MODULO 13 - HIDROMIEL CON JAMAICA — wild fermentation LA FORMULA BASICA - EL HIDROMIEL CON JAMAICA ‘NGURSIWGLORO | UNAFUENTEDE | UNAFUENTE DE | SisOR/WEDIGNA [ETAPA UNA: FERMENTACION EN UN RECIPIENTE ABIERTO ‘Reremueve es veces come mining ney. Cis nc ln tafoes nore. its te pep ail {taatoma dene est etapa tan ate du fermertain ial + Yrecuerd que no TENES QUE panes vin enn catbycontrarpade ae, Lo pues HERRARMIENTAS: FERMENTACION ABIRTA "Un ecplente, ode taro de dood cermicndus dessin estar ben ERO NO 4+ Unpalto oun ccharén de madera + Una taps no armétis ou tapo ipl on goaInoasrevar squat ncn cot sl ro cates mieban ie ps rane er ‘ames pr ramaveluin orn ac, ts rmietar unr sr arereplinie ‘eran deme ir.Puder marten bp con au acl) nea ane ‘era de tues Secon tpt naan comin ey cron mice) Gara (ety et itos + Taponde gems con husquto InGREDIENTES: “Eve yas de mice (anes 1 les de mi ude) 1+ 2opasassles que vas pone evn con ramped) ‘imo hee yo ints de jaa par este més ne recta no tanencta Pure putsdor do forersaeae dara an ve de aus sin re to ee hee Pe taps en nay ee gu arias nfsonra ues 30/35 minute Goleta oma, De qu sins se etaraa temperature ambiente ANTES de mez con mi. No ‘ueremor ecarn qd ealete sa sew porque no queres mat Sv tadre ingens. La ecstarios par fermentor nuestra eis ‘TeNE§OS MUCHAS OFCIONES SOBRE COIMO USAR LAS PLANTAS/HERBAS/RAICES/FLORES EN "Recuerd ue ines que preguntre sempre ene en ments urerpusta Clee objeto semi termerte? Joueo cer deta saber? ere que ea medina pra) asa Ee ee 1, demos hacer infusions alas nfsiones is. Lo bueno de acer an sine ‘ue ueg no tees que preocupate or clas igredertes 2, Podema urn plata enters slo ports stor sna tambien porta aoe Isadora serve rom! [a cariaddeevadurasivete que ene lata cpende dequees) Cima elgir entre una infusién caliente yuna infusién ra? Mis qetodo gepende depots Pras plantas mis deladasmeorinfsonalaennents ons ag una niin cate Tralee conor ogo an nisin Lac fstne sents bona ar a rales por pig para planta ats con ojs ms ress yo con sabres mas ness ‘plea el ete een +S hon rh ces oi ‘ese ie hj eae fe, (Sorts eat sas, rte le ashes enetr se) ‘como cen UNA MUSON ALENT: oman de todavia © ‘COMO HACER UNA INFUSION FRA: bpm bonopettcon/srinks/ronalechole/ercefhowtocolbondcebrewied te “1atemperatre mes fie oe soc deo plot tonto ann come oe el ou clerte Entances una iefsin hha cone metodo eins as menos onan ene menos ‘afin ne caro dt) un un ech como clan Hacer un ints aes one un putas del planta nde mic mo peers pearson en un i de agua inode tempertice ambiente dee repost taro con planta fuera de never. dentro ge ela durante unl etre come promed). ‘Cao, vdeo ms polo das, ms senso la lata ne aa UsaIoOLA RANA TERA fanuaylamil re ‘Stopes por sta opin tenes tener mucho cidade. Hay plats con muchostainsy ‘ves omponentes bie ergo. Sis djs al muchos a pueden hae quel sabe el Neoraea demasiado magma © Seriabuene poborunpoc de hom odes os ds durante a tape desu fementacin bert puresber en qu momar quieras coll plantas que las mati.