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PROCEDIMIENTO
PODA
CULTIVO ARÁNDANO
CONTROL DE PROCESOS
CARGO Auditor de Control de Procesos Jefe de Control de Procesos Equipo de Control de Procesos
FIRMA
Código: AC-CP-PR-030
PROCEDIMIENTO
Revisión: 01
PODA
Fecha Act.:17/05/2021
CULTIVO ARÁNDANO
Página: 2 de 8
1. OBJETIVO
Asegurar que se realice de forma correcta y oportuna el proceso de labores por parte del área de arándano.
2. ALCANCE
Este procedimiento aplica a la Unidad de Negocio Arándano de la empresa AGROVISION PERÚ SAC.
3. REFERENCIAS
4. RESPONSABLES
4.1. Jefe de Control de Procesos: Responsable de velar por el cumplimiento de lo dispuesto en el siguiente procedimiento.
4.2. Supervisor de Control de Procesos: Responsable de coordinar y verificar las inspecciones, emitiendo las no conformidades durante el desarrollo de los procesos productivos, para
4.3. Inspector de Control de Procesos Agrícolas: Responsable de realizar las diferentes evaluaciones en campo, velando por el cumplimiento de lo dispuesto en el presente
5. DOCUMENTOS RELACIONADOS
Ninguno
El responsable(inspector) identifica etapa, campo, variedad, coordinador, jefe de campo, supervisor, DNI, labor poda, aplicación de pasta, desinfección de tijeras.
6.2. Comunicación
El inspector de control de procesos se debe presentar ante el jefe de campo y supervisor de labor, para facilitarle las pautas a evaluar.
Se da a conocer el formato con el que se evaluará al Supervisor y se le indica los umbrales de aceptabilidad:
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6.3 Evaluación
Se realiza la evaluación a 5 colaboradores al azar con una media mínima de 10 plantas y media máxima de 20 plantas, en la labor de poda, se identifica los
defectos (N° de tocones, nudos, ramillas, orquetas, simplificación de corte, altura de la planta, diámetro, daño mecánico, rama joven / madura, abertura).
Ramilla
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Se selecciona a 5 colaboradores, con una media mínima de 10 plantas y media máxima de 20 plantas, en la labor de aplicación de pasta cicatrizante.
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Desinfección de Tijeras
6.4. Cierre
Posteriormente se indica los resultados al supervisor de labores, el cual debe validar con su firma los resultados expuestos.
Asimismo, se le da a conocer los resultados al jefe de campo y/o supervisor general (validando con su firmar la evaluación).
Finalmente, el inspector de control de procesos, Supervisor de control de procesos y Jefe de control de procesos, deben firmar el formato de evaluación, validando que se haya
Los resultados de la evaluación deben ser subidos a una base de datos definida por el Jefe de control de procesos.
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7. REGISTROS
8. CONTROL DE CAMBIOS
9. ANEXOS
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