos grandes grupos: sencillas y compuestas. Las moléculas que se denominan sencillas estan formadas por atomos igua- les, por ejemplo, el azono, que esta compuesto por tres tomos de oxigeno unidos entre si(0,). También hay mo- \éculas compuestas, que son aquellas que se forman por la union de atomos distintos, como la molécula de agua, ue esta constituida por dos étomos de hidrogeno y uno de oxigeno (H0) [F162 Ademas, hay moléculas compuestas que son mas complejas que el agua, ya que se forman por la unién de millones de atomos. Un ejemplo de este tipo de moléculas es el ADN. (1a, 2) Representacion en “bolitasy palitos” de la molécula de agua, formada por dos atomos ce hidrogeno (color blanco) y uno de oxigeno (color rojo), ) Guia de estudio 1. La leyenda cuenta, que en el siglo mt a. C, el rey Hierén ule entrego a un orfebre un lingote de oro puro para que crease una corona. Cuando. el rey recibio la corona, empezaron sus dudas: el objeto pesaba lo mismo que el lingote de oro, ‘pero zy-siel orfebre habia sustituido parte det ‘oro por plata para engafiarlo? Busquen cémo resolvi6 Arquimedes el problema del rey. :Qué ‘propiedad del objeto utiliz6? ;Podria haberlo resuelto solo con la masa de la corona? [caPiTuLo o1]+11-clave: Los primeros modelos atomicos Los modelos atémicos son representaciones estructurales de un étomo que intentan explicar su comportamiento y sus propiedades. Los antiguos fil6sofos griegos fueron tos primeros en postular un ‘modelo atémico. lo largo de la historia, las repre- sentaciones se fueron perfeccionando sobre la base de los conocimientos disponibles. Veamos. Primeras ideas sobre La materia Los antiguos filésofos griegos discutian habitualmente acerca de la materia y sus formas. Leucipo, alrededor del afio 400 a, C, supuso que después de muchas divisiones de la materia se llegaria a una particula tan pequefia que no se podria dividir mas. Su discipulo, Demécrito, amo a esas particulas dtomos y les atribuyé las cualidades de ser eternos, inmutables e indivisibles. También postuld {ue los atomos se diferenciaban unos de otros solo en forma y tamafio y que las propiedades de la materia va- riaban segin el agrupamiento de dichos atomos. ‘Sin embargo, muchos ottos filésofos se rehusaban a aceptar las ideas de los “atomistas”. Entre los disconfor- mes se encontraba el gran pensador Aristoteles, quien Ssostenia que todas las sustancias estaban formadas por mezclas de cuatro elementos: aire, tierra, agua y fuego. Su enorme prestigio llev6 a que nadie cuestionase ‘us ideas y, por ese motivo, los étomos fueron olvidados durante mas de 2.000 afios hasta que John Dalton postulé su modelo atémico [FIG. 3) lo que dio inicio a la quimica mo- derna a comienzos del siglo xix 1a. 3) John Dalton también es recordado por haber sido el primero que describi6 la ceguera ‘aciertos colores, condicion que lleva su nombre: daltonismo, (1G. 4) En el margen izquierdo, Dalton representé los signos arbitrarios que eligio para cada uno de los elementos ‘quimigos; en el derecho estan los compuestos que se forman a partir de los elementos. +12+(RISICOQUIMICA 3] Modelo atémico de Dalton En el afio 1800, con el descubrimiento de nuevos ‘elementos y la enunciacin de las primeras leyes de las transformaciones quimicas, era necesario contar con nuevos modelos que explicaran los resultados experi- mentales. En este contexto, J. Dalton propuso un modelo atomico muy similar al de Democrito. Los puntos princi pales de los postulados atémicos de Dalton eran: © Un tomo es la particula mas pequefa de un elemen- to que conserva sus propiedades. © Todos los atomos de un mismo elemento son iguales entre si distintos de los atomos de cualquier otro ele- mento (FIG. 4). © Los tomos de un elemento pueden combinarse con otros atomos para formar compuestos quimicos y la re lacion se mantiene constante para un compuesto dado. Por ejemplo, una molécula de agua siempre esta forma~ da por dos étomos de hidrageno y uno de oxigeno. © Losatomosno pueden crearse,son indivisibleseindes- tructibles. Cualquier reaccién quimica cambia la forma en la que los étomos estan agrupados. Estos postulados permitieron explicar dos leyes fun- damentales para la quimica moderna, Una de ellas es la ley de conservacién de la masa, que expresa que en una reaccién quimica la masa permanece constante; es decir, lamasaconsumida de losreactivosesigualalamasaobte- nida de los productos. La otra es|a ley de las proporciones constantes, que postula que cuando se combinan dos ‘0 mas elementos para dar un determinado compuesto, jempre lo hacen en una relacion constante de masas. Durante décadas, este modelo en el que los dtomos ‘eran pequefisimas esferas neutras fue indiscutido, por- {que permitia explicar y predecir con bastante certeza los resultados empiricos, Sin embargo, a finales del siglo x1, una serie de experimentos demostraron la existencia de particulas cargadas, lo cual era incompatible con los pos- tulados de Dalton. Era el momento de revisar el modelo.Modelo atémico de Thomson En 1897, mientras trabajaba con gases a baja presion en tun dispositivo llamado tubo de rayos catédicos, el cien- ico J. |. Thomson descubrié la presencia de particulas cargadas negativamente: (os electrones. Esta fue la pri= mera prueba de la existencia de particulas subatomicasy, or lo tanto, de que los atomos no eran indivisibles como ostulaba la teoria atémica de Dalton. ‘Ademas, Thomson dedujo que, como los atomos son neutros, la existencia de particulas subatémicas cargadas negativamente implicaba la existencia de una carga posi- tiva en la estructura del atomo para compensarlas. Por lo tanto, el dtomo debia ser una esfera de masa cargada po- sitivamente con pequefios electrones incrustados [FIG 5. (ria) El modelo atémico de ‘Thomson tambien se cconoce come modelo del ‘badin inglés, ya que los eloctrones se asemejan a “pasas de uva"negativas incrustadas en una masa" con carga positiva. electrones carga positiva Este nuevo modelo no solo permitia explicar adecua- damente muchos de los hechos experimentales, como la electrizacion de la materia y los resultados del experimen- 10 de los rayos catécicos, ino que, ademas, era un primer intento por describir la estructura interna del atomo. Durante algunos afios, el modelo atdmico de Thomson ‘ue adoptado ampliamente hasta que Ernest Rutherford, su propio discipulo, realiz6 un experimento con resulta- dos sorprendentes (Ft. 6). FOSTA ROMANA IF1c. 6) En reconocimiento fa sus contribuciones, ¢gano el Premio Nobel de Quimica en 1908 y tuo Fe sus propias estampillas . en Rusia y Rumania. Modelo atémico de Rutherford En el aiio 1909, Emest Rutherford y sus colaboradores realizaron el experimento de la Gmina de oro. Hicieron incidir un haz de particulas cargadas positivamente so- bre una fina lamina de oro y observaron cémo cambiaba latrayectoria de esas particulas. Segiin el modelo de Thom- son, las particulas no debian desviarse apreciablemente porque la carga eléctrica del atomo estaba distribuida de manera uniforme. Sin embargo, los resultados mostraron que la mayoria de las particulas atravesaban la lémina sin cambiar de direccién, algunas se desviaban en forma sig- nificativa e, incluso, unas pocas rebotaban directamente hhacia la fuente de emision (ric. 71. ia detector de rebotan particulas, fuente de aaviesan rticulas sin cambiar Soxttivas de direcion particulas ‘argadas positivamente se desvian Los resultados de este experimento le hicieron pensar a Rutherford que los étomos no eran esferas macizas con tuna distribucion uniforme de la carga eléctrica. Asi sur- i6 el modelo atémico nuclear, que postulaba un tomo con un niicleo muy pequefio donde se concentraba la car- ga eléctrica positiva y practicamente toda su masa, y una *corteza” externa en la cual se ubicaban los electrones que giraban a su alrededor en érbitas circulares. EL modelo de Rutherford tenia varios problemas. Entre ellos, no podia explicar por qué los electrones no per- dian energiaal girary, por ende, no caian sobre el néicleo, ni tampoco era capaz de predecir los espectros de emi- N atdmicos. Rutherford calculd que el radio atémico es al menos diez mil veces mayor que el del niicleo, es decir que el interior de un atomo esta practicamente vacio. Gime 1. Biisquen en internet el poema De rerum. ‘natura, de Lucrecio,y respondan: :Cémo es el ‘tomo, segiin Lucrecio? ;Cémo justifica el autor lanecesidad de que exista un “minima”? [CAPITULO 01] +13 -clave: Los componentes del atomo Un dtomo es la menor unidad de a materia que ‘mantiene las propiedades de un elemento quimico. Cada dtomo esta formado por un nacleo cargado positivamente, compuesto por protones y neutro- nes (con excepcién det hidrégeno, que solo tiene un protén), y electrones cargados negativamente que se ubican en orbitales a su alrededor. Veamos. Electrones A fines del siglo xx, J.J. Thomson estaba entusiasma~ do con sus experimentos sobre la conductividad de los sgases. En un tubo de vidrio con un polo positivo (anodo) y otro negative (catodo) en sus extremos, colocé un gas ‘a muy baja presién y luego aplicé un voltaje muy alto, El gas, que a bajos voltajes se comportaba como un aislante, en estas condiciones se convertia en conductor de la corriente eléctrica. Junto con el flujo de electrici- dad, también emitia unos rayos procedentes del polo negativo, denominados rayos catédicos, que se podian detectar gracias a que producian una luminosidad ver- dosa en la pared localizada frente al catodo. Con sus experimentos, Thomson descubrid que, al aplicar un campo eléctrico, ta trayectoria de estos ra- yos se desviaba hacia la placa cargada positivamente. La tinica explicacion posible era que estaban formados por particulas de carga negativa (FIG. 6} Wr1G. 8) ‘Experimento de Thomson que demuestra que los rayos tienen cargas negativas. Al aplicar un campo ‘eléctricn, la trayectoria se desvia hacia la placa cargada positivamente. he tfsicoauintca 3} A partir del grado de desviacién de los rayos catédicos, ‘Thomson logré estimar la relacion entre carga y masa para estas particulas, dado que obtenia siempre el mismo va~ lor, sin importar las condiciones en las que se produjeran tos rayos y la naturaleza del gas encerrado en el tubo. Asi llegé a la conclusién de que eran particulas fundamenta- les presentes en todos los dtomos. Estas particulas fue- ron llamadas electrones. Su carga estimada es de -1,602 . 10° coulombs ysu masa es de 909. 10” ktogramos. Protones EL experimento del tubo de rayos catddicos no solo permitié postular la existencia del electrén, sino tam- bién obtener indicios de otro de los componentes del ‘tomo: el proton. & partir de los resultados del experi- mento de Thomson, el fisico aleman E. Goldstein sugi- Fi6 que, dado que el atomo era eléctricamente neutro, deberia contener particulas con carga positiva. Realize algunos experimentos con un tubo de rayos catédicos en el que ol catodo estaba perforado y descubrié que, a como se generaban los rayos catddicos, también se de- tectaba un flujo de particulas en sentido opuesto: los ra- yos canales. Estas particulas tenian una relacin carga/ masa distinta segiin cual fuera el gas que estaba ence- rrado en el tubo y resultaron ser iones positivos (Fc. 8). ry rayos positives (ayes canales) (ric. 9} ‘atodo perforado En el aio 1919, Rutherford bombarde6 nitrageno con particulas positivas (en forma similar a su experimen to de la lamina de oro) y logré detectar la presencia de nitcleos de hidrogeno. Se cuestiond de dénde habia sa- lido ese hidrégeno, y la dnica opcién era que proviniera del propio nitrOgeno. Rutherford sugiris, entonces, que debian ser particulas fundamentales con carga posit va. Habia inventado los protones. Cada protén tiene una carga equivalente a la de un electron pero de signo ‘puesto, es decir 1,602. 10 coulombs, y una masa mas de 1.800 veces mayor: 1,672 . 10” kilogramos.Neutrones Una de las consecuencias del modelo atémico de Rutherford fue que los cientificos se cuestionaron como era posible que estos niicleos fueran estables si las car- _gas del mismo signo presentan repulsidn electrostatica, Para resolver este problema, Rutherford supuso que en el nicleo atémico, ademas de los protones, debia haber otras particulas sin carga eléctrica. Asimismo, planted que, entre ellas, debian ejercerse fuerzas atractivas de tuna nueva naturaleza y de gran intensidad para expli- car la estabilidad del niicleo. Efectivamente, la fuerza nuclear, postulada en el siglo xx, es una interaccién fuerte y de muy corto alcance. La hipétesis de la particula neutra de Rutherford tam- bién era compatible con el hecho de que la masa del ‘tomo de hidrégeno es aproximadamente la suma de las masas del electron y el protén, pero la masa de todos los. demés atomos es mayor que la suma de las masas de sus protones y electrones. La confirmacién experimental lego, en 1932, de la mano de J. Chadwick, quien encontré una nueva particu- la de masa similar a la del proton (1,675.10 kilogramos) pero sin carga eléctrica: el neutron. Elementos quimicos Un elemento quimico es aquella sustancia que no se puede separar en sustancias mas simples por medios quimicos. Los elementos quimicos se distinguen por: ‘Numero atémico. corresponde al nimero de pro- tones que contienen en su niicleo, se representa con la letra Zy se coloca como subindice a la izquierda det sim- bolo del elemento, La identidad quimica de un atomo se puede determinar a partir de 2: si el nlimero atémico del oxigeno (0) es 8, significa que cada atomo en el universo que contenga 8 protones se llama oxigeno. V si un &tomo ‘no contiene 8 protones, no puede tratarse de oxigeno. Si el tomo es neutro, el ntimero atémico, ademas, coincide con el nfimero de electrones (Ftc. 10) [F10. 10) Eloxigeno tiene 8 protones (2 = 8). Su niimeto masico es 16 (A= 16). Por lo tanto, contiene 16-8 = 8 neutrones en su miicleo, Como es un étomo neutro, también tiene 8 electrones. Za protones = n° elecrones = nevtrones Numero mésico. 5 el nimero total de protones y neutrones. Equivale a la masa del étomo, que se mide en unidades de masa atémica (uma) porque la masa de los electroneses tan pequefia que puede despreciarse. Todos los niicleos atdmicos contienen protones y neutrones, a excepcién del hidrégeno, que tiene solo un proton. El nd ‘mero masico se representa con la letra Ay se situa como superindice a la izquierda del simbolo del elemento. Masa atémica La masa de un étomo depende fundamentalmente del iniimero de protones y neutrones que lo forman. Por acuerdo internacional, se define una unidad de masa atémica (uma) ‘como un doceavo de la masa de un atomo de *C(carbono). Si se trabaja con muestras macroscépicas, se utiliza la masa molar. Un mol es la cantidad de una sustancia que contiene tantas entidades elementales (atomos, molécu- las u otras particulas) como dtomos hay exactamente en +2 gramos de “C. Analogamente, la masa atémica del cal- io (Ca) es 40,08 uma y su masa molar es 40,08 g 1 mol de atomos °C = 6,022.. 10° dtomos °C ‘Masa molar = masa de 1 mol de atomos "C= 12g Los atomos de un mismo elemento quimico tienen idéntico niimero de protones, pero no necesariamente ‘ocurre lo mismo con los neutrones. Por ejemplo, los éto- mos de carbono-12 (°C) y carbono-14 (C) pertenecen al carbono porque ambos tienen el mismo ntimero atémico (2= 6). Sin embargo, se diferencian en el namero masico ples A= 12y A= 14, lo que implica que, en el primer caso, el tomo tiene 6 neutrones en su niicleo, mientras que en el segundo tiene 8, Los atomos que tienen el mismo nimero de protones (mismo 2) y se diferencian en el nimero de neutrones (diferente A) se laman isétopos. Para nombrarios, se es- cribe el nombre seguido de su namero masico, o bien se escribe el simbolo quimico y se coloca el niimero masico en superindice a la izquierda. Greets 1. cuando se indica la masa atémica de un elemento quimico, en verdad se esta haciendo referencia a fa masa promedio de un stomo de ese elemento. :A qué se debe esto? [CAPITULO 01] = 15+clave: N EL modelo de Bohr y Los niveles de energia El modelo atémico de Bohr planteaba que los electrones giraban alrededor del niicleo atémico en Orbitas circulares con radios y energia determina- dos. En estas érbitas estacionarias el electron no irradia energia (y, por lo tanto, no cae hacia el nil~ cleo}. En el modelo atémico de Bohr se introdujo et concepto de cuantizacién de la energia. Veamos. Espectro de emisién atomica Cuando se calienta sodio o una sal de sodio a la llama, se observa que adquiere un color amarillo muy intenso. Este fendmeno se debe a que los electrones absorben ‘energia y, luego, la liberan emitiendo radiacién. Con sa~ les de otros elementos, la luz puede ser de distintos colores (verde, violeta, etcé tera) (PIG. 111. En algunos casos, ta radiacion emitida no es visible al ojo humano. ria. 11) Ala polvora negra y al petclorato de potasto, que hacen que el fuego artificial “estalle”, se les anaden sales de distintos elementos quimicos para obtener diferentes colores. Cada elemento quimico tiene un espectro de emision propio, especifico y diferente de los demas elementos, con lineas bien definidas. Para determinarios se puede usar un espectroscopio, que es un instrumento dptico que consta de una rendija por donde ingresa el rayo de luz, un prisma que descompone la luz en su espectro y un juego de lentes. Se podria decir que estos espectros atomicos funcionan como una *huella digital”. Sin embargo, el modelo de Rutherford no conseguia explicarlos. Ni siquiera el del hidrégeno, que es el ele- mento mas sencillo [F1G. 12) ria. 121 Espectro de emisién del hidrégeno. +46ARisicoavintca 3} Modelo atémico de Bohr En 1900, Max Planck habia propuesto que la radiacion no puede ser emitida ni absorbida en forma continua, sino solo en pequefias cantidades denominadas cuantos ofotones. Niels Bohr, basdndose en estas ideas, sugirié en 1913, una explicacion tedrica del espectro de emision del ato mo de hidrégeno. El modelo atémico de Bohr incluia ta idea de electrones moviendose en rbitas circulares, pero 41 les impuso una restriccién: solo podian estar localiza- dos en determinadas érbitas circulares(n). Dado que cada érbita tiene un radio y una energia es- peciticos, la restriccion de Bohr implicé que las energias asociadas con el movimiento de los electrones en las 6rbitas permitidas tuvieran un valor fijo; es decir, que es- tuvieran cuantizadas. Postul6, ademas, que en estas érbitas estacionarias 0 fundamentales el electron no irradia energia, por lo cual no cae hacia el nécleo (Ft. 131. ‘Ademas, Bohr determiné que, al suministrarle al éto- mo energia externa, el electrén puede pasar a un nivel de energia superior (0 “excitarse”), correspondiente a una érbita de mayor radio. También afirmé que se libera oemite energia durante la caida del electron de un nivel de mayor energia (mas alejado del ndicleo) a uno de me- nor energia (mas cerca del nicleo). ELmodelo atémico de Bohr es un modelo clasico del ato- mo y tiene sus limitaciones, pero fue el primero en el cual se introdujo el concepto de cuantizacién de la energia. fotan a. 131 Los electrones absorben © emiten cantidades determinadas de energia, lamadas fotones. El modelo atémico de Bohr permiti6 explicar adecua- damente el espectto de emisién atémico del hidrégeno sobre la base de que los electrones solo emiten o absor- ben cantidades de energia determinadas (fotones) en los saltos de una érbita a otraNiveles de energia En su modelo atomico, Niels Bohr planted que los electrones podian encontrarse en estados energéticos (o nivetes) con un valor particular y discreto de energia Los electrones se encuentran en un nivel de energia de- terminado y cada uno de ellos corresponde a una 6rbita particular. ‘dems, los distintos niveles de energia, que se ubi can alrededor del nicleo, se identifican por un némero ‘cudntico principal representado con la letra n. El nivel mas cercano al niicleo corresponde al niimero cuantico n=1, mientras que la 6rbita siguiente mas externa ten- dré un n= 2, asi sucesivamente. Los electrones pueden realizar dos movimientos con referencia a estos niveles de energia. Estos movimien- ‘os implican un salto, es decir, un pasaje de un nivel de energia a otro. Cuando un electrén salta a un nivel me- nor de energia, ibera un cuanto de energia (fotén) en forma de luz (FIG. 14) (ria. 14) ne3 ne2 También puede suceder que el electron absorba ener- gia, lo que se produce cuando el electron salta a un nivel mayor. Para ello, la energia aportada debe ser igual a la diferencia de energia que existe entre los niveles ener- géticos (F10. 15). (ria. 15] ferencia _ energia de energa " aportada Modelo atémico de Sommerfeld EL modelo de Bohr funcionaba muy bien para el étomo de hidrégeno, pero no era capaz de explicar los espec- tros de emisién del resto de los elementos. Este problema fue parcialmente subsanado en 1916 por el fisico aleman Arnold Sommerfeld, quien planted ue las rbitas electrénicas podrian ser no solo Circulares sino también elipticas y que, dentro de un nivel de energia, existian distintos subniveles energéticos, 'o que provocaba que hubiera variaciones de energia dentro del mismo nivel [F1G. 16) FIG. 16] Entre 1917 y 1951, A. Sommerfeld {fue nominado 84 veces para el ‘Premio Nobel de Fisica (varias veces en un mismo af, pero zo tuvo el honor de recibirlo en ninguna de ellas, En su modelo, Sommerfeld realizé dos modificacio- nes basicas: los electrones se desplazan por orbitas casi elipticas yla velocidad que puede alcanzar un electron es cercana a la velocidad de la luz. Las 6rbitas elipticas, en este modelo, estaban determinadas por un nuevo nimero, que se sumaba al niimero cuantico principal (n) definido por Bohr: el niimero cuantico azimutal () ‘Sin embargo, aun asi, las inconsistencias seguian apa- reciendo. Ante la imposibilidad de explicar el mundo subatémico con los principios de a mecanica clasica, el modelo de Bohr-Sommerfeld fracasé. Alrededor de 1920, fa mecanica cuantica llegaria para poner a la fisica ‘de cabeza”. gy r s[a]|https://g00.g1/pZ2y Jp rama Escaneen el oédigo OR y vean los espec- | F tros do emision de distintos compuestas | 1. Sera posible para un material fluorescente emit radiacion en la region.ultravioleta después __ de absorber luz en la regién visible? a la inversa: emir luz en la regi6n visible habiando absorbido radiacion UV? justifiquen en términos del modelo atimico de Bohr y sus niveles de energia. [caPiTULo 01]+17+clave: EL modelo mecanico-cudntico Luego de que se comprobé que el modelo de Bohr solo resultaba itil para analizar el hidrogeno, Luis de Broglie, Werner Heisenberg y Erwin Schrédinger postularon diversos principios que revolucionaron la fisica clasica y dieron paso a la fisica cudntica. Veamos. Mecanica cudntica AL éxito inicial de la teoria de Bohr siguieron una serie de planteos. Por ejemplo, si bien la proposicién de Bohr era adecuada para el atomo de hidrégeno, no conseguia cexplicar los espectros de emision con atomos de mas de un electran, como el helio 0 el litio. Tampoco podia explicar la aparicion de lineas adicionales en el espectro de emisién det hidrégeno cuando se aplica un campo magnético. ¥ no solo eso: la teoria de Bohr llevaba a los fisicos a hacerse nuevas preguntas, por ejemplo, por qué el electron de un dtomo de Bohr tiene energias cuantiza~ das, es decir, porqué el electron esta restringido a viajar en ciertas 6rbitas a distancias fijas del nicleo. Durante una década nadie pudo encontrar una expl cacion a estos interrogantes, Recién en 1924 la solucion vendria de la mano del fisico francés Louis de Broglie (1892-1987) y su planteo de la naturaleza dual del elec tron. De Broglie argumenté que, al igual que la luz, el electrén se comporta como una onda y una particula ala vez. Pero este comportamiento ondulatorio de los elec- trones hizo que los fisicos se pregunten como se podia precisar la posicién de una ond. Una de las consecuencias mas importantes de la naturaleza dual de la materia es el principio de incerti- dumbre de Heisenberg, que establece que es imposible conocer con certeza el momento y la posicién de una particula simultneamente. Aplicando el principio de in- certidumbre al atomo de hidrégeno, se pudo ver que, entonces, el electrén no viajaba en una trayectoria bien definida, como pensaba Bohr. Sin duda Bohr contribuyé significativamente en la comprension de la estructura atomica, pero su teoria no proporcionaba una descripcion completa del comporta- miento electronico en los atomos. En la bisqueda de una ecuacién fundamental que pudiera describir el comportamiento y la energia de las particulas submicroscépicas, Erwin Schrédinger (1887- 1961) forrmul6 su famosa ecuaci6n en 1926, La ecuacién de Schrédinger dio inicio al nuevo campo de la mecanica cuantica, +18 e)RISICOQUIMICA 3) Modelo atémico actual EL modeto atémico actual, también conocido como modelo orbital o modelo cuantico-ondulatorio, se basa fen tes pilares fundamentales de la mecanica cuantica: ta dualidad onda-particula el principio de incertidumbre ya ecuacién de Schrédinger Dualidad onda-particula En 1801, Thomas Young realiz6 el experimento de la doble rendija, disefiado para entender sila luz tenia una naturaleza corpuscular 0 consistia en una onda que via- jaba por el aire. La experiencia consistio en hacer pasar um faz de luz a través de una tendija, que incidia sobre una pantalla opaca en la que se observaba una banda de color brillante que correspondia a las particulas que atravesaban la rendija. Luego se agregd, por detras, una placa opaca con dos rendijas estrechas. Por suposicion, se esperaria obtener dos bandas brillantes, pero Young obtuvo en su experimento un patrén de interferencia como el que se observa en las on= das de agua. En este patrén de interferencias existen zonas mas bri- llantes, donde se produce la interferencia constructiva, y zonas oscuras, denominadas interferencias destructivas. En 1924, el fisico Louis de Broglie propuso que to- das las particulas materiales en movimiento (incluido el electrén) presentan propiedades ondulatorias y se comportan como un haz de luz (FG. 171, Por este moti el aporte de De Broglie recibe el nombre de principio dualidad onda-particula. El fisico dedujo que las propie~ dades corpusculares y ondulatorias estan relacionadas por la expresion: awl mv En dicha formula, A corresponde a la Longitud de onda, m es la masa y ves la velocidad de la particula. ric. 17) Enel afio 1929, Luis de Broglie recibio el Premio Nobel de Fisica. Ademés, en 1994, en Francia (su pais de origen), se realizaron cestampillas en su honorPrincipio de incertidumbre En 1925, el fisico aleman Werner Heisenberg formul6 el principio de incertidumbre, el cual establece que es imposible determinar con precision y en simultaneo la posicion (x) y el momento (p, definido como el producto de su masa por velocidad) de una particula (FIG. 16) A lo sumo, se puede indicar el punto en donde es mas probable encontrarlo. = Fh ric. 18) En 1992, Heisenberg recibio el Premio Nobel de Fisica. Expresado en forma matematica, se escribe: dx Ap 2h am ‘x y Ap son las incertidumbres en las mediciones de posicion y momento, respectivamente. La ecuacién ex- presa que, si se realiza la medicion det momento de una particula con mayor precision (es decir, si Ap se hace mas pequefa), irremediablemente el conocimiento de la posicién se hara menos preciso (es decir que Ax sera mas grande), y a la inversa ocurre lo mismo. Aplicando este principio al atomo de hidrégeno de Bohr, se observa que no es posible determinar una trayectoria bien defini- da para el electrén, porque eso implicaria determinar al mismo tiempo y con precision tanto su momento como su Posicién, lo cual viola el principio de incertidumbre, Ecuacién de Schrédinger Frente a la incapacidad de la teoria de Bohr de proporcionar una descripcién completa del compor- tamiento electrdnico en los atomos, en 1926 el fisico austriaco Erwin Schrédinger formulé una ecuacién ma- tematica que incorporé el comportamiento dual onda- particula en términos de una funcidn de onda (w). Esta ecuacion tiene una solucidn exacta para el atomo de hidrogeno y una aproximada para los atomos con mas de un electron, y se denomina ecuacién de Schrédinger. Si bien la funcion de onda no tiene un significado fsico real direct, su cuadrado (y*) se relaciona con la probabi- lidad de encontrar un electron en cierta region del espacio. Como el electron no tiene una posicion definida en el ‘tomo, es conveniente utilizar términos como densidad electronica para representar el concepto de probabilidad. ‘si, la densidad electronica proporciona la probabilidad de que un electron se encuentre en una region particular en un tomo. Las regiones con alta densidad electronica representan una probabilidad alta de localizar al elec- ‘ron; en las regiones con baja densidad electronica, hay menor probabilidad. Para distinguir la concepeién mecano-cuantica del modelo de Bohr, se reemplaza el término “6rbita” por “orbital”. Un orbital se puede pensar como la funcién de onda () de un electrén. Cuando se dice que un electrén esta en determinado orbital, significa que la probabilidad de localizario en el espacio esta descrta por el cuadrado de ia funcion de onda (y’) asociada con ese orbital (F110. Modelo de Bohr (Grbita circular) Oe iG. 19) Comparacién de las representaciones del modelo ‘atomico actual (derecha) y el modelo atemico propuesto por Bohr (izquierda). Modelo at6mico actual (densidad electronica) Escaneen el cddigo OR y asi podran en- tender un poco més sobre la dualidad 5), MIS: /600 VF W0igd mame a Seaman 1. Segin as leyes de la Optica, la vista no puede formar una imagen de un objeto menor la mitad dela longitud de onda de la utilizada para observarlo. Asi, con uz visible (400-700 nm), por ejemplo, no se puede ver nada de menos de 200 nm, ELmicroscopio electrénico, en cambio, permite obtener longitudes de onda tan cortas como.0,004.nm sise aceleran electrones a velocidades muy alts. ,Qué propiedad de los clectrones esta en juego? [CAPITULO O1]+ 19+clave: Los nimeros cudnticos y Los orbitales Aunque los electrones no se desplazan por zonas flias, se los puede describir a partir de los niimeros ‘cudnticos. Existen cuatro tipos distintos de nime- +05 cuénticos: principal, azimutal, magnetico y spin. Los ndimeros cudnticos azimutal y magnético des- criben la forma de los orbitales. Veamos.. Numeros cudnticos La mecnica cuantica establece que se requieren tres rnimeros cuanticos para describir la distribucion de los electrones en el hidrogeno y en atomos de otros elementos. Estos nimeros se derivan de la solucion matematica de la ecuacién de Schrédinger para el atomo de hidrégeno ysse usan para describir orbitales atémicos e identificar a los electrones que se encuentran en estos orbitales. Se llaman nimero cuantico principal (n), primeramente establecido por Bohr y luego redefinido por la mecanica ‘cuantica en una teoria de orbitales atémicos mucho mas compleja; nimero cuantico azimutal o de momento angu- lar (0, propuesto por Sommerfeld en su planteo tebrico y luego redefinido en términos de la mecanica cuantica; y nimero cuantico magnético (m). Un cuarto niimero cuantico, el niimero cuantico de spin (m,) completa la descripcién. Los cuatro nimeros cuanticos especifican el estado cuantico completo y dnico de un solo electron fen un atomo (es decir, su funcién de onda w). © Namero cuantico principal (n). En el hidrogeno (y ato- mos hidrogenoides), el valor de n determina la energia de un orbital (esto no es asi para atomos polielectréni- 0s).Se relaciona con la distancia promedio del electron al nicleo en un orbital en particular. A medida que el n aumenta, el electron pasa mas tiempo mas lejos det ni- cleo, tiene mayor energia y esta menos unido al nicleo. Puede tomar valores enteros 1, 2,3 y asi sucesivamente. © Namero cuntico azimutal (\). Determina la “forma” del orbital y depende del valor de n. Toma todos los valores enteros posibles de 0 a (n-1). El valor de |, en general, se designa por las letras s (I=0), p (I=1), 6 (-2), f (-3) y luego continia alfabéticamente. Un conjunto de orbitales con el mismo valor de n re- cibe el nombre de capa o nivel. Uno 0 mas orbitales con los mismos valores de n y tse laman subcapa o subnivel © Namero cuantico magnético (m). Describe la orienta- cién det orbital en el espacio. Para una subcapa dada, depende del valor de Ly puede tomar los valores (+ -+1, 0, 14,0. El nlimero de valores de m: indica el nimero de orbitales de una subcapa con un valor especifico de L + 20+ [FISICOQUIMICA 3} © Namero cuantico de spin (m.). Los fisicos consideran ue los electrones se comportan como pequefios Si se piensa que los electrones (con carga eléctrica) giran sobre su propio eje, esto podria explicar sus propiedades magnéticas. El nimero cuantico de spin corresponde a los dos posibles movimientos de giro del electron (a favor en contra de las agujas del relo))y toma valores de +1/2 0-1/2. Vale aclarar que, si bien se sigue utilizando esta analogia, hoy en dia se sabe que el spin no tiene correla- i6n en el mundo macroscépico. Ena tabla se resume el analisis de tres de los cuatro nimeros cuanticos (n, Ly m) que se utilizan para des- cribir a.un orbital. Se ve, por ejemplo, que para n=2 se tienen dos subcapas:|-0 y L=1. Estas subcapas se llaman 2s y 2p. En la subcapa 2s, como [=0, entonces m, puede tomar un Gnico valor (0) y, por lo tanto, hay un Gnico orbital. En la subcapa 2p, como I=1, m, puede tomar tres valores (-1, 0,1), por lo tanto habra tres orbitales 2p con orientaciones espaciales diferentes. 3 ° ° s 3 ° s 0 1 e 1 zi é 2 ° 5 a 1 ° 1 zi 4 2 3 |e 3 ase La energia de un electrén en un tomo de H esta de- terminada Gnicamente por su n. Esto es diferente para los Stomos polielectranicos, ya que también depende de LLEn este caso, podemos plantear tres situaciones: © Subniveles con igual n pero distinto L. Por ejemplo, para n=4, la energia del subnivel 4s sera menor que la del subnivel 4p, y esta, a su vez, menor que la del subnivel 4d. © Subniveles con igual valor de { pero distinto n, Por ejemplo, el 25 y el 3s tendran distinta energia, siendo mayor la del subnivel con n mas alto. © Orbitales que tengan igual n y Ly difieran en m,, Por ejemplo, los tres orbitales 2p tendran la misma energi es decir que seran degenerados. Lo mismo ocurre con los cinco orbitales 34.Formas de los orbitales Los nimeros cuanticos permiten analizar con mayor profundidad los orbitales atémicos. En rigor, un orbital no tiene una forma bien definida porque la funcion de onda que lo caracteriza se extiende desde el nicleo has- ta el infinito, En este sentido, es dificil determinar como se ve un orbital. Por otra parte, es conveniente pensar en los orbitales en términos de formas especificas, en par- ticular al analizar la formacin de los enlaces quimicos. ‘Aunque, en principio, un electrén se puede encontrar en cualquier lugar, los calculos teéricos muestran que la mayor parte del tiempo esta cerca del niicleo. Teniendo en cuenta esto, los orbitales se representan dibujando tun diagrama de contorno limite, que engioba el 90 % de la densidad electrénica total de un orbital. A pesar de que, con este enfoque, se pierden los detalles de la va- riacién de la densidad electrénica dentro del diagrama de contorno, este no es un gran problema porque las caracteristicas mas importantes de los orbitales (forma y tamaiio relativo) estan adecuadamente representadas. La forma y orientacion de los orbitales depende del namero cuantico azimutal (I) y det magnético (m). La denominacién de los orbitales depende del némero cuantico ny (sin tener en cuenta el nimero m) F40. 20). ‘Todos los orbitales s tienen forma esférica pero va- rian en su tamaiio segin el nimero cuantico principal, es decir que un orbital 3s sera de mayor tamafio que un orbital 15. Las nubes electrénicas de los orbitales p tienen forma de l6bulos esferoides que se unen en la zona del nicleo, donde hay un nodo, es decir, donde la probabilidad de encontrar al electron es nula, Estos lobulos se ordenan de a pares en cada eje de °80@ 1s 2s coordenadas. Hay tres tipos de forma idéntica (m = m= 00; m= +1) pero que difieren en su orientacion a lo largo de los ejes x y, z Las nubes de los orbitales d también presentan for- ma de lébulo, cuatro de ellos con signos opuestos y el uinto es un doble lobule rodeado de un anillo. La forma de los orbitales fy g es atin mas compleja, ya que au- menta el valor de Ly, por ende, aumenta la cantidad de lébulos. Los orbitales f son muy dificiles de representar, pero son importantes para explicar el comportamiento de elementos con nimero atémico mayor a 57. Por otra parte, cada uno de estos subniveles puede aceptar una cantidad maxima de electrones definidos. En los subni veles s solo se pueden aceptar dos electrones, en los subniveles p se aceptan hasta seis electrones, en los d, WWelectrones y en los f, hasta 14 electrones, https://go0.g/Rde263 Escaneen el cédigo OR y verén una ex- plicacién de los orhitales y los ntimeros principal n son degenerados. Esto quiere decir que, por ejemplo, los orbitales 3s, 3p y 3d tienen. todos La misma energia, Observen la imagen y comenten si reconocen algunos de los elementos quimicos que aparecen en ella, gPueden identificar en qué objetos de la vida cotidiana se encuentran? Justifiquen su respuesta, > Si todos los Stomos estan formados por subparticulas llamadas neutrones, protones y electrones, zen qué se diferencian los elementos quimicos?Los Las sustancias que no se pueden separar mediante reacciones quimicas se denominan elementos qui- micos. Estos se combinan formando moléculas. Hasta el momento, se han identificado 118 ele- ‘mentos: algunos han sido creados con el Big Bang; otros, durante la explosién de supernovas; y otros, artificialmente por el ser humano, Veamos... Distintos elementos Un elemento quimico es una sustancia que no se puede separar en sustancias mas simples por medio de reacciones quimicas. Distintos elementos, o el mismo repetidas veces, pue- den combinarse entre si para formar compuestos. Por ejemplo, el ozono (0,) y el oxigeno motecular (0;) son dos moléculas simples, cada una de ellas con propieda- des diferentes, pero ambas estan formadas por el mismo elemento quimico: el oxigeno. EL agua (H.0), en cambio, es una molécula compuesta porque esta formada por dos elementos quimicos distin- 10s: el oxigeno y el hidgeno. Origen de tos elementos Hasta el momento, los cientificos han identificado 116 elementos quimicos. En su mayoria, los elementos mas ligeros, del hidrageno al boro, fueron creados con la Gran Explosién, también conocida como Big Bang, que dio origen al universo. Los elementos mas pesados, como el mercurio o el hierro, fueron creados dentro de estrellas o durante las explosiones de estrellas (supernovas). Las intensas tem- peraturas y las altas energias del interior de las estrellas lograron que los nicleos se movieran con ta rapider sufi ciente para superar las fuerzas de repulsién y fusionarse. Como resultado, 92 elementos quimicos se encuentran en ‘grandes cantidades en la naturaleza, de los cuales el ura- nio es el mas pesado Todos los elementos quimicos transuranicos, es decir, aquellos que son mas pesados que el uranio, son sintéti cos (0 extremadamente raros) y han sido creados por los seres humanos en aceleradores de particulas o reactores atomicos. Muchos de estos atomos producidos de manera artificial son muy inestables y existen solo por fracciones equefisimas de tiempo. Todos los elementos quimicos, desde los naturales has- ta los sintétics, se encuentran agrupadosy ordenados en {a tabla periddica. eee elementos quimicos Simbotos quimicos LaUni6n Internacional de Quimica Pura y Aplicada (IUPAC) establece que, de acuerdo con la tradicion, los elementos quimicos pueden nombrarse segiin un concepto o un per- sonaje mitol6gico, objetos astronémicos (FIG. 24, lugares geograficos, minerales o sustancias similares, propiedades e los elementos 0 personas relevantes de la ciencia. Dos ejemplos de esto timo son el einstenio, por albert Einstein, y el polonio, por Marie ‘Sklodowska-Curie (FIG. 25}, iG. 24) El elemento neptunio debe su nombre al planeta Neptuno. Irie. 25) En 1899, Pierre Curie y Marie ‘Sklodowska-Curie descubrieron el elemento quimico mimero 84. Lo Dbautizaron polonio (Po) en hanor al pais natal de la gran cientifca ‘Ademas, elelemento quimico ‘mero 96 se lama curio (Cm) en su honor, Todos estos elementos tienen, ademas, un simbolo ue los representa y hace referencia al nombre con una combinacion abreviada y univoca de una, dos y, muy rara ver, tres letras. La primera es siempre mayiiscula, pero la segunda y la tercera son siempre minisculas. Asi, por ejemplo, el hierro se simboliza como Fe (del latin ferrum) y el mercurio como Hg (porque Dioscérides lo lamaba ‘plata acuatica’, en griego hydrargyros). 1. ELfamoso astrofisico y divulgador Carl Sagan, popularizé la frase: “Nosotros, los que nos amamos seres humanos, estamos hechos de la misma materia que las estrellas”. Qué quiso decir? :De qué estan hechas las estrellas? 2 los seres vivos? [CAPITULO 02) 29clave: La tabla periédica actual La tabla periédica es un esquema que ordena los elementos quimicos por niimero atomico crecien- te (2) y los distribuye en filas, llamadas periodos, y columnas, llamadas grupos. Es una herramienta po- derosa porque, gracias a las tendencias periédicas, se realizan predicciones acerca de las propiedades de los elementos. Veamas. Caracteristicas: grupos y periodos Sibien muchos elementos como el cobre, el oro, la plata, el hierro, el azufre y el mercurio se conocian desde ta Antigliedad, el primer descubrimiento registrado de un elemento quimico le corresponde a Henning Brandt. En 1668, el alquimista logré aistar fosforo a partir de orina destilada. De alli en mas, la bilsqueda de nuevos elemen- tos nunca terminé. Hacia el siglo xx, se disponia de gran cantidad de informacion acerca de muchos elementos quimicos y se volvi6 necesario ordenarla siguiendo algin criterio, Después de numerosos intentos fallidos, en 1869, Dmitri Mendeléyev fue el primer cientifico en lograr o denar los elementos quimicos (FIG. 261. Para ello, utiliz6 como criterio de clasificacién las masas atémicas de los elementos. ELquimico ruso colocé en una misma columna a los que compartian determinadas propiedades y dejé huecos que sugerian la existencia de elementos desco- nnocidos hasta el momento. STRATE Retoarecko10 akon (1G. 25) Dmitri Mendeleyev (1834-1907) contribuyo ala construccion de Ja primera refineria de ppetréleo rusa. La tabla periédica actual esta basada en las ideas de Mendeléyev, pero los elementos, en lugar de estar or- denados por su masa atomica, se encuentran en orden reciente de nimero atomico (2). Ademas, se ubican en f- tas, denominadas periodos,yolumnas, llamadas grupos, teniendo en cuenta su configuraciénelectrénica.Latabla periédica consta, hasta el momento, de 118 elementos ubicados en 7 periodos y 18 grupos. +30 [FISICOQUIMICA 3] Periodos En la tabla periddica, los elementos se distribuyen en filas horizontales: los periodos. El periodo en el que se ubica cada elemento esta rela- cionado con el dltimo nivel energético ocupado por sus electrones. Por ejempl Hidrégeno (2 = 1): 1s? Periodo: 1 Litio (2 = 3): 1? 25" Periodo: 2 Aluminio (2= 13): 1525 2p°3s?3p! Period: 3 Esto significa que todos los elementos quimicos que se encuentren en el periodo 2 tienen todos sus elec trones distribuidos en dos niveles energéticos. Por otro lado, aquellos que se ubiquen en el periodo 3 se carac- terizaran por tener todos los electrones disponibles en tres niveles energéticos, Al observar la tabla periédica, vemos que no todos los periodos contienen el mismo niimero de elementos: la cantidad va en aumento conforme se desciende en la tabla periddica, lo cual se explica porque en los nive- les mas altos es posible acomodar un numero mayor de ‘electrones. Asi, el primer periode tiene solo dos elemen- tos (Hy He), el segundo y el tercer periodo tienen ocho elementos, el cuarto y el quinto petiodo, 18 y el sexto y el séptimo se completan con 32. Grupos Las 18columnas deatablaperiédica reciben etnembre de grupos. Dentro de un mismo grupo, los elementos tienen propiedades quimicas muy similares porque to- dos tienen la misma configuracin electronica externa, s decir el mismo nimero de electrones en su fitima 0 itimas eapas. Por o50, 3 los suele denominar familias de elementos y se les otorgan nombres particulares. Por ejemplo el lito, el sodio y et potasio pertenecen al grupo | y son metales alcalinos aunque cada uno se ubique en un periodo diferent Litio (2-3): 154 281 Grupo: Periodo:2 Sodio (2-11): 12 25? 2ps 3st Grupo: Periodo: 3 Potasio (2=19): 15? 25? 2p8 3s? 3p® 4s? Grupo: | Periodo:Metales, no metales y metaloides En|atabla periédicase pueden diferenciartres grandes grupos de elementos agrupados segim sus propiedades: metales, no metales y metaloides. Los metales se ubican hacia la izquierda y en el centro, los no metales se sitian hacia la derecha y, en el medio, con limites muy difusos, se encuentran los metaloides con propiedades intermedias entre ambos grupos. La clasificacién en metales y no metales es bastante arbitraria y algunos elementos no pertenecen claramen- te a ninguna de las categorias. ‘Metalles. se caracterizan por ser buenos conductores de la corriente eléctrica y el calor. Son diictiles y ma- leables y presentan brillo metalico. Todos son sélidos, excepto el mercurio (#16. 27], Dentro de este grupo se en- ‘cuentran los metales alealinos, los alcalinotérreos y los de transicién. - tric. 271 La densidad del ‘mercurio es 13,6 veces ‘mayor que la del agua. i No metales. Son matos conductores de la corriente eléctrica y el calor, a excepcién del carbono en forma de grafito, Pueden existir en cualquier estado de agre- gacion (gaseoso, liquido o sétido) y no presentan brilo metalico ni reflejan la luz Los elementos del Grupo VII A (cloro, bromo, yodo y astato) forman la familia de los hal6genos, que tienen siete electrones en su capa mas externa y solo neces tan un electrn extra para completarta, como el fluor {FIG. 25). Son altamente reactivos y, cuando se combi nan con metales, suelen formar aniones que dan lugar a compuesto iénicos. tF1c. 28) Los derivados del {jor tienen gran importancia industrial Et freon, por ejemplo, se emplea como anticongelante y elteflon se utiliza ‘como recubrimiento antiadherente, Metaloides. agrupa elementos que tienen algunas propiedades intermedias entre metales y no metales. EL término significa ‘parecido a un metat’y, en general, se los usa como semiconductores. La conductividad det silicio se puede controlar afiadiendo pequefas cantida- des de impurezas llamadas dopantes. Esta propiedad y la abundancia del elemento en la naturaleza han posibi- Uitado un uso extendido en la industria de la electronica para el desarrollo de diodos,transistores, circuits inte ‘grados y microprocesadores (F125) (1G. 29] Gran parte de la industria temolégica se encuentra en Silicon Valley (valle del silici) y es alli donde se esarrolian microprocesadores y circuitos integrados. Gases nobles Los gases nobles son el iitimo grupo de la tabla periddica y tienen su altima capa de electrones com- pleta, lo que los hace muy estables y les impide formar compuestos facilmente, Todos son gases incoloros, ino dores ¢ insipidos, ademas de ser solubles en agua, y tienen puntos de fusion muy bajos. Hasta 1962, aflo en que se anuncié la formacién del compuesto XePtfe, estos gases se consideraban inertes. ‘Asis mas tarde, se obtuvieron compuestos de cript6n, xenén y radén con flior, cloro, oxigeno y nitrégeno. irre 1..Los gases nobles se usan en ituminacién debido.a su baja reactividad quimica. Por ejemplo, el argén mezclado con nitrégeno se usa en bombitas incandescentes y las limparas halégenas usan kriptén mezclado.con pequefias cantidades de compuestos de yodo o bromo. A qué se debe esta baja reactividad? gPor qué se llaman lémparas halégenas? (CAPITULO 021931Ms Palabgadse. Las propiedades periddicas € Los elementos de 1a tabla periédica se ordenan en orden creciente segin su niimero atémico. A lo largo de (a tabla, se pueden observar tendencias de determinadas propiedades camo el radio atémico, la energia de ionizacién, 1a afinidad electronica y la electronegatividad. Veamos. Generalidades La configuracién electrénica de los Stomos indica cémo se distribuyen los electrones en los orbitales. Los ele- mentos quimicos que se encuentran en el mismo perfodo tienen sus electrones distribuidos en el mismo ndmero de niveles energéticos, pero sus configuraciones electronicas externas —y, por lo tanto, sus propiedades— son diferen- tes, Sin embargo, esta variacién sigue un patron que se repite de periodo en periodo y permite predecir el com- portamiento quimico de un elemento dado. Las propiedades periddicas mas. importantes. son el radio atémico, la energia de ionizacién, la afinidad electrénica y la electronegatividad (Fic. 30). Radio atomico Una manera de pensar el dtomo es imaginarlo como una esfera pequelia a partir de la cual se puede estimar el radio atémico y, asi, el tamario del atomo. La forma mas facil seria determinar la distancia entre el centro del niicleo y el nivel energético mas externo. oem EE radio atémico No obstante, este mecanismo no se puede emplear pues la nube electronica no tiene un limite definido. Como no es posible determinar el radio atomico en ato~ mos aislados, se opta por definir el radio covalente y el radio metalico. El radio covalente se define como la mitad de la dis- tancia internuclear de dos étomos del mismo elemento unidos por un enlace covalente. De forma analoga, se puede definir el radio metalico a partir de las distancias de los atomos en las redes metalicas (FIG. 31} tc. 31) Radio atémico, distancia entre nucieos. distancia entre nicleos Cabe destacar que el radio atémico es una propiedad que depende esencialmente de la fuerza relativa con la que el nicleo atrae a los electrones mas externos. En cada periodo, el radio atémico cumenta hacia ta izquierdo, mientras que en el grupo aumenta hacia abajo. energia de fonizacién