UNIVERSIDAD ABIERTA Y A DISTANCIA DE MÉXICO

NUTRICION EN EL CICLO DE LA VIDA

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UNIDAD 1

EVIDENCIA DE APRENDIZAJE
PLAN DE ALIMENTACION EN EL EMBARAZO Y LACTANCIA

ESTUDIANTE: FLORENCIO IVAN VERDE TOH

ASESOR: ANA CRISTINA BAQUEIRO BRICAIRE
FECHA: 12/02/22
INTRODUCCIÒN

Durante el embarazo y la lactancia se incrementa el requerimiento de nutrimentos para promover el crecimiento y desarrollo del feto y del tejido
materno así como la producción de leche. La dieta materna es el principal suministro de energía y sustratos que se requieren durante estas
etapas de formación de tejidos y estructuras. Sin embargo, debido a los cambios que se presentan en la mujer, anatómicos y fisiológicos, los
requerimientos nutrimentales no aumentan de igual proporción o de manera uniforme, tendrán que adaptarse de acuerdo a las necesidades de
cada persona.

CASOS CLINICOS:
MUJER EMBARAZADA
30 AÑOS, 160cm
55kg pre-gestacional
24 semanas de gestacion
63 kg de peso actual
actividad fiasica: moderada

peso pre-gestacional+peso esperado SEG PESO ESPERADO

= 55+6.2 kg= 61.2 20 5.2 kg
22 5.7 kg
= PA/PTI + Peso Esperado*100 63/57.5+6.2*100 24 6.2 kg
63/63.7= 0.98*100= 98.90 26 6.7 kg 2174kcal Kcal G %
< 90% Bajo Peso 28 7.2 kg HCO 1304 326 60
91-115 % Peso Adecuado 30 7.7 kg Proteinas 326 81.5 15
>115 % Sobrepeso 32 8.2 kg Lipidos 543 543 25
34 8.7 kg Total 2173 950.5 100
Peso Teorico Ideal = ____57.5____ 36 9.2 kg
Gramos de Proteinas = 63 x1.2=75.6g 38 9.7 kg
40 10.2 kg
GEB= 655+(9.56*63)+(1.84*160)-(4.67*30)
GEB= _____1411____Kcal Consumo Hidrico=___1946__ml
Maximo= 1x__1946_=_1946___
GET=__2174____Kcal/dia Minimo= 1.5 x_1946__=_2919___

Fibra=_______
Maximo=0.015x__1946____=___29.19___gr
Minino = 0.020x__1946____=___38.12___gr
 ____2174__KCAL / % HCO / % PT / % LP
APORTE NUTRIMENTAL PROMEDIO
GRUPOS EQUIVALENTES SUBGRUPO EQ. KCAL PT LP HCO

VERDURAS 4 100 8 0 16
FRUTAS 3 180 0 0 45
SIN GRASA 10 700 20 0 150
CEREALES Y TUBERCULOS
CON GRASA 0 0 0 0 0
LEGUMINOSAS 1 120 8 1 20
MUY BAJO APORTE 0 0 0 0 0
BAJO APORTE 2 110 14 6 0
ALIMENTOS DE ORIGEN ANIMAL
MODERADO APORTE 2 150 14 10 0
ALTO APORTE 0 0 0 0 0
DESCREMADA 2 190 18 4 24
SEMIDESCREMADA 0 0 0 0 0
LECHE
ENTERA 0 0 0 0 0
CON AZUCAR 0 0 0 0 0
SIN PROTEINA 4 180 0 20 0
ACEITES Y GRASA
CON PROTEINA 0 0 0 0 0
SIN GRASA 3 120 0 0 30
AZUCARES
CON GRASA 4 340 0 20 40
TOTAL 2190 82 61 325
REQUERIMIENTO 2174 81 60 326
% DE ADECUACION 100.7% 100.5% 101% 99.6%
MUJER LACTANTE: CASO CLINICO

30 AÑOS, 160cm
53kg previo al embarazo
52kg al termino del embarzo
59 kg de peso actual
6 semanas postparto

Peso teorico ideal= 55

Peso actual-Peso previo al embarazo : 5

GEB= 655+ 9.7(59)+1.8(160)-4.7(30) Kcal G %

GEB= _1374___Kcal HCO 1333.2 333.3 60
Proteinas 333.3 83.3 15
Gramos de proteina: 63x1.2= 75.6 Lipidos 555.5 61.7 25
Total 2222 100
GET=__2222____Kcal/dia

Fibra=__28_
Maximo=0.015x__1866____=___28___gr
Minino = 0.020x__1866____=___28___gr

Consumo Hidrico= 3000ml

Maximo= 1x__3_=_3000ml___
Minimo= 1.5 x_2__=_3000ml___
 ____2222__KCAL / 60% HCO /15 % PT /25 % LP
APORTE NUTRIMENTAL PROMEDIO
GRUPOS EQUIVALENTES SUBGRUPO EQ. KCAL PT LP HCO

VERDURAS 4 100 8 0 16
FRUTAS 4 240 0 0 60
SIN GRASA 10 700 20 0 150
CEREALES Y TUBERCULOS
CON GRASA 2 230 4 10 30
LEGUMINOSAS 0 0 0 0 0
MUY BAJO APORTE 1 40 7 1 0
BAJO APORTE 1 55 7 3 0
ALIMENTOS DE ORIGEN ANIMAL
MODERADO APORTE 4 300 20 28 0
ALTO APORTE 0 0 0 0 0
DESCREMADA 0 0 0 0 0
SEMIDESCREMADA 0 0 0 0 0
LECHE
ENTERA 1 150 9 0 12
CON AZUCAR 0 0 0 0 0
SIN PROTEINA 3 135 0 15 0
ACEITES Y GRASA
CON PROTEINA 1 70 0 5 3
SIN GRASA 6 240 0 0 60
AZUCARES
CON GRASA 0 0 3 0 0
TOTAL 2260 86 62 331
REQUERIMIENTO 2222 83 61.7 333
% DE ADECUACION 101.7% 103.2% 100% 99.3%
CONCLUSION

Podemos concluir que es de gran importancia el manejo adecuado de los requerimientos nutricionales en el embarazo y lactancia, así como la
implementación adecuada de una dieta balanceada, todo con el fin de ayudar a garantizar mejores condiciones de salud de las embarazadas y
el producto de la gestación, resultando imprescindible el dominio de todos estos aspectos para dar un mejor seguimiento y atención.

REFRENCIAS

Pacheco-Romero, J. (2014). Nutrición en el embarazo y lactancia. Revista peruana de ginecología y obstetricia, 60(2), 141-146.

Lorenzo, J. (2014). Nutrición durante tu embarazo y lactancia. Editorial Dunken.

Figueroa, R. (1996). Nutrición durante el embarazo y la lactancia. Revista Peruana de Ginecología y Obstetricia, 42(3), 14-16.

Faneit, P., Rivera, C., González, M., Faneite, J., Gómez, R., Álvarez, L., & Linares, M. (2003). Estudio nutricional de la embarazada y su neonato. Revista de
Obstetricia y Ginecología de Venezuela, 63(2), 67-74.