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FACULTAD DE INGENIERÍA Y ARQUITECTURA

Programa de Ingeniería Industrial y Comercial

Modalidad Presencial

SÍLABO
I. DATOS GENERALES
1. Nombre del Curso : Ingeniería de Métodos II.
2. Código : IA-617
3. Semestre Académico :
4. Periodo : VI.
5. Créditos : 04.
6. Total de horas : 64 (HT = 64; HP = 0).
7. Componente : Presencial.
8. Tipo de estudio : De especialidad
9. Tipo de curso : Obligatorio.
10. Requisito : IA-517.
11. Profesor : Equipo de docentes de la especialidad.
II. SUMILLA
El curso es teórico, forma parte de los cursos de especialidad. Se propone
desarrollar competencias de la Ingeniería industrial que se deriva en el estudio de
métodos o la ingeniería de métodos; para el análisis de procesos de producción de la
industria manufacturera y/o de servicios. Comprende cuatro unidades de aprendizaje.
Primera unidad: Ingeniería de Métodos en la Administración de Operaciones y
Competencia Global. Segunda Unidad: Estudios de métodos: descripción y análisis
de procesos. Tercera Unidad: Estudios de métodos: desplazamiento de trabajadores,
recorrido, manipulación de materiales. Cuarta Unidad: Medición del trabajo. Cada
unidad culmina con el análisis de los casos respectivos.
III. COMPETENCIA DE LA ASIGNATURA
Analiza los métodos que se utilizan en los procesos de producción de la industria
manufacturera y/o de servicios para optimizar los recursos productivos, obtener
productos y servicios de calidad y al menor costo.
IV. COMPETENCIAS ESPECÍFICAS
 Identifican, critican y describen el diseño de operaciones de producción de bienes
y/o servicios aplicando rasgos de competencia global desde la figura de Ingeniería
de Métodos.
 Identifican y analizan métodos de trabajo actuales; además evalúan alternativas
de mejoras de procesos y/o soluciones empleando herramientas y técnicas de la
Ingeniería de Métodos
 Analizan y evalúan conocimientos y técnicas de análisis de procesos para
diagramar recorrido de materiales y desplazamientos de trabajadores.
 Identifican y aplican los conocimientos y habilidades en el estudio de observación
y medición a las actividades de un proceso productivo.

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V. PROGRAMACIÓN DE LAS UNIDADES DE APRENDIZAJE

PRIMERA UNIDAD DE APRENDIZAJE


INGENIERÍA DE MÉTODOS EN LA ADMINISTRACION DE OPERACIONES Y
COMPETENCIA GLOBAL

COMPETENCIA:

Identifican, critican y describen el diseño de operaciones de producción de bienes y/o


servicios aplicando rasgos de competencia global desde la figura de Ingeniería de
Métodos

Te Contenidos Contenidos Contenidos H


mas conceptuales procedimentales actitudinales
1 Función de Analiza y determina las Asume una actitud de 4
operaciones, la dimensiones de la observación, reflexión
ingeniería de competencia empresarial y análisis sobre
métodos y la orientada a la satisfacción ambientes y entornos
competencia global. del cliente, desde el de alta
aspecto de las operaciones competitividad.
de producción.
2 Diseño del Identifica, determina, Reconoce e Investiga 4
Producto. describe el proceso de sobre diseño de
Diseño de desarrollo de nuevos producto o servicio y
operaciones de productos y servicios. su proceso de
servicio. producción.
3 Métodos de trabajo: Reconoce la aplicación del Valora la importancia 4
objetivos, Forma estudio de métodos de de los métodos de
básico trabajo. Determina el trabajo y del análisis
Selección de trabajo proceso de analizar de mejoras a los
Análisis de proceso: Identifica actividades del procesos de
proceso de transformación producción
4 Técnicas de Identifica la importancia y Valora la importancia 4
diagrama de funcionalidad de las de las técnicas de
operaciones técnicas de diagrama de diagrama de
operaciones operaciones
Total de horas 16

Actividades transversales:
1. Análisis de casos.
2. Primera Práctica Calificada, con rúbrica respectiva.
3. Orientaciones para el Trabajo de Investigación Aplicada.
4. Orientaciones para realizar la actividad de responsabilidad social.

SEGUNDA UNIDAD DE APRENDIZAJE:


ESTUDIO DE MÉTODOS: DESCRIPCION Y ANALISIS DE PROCESOS

COMPETENCIA:

Identifican y analizan métodos de trabajo actuales; además evalúan alternativas


de mejoras de procesos y/o soluciones empleando herramientas y técnicas de la
Ingeniería de Métodos

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Te Contenidos Contenidos Contenidos H
mas conceptuales procedimentales actitudinales
1 Análisis de proceso Desarrolla diagramas de Analiza proceso de 4
Técnicas de análisis de procesos y producción
diagrama de análisis analiza cada una de ellas Plantea mejoras a los
de procesos Identifica puntos de procesos de producción
mejora en el proceso Trabajo en equipo
Desarrolla ejercicios y
trabajo de aplicación
2 Técnica de diagrama Analiza los resultados de Es riguroso en la 4
bimanual la técnica de diagrama aplicación de la técnica
bimanual de diagrama bimanual
3 Guía para elaborar 4
Analiza los resultados de Asume la importancia de
diagramas de
la guía para elaborar la guía para elaborar
proceso
diagramas de proceso diagramas de proceso
4 Estudio de Identifica los objetivos y Asume la importancia 4
movimientos y micro finalidad del estudio de del estudio de
movimientos movimientos y micro movimientos y micro
movimientos movimientos
Total de horas 16

Actividades transversales:
1. Análisis de casos.
2. Examen Parcial, con la rúbrica respectiva.
3. Monitoreo del Trabajo de Investigación Aplicada.
4. Monitoreo de la actividad de responsabilidad social.

TERCERA UNIDAD DE APRENDIZAJE:


ESTUDIOS DE METODOS: DESPLAZAMIENTO DE TRABAJADORES, RECORRIDO,
MANIPULACION DE MATERIALES

COMPETENCIA:

Analizan y evalúan conocimientos y técnicas de análisis de procesos para diagramar


recorrido de materiales y desplazamientos de trabajadores.

Te Contenidos Contenidos Contenidos H.


Mas conceptuales procedimentales actitudinales
1 Desplazamiento de Estudia acoplamientos Analiza ventajas y 4
trabajadores en la zona óptimos entre el trabajo desventajas de
de trabajo. Análisis de de hombres y máquinas situaciones actuales
actividades múltiples – Identifica los recursos en el campo de
propuestas de mejoras del sistema y analiza el producción
al sistema recorrido
2 Técnicas de análisis de Analiza y desarrolla las Analiza y reflexiona 4
recorrido. Técnicas de análisis de sobre las técnicas de
Diagrama de recorrido, recorrido. análisis de recorrido.
diagrama de hilos, Diagrama de recorrido, Diagrama de
grafica de la trayectoria diagrama de hilos,recorrido, diagrama
grafica de la trayectoria de hilos, grafica de la
trayectoria
3 Definir, implantar, y Aplica las técnicas Asume una actitud 4

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mantener el método en adecuadas de definir, analítica y crítica de
uso. implantar, y mantener el definir, implantar, y
método en uso. mantener el método
en uso.
4 Identifica los objetivos y Comprende la 4
finalidad de la aplicación de la
Manipulación de
manipulación de Manipulación de
materiales. Establecer
materiales. Establecer el materiales.
el procedimiento básico
procedimiento básico del Establecer el
del trabajo asignado.
trabajo asignado. procedimiento básico
del trabajo asignado.
Total de horas 16

Actividades transversales:
1. Análisis de casos.
2. Segunda Práctica Calificada, con la rúbrica respectiva.
3. Monitoreo del Trabajo de Investigación Aplicada.
4. Monitoreo de la actividad de responsabilidad social.

CUARTA UNIDAD DE APRENDIZAJE:


MEDICION DEL TRABAJO.

COMPETENCIA:

Identifican y aplican los conocimientos y habilidades en el estudio de observación y


medición a las actividades de un proceso productivo.

Te Contenidos Contenidos Contenidos H


mas conceptuales procedimentales actitudinales
1 Estudio de tiempos y Explica y fundamentaAnaliza y reflexiona 4
movimientos. el uso y aplicación del
sobre el estudio de
Elementos, etapas, estudio de tiempo tiempos y movimientos.
información. Elementos, etapas,
Desarrollo de estudio información.
de tiempos. Desarrollo de estudio
de tiempos.
2 División de actividades Desarrolla el estudio Asume la importancia 4
en tareas: tipos número de tiempo aplicándolo de la división de
de observaciones, toma al proceso de actividades en tareas:
de tiempo análisis de producción tipos número de
datos cronometrados. seleccionado para el observaciones, toma de
análisis de proceso tiempo análisis de datos
cronometrados.
3 Muestreo del trabajo: Reconoce las distintas Respeta, asume y 4
número de observación. clasificaciones y tipos comparte los resultados
Valoración del ritmo de de muestreo del del muestreo del
trabajo y suplemento de trabajo: número de trabajo: número de
tiempo. observación. observación. Valoración
Curva de aprendizaje e Valoración del ritmo de del ritmo de trabajo y
implicancia en costos trabajo y suplemento suplemento de tiempo.
de tiempo. Curva de aprendizaje e
Curva de aprendizaje e implicancia en costos
implicancia en costos

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4 Función del tiempo Identifica los objetivos Es riguroso en la 4
standard. Tiempos y finalidad de la aplicación de la función
establecidos función del tiempo del tiempo standard.
standard. Tiempos Tiempos establecidos
establecidos
Total de horas 16

Actividades transversales:
1. Análisis de casos.
2. Examen Final.
3. Evaluación del Trabajo de Investigación Aplicada.
4. Evaluación de la actividad de responsabilidad social.

VI. ESTRATEGIAS DIDÁCTICAS

 Aprendizaje Colaborativo.
 Aprendizaje Basado en Problemas.
 Búsqueda y propuesta de soluciones.
 Exposiciones.
 Debates
 Análisis y desarrollo de casos y otras técnicas.
 Prácticas calificadas.
 Trabajo de Investigación aplicada.
 Trabajo de responsabilidad social.

VII. EQUIPOS Y MATERIALES

Horas de Teoría
 Aula:
Equipos multimedia.
Pizarra.

 Guías de aprendizaje.
 Internet.

VIII. TEMAS TRANSVERSALES

Los temas transversales se desarrollan en cada una de las unidades de aprendizaje y


son los siguientes:
1. Compromiso con el desarrollo sostenible.
2. Promoción del emprendimiento.
3. Investigación aplicada.
4. Responsabilidad social.

IX. EVALUACIÓN

1. La evaluación del aprendizaje es un proceso continuo, integral y objetivo.


2. La escala de evaluación es vigesimal.
3. En el promedio final, el medio punto se considera a favor del estudiante.
4. La Primera Práctica Calificada se evalúa al finalizar la Primera Unidad de
Aprendizaje.
5. La Segunda Práctica Calificada se evalúa al finalizar la Tercera Unidad de
Aprendizaje.

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6. El Examen Parcial se aplica al finalizar la Segunda Unidad de Aprendizaje.
7. El Examen Final se aplica al finalizar la Cuarta Unidad de Aprendizaje.
8. El trabajo de investigación aplicada, innovación, emprendimiento y responsabilidad
social, se evalúa al finalizar el curso.
9. Todas las evaluaciones son acumulativas.
10. El docente elabora y aplica una rúbrica para cada evaluación.
11. Requisitos para aprobar el curso:

 Asistir al 70% de clases presenciales.


 Alcanzar el promedio mínimo de once (11).

12. Fórmula para obtener el promedio final:

1*PC1 +2*EP + 2*PC2 + 2*TI + 3*EF


PF=
10
Donde:

ITEM CONCEPTO PESO


PC1 Primera Práctica Calificada 1
PC2 Segunda Práctica Calificada 2
Trabajo de investigación aplicada, innovación, emprendimiento y
TI 2
responsabilidad social
EP Examen Parcial 2
EF Examen Final 3

X. BIBLIOGRAFÍA

BÁSICA

González, Héctor.; Westen, Claudio., (2016), Métodos numéricos aplicados a la


ingeniería. Bogotá: Alfaomega colombiana
Izar Landeta, Juan., (2018), Métodos numéricos con simulaciones y aplicaciones.
Bogotá: Alfaomega colombiana

COMPLEMENTARIA

Krick Edward. (1993) Ingeniería de Métodos. Ed Limusa.


Garcia Alberto. (1997) Estudio del Trabajo. Ed Ecoediciones.

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