ngrediente

 1 kg de faina
 500 ml de lapte
 coaja de portocala si de lamaie
 6 galbenusuri batute cu putina sare
 100 g de unt topit
 50 g de drojdie
 esenta de vanilie
 150 g de zahar (100 de grame de zahar pudra + 50 de grame de zahar tos)
 Pentru umplutura de nuca
 7-800 de grame de nuca macinata
 albusurile ramase
 cacao (daca doriti)
 zahar
 esenta de rom si esenta de vanilie
 magiun de prune - 1 borcan de 800 g