Para empezar, la dieta proteica también es llamada hiperproteica y dieta de proteínas, esta consiste en un aumento considerable en la ingesta de proteínas disminuyendo notoriamente los carbohidratos y los lípidos. Lo recomendable es que esta dieta sea prescrita por un especialista en nutrición, ya que, de acuerdo a una evaluación médica se indica las cantidades exactas a consumir, y, sobre todo, el tiempo de duración que se necesitará para lograr el peso ideal.
Ejemplos de dieta proteica
¿Qué alimentos ingerir en el desayuno?
Un desayuno ideal en una dieta proteica puede incluir: aguacate, huevos con cebolla y pimentón y leche desnatada. Así mismo, al siguiente día comer rollitos de queso con jamón de pavo y una yogur con semillas de linaza. Se puede comer un huevo cocido con una taza de café con leche desnatada. Algunas opciones para el almuerzo La ingesta del almuerzo puede incluir pescado, pollo o filete a la plancha combinados con espinacas, espárragos, aguacate picado, ensalada de pepino, tomate y lechuga. Lo ideal es integrar una proteína con un solo acompañante. Meriendas que no pueden faltar En las meriendas optar por alimentos como: •Un yogur desnatado combinado con semillas de chía, linaza o frutos secos, escoger solo uno. •Un huevo cocido con un poco de zanahoria cocida. •Batido de aguacate con leche de almendras. Dieta proteica para la cena En la cena se puede optar por salmón a la plancha con ensalada, pasta con carne molida y salsa de tomate natural. Otra opción es una crema de zanahorias con trozos de queso o una tortilla francesa con espinacas.