Las funciones de varias variables son funciones como

cualquier otra, cumplen la misma definición de función. La

diferencia es que una variable dependiente estará regida por
más de una variable independiente. Es muy común trabajar
con funciones de dos y tres variables, generalmente llamadas
z = f(x,y)

El conjunto de pares ordenados (x,y) se llama Dominio de la función y el

conjunto de valores correspondientes de z recibe el nombre de Rango

Una función es continua si su gráfica puede dibujarse solo trazo.

Una función z= f(x,y) es continua en (a,b) si f(a,b) está
definida.

Una aplicación relacionada con el campo de la

ingeniería son las curvas de nivel, ya que para la
ingeniería sirven para la elaboración de: - Curva
de nivel: Línea que, en un plano o mapa, une
todos los puntos de distancia vertical, altitud o
cota.- Curva clinográfica: Representa el valor
medio de los pendientes en los diferentes
puntos de un terreno en función de las
alturas correspondientes