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Calorímetro
Liliana Grisel Tlahuehctl Sánchez 201913558
Introducción
La termoquímica es la rama de la fisicoquímica que estudia la relación entre las reacciones
químicas y los cambios de energía asociados a las mismas. El calor asociado con un proceso
nn
químico depende no solo del cambio que pueda ocurrir a presión o volumen constante sino de
las cantidades de sustancias consideradas, del estado físico de dichas sustancias de la
temperatura y de la presión.
El calor de reacción es el valor de ∆U o ∆H que acompaña la reacción química isotérmica,
cuando se lleva a cabo a volumen constante o a presión constante respectivamente. Las
reacciones con calores negativos se conocen como exotérmicas y aquellas con calores
positivos, como endotérmicas
Pero ¿puede medirse el calor? ¿Existe un calor-metro? La respuesta es: lo que puede medirse
es el efecto que el calor intercambiado tiene sobre el estado térmico de un sistema. Si
vinculamos calor absorbido con variación de temperatura, la forma de medir calor puede ser
simplemente medir variación de temperatura.
Este recipiente adiabático resulta ser entonces un calorímetro. Se denomina entonces
calorímetro a un recipiente adiabático que permite aislar térmicamente el sistema a estudiar
del medio ambiente.
Liliana Grisel Tlahuehctl Sánchez 201913558
Calorímetro
La calorimetría es la ciencia y la tecnología que se ocupan de medir con
precisión la energía y la entalpía. La transferencia de energía como calor se
mide en un calorímetro, dispositivo en el que el calor transferido se
monitoriza mediante la observación del cambio de temperatura que se
produce y usando la capacidad calorífica del calorímetro. Éste experimento
se realiza a presión constante y a volumen variable, por tanto, puede haber
pérdidas por trabajo. El calor específico a presión constante es la variación
de entalpía específica que sufre un sistema cuando a P = cte se varía su
temperatura. Es una propiedad de estado del sistema por lo que existen
tantos calores específicos del sistema como trayectorias se puedan definir.
Cuando se lleva a cabo una reacción exotérmica en un calorímetro el calor
liberado en la reacción es absorbido parte por el agua (elevándose su
temperatura) y parte por las paredes del calorímetro. La cantidad de calor
que absorbe el calorímetro se expresa como su capacidad calorífica o
equivalente de agua, eqc. Esto se refiere a la cantidad de agua que
absorbería la misma cantidad de calor que el calorímetro por el cambio en
un grado de temperatura. El equivalente de agua de un calorímetro se
determina experimentalmente y su valor es una constante para todos los
experimentos efectuados en el calorímetro.