Experimentos de la TCM por Sergio Fernando Botina Ávila

1. Tinta en agua fría o caliente.

¿Qué hacen las dos gotas de tinta? ¿Explícalo con la teoría cinético
molecular?
Las gotas de tinta se están diluyendo en la sustancia. Esta mezcla se da ya que
cuando dejamos caer gotas de tinte en el agua, las moléculas del tinte se mezclan
con las moléculas del agua. Producto de esta reacción podemos ver que el agua
empieza a ganar una coloración azulada. La disolución de la tienta en el agua se
puede acelerar y ser mas uniforme a una mayor temperatura, ya que cuando esto
pasa, las moléculas se encuentran a mayor movimiento, lo que permite una
dispersión mas rápida de las moléculas de tinta
Resultados del experimento:

1 2 1 2

1 2
En las imágenes podemos ver 2 vasos: el 1 con agua caliente y el 2 con agua fría.
En ambos vasos se ha echado tinte azul, y se han visto distintos resultados.
• En el vaso 1 se puede ver que el tinte se ha disuelto fácilmente. Esto se
debe a que cuando una sustancia se encuentra a mayor temperatura, sus
moléculas están en mayor movimiento, por lo que en este caso, las
moléculas del agua, al estar en mayor movimiento, han facilitado la
disolución y distribución de las moléculas de tinta azul, lo que se traduce en
una coloración del agua.
• En el vaso 2 se pueden ver acumulaciones de tinte, lo que nos muestra que
las moléculas de tinte no se han podido mezclar tan fácilmente. Esto se
debe a que las moléculas de una sustancia fría no presentan tanto
movimiento como las de una sustancia caliente, por lo que las moléculas de
tiente azul no se han disuelto por toda el agua.

2. Disoluciones de azúcar
Compuesto Temperatura (°C) Tiempo (s)
Inicial --------------------- Final
Vaso 1 (agua a 4 5°C N/A
°C)
Vaso 2 (agua + 5°C 7°C 1min35seg → 95s
terrón de panela)
Vaso 3 (agua + 5°C 8°C 1min51seg → 111s
azúcar en grano)
Vaso 4 (agua 45°C N/A
caliente)
Vaso 5 (agua + 45°C 40°C 24s
terrón de panela)
Vaso 6 (agua + 45°C 41°C 39s
azúcar en grano)