Cantidades diarias de alimentos para niños

La tabla siguiente muestra los niveles de calorías diarias y las cantidades recomendadas de cada grupo
alimenticio para niños moderadamente activos de diferentes edades.

niño de 5 niño de 10 niña de 16 niño de 16

Grupo Alimenticio niño de 2 años
años años años años
1,000 1,400 1,800 2,000 2,800
  calorías calorías calorías calorías calorías
Frutas 1 taza 1½ tazas 1½ tazas 2 tazas 2½ tazas
Verduras 1 taza 1½ tazas 2½ tazas 2½ tazas 3½ tazas
Granos (integrales por lo 3 oz. 5 oz. 6 oz. 6 oz. 10 oz.
menos la mitad) (85grs.) (142 grs.) (170 grs.) (170 grs.) (283 grs.)
2 oz. 4 oz. 5 oz. 5½ oz. 7 oz.
Carne
(57 grs.) (113 grs.) (142 grs.) (156 grs.) (198 grs.)
Productos lácteos 2 tazas 2 tazas 3 tazas 3 tazas 3 tazas
8 oz.
Aceites 3 cdtas. 4 cdtas. 5 cdtas. 6 cdtas.
(227 grs.)

Tabla para Verduras y Ensaladas:

VERDURAS Y ENSALADAS MEDIDA CALORÍAS

Apio 1 taza 18 calorias
Chicharos 1 taza 156 calorias
Aceitunas verdes 100 grs 132 calorias
Aceitunas negras 100 grs 349 calorias
Aceitunas 1 unidad 15 calorias
Acelgas 1 unidad 24 calorias
Abaricoque 1 unidad 46 calorias
Albaricoque en almibar 1 unidad 75 calorias
Alcachofa 1 unidad 50 calorias
Avellanas 100 grs 641 calorias
Berenjenas 1 unidad 27 calorias
Berros 1 taza 13 calorias
Rabanos 1 unidad mediana 40 calorias
Castaña 1 unidad 195 calorias
Cebolla 1 taza 50 calorias
Champiñones 1 taza 42 calorias
Granos de elote 1 taza 116 calorias
Coliflor cocida 1 taza 48 calorias
Espinaca cruda
Lechuga picada 1 taza 28 calorias
Cebolla 1 taza 14 calorias
Col 1 porción 19 calorias
Pepinos 1 porción 30 calorias
Pimientos 1 porción 17 calorias
Espinacas cocidas 1 porción 31 calorias
Papas 100 grs 18 calorias
Aguacate 1 unidad mediana 70 calorias
Poro 1 unidad mediana 216 calorias
Pepino en trozo 1 unidad 10 calorias
Pepinillo 1 taza 12 calorias
Perejil 1 unidad 13 calorias
Porotos verdes cocidos 1 paquete chico 71 calorias
Rabanos 1 taza 38 calorias
Tomate 1 taza 17 calorias
Zanahoria cruda 1 taza 60 calorias
Zanahoria 1 unidad mediana 57 calorias

Tabla para frutas

FRUTAS MEDIDA CALORÍAS

Cerezas, guindas 1 taza 50 calorias
Ciruelas 1 unidad 30 calorias
Chrimoyas 1 taza 73 calorias
Durazno 1 unidad 49 calorias
Fresas 100 grs 35 calorias
Frambuesa 1 taza 75 calorias
Fresa 12 unidades 54 calorias
Higos 1 unidad 22 calorias
Kiwi 1 unidad 51 calorias
Mandarina 1 unidad 44 calorias
Mango 1 unidad 56 calorias
Manzana 1 unidad 53 calorias
1 unidad chica o porción
Melón 80 calorias
mediana
Moras 100 grs 59 calorias
Naranja 1 unidad mediana 38 calorias
Guayaba 100 grs 45 calorias
Pepino 1 unidad mediana 78 calorias
Pera 1 unidad mediana 58 calorias
Plátano 1 unidad grande 108 calorias
Sandía 200 grs 47 calorias
Tuna 1 unidad 49 calorias
Uva 1 racimo normal 135 calorias
HARINA DE TRIGO
Si en 100 g de harina de trigo - 364 kcal
En 1000 g de harina de trigo - X kcal
X = (364 x 1000) / 100 = 3640 kcal
Entonces, 1000 g de harina de trigo tiene 3640 kcal

ACEITE DE SOYA
Si en 100 mL de aceite de soya - 815 kcal
50 mL de aceite de soya - X kcal
X = (815 x 50) / 100 = 407,5 kcal
Entonces, 50 mL aceite de soya tiene 407,5 kcal

SAL
Si en 100 g de sal - 0 kcal
En 3 g de sal - X kcal
X = (0 x 3) / 100 = 0 kcal
Entonces, 3 g de sal tiene 0 kcal
 Verduras y hortalizas: debes presentar algo de verduras en cada comida, no
importa la cantidad, sino que haya.
 Arroz: 1 – 3 veces por semana.
 Pasta: 2 – 4 veces por semana.
 Papas: 3 – 4 veces por semana.
 Legumbres: 2 – 3 veces por semana.
 Carnes: 3 – 4 veces / semana.
 Pescado: 3 – 4 veces / semana.
 Huevos: 2 – 3 veces / semana.
 Frutas: 2 – 3 piezas al día.
 Lácteos: 2 – 3 al día.
 Pan: a diario.