Determinar los factores que influyen en la seguridad alimentaria de menores de

3 años y gestantes:
La Seguridad alimentaria depende de la cantidad, calidad y variedad de alimentos; del
nivel de ingreso de las familias; del nivel de educación y de conocimientos sobre
nutrición; y de las condiciones de saneamiento ambiental y de salud.
Estudios de revisión de políticas en nutrición
El objetivo de una política de nutrición es incrementar el consumo de los nutrientes
que las niñas y los niños requieren, a través de la mejora de hábitos de consumo,
cuidado y disponibilidad de alimentos y suplementos alimenticios.
El Estado Peruano, con la finalidad de poner en marcha medidas concertadas en
seguridad alimentaria viene implementando un conjunto de políticas entre las cuales
se encuentra el Acuerdo Nacional, La Carta de Política Social, la Ley de Bases de la
Descentralización (Ley Nº 27783), la Ley Orgánica de Gobiernos Regionales (Ley Nº
27867), la Ley Orgánica de Municipalidades (Ley Nº 27972). Así mismo, se aprobó las
“Bases para la Estrategia de Superación de la Pobreza y Oportunidades Económicas
para los Pobres” (DS Nº 002-2003-PCM

https://www2.congreso.gob.pe/sicr/cendocbib/con4_uibd.nsf/
0AC1BCBF94F59BD705257EEA0057F060/$FILE/PoliticaNutrici
%C3%B3n_y_SeguridadAlimentaria.pdf