La técnica de producción de gases es un método

El objetivo de este experimento fue establecer

in vitro que permite determinar la extensión y la
una ecuación de regresión que relacione
cinética de degradación del alimento mediante el
presión y volumen de gas de acuerdo a las
volumen de gas producido durante el proceso
condiciones específicas del laboratorio
fermentativo.

Preparación del Un día antes del inicio del experimento se

medio de cultivo preparó el medio de cultivo

Gliricidia Panicum Pennisetum Lolium sp Cynodon

Relación Sustratos Morus alba
sepium maximum clandestinum nlemfuensis
entre presión
y volumen
para la Preparación de los La incubación se realizó en frascos de
implementaci Materiales y frascos de incubación vidrio con capacidad de 100 ml.
ón de la métodos
técnica in
vitro de
producción La presión (psi = libras por pulgada cuadrada) originada por los gases acumulados en la
Lecturas de
de gases en parte superior de los frascos se midió a través de un transductor de presión tipo T443A
presión y
Medellín, conectado a un lector digital (Bailey y Mackey, Inglaterra) y a una válvula de tres
volumen de gas
Colombia salidas.

Preparación del El líquido ruminal y las heces fueron obtenidos

inóculo e
inoculación de tres vacas Holstein fistuladas

La ecuación de regresión obtenida con las

En el presente estudio los 1176
datos, derivados de la
fermentación de los seis
Resultados
sustratos en todos los horarios
de incubación, permitieron
obtener la relación
dos fuentes de inóculo no difiere desde el
punto de vista predictivo de aquellas
derivadas del análisis individual con cada
uno de ellos, lo cual se corrobora por la baja
fluctuación en el volumen de gas (entre 5.07
y 5.09) correspondiente a cada unidad de
presión (psi).