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Carnes 6
Frutas 2
Cereales 6
Vegetales 2
Grasas 5
azúcar 0
Protical : 2 MEEDIDAS 1
Bebida vegetal 1
HDLrR Unidad de cuidados críticos intensivos.
Lcda. Maida Monasterio
CNNDV 4.364 RIF V-18289383-4 MPPS 4153
Recuerde traerle los alimentos siempre a la misma hora todos los días para crear hábitos y obtener los resultados deseados
y que trate de consumir lo indicado al día en cada horario.
Consumir al menos 1 porción de verdura sola o combinada y frutas de distintos colores cada día. Evitar consumir
continuamente las que contienen alto contenido de potasio o fósforo como melón, cambur y mango.
Consumir alimentos de origen animal (huevo, pescado, pollo, pavo, guineo o gallineta) 3 veces al día
En cantidad moderada y limitada puede consumir leche, yogurt y/o queso 1 vez al día solo una vez por semana en horas de
la mañana. Si son descremado o bajos en grasa mejor o bebidas vegetales como leche de arroz o coco.
Tomar la cantidad de líquido específica para ud al día, incluyendo la leche y otros. Sería 500ml+ volumen urinario
MERIENDA
Frutas 1 de las ¼ DE LA SIGUIENTE + proteína de huevo 1 medida = Durazno 1 unidades grandes Fresa 8 unidades grandes Lechosa 175 gr 1 taza
siguientes
Manzana 1 unidad mediana Pera 1 unidad pequeña Patilla 1 ½ tazas o 2 trozo med. Grande
ALMUERZO
HDLrR Unidad de cuidados críticos intensivos.
Lcda. Maida Monasterio
CNNDV 4.364 RIF V-18289383-4 MPPS 4153
Zanahoria ½ unidad 40 gr
Cilantro 1 ramita 5 gr
Cebollín tallo 10 gr
HDLrR Unidad de cuidados críticos intensivos.
Lcda. Maida Monasterio
CNNDV 4.364 RIF V-18289383-4 MPPS 4153
FRUTAS: ½ DE LA SIGUIENTE. Durazno 1 unidades grandes Fresa 8 unidades grandes Lechosa 175 gr 1 taza Manzana 1 unidad mediana Pera 1 unidad
CENA
CEREALES: 2 DE LOS PROTEINA: 2 de los VEGETALES: ½ 1 de lo Grasas 1 y ½ de lo
siguiente o combimados
SIGUIENTES siguientes
siguiente
Harina de maíz / arepas 60 gr - ½ taza Atún enlatado natural 60 gr 4 cucharadas Acelga 1 taza 60 gr Aceite 10 cc
Bistec picadito 80 gr ½ taza
Galletas de soda 2 paqueticos Aliños ¼ taza (ajo,aji, cebollin, Margarina 10 gr o 2 cditas
Clara de huevo 4 unidades pimenton, cebolla)
** Topocho 1 unidad Aguate 80 gr o 2/3 unidad
Muslo 1 y ½ unidad grande
Ajoporro 30 gra ¼ tza
Papas en puré ½ Taza Milanesa de pollo 70 gr 4 cdas
Brócoli ½ taza 45 gr
**Papa cocida 2 unidades grandes Pollo esmechado 70 grs 4 cdas
Sardina enlatada 2 unidades 56 gr Coliflor 65 gr 1 taza
Plátano maduro sancochado ½ unidad
Sardina fresca 2 unidades Auyama cocida 45 gr 1/3 taza
Pasta cocida ½ Taza Carne de res molida 4 cdas 68 gr
Lechuga 120 gr 2 tazas
** Aplique técnica de remojo y cocción Queso mozarella ½ taza 70 gr
Huevo 2 unidades Espinaca 1 y ½ taza 60 gr
Queso e mano 4 cucharadas 72 gr Pepino ¼ unidad
Repollo 75 gr ¾ taza
Zanahoria ½ unidad 40 gr