Alimentos NO permitidos

Evitar alimentos procesados, productos salados como botanas (papas fritas, cacahuates,
encurtidos, palomitas, galletas, aderezos y condimentos procesados, como salsa de soya, salsa
cátsup- bebidas alcohólicas, cigarros

Extractos de carne, sazonadores, caldos y consomés caseros con grasas, embutidos y carnes
curadas como jamón, salchicha, mortadela, salami, tocino, mariscos, carnes y pescados
enlatados con conservadores.

El consumo de: huevos (clara), leche entera, grasas de origen animal (mayonesa, queso crema,
crema, paté, mantequilla Forma moderada).
(papa, camote), frutas (mango, uvas, plátano, naranja, jugos de frutas), alimentos altos en
carbohidratos simples (azúcar, miel, mermelada, cajeta, dulces y otros), y grasas de origen
animal. Consumir de forma moderada

Verduras porción 1 a 2 taza vapor o crudo Nuez

Espinaca Aguacate
Acelga Pimiento
Verdolaga Berro
Brócoli Especias libres
Nopales Avena
Apio Pollo sin piel 60 a 100GR
Lechuga Caldo sin grasa
Germen de soya Frijol ¼ de taza o lentejas ¼ taza 1 a 2 veces por semana
Germen de alfalfa Clara de huevo 2 pieza
pepino Pescado blanco 1 vez por semana
aceite de aguacate u oliva extra virgen Yogurt natural 1 o 2 veces por semana
Pan integral Queso cotagge, panela o bajos en Grasa
Café descafeinado Leche Descremada
Canela por las mañanas Jícama
Ejote Máximo 2 litros de agua al día
Alimentos Consumir moderadamente