ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA PRODUCCIÓN DE UNA LINEA DE ALIMENTOS FUNCIONALES PARA ABASTECER COMEDORES COMUNITARIOS EN BOGOTA

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CINTHYA LORENA VARGAS PEREA LAURA VICTORIA SANCHEZ BARRERO JUAN SEBASTIAN ROJAS AMAYA

UNIVERSIDAD DE AMERICA FACULTAD DE INGENIERIAS PROGRAMA INGENIERIA QUIMICA CIUDAD 2011

PRODUCCIÓN DE UNA LINEA DE ALIMENTOS FUNCIONALES PARA ABASTECER COMEDORES COMUNITARIOS EN BOGOTA,

CINTHYA LORENA VARGAS PEREA LAURA VICTORIA SANCHEZ BARRERO JUAN SEBASTIAN ROJAS AMAYA

Presentado a: LUIS JAIME LOPEZ DIEZ Docente

UNIVERSIDAD DE AMERICA FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA ASIGNATURA: FORMULACION Y EVALUACION DE PROYECTOS CIUDAD 2011

Nota de Evaluación Nota Proyecto Nota Sustentación Individual

Integrantes

Firma Estudiante

Cinthya Lorena Vargas Perea Laura Victoria Sanchez Barrero Juan Sebstian Rojas Amaya

______________________________________________________ Luis Jaime López Díaz Docente

Contenido 1. INTRODUCCION ................................................................................................... 8 2. 3. 3.1 3.2 3.2.1 OBJETIVOS DEL PROYECTO .............................................................................. 9 ESTUDIO DEL MERCADO .................................................................................. 10 ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN: ........................................................................ 10 ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN EXTERNA ........................................................ 10 Entorno ......................................................................................................... 10

3.2.1.1 Socioeconómico ........................................................................................... 10 3.2.1.2 Legal............................................................................................................. 11 3.2.2 3.2.3 Mercado ....................................................................................................... 11 Competencias............................................................................................... 13

3.2.3.1. Competencia directa: ..................................................................................... 13 3.2.3.2 Competencia indirecta: ................................................................................... 13 3.3 3.3.1 3.3.2 3.3.3 Análisis de la Situación Interna ........................................................................ 13 Producto o Servicio: ...................................................................................... 13 Clientes ........................................................................................................ 15 Situación de la empresa ............................................................................... 16

3.3.3.1 Organigrama................................................................................................. 16 3.3.4 Medios Tecnológicos .................................................................................... 17

3.3. 5 Logístico .......................................................................................................... 17 3.4 3.5 3.6 3.7 4. 4.1 5. 5.1 5.2 5.2.1 5.2.2 5.2.3 5.2.4 5.2.5 6. 6.1 Herramienta DAFO........................................................................................... 17 Objetivos de Mercado ...................................................................................... 17 Estrategia ......................................................................................................... 18 Decisiones Estratégicas ................................................................................... 18 Imagen Corporativa ............................................................................................. 19 Productos ......................................................................................................... 19 MARCO LEGAL JURIDICO Y ORGANIZACIONAL ............................................. 22 Tipo de Sociedad ............................................................................................. 22 Trámites necesarios para la constitución legal de la empresa “Feeding You”... 23 Ante la Cámara de Comercio (Normatividad Comercial) ............................... 23 Ante el INVIMA (Normatividad Sanitaria) ...................................................... 24 A nivel Tributario (Normatividad Tributaria) ................................................... 26 Ante la labor interna de la empresa (Normatividad laboral) .......................... 27 Normatividad Ambiental ................................................................................ 28

ESTUDIO ADMINISTRATIVO Y ORGANIZACIONAL .......................................... 30 PLANEACION ESTRATEGICA : ...................................................................... 30

6.1.1 6.1.2 6.1.3 6.1.4 6.1.5 6.1.6 6.1.7 6.1.8 7.

Misión ........................................................................................................... 30 Visión:........................................................................................................... 30 Objetivos ...................................................................................................... 30 Valores ......................................................................................................... 31 Organigrama................................................................................................. 32 Manual de Funciones ................................................................................... 32 Políticas ........................................................................................................ 35 Estrategias.................................................................................................... 35

ESTDUDIO TECNICO E INGENIERIA DEL PROYECTO .................................... 36

7.1 Ubicación .............................................................................................................. 36 7.2 Macrolocalización ................................................................................................. 37 7.3 Microlocalización ................................................................................................. 38 8. 8.1 ESTUDIO PRELIMINAR DE COSTOS Y PRESUPUESTOS ............................... 40 Presupuestos ................................................................................................... 40

8.1.1 Presupuesto De Costos ..................................................................................... 40 8.1.2 Presupuesto Gasto Administrativos: .................................................................. 41 8.1.3 Gasto De Ventas ................................................................................................ 41 9. 10. 11. 12. 12.1 12.2 CONCLUSIONES ................................................................................................ 42 RECOMENDACIONES .................................................................................... 43 BIBLIOGRAFIA, HEMEROGRAFIA Y CIBERGRAFIA ..................................... 44 ANEXOS .......................................................................................................... 45 Anexo 1 ............................................................................................................ 45 ANEXO 2 ......................................................................................................... 54

ácidos grasos o fibra alimenticia. PLASMINOGENO: Es una glicoproteína sintetizado por el hígado. mediante el cual se autoriza a una persona natural o jurídica para fabricar. presente en el plasma sanguíneo y la mayor parte del fluido extracelular como el precursor inactivo de una enzima proteasa llamada plasmina. además un papel preventivo ya que reducen factores de riesgo que provocan la aparición de enfermedades. El factor antihemofilico se usa generalmente para tratamientos de la hemofilia A o también conocida como hemofilia clásica. FACTOR ANTIHEMOFILICO: Este factor es una proteína producida naturalmente por el cuerpo. Entre los alimentos funcionales más importantes se encuentran los alimentos enriquecidos. que han demostrado científicamente que afectan beneficiosamente a una o a varias funciones del organismo.GLOSARIO ALIMENTO: Todo producto natural o artificial elaborado o no. que tienen cultivos vivos de microorganismos beneficiosos. Este factor ayuda a la formación de coágulos que detienen el sangrado. envasar. y los probióticos. REGISTRO SANITARIO: Es el documento expedido por la autoridad sanitaria competente. Este factor ayuda en la formación de coágulos que detienen el sangrado. lo que quiere decir que contienen determinados minerales. e Importar un alimento con destino al consumo humano. como los fotoquímicos u otros antioxidantes. . vitaminas. Estos alimentos ejercen. alimentos a los que se han añadido sustancias biológicas activas. Quedan incluidas en la presente definición las bebidas no alcohólicas. que ingerido aporta al organismo humano los nutrientes y la energía necesarios para el desarrollo de los procesos biológicos. y aquellas sustancias con que se sazonan algunos comestibles y que se conocen con el nombre genérico de especia ALIMENTO FUNCIONAL: Son aquellos alimentos que se consumen como parte de una dieta normal y contienen componentes biológicos activos.

Community kitchen. queso. Palabras claves: Alimentos funcionales. en la nutrición y en general en el aporte de beneficios fisiológicos al organismo de los consumidores. queso. en comedores comunitarios infantiles localizados en la ciudad de Bogotá. Debido a las múltiples ayudas que brindan los alimentos funcionales. Galleta. Granola y Néctar de fruta ABSTRACT The scientific and technological advances that are taking place around the development of functional foods are significant importance due to the great welcome they have received these products on the market today and what is projected for the future market. dairy. The consumption of any food deemed functional has been shown to have beneficial effects on health. Due to the many aids offered by functional foods. Dairy. Cookie and Fruit nectar . Comedor comunitario. galletas. to provide a low income children a more healthy growth and development through to feed them better quality Keywords: Functional foods. nutrition and general in providing physiological benefits to the body consumers. in children‟s community kitchens located in the city of Bogotá. granola and fruit nectar. se ha generado la idea de distribuir cuatro clases de alimentos funcionales. El consumo de cualquier tipo de alimento considerado funcional ha demostrado tener efectos favorables en la salud. has generated the idea to distribute four kinds of functional foods.RESUMEN Los avances científicos y tecnológicos que se están desarrollando alrededor de la elaboración de alimentos funcionales constituyen una trascendencia significativa debido a la gran acogida que han tenido estos productos en el mercado actual y en lo que se proyecta para el mercado futuro. para brindarles a los niños de bajos recursos un crecimiento y desarrollo más saludable a través de alimentaros de mejor calidad. cookies. granolas y néctares.

ha cambiado sus buenos hábitos alimenticios por unos más cómodos y fáciles los cuales se han ido adquiriendo en consecuencia de las diferentes circunstancias y situaciones que se presentan a diario en nuestra sociedad Colombiana. Disponible en http://www. A lo largo del trabajo se encuentran el estudio de mercado. Y para finalizar se realiza un estudio preliminar de costos y presupuestos con el fin de evaluar la factibilidad económica y rentabilidad del proyecto. en población infantil. un estudio técnico e ingeniería del proyecto. Cabe resaltar que la desnutrición. que se pueden generar a partir de este proyecto. . INTRODUCCION Día a día. presentada en estratos bajos. C (2008). el marco legal jurídico e institucional.1. un estudio administrativo y organizacional de la empresa. por parte de una empresa creada. por ejemplo. En Bogotá.co. 1 MEJIA.bogota. Nutrición Infantil ¿Gasto o Inversión? (en línea). es consecuencia directa de los bajos recursos económicos. vemos claramente las cifras impactantes que representan los niveles y el crecimiento1 continuo. Bogotá.gov. el presente documento presenta el estudio de inversión. de la mala alimentación y en consecuencia de una desnutrición no controlada. en contraste con la presentada en estratos altos debidos a diferentes aspectos sociales y psicológicos. el cual contiene un análisis ambiental de los principales impactos. prevenir enfermedades y mejorar la calidad de vida de esta población. vemos como la población infantil. la cual proyecta realizar la producción de alimentos funcionales para ser distribuidos en los respectivos comedores comunitarios infantiles ubicados en Bogotá con el fin de suplir necesidades. la cual se acentúa en los estratos bajos. 2011. Consultado 2 abr. De acuerdo con lo expuesto anteriormente.

 Planificar la producción de cada alimento funcional.  Establecer los comedores comunitarios bogotanos a los cuales se les va a proveer la línea de alimentos funcionales.2. OBJETIVOS DEL PROYECTO OBJETIVO GENERAL Producir una línea de alimentos funcionales dirigida a la población infantil perteneciente a los comedores comunitarios de Bogotá. OBJETIVOS ESPECIFICOS  Determinar los ingredientes fortificadores que poseen las mejores propiedades nutricionales para utilizarlos en la producción de la línea de alimentos funcionales.  Distribuir la línea de alimentos funcionales a la población seleccionada. 9 .

2. que ayudan a los consumidores a elegir correctamente los alimentos para mantener o mejorar su estado de salud. diabetes. ecológicos. etc. comodidad y sostenibilidad. Una buena nutrición durante los primeros años de vida incide en la actividad y crecimiento adecuado para la vida futura. diabetes.). obesidad. la dieta se limita a unos pocos productos.1. problemas cardiovasculares. El propósito final de los alimentos funcionales “FEEDING YOU” es proveer beneficios fisiológicos en la población infantil con altos índices de desnutrición y de esta manera reducir el riesgo de varias enfermedades como lo son el cáncer. En vista del gran potencial que tienen los alimentos funcionales y gracias a los efectos beneficiosos sobre el organismo. que son deficientes en aminoácidos esenciales. que en la niñez y adolescencia. Las posibilidades de usar alimentos que se adapten a nuestras necesidades nutricionales y reduzcan los riesgos de enfermedad es una realidad. La existencia de ingredientes o nutrientes naturales funcionales que puedan mejorar el estado de salud o reducir el riesgo de enfermedad. productos listos para consumir y nutricionalmente mejorados.7%). La desnutrición infantil que vive una gran parte de la población de bogotana. Ante esta situación. minerales y vitaminas.1 Socioeconómico La investigación científica y las nuevas tecnologías alimentarias. no solo es un problema de cantidad sino también de calidad. siendo más grave en las etapas de gestación y primera infancia (7%). La desnutrición de colombianos menores de 18 años supera el 13%.2. salud. Colombia ronda de 10 . las empresas han reaccionado y acelerado su actividad innovadora en busca de la diferenciación a través de alimentos funcionales. El consumidor de hoy está más informado y es más exigente con los productos y en sus demandas de ahorro en tiempo dedicado a cocinar. reporta el ICBF. 3. entre otras. permite aunar esfuerzos para investigar y divulgar información sobre nutrición y estilos de vida saludable.2 ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN EXTERNA 3. como consecuencia de la pobreza. Este fenómeno es más crítico en zonas rurales que en las urbanas y en los niños y niñas del Sisben 1 (19. pero no hay un enfoque serio para combatir este fenómeno. La inversión en la niñez es la única manera de no perpetuar el ciclo de la pobreza. lo que evidencia que la desnutrición va ligada a la pobreza y a las poblaciones más vulnerables del país. han permitido avanzar en el conocimiento sobre el potencial de los alimentos para mejorar la salud. Lastimosamente existen altos grados de desnutrición en Colombia. junto a las necesidades de los gobiernos de disminuir el gasto sanitario originado por la creciente incidencia de las enfermedades crónicas (cardiovascular.1 Entorno 3.3. debido a que en muchas regiones de la ciudad.1 ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN: La empresa “FEEDING YOU” ubicada en la ciudad de Bogotá fue creada con el principal objetivo de ofrecer la posibilidad a comedores comunitarios de brindar alimentos de mayor calidad nutritiva a niños. ESTUDIO DEL MERCADO 3. se podrían emplear estos productos para combatir los problemas de alimentación infantil que afronta Colombia.

enmendada por la ley No.bogota. de mayo 25 de 1996. 3. Consultado 2 abr. C (2008). terapéuticas o curativas. 248. que es del 7. y la referencia a dichas propiedades Como cualquier alimento. julio 31 de 1952. Disponible en http://www. 101 del 24 de mayo de 1995 y por la nueva ley de regulación de mejora nutricional según ordenanza ministerial No. de julio de 1991.gov. Autorización de declaración de beneficio es regulada por la FDA.2 Mercado - - - Dimensión del mercado: El mercado es local y está enfocado al programa de Bogotá sin hambre. la entidad encargada de establecer la normatividad es el Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos INVIMA.co. los alimentos funcionales deben cumplir con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. reivindicaciones funcionales y de salud hechas sobre alimentos La legislación europea relativa al etiquetado prohíbe atribuir a los alimentos propiedades preventivas. 3. según el estudio „Desnutrición Infantil en América Latina y el Caribe‟ de la CEPAL2.1. Nutrición Infantil ¿Gasto o Inversión? (en línea).2.5%. Ley de mejora de la nutrición. ley No. Aunque en Colombia los alimentos no están regulados bajo una normativa específica. Segmentación : Los clientes van a ser los comedores comunitarios ubicados en las localidades de Fontibon y Engativa que se encarguen de suministrarle alimentos a niños que estén entre 1-14 años 2 MEJIA. siempre que existan evidencias científicas públicamente disponibles que demuestren la validez de la relación descrita en esa declaración Comunidad Europea: Reglamento 1924/2006 sobre nutrición.2 Legal En Japón: (Sistema Foshu). 41. 11 . 2000) USA: A partir de 1993 se permite que se aleguen propiedades “que reducen el riesgo de padecer enfermedades” en ciertos alimentos. enmendada por la ordenanza ministerial No.2. 2011. (Japanese Ministry of health and Welfare. 33.cerca la tendencia regional de una mala nutrición infantil. Bogotá.

Figure 1 Comedores Comunitarios - Madurez: La empresa “FEEDING YOU” se encuentra en la etapa inicial a) Competencia directa: Yogurt Alpina: Yox. Vibe con Cardiobita a Alqueria: Danone Colanta: Vencel Parmalat: Vaalia Granola Quaker:Avena granola Kelloggs: Special K Noel:Tosh barras de cereal Galletas Noel: Tosh de avena Queso Levelma: Peritas con bocadillo Néctar Del Valle: Nectar California: Nectar Hit: Vital b) Competencia indirecta: La competencia indirecta serán todos aquellos proveedores de comedores comunitarios que no elaboren alimentos funcionales Características relevantes: El producto preferido por los clientes es el néctar. ya que viene con una variedad de tres sabores y se puede dar en el desayuno. en el almuerzo y/o en el refrigerio. 12 . Regeneris.

Pero la principal desventaja que tiene FEEDING YOU sobre estos productos es la gran trayectoria y experiencia que han adquirido estos a través de los años. Calidad: Actualmente en el mercado local diferente multinacionales manejan este negocio. Alquería.2.3. Estos alimentos presentan la incorporación de elementos biológicos activos como vitaminas. Parmalat. además de la gran gama de productos que ofrecen. minerales. por ejemplo. 3. Yox ofrece 13 - .2. Alpina ha realizado muchos estudios sobre los beneficios de consumir Yox que actualmente es su punta de lanza en el mercado de alimentos funcionales. Estos alimentos tienen como principal función el mejorar la salud y prevenir el riesgo de contraer enfermedades. Kellog‟s son líderes en el manejo de los productos funcionales ricos en cereales y fibra.2. Innovaciones tecnológicas: El yogur es un producto enriquecido con prebióticos y prebióticos. Alpina. a demás de implementar nuevos sabores en las líneas. fibra.2 Competencia indirecta: La gran ventaja que tiene la esta es que no tienen que darle a conocer al cliente los beneficios de sus productos. no tienen como clientes específicos los comedores comunitarios. sino también porque se busca ofrecer un producto que ayude a mejorar la calidad de vida de muchas personas que sufren de desnutrición y que se encuentran en mayor riesgo de contraer enfermedades. Es por esto que los estándares que se deben manejar para entrar en este negocio son de altísima calidad. todos de gran reconocimiento.3. 3. lo que lo hace una innovación biotecnológica. nuevas presentaciones y nuevos productos. ácidos grasos etc.3 Competencias - 3.3 Análisis de la Situación Interna 3. y la empresa FEEDING YOU tiene que dar a conocer los beneficios de los alimentos funcionales 3. no solo porque la competencia maneja los mejores estándares y parámetros de calidad.- Canales de distribución: directos Sistemas de comunicación: publicidad puerta a puerta Evolución: Implementar mas sistemas de comunicación para que comedores ubicados en otras localidades conozcan nuestros productos y los puedan adquirir. Quaker. todos saben lo importante que es que un niño coma un plato de lentejas. Colanta manejan los productos lácteos. es por esto que son necesarios en cualquier dieta balanceada y más si es el caso de la alimentación infantil.1.1 Producto o Servicio: Definición objetiva: Alimentos funcionales son aquellos que cumplen características específicas con respecto a una función nutricional o de cuidado a la salud. Competencia directa: La gran ventaja que se tiene sobre la competencia directa es que aunque estos elaboran alimentos funcionales.3.

fcv. 3 Grupo de estudios clínicos y epidemiológicos de la Fundación Cardiovascular de Colombia.org/ic/index.http://www. que no tienen la posibilidad de adquirir estos productos por sus precios. Actualmente la fundación cardiovascular de Colombia recomienda el consumos de este tipo de productos para evitar posible fallas cardiacas. mientras que alquería. Parmalat. Al lograr producir productos de igual o mejor calidad que los ofrecidos por las grandes empresas como alpinas y alquería a precios mucho más módicos. Es por esto que nace la idea de crear una serie de productos de igual calidad de los ofrecidos por las grandes compañías. Este estudio lo hicieron comparando el crecimiento de niños entre los 10 y 15 años en diferentes clases económicas. La principal ventaja que nos ofrecen las grandes empresas es que ya han concientizado a la gente sobre las ventajas del consumo de alimentos funcionales para la salud y bienestar. Sin embargo el crecimiento de estos gigantes se puede utilizar como la mejor forma de publicitar nuestro producto en nuevos mercados emergentes. Colanta ofrecen productos que mejoran el flujo digestivo con lo cual ofrecen mejor calidad de vida a las personas que tienen algún tipo de problema en el colon. la cual basa su alimentación en alimentos mucho más económicos como la papa. los de más bajo crecimiento fueron los pertenecientes a las sociedades más pobres.la posibilidad de aumentar el número de defensas en el cuerpo gracias a su fórmula. bajo estos datos obtenidos también estudiaron la posibilidad de riesgo cardiovascular en las mismas poblaciones y comprobaron que la falta de nutrientes en la alimentación causaba mayores posibilidades a contraer una enfermedad cardiovascular después de los 45 años. o coronarias. La base alimenticia de esta población no tiene ningún producto fortificado o que brinde las suficientes vitaminas y minerales en pocas porciones. pero a un precio totalmente accesible para la población más vulnerable de Bogotá Precio: Table 1 Precio Alimento Funcional Yogur Queso Galleta Granola Néctar - Tipo de envase Cilindro polimérico Bolsa polimérica Bolsa polimérica Bolsa metálica Botella de vidrio Cantidad 500 gr 240 gr 180 gr 180 gr 275 ml Precio ($) 2700 x 4 3000 x 6 2000 x 4 2500 900 Ventajas y desventajas competidores: Una competencia directa con los gigantes del mercado de alimentos funcionales significaría perder cualquier oportunidad de crecimiento al no contar con todo el capital que se necesita para lograr las metas propuestas. los cuales son los que menos se benefician con los alimentos funcionales. el arroz y el agua de panela. estaremos abriendo un mercado de oportunidad sobre los estratos 1 y 2.php?option=com_content&view=article&id=218%3Agrupo -de-estudios-clinicos-y-epidemiologicos-de-la-fundacio 14 . si se sabe aprovechar la estrategia de estas empresas los costos en publicidad masiva serán mínimos.3 Sin embargo ninguna de estas marcas ha pensado en ofrecer estos tipos de productos a la población más vulnerable.

esta autonomía en los operadores nos da la ventaja de no entrar a competir en licitaciones públicas las cuales muchas veces presentan grandes irregularidades - 15 .La principal desventaja de la competencia es el no poder abrir mercado competitivo en todos los sectores de la sociedad donde son ellos quienes manejan el mercado y pueden fácil mente acabar la competencia emergente y más cuando no se cuenta con una base de clientes fijas. Esta cifra de usuarios potenciales nos da la oportunidad de convertirnos en la principal cadena productora de alimentos funcionales en Bogotá A través del decreto 777 de 1992 los operadores de los comedores comunitarios poseen autonomía total sobre la contratación de sus proveedores. 3.3.2 Clientes El plan de negocio tiene como principal objetivo conseguir ser proveedores de alimentos funcionales en los comedores comunitarios por las siguientes razones: Se encuentran establecidos por todo Bogotá lo que nos brinda la oportunidad de dar a conocer nuestro producto en un mercado inicial de 88787 personas aproximadamente con un potencial de convertirse en 150937 usuarios en los próximos dos años.

3.3.3.3.3 Situación de la empresa 3.1 Organigrama Administrador Departamento de talento humanos Departamento comercial Departamento de producción Departamento de calidad Departamento de Finanzas Capacitación Trabajo Social Ventas Compras Supervisor de produccion Contabilidad Operarios 16 .

5 Objetivos de Mercado OPORTUNIDADES El gran nivel de desnutrición infantil en Bogotá El gran crecimiento que tiene el plan de Bogotá sin hambre que en menos de dos años tiene presupuestado crecer en cerca de un 72% La toma de conciencia de las personas hacia el consumo de alimentos que ayuden a mejorar su calidad de vida y ayuden a prevenir enfermedades FORTALEZAS Amplia gama de productos para satisfacer diferentes necesidades alimenticias Precios totalmente racionales para la calidad y beneficios del producto Buenos medios de distribución de nuestros productos en diferentes zonas de Bogotá - - Posicionar la marca de alimentos funcionales FEEDING YOU.3. El control de calidad sobre productos que deben tener los estándares más altos de calidad 3.4 Herramienta DAFO AMENAZAS El posicionamiento por largos períodos de tiempo de diferentes proveedores de los operadores de comedores comunitarios. como la marca líder en los comedores comunitarios de Bogotá Disminuir los índices de desnutrición en niños de bajos recursos de la ciudad de Bogotá Crear un ambiente de trabajo cada vez más seguro y acogedor. 17 . Estos proveedores ya cuentan con todas las herramientas para ofrecer productos de buena calidad. teléfonos. direcciones y toda aquella información valiosa para la empresa. por tener un precio accesible y por contar con varias gamas de productos. 3.3. Por otra parte ya existe un dominio existente de estos operadores dentro del negocio DEBILIDADES El capital inicial para el montaje de la planta de procesamiento con la cual se podrá competir con los diferente proveedores existentes Posicionamiento de una marca nueva en un mercado con amplia competencia.3. su delicioso sabor. Equipos y Utensilios: Son todos aquellos implementos de cocina y demás que se requieran para el recibo de materias primas. 5 Logístico Transporte: La empresa FEEDING YOU cuenta con una camioneta adecuada para el transporte de los alimentos a los diferentes comedores según el pedido que hayan realizado los clientes para el mes Oficinas: Las oficinas están ubicadas en la planta donde se realizan los productos 3.4 - Medios Tecnológicos Computador: La empresa FEEDING YOU cuenta con un computador. para que los trabajadores de FEEDIN YOU realicen sus labores con amor y buena actitud Ir un paso delante de la competencia para ser una marca que innova con productos que se caractericen por su valor nutricional. su conservación y posterior transformación y empaque. en este se encuentra la información de ingresos y egresos.

Producto “estrella” Producto “interrogante” -Granola -Galleta Producto “bolsa” Producto “peso muerto” -Yogur -Queso -Néctar 3.6 Estrategia MATRIZ DE BOSTON A. Desafortunadamente los alimentos funcionales solo pueden ser adquiridos por aquella parte de la sociedad que tiene recursos Lograr que entre el mercado de alimentos funcionales a sectores donde no existe la posibilidad de adquirirlos. pero que tengan el mismo fin alimentario de niños de bajos recursos FEEDING YOU sabe que aunque su cliente es el comedor comunitario. los niños son los consumidores de los alimentos. no solo es un gran reto sino también un gran avance para la sociedad. donde se requieren de alimentos enriquecidos que estén hechos con ingredientes que sean más nutritivos y que en pequeñas porciones proporcionen las vitaminas necesarias para el organismo.7 Decisiones Estratégicas Expansión de la cuota de mercado: Las nuevas tendencias alimentarias están definiéndose de acuerdo a las preferencias alimentarias de la sociedad actual. ya que una buena alimentación es clave para el desarrollo de un país.3. Entre dichas preferencias sobresale una preocupación por el cuidado de la salud. por ello es importante tener una imagen atractiva. sabe que a futuro no va a ser proveedora ni de supermercados ni de empresas pequeñas. ya que es exclusivamente proveedor de comedores comunitarios y posiblemente para refrigerios. pero con el tiempo se busca incorporar mas sabores y presentaciones de los productos que se ofrecen actualmente. además de productos con sabores variados y gustosos. FEEDING YOU pretende entrar al mercado inicialmente con cinco productos. - 18 . FEEDING YOU como es una empresa que busca mejorar la alimentación de niños de bajos recursos.

1 Productos YOGOFEED NECTAR DE MANZANA 19 . Imagen Corporativa 4.4.

- NECTAR DURAZNO - NECTAR PERA .

- GALLETA - BARRA DE GRANOLA 21 .

5. clientes y proveedores. muchas veces presentan inconvenientes legales y jurídicos en su consolidación. es necesario elegir cuál va a ser la forma jurídica que vamos a adoptar para llevar a cabo dicha actividad propuesta por la empresa. se establece como una sociedad anónima simplificada. que es conformado por tres personas. se encuentra estipulada como un tipo de sociedad aceptada legalmente con sus normas y requisitos en la Ley 1258 de 2008 (se encuentra como Anexo 1 en el presente trabajo). la empresa debe relacionarse con terceras personas como son. Feeding You. Además se debe tener en cuenta que en la realización de esta actividad. tiene el propósito de constituirse de una manera solida a nivel legal. con el fin de poder surgir competitivamente y ser una empresa consolidada y reconocida además tener un buen posicionamiento frente a sus clientes. jurídico y organizacional. Según esto. con lo cual se generan diferentes obligaciones. debemos tener en cuenta que uno de los criterios más relevantes está apoyado en la responsabilidad. Esto hace que la sociedad pueda ampliar o reducir el número de accionistas a su conveniencia.1 Tipo de Sociedad Una vez analizado el mercado. MARCO LEGAL JURIDICO Y ORGANIZACIONAL Las nuevas empresas que surgen en Colombia. Se tienen dos posibilidades a la hora de desarrollar una actividad económica como la que pretende llevar a cabo Feeding You. son:  Las SAS se pueden constituir mediante documento privado. entre otros. Y en consecuencia. la situación económica y financiera del proyecto empresarial además de su viabilidad. entre las cuales se encuentra: el pago de dinero a proveedores o la entrega del servicio a los clientes. ya que un empresario debe ejercer profesionalmente toda actividad necesaria que requiera la empresa para la producción de los bienes y servicios del mercado. no requiere escritura pública. se constituirá como una empresa social. caracterizada por ser de tipo mercantil capitalista en la que el capital está dividido en acciones (pequeñas partes del capital) que pueden ser transmitidas libremente y en la cual. Para poder elegir entre una forma u otra. algunos de los aspectos más importantes que cabe resaltar en este tipo de sociedades. Pero cuando los activos aportados a la sociedad requieren para su transferencia de escritura pública. es decir.  Este tipo de sociedad no exige un número de accionistas determinado. lo cual es un gran alivio puesto que no hay costos por los trámites que conlleva realizar un documento de escritura pública. La sociedad anónima simplificada (SAS). Feeding You. una es utilizar la forma jurídica de empresario individual o también llamado “persona física” o bien la forma jurídica de empresario social. bienes o industria con ánimo de repartir las ganancias. 22 . adquiere características jurídicas propias. las cuales están obligadas a poner en común dinero. Por lo que. y por los cuales “Feeding You”. y nace en consecuencia del contrato de sociedad. que se refiere a la entrega de los alimentos a los comedores comunitarios. la sociedad deberá constituirse de igual manera (Ver el articulo 2). Por esta razón Feeding You. por lo que deben corregir y cumplir toda la normatividad vigente. también llamado “persona jurídica”. los socios no responden personalmente (con sus bienes particulares) de las deudas sociales. 5.

de la empresa “Feeding You”. 23 . lo cual reduce costos. entre otros. lo que significa que puede hacer todo aquello que no esté prohibido por la ley. debe realizar los trámites legales para la constitución del registro mercantil. el origen de su capital. son:  Participar en el reparto de los beneficios sociales y en el patrimonio resultante de la liquidación. Además de esto la empresa ”Feeding You”.1 Ante la Cámara de Comercio (Normatividad Comercial) Con el fin de constituir la empresa “Feeding You” ante el gobierno. por medio de artículos. el cual también debe presentarse personalmente por manos de los interesados. que no es obligatorio tener algunos órganos corporativos. Se debe pagar el valor de los derechos de matrícula en el registro público mercantil. su objetivo principal. 5. se debe diligenciar un formulario que expide la cámara de comercio. en donde se especifican todos los términos legales de la empresa. estos se ven directamente relacionados con los fines y directrices que tenga la empresa. y corresponde a una matrícula de los comerciantes y establecimientos de comercio. es decir. en la ventanilla correspondiente de la cámara de comercio. Cuando la sociedad emite nuevas acciones.2 Trámites necesarios para la constitución legal de la empresa “Feeding You” Existen diversos tipos de trámites. en función del número de acciones que posea cada uno. los socios tienen prioridad para comprarlas  Derecho a voto en juntas generales  Derecho de información en los periodos previstos estatutariamente. la Dirección de Impuestos y Aduanas Nacionales. si así se determina en los Estatutos.  Solo está obligada a tener revisor fiscal si os activos brutos a 31 de diciembre del año inmediatamente anterior son o exceden el equivalente a 5000 salarios mínimos legales mensuales. en los cuales se tratan temas como: integrantes o socios de la empresa.  Derecho preferente de suscripción de nuevas acciones. DIAN. sus actividades.  No es necesario que el representante legal de la empresa tenga un suplente. el cual está estipulado en el artículo 26 del Código de Comercio. que son liquidados con base en el monto de activos que se indican en el artículo 23 del Decreto 393 de 2002. el domicilio o localización de la misa. El objeto social de la sociedad puede ser abierto. Se debe realizar una minuta de constitución de la sociedad anónima simplificada.  En la organización de la sociedad se puede pactar en los Estatutos Sociales. para la constitución de una empresa. “Feeding You” requiere realizar trámites con entes gubernamentales como son el Instituto de Vigilancia de Alimentos y Medicamentos (INVIMA). el cual tiene como título “registro único empresarial -RUE”. 5.2. ante la cámara de comercio. Esto implica una posible reducción en los costos. Los derechos de los socios.  Todas las decisiones que se tomen se realizan con la mitad más uno de los accionistas.

constituida con el fin de fabricar. En este decreto se encuentran todas las disposiciones correctas. 15). su vigencia. específicamente en el artículo 41 el cual cita que “Todo alimento que se expenda directamente al consumidor bajo marca de fábrica y con nombres determinados. yogurt. con las cuales debe cumplir la empresa. equipos y utensilios a utilizar. se encuentran estipuladas en el del Decreto 3075 de 1997. almacenamiento y expendio de alimentos deberán cumplir con una serie de requerimientos de : localización. ó a través de la pagina web de la entidad. procesamiento. debe cumplir los requisitos higiénicos de fabricación. para poder realizar esta función de manera apropiada. ventanas. construcción. lo cual es suministrado por parte del INVIMA. son los siguientes: 1. así como registros sanitarios de cada producto. Además de esto se dan los pasos para la obtención del registro sanitario. Entendiendo la complejidad de este decreto (3075 de 1997) además de su extensión. queso y galletas integrales). En el cual se consignara la siguiente información: 24 . se encuentra que los establecimientos destinados a la fabricación. requiere de una certificación de calidad. diseño.5. abastecimientos de agua. 2. suministrado por el INVIMA sin costo alguno en la carrera 68D No 17-11. entre otros). la cual cuenta con cinco tipos de productos (Gramola. techos. Entre estas.  Feeding You. el personal manipulador de alimentos debe tener cumplir una serie requisitos. además se estipula que se deben realizar capacitaciones y utilizar las medidas higiénicas y de protección en la manipulación de alimentos (Art. para implementar en un principio. Las anteriores exigencias y otras más. oficina de atención al usuario. envase.expedición y renovación (Original y copia). deberá obtener registro sanitario expedido conforme a lo establecido en el presente decreto”. se especifican las condiciones básicas de higiene en la fabricación de alimentos. al ser una empresa que tiene como directriz fabricar alimentos. puertas. paredes. Para Feeding You. drenajes.  En el capitulo IX. néctar de frutas. producir y desarrollar una línea de alimentos funcionales. condiciones especificas para las áreas de elaboración ( donde se plantea como deberán ser el diseño y construcción de pisos. etc. para el legal funcionamiento de la misma. se nombraran los aspectos más relevantes que “Feeding You”. del decreto. Estos son: ( todos de acuerdo al decreto 3075 de 1997). consolidados en el capítulo IV. que según lo estipulado se estima en un periodo de 10 años. basadas en las buenas prácticas de manufactura (BPM).  De acuerdo al título II. disposición de residuos sólidos y líquidos.  En base al capítulo III. ha considerado como principales. Diligenciar el Formulario de solicitud de registro sanitario Automático de alimentos.2. iluminación. se estipula la obligatoriedad del registro sanitario.2 Ante el INVIMA (Normatividad Sanitaria) Feeding You al ser una empresa.

6. fabrica sus propios productos. se puede afirmar que. cuando el alimento sea fabricado por persona diferente al interesado. Se debe tener en cuenta que al término de la vigencia del registro sanitario se deberá obtener la renovación del mismo. ó consultando la pagina web de la entidad. con el objeto de obtener visto bueno para radicar el trámite. Lo cual no aplica para la presente empresa. puesto que Feeding You. 2. Se debe cancelar el valor de la tarifa legal vigente en DAVIVIENDA. Certificado de existencia y representación legal del interesado. se debe presentar el registro mercantil. puesto que las usadas para fabricar los alimentos funcionales se obtienen en el mercado nacional. por lo que para este proyecto se realizaran 5 consignaciones. en la Oficina de Atención al usuario.2. Las principales normas que regulan el trámite legal ante el INVIMA son: 25 . 3. es una empresa que no realiza importaciones de insumos o materias primas. Los alimentos conservaran el mismo número cuando se renueve el registro sanitario conforme al decreto. “Feeding You”.4 Descripción del producto. Por lo que para el caso de “Feeding You”. Certificado de existencia y representación legal o matricula mercantil del fabricante. 5. junto con la documentación requerida en la ventanilla de Radicación de Trámites del centro de Atención al Usuario. 8. Notificarse y reclamar el acto administrativo (resolución) mediante el cual el INVIMA concede el registro sanitario automático en la ventanilla de Notificación de Resoluciones del Centro de Atención al Usuario.3 Nombre y marca (s) del producto(s). Radicar el formulario de solicitud de trámite debidamente aprobado. 2. 00286999868-8. El pago debe efectuarse en forma individual es decir una consignación por cada producto ó trámite solicitado. Con respecto a los aspectos legales de comercio internacional. 7.2 Nombre o razón social y ubicación del fabricante. Este valor será suministrado en el Grupo Funcional Alimentos de la Subdirección de Licencias y Registros. de forma paralela tampoco se realizan exportaciones ya que la delimitación del proyecto se compromete a realizar la distribución de los productos solamente a nivel Bogotá.1 Nombre o razón social de la persona natural o jurídica a cuyo nombre se solicita el registro sanitario y su domicilio. cuenta empresarial No. 4. 2. Presentar en la ventanilla de verificación documental del centro de Atención al Usuario el formulario debidamente diligenciado junto con la documentación requerida. cuando se trate de persona jurídica o registro mercantil cuando se trate de persona natura.

se debe realizar en los bancos autorizados para 26 . 1287/76. Se recauda por medio de de la retención en la fuente. IVA y retención en la fuente: Estas declaraciones se presentan. 17855/84.  Presentar declaraciones del impuesto de renta. días previos a la fecha en la cual “Feeding You” empezara a producir y vender los productos. el valor correspondiente al porcentaje establecido por la ley para la retención. anticipos.2. es constituyente el único mecanismo para identificar. 1804/89.  Registrarse como una empresa responsable del impuesto de renta. quienes deben restar a todos los pagos o abonos en cuenta. 8688/79. existencia. Y el NIT.  Registrarse como responsable del impuesto IVA: Este es el impuesto al valor agregado.3 La empresa “”Feeding You”.     Leyes 100 del 23 de diciembre de 1993. 7992/91. el Registro Único Tributario. 13402/85. 126/64. dentro de las fechas señaladas por la Ley.  Inscribirse como agente retenedor: La retención en la fuente es un mecanismo que facilita y acelera el recaudo de impuestos tales como el de renta. de timbre y el IVA. en los bancos u otras entidades colombianas encargadas de recaudarlas. es decir de las personas que son responsables de practicar la retención en la fuente. A nivel Tributario (Normatividad Tributaria) 5. 10593/95. antes de dar inicio a las operaciones. pero finalmente quien debe pagar la totalidad del impuesto es el consumidor. Es obligatorio inscribirse en el RUT como responsable del IVA. Es una obligación tributaria de los agentes retenedores. puesto que recae sobre los documentos públicos o privados en los que se haga constar la constitución. constituye un tributo indirecto sobre la venta de bienes y servicios. es decir. pues las empresas lo pagan sobre la ganancia bruta de cada operación. modificación o extinción de las obligaciones. debe cumplir con las responsabilidades tributarias como son:  Inscribirse en el RUT y obtener el NIT: Donde según el artículo 555-2 del Estatuto Tributario. es el Número de Identificación tributaria.  Pagar los impuestos del cargo: Los pagos de impuestos. sanciones o cualquier obligación tributaria. según lo establecido en el artículo 579 del Estatuto tributario. ubicar y clasificar a personas y entidades con ciertas características. durante un año gravable. donde este tributo causado por el incremento en el patrimonio o rentas obtenidas. articulo 245 y 248 Decreto 1290 del 22 de junio de 1994 ( Capítulo I) Decreto 2150 de 1995 y decreto 3075 de 1997 Decreto 243 de 1983 y decreto 473 de 1998 Resoluciones: 2310/86. 11488/84. RUT.  Declarar y pagar impuesto de timbre: El impuesto de timbre es un tributo documental.

2. deberá realizar las obligaciones laborales legales hacia sus trabajadores. el reglamento de trabajo es un conjunto de normas obligatorias para aquellos empleadores que ocupen más de 5 trabajadores en la empresa comerciales. podrá solicitar información a contribuyentes o no contribuyentes. para recibir a cambio un salario”. entre otras las cuales están estipuladas en el artículo 108 de Código Sustantivo del Trabajo. Debe existir un reglamento de higiene y seguridad industrial. se puede pagar en efectivo. mínimo. puesto que es una obligación vigilada por el Ministerio de la Protección Social. acatando órdenes e instrucciones. esto quiere decir que según la constitución estas son: el contrato de trabajo. 5. días de descanso obligatorios. se debe cumplir con 3 elementos que promulga la Ley 50 del 28 de diciembre de 1990. el Código Sustantivo del Trabajo.4 Ante la labor interna de la empresa (Normatividad laboral) “”Fedding You”. las condiciones de admisión y periodos de prueba para los trabajadores. la Dirección de Impuestos y Aduanas Nacionales (DIAN). el reglamento interno de trabajo. el Sistema de subsidio familiar y protección social y otros pactos o convenciones colectivas. mas de 10 en empresas industriales y más de 20 empresas agrícolas. las vacaciones remuneradas. El plazo para iniciar la realización de estos reglamentos es de tres (3) meses después de iniciadas las labores de la empresa. que establecen las condiciones a que den sujetarse el empleador y los trabajadores para la prestación de servicios El contenido del reglamento debe incluir aspectos como los lugares que serán empleados para la realización de los trabajos. el salario mínimo legal. y una vez aprobado. donde se especifica que: “un contrato de trabajo es un acurdo mediante el cual un persona natural denominada trabajador. Para ampliar mejor cada término de esto tenemos:  El contrato de trabajo: El cual fue estipulado en el artículo 22 del Código sustantivo del trabajo. con el fin de realizar estudios y cruces de información para el control de impuestos. dentro de los plazos establecidos legalmente. El reglamento interno de trabajo: Según el artículo 104 del Código Sustantivo de Trabajo. a la que deben dar cumplimiento los empleadores que tengan a su servicio 10 ó más trabajadores permanentes. dos lugares visibles del lugar de trabajo. a prestar un servicio personal. ganaderas o forestales.  Responder los requerimientos de información que realice la Dirección de impuestos y Aduanas Nacionales: Según el artículo 631 del Estatuto tributario. se debe publicar en. Para que puede hablarse de la existencia de un contrato de trabajo. se obliga ante otra persona natural o jurídica denominada empleador. Este reglamento debe contener todas las normas referentes a la protección de higiene personal de todos los   27 . cheque o compensación de saldos a favor. las horas de entrada y salida. por medio de un requerimiento ordinario u oficio persuasivo.recaudos. el Código Procesal del Trabajo y de la Seguridad Social. tarjeta de crédito. pago de horas extras.

pretende realizar la siguiente secuencia de aplicación de normas. sino que forma parte de una familia de normas que se refieren a la gestión ambiental aplicada de la empresa.5 Normatividad Ambiental Según la constitución Política de Colombia. la gestión de calidad y ambiental. Feeding You. dicta que toda empresa debe tener un Registro Único Ambiental (RUA). será implementado por el departamento de control de calidad además de un sistema de aseguramiento de la calidad. al ser una empresa que empieza hasta ahora su actividad. aumentando la calidad del producto y como consecuencia de la competitividad del mismo ante la demanda de productos cuyos componentes y procesos de elaboración sean realizados en un contexto donde se respete al ambiente. buscará certificaciones como la ISO 14OOO e ISO 9000. Legalmente a nivel ambiental en Colombia. así como las BPM.trabajadores. En actualidad a nivel mundial las normas ISO 9000 e ISO 14000 son requeridas. en primera instancia las condiciones higiénicas y sanitarias además de la inocuidad de los alimentos y luego. El procedimiento para realizar este documento está 28 . los modelos destinados a organizaciones genéricas. debido a que garantizan la calidad de un producto mediante la implementación de controles exhaustivos. disminuir costos en producción. que para el caso de Feeding You. Feeding You. se comenzaron a desarrollar los estándares ISO de manejo ambiental. En esta existen los parámetros legales que se deben cumplir por parte de las empresas. estableciendo así. Una de las organizaciones internacionales que rigen normas ambientales. es de tipo manufacturero. asegurándose de que todos los procesos que han intervenido en su fabricación operan dentro de las características previstas. la cual no es solo una norma. La serie más conocida es la ISO9000. pretenden diseñar un sistema de gestión ambiental a lo largo de su trayectoria. es la ISO (Organización internacional de Estandarización). Este sistema de gestión. servicio médico y normas especiales según el tipo de empresas. prevención de accidentes y enfermedades.2. manejo y conservación de los recursos naturales y el medio ambiente. Por esta razón Feeding You. en esta se encuentran los lineamientos a seguir para el aseguramiento de la calidad. la cual tiene como propósito el desarrollo de las normas internacionales que permiten el intercambio mundial de bienes y servicios. Después de 1993. 5. la cual se fundamente en asegurar. la resolución 1023 de 2010. existe una norma constitucional de la consideración. y ser amigable con el ambiente. con el fin de aprovechar al máximo sus recursos. cuyo objetivo consiste en la estandarización de formas de producir y prestar servicios que protejan al medio ambiente. aplicables en empresa productoras de alimentos (“Feeding You”) entre otras. Una de estas es la ISO14000.

Éste hace referencia a todas las entidades públicas. Los anteriores trámites. entre otras. Por lo tanto “Feeding You”.indicado en la página web del Sistema de Información Ambiental de Colombia4. Debemos tener en cuenta.gov. como la alcaldía mayor de Bogotá con el fin de dar a conocer la labor social y tener acceso a los mercados de los comedores comunitarios. son los necesarios ante las autoridades para constituir la empresa de manera correcta y legal. al ser una empresa constituida como una sociedad anónima simplificada. privadas o mixtas.co/jsp/loader. a los Ministerios. Tomado de :http://institucional. el marco institucional de la empresa a constituir.ideam. deberá ser de carácter comercial independientemente de su objeto social y tendrá que tener relación con entidades públicas. gremios y demás que van a tener relevancia directa con la idea del negocio. visitado del 12 de abril de 2011 a las 8: 00 pm 4 29 .El formato esta anexado en el presente documento (Anexo 2). en este aspecto. con los comedores comunitarios para ofrecer sus productos.jsf?lServicio=Publicaciones&lTipo=publicaciones&lFunci on=loadContenidoPublicacion&id=679.

acentuando primeramente en los comedores comunitarios. además de una mentalidad que se enfoca en una producción limpia y amigable con el medio ambiente.1.6. es una sociedad anónima simplificada del sector industrial que posibilita el desarrollo. 6. Planificar la producción de cada alimento funcional. para suplir falencias nutricionales de la población infantil. en el mercado de alimentos funcionales. ha creado las siguientes directrices que rigen a su organización.3 Objetivos 6.1. convirtiéndonos en la compañía de elección.1. 6. cumpliendo con los estándares más altos de calidad. es una empresa que tiene como meta desplazar su crecimiento hacia el mercado local bogotano. con el fin de satisfacer las necesidades nutricionales en el mercado local. Feeding You.1 PLANEACION ESTRATEGICA : “Feeding You”. ESTUDIO ADMINISTRATIVO Y ORGANIZACIONAL Dentro de este estudio. 30 .1 Objetivo General Producir una línea de alimentos funcionales dirigida a la población infantil perteneciente a los comedores comunitarios de Bogotá 6. se encontraron las herramientas principales para administrar el proyecto.1 Misión Feeding You. por medio del suministro de los mismos a comedores comunitarios.1.2 o o Objetivos Específicos Determinar los ingredientes fortificadores que poseen las mejores propiedades nutricionales para utilizarlos en la producción de la línea de alimentos funcionales. 6. productividad y competitividad.2 Visión: Seremos una sociedad altamente comprometida con nuestros clientes.3.1. 6.3. producción y comercialización de una línea de alimentos funcionales creados con el fin de suplir necesidades y falencias nutricionales en la población infantil bogotana. Para ello contamos con la tecnología apropiada y un equipo de trabajo comprometido con los valores de la organización.

entrega. armonía.1. aceptación. Lealtad: Este valor hace referencia a la fidelidad. involucramiento. buscando cumplir la misión de Feeding You. compromiso. ha establecido como valores corporativos. identificación. honorabilidad. orgullo. 31 .o o Establecer los comedores comunitarios bogotanos a los cuales se les va a proveer la línea de alimentos funcionales. se desarrollen con todo el potencial posible buscando siempre el mejor resultado. Profesionalismo: Este se refiere a la responsabilidad. pertenencia. Respeto: Es un valor básico que nos induce a la cordialidad. dedicación y esmero que cada integrante del equipo de trabajo debe imprimir a sus funciones y tareas. 6. decoro.4 Valores Feeding You. los siguientes:      Excelencia: Se busca que la realización de las diferentes actividades que se lleven a cabo en la empresa. Honestidad: Es la rectitud. Distribuir la línea de alimentos funcionales a la población seleccionada. respeto y modestia que se debe manifestar en los integrantes. confidencialidad y defensa de intereses que en todo momento se deben demostrar en la empresa por parte de los empleados.

calidad. y se cumpla a cabalidad los requerimientos de los clientes.6 Manual de Funciones ADMINISTRADOR: Es el que vela por el correcto funcionamiento de las diferentes áreas de la empresa: recursos humanos. proveedores. comercial y finanzas.5 Organigrama Administrador Departamento de talento humanos Departamento comercial Departamento de producción Departamento de calidad Departamento de Finanzas Capacitac ión Trabajo Social Ventas Compras Supervisor de produccion Contabilidad Operarios 6. memorandos.1. y estudiar diferente decretos.6. y resoluciones que afecten directamente el funcionamiento de la empresa 32 .1. Sus principales funciones son: 1. Expedir. malas comunicaciones. Para que haya la correcta sincronización en toda la empresa y no se presenten problemas internos. producción. aprobar. Aprobar los diferentes pago de la empresa tanto para nomina. y diferentes bienes y servicios adquiridos 2.

Estudiar los informes generales de las diferentes areas de la empresa para poder tomar decisiones correctas dentro de la empresa  Jefe de recursos humanos: supervisa y controla los diferentes aspectos relacionados con la administración de personal.3. Evaluar. Establecer las diferentes condiciones laborales para el cumplimiento de las metas propuestas de la empresa 6. Es el vocero de la empresa frente a los proveedores. creación de nuevos cargos. controlar todas las acciones que se tomen referente al personal 2. arp. Controlar el archivo y documentación de trabajadores pasivos y activos 4. o mantener a flote proyectos que estén presentando problemas 5. Controla los registros diarios de asistencia y cumplimiento de horarios de los empleados en la empresa 2. Asistente de recursos humanos: Controla y revisa el cumplimiento de la normativa establecida por el jefe de recursos humanos. despido. organizar. Aprobar la contratación de nuevo personal. Organizar capacitaciones para los empleados de la empresa para cumplir los diferentes requerimientos del ministerio de protección social y arp 5. las fechas de entrega de los diferentes insumos. maquinarias y elementos necesarios en la operación de producción y llegar acuerdos de pago. Analiza las proyecciones de venta para saber la cantidad de materia prima que se debe adquirir y las fechas en que se debe adquirir 2. Gestionar diferentes trámites ante el ministerio de protección social. Preparar informes a la administración sobre las diferentes funciones que cumple el departamento de recursos humanos 5. eps. Gestionar permisos de trabajo ante la oficina de recursos humanos 3. precio y tiempo de   33 . Sus funciones especificas son: 1. es el encargado de llegar a diferentes negociaciones sobre la cantidad. Verificar que los empleados de la empresa cumplan la carga laboral establecida 3. Sus funciones son: 1. Controlar personal externo de la empresa Gerente de compras: Es la persona encargada de negociar con los proveedores los precios. Constituir diferentes comités dentro de la empresa para la solución de problemas recurrentes que no hayan podido ser solucionados 6. y los términos en que se realizaran las diferentes convocatorias 4. recorte de personal que requiera la empresa 4. Sus principales funciones son: 1. Encargarse de los procesos de contratación. Gestionar nuevos recursos para el desarrollo de nuevos proyectos .

Mantener una fuerza de trabajo estable para nunca bajar las metas de producción 4.3. Establecer indicadores de calidad sobre el producto final y cumplir estrictamente estos indicadores 5. Realizar controles periódicos a los productos finales para mantener los estándares de calidad más altos   34 . 6. Establecer clientes fieles con la marca. entrega de todos los insumos que se necesitan para llegar a cumplir los objetivos de venta Junto al administrador elaboran diferentes estrategias comerciales y financieras para lograr adquirir los créditos y préstamos de diferente entidades comerciales con el fin de lograr adquirir los recursos de las materias primas que se necesitan Evalúa diferentes proveedores para lograr los mejores márgenes de ganancia. Hacer estrategias que aumenten la demanda por el producto ofrecido 3. 1. Establecer planes coordinados con el jefe de compras y el jefe de producción Jefe de producción: Se encarga de cumplir en los tiempos establecidos la producción de los diferentes productos. 5. Establecer planes con el jefe de compras para que nunca vaya faltar materia prima en la producción 3. Relaizar proyecciones de ventas en diferentes lapsos de tiempo 2. mensualmente y trimestralmente planes de producción que concuerden en lo pactado con el jefe de ventas 2. de hacer planes estratégicos y proyecciones sus funciones son. Cumplir con los tiempos de entrega comprometidos a los diferentes pedidos hechos Jefe de calidad: es la persona encargada de establecer los mejores indicadores de calidad para toda la empresa sus funciones son: 1. sin sacrificar calidad y cumplimiento sobre los productos hechos Revisa los informes de almacén para establecer los límites del inventario de seguridad y no llegar al punto de quedase la empresa sin materia prima Autoriza las compras por encima de un monto establecido. Establecer un manual de calidad para los procesos de la empresa 2. de mantener la calidad en el producto final. Generalmente este monto supera el de caja menor  Gerente de ventas: Es el encarjado dentro de la empresa de las relaciones con los compradores. sus funciones principales son: 1. Cumplir las metas establecidas a principio de año para que el margen de ganancias de la empresa no baje 5. Establecer diariamente. 4. y hacer crecer el mercado flotante 4.

son:  Política de Calidad  Política Medioambiental  Política de Inversión  Política Social  Política de Servicio 6. Existen diversas alternativas para determinar las estrategias. Producto “estrella” -Granola Producto “bolsa” -Yogur -Néctar 35 . 3.1. el cual es un documento que incluye las intenciones o acciones generales de la administración que es probable que se presenten en determinadas circunstancias. Cumplir con las metas de producción hechas por el jefe de producción 4. considera que tener unas políticas corporativas a seguir es una cuestión necesaria para marcar un camino. Ya que las políticas son la manera de alcanzar objetivos bajo un procedimiento establecido y conocido por los agentes compontes de la organización. Cumplir con el horario de trabajo establecido dentro de la compañía 2. MATRIZ DE BOSTON Producto “interrogante” -Galleta Producto “peso muerto” -Queso A. Feeding You. Es necesario realizar un manual de políticas. sus funciones principales son: 1. Las políticas que adecuara Feeding You. o matriz de Boston. Su importancia radica en que representa un recurso técnico para ayudar a la orientación del personal y también ayuda a declarar políticas y procedimientos. el cual sirva de guía para ofrecer un servicio óptimo y acorde a la misión de la empresa.1. Vigilar el correcto uso de los indicadores de calidad por parte de todos los miembros de la empresa Operarios : son parte fundamental de la empresa ya que sin ellos no se podría lograr la producción. o proporcionar soluciones rápidas a los malos entendimientos y a mostrar cómo puede contribuir el empleado a cumplir los objetivos de la empresa. realizo su estudio basándose en las estrategias de Boston. Realizar el levantamiento de documentación para lograr la acreditación en la norma iso 9000-1. se debe determinar cómo se va intentar conseguir el cumplimiento. Deben tener conocimientos básicos en alimentos y manejo de maquinaria alimenticia. Respetar todos los estándares e indicadores de calidad sobre la producción 3. Usar todos los elementos de protección personal dentro de la fabrica 6.8 Estrategias Después de fijados los objetivos. Respetar todas las ordenes hechas por un superior 5. 14000 y 16000 4.7 Políticas Feeding You.

Fontibon. y eso brindaría grandes ventajas en la logística de entrega de productos y servicios requeridos por la empresa. Se escoge el sector de Fontibon como el sitio que albergara la planta piloto de alimentos de FEEDING YOU. se designaron dos posibles ubicaciones que contaban con los requerimientos primordiales para esta empresa.7. para el proyecto. es una zona de gran industrialización lo que facilita que diferentes proveedores se encuentren dentro de la misma zona. Kennedy. se encuentran en zonas industriales y comerciales con lo cual los servicios públicos necesarios se encuentran garantizados. El sector de Usme y Fontibon cuentan con la facilidad de estar delimitadas por unos buenos accesos a vías principales. debido a que se después de un estudio para decidir posee más ventajas. ESTDUDIO TECNICO E INGENIERIA DEL PROYECTO 7. además de pertenecer a un estrato 2 y 3 respectivamente. Usme se encuentra aledaño a ciudad bolívar. estas dos zonas de Bogotá se encuentran a las afueras con lo cual la llegada de materias primas se ve facilitada. Estos dos sitios cumplen a cabalidad los requerimientos que se buscan.1 Ubicación Tomando en cuenta los aspectos resaltados sobre la elección de la ubicación de la planta donde se realizaran las actividades de producción. Estos dos lugares fueron: Fontibon y Usme. además de esto tienen la ventaja de ser cercanas a zonas de localización de los potenciales clientes. 36 . Mientras que Fontibon se encuentra aledaño a Engativa y cercano a barrios unidos.

7. se encuentra al occidente y representa punto estratégico en el comercio distrital y nacional. al albergar al aeropuerto el dorado. y ser 37 .2 Macrolocalización Fontibon es la localidad No 9 de Bogotá.

Veracruz. Las Brisas. El Refugio. tratando de reducir costos para el montaje sin dejar a un lado los requerimientos necesarios para el correcto montaje de nuestra fabrica inicial. 7. Veracruz. El Rincón de Modelia. San José. Villa Beatriz. En Fontibon también encontramos los principales centros industriales y comerciales de Bogotá como: la Cámara de Comercio de Bogotá Al mismo tiempo cuenta con acceso a vías importantes como la calle 26. La Esperanza Norte. Palestina. Atahualpa. La Aldea. Florencia. El Rubí.uno de los puntos de entrada principal para productos provenientes de la sabana y zonas francas ubicadas a lo largo de los municipios que pertenecen a la sabana. Selva Dorada. Santa Cecilia. Modelia. Visión Semiindustrial. El Jordan. Belén. Puerta de Teja. Las Flores. Bahía Solano. Salamanca. El Tapete. La Rosita. Bohíos. El Cuco. la calle 13. hay zonas como modelia que están compuestas en más de un 85% por zonas residenciales lo cual nos da menos espacio para escoger un lugar adecuado para la elección de la planta. El Guadual. El Portal. Mallorca. La Estación. El Carmen. Prados de la Alameda. Granjas de Techo: El Franco. Hayuelos. Capellanía: El Jardín. San Pablo. Unidad Residencial Montecarlo. La Cabaña. Batavia. Rincón Santo. Villemar. La Perla. Sausaito. Villa Liliana. Valle Verde. Esperanza y próximamente hará parte de la fase tres de Transmilenio lo que facilitara el transporte de muchos empleados. Fontibón-San Pablo: Ambalema. El Triángulo. Aeropuerto El Dorado: El Bogotano        No todas las ocho zonas pertenecen a zonas comerciales o de industria. Granjas de Techo. Tarragona. Modelia Occidental. Ferrocaja. La Esperanza. Paraíso Bavaria. la Avenida ciudad de Cali. Villa Carmenza. San Pedro-Los Robles. Jericó. Dentro del plan de ordenamiento territorial para Fontibon encontramos que la localidad fue dividida en 8 upz (unidades de planeamiento zonal):  Fontibón: Arabia. El Pedregal. la Av. Fuentes del Dorado. la avenida 68. Capellania. Torcoroma. Flandes. Versalles.3 Microlocalización Después de un estudio de mercado. La Laguna. La Zelfita. Zona Franca: Moravia. Cofradía. este establecimiento aparte de contar con todas las características necesarias para un correcto funcionamiento. Ciudad Salitre Occidente: Carlos Lleras. Centenario. La Giralda. Montevideo. Modelia Bosque de Modelia. Baleares. Fontibón Centro. proporciona unos precios muy favorables 38 . Betania. Kasandra. Puente Grande. se encontró un local comercial con bodega ubicado a las afuera de Fontibon en el sector de puente largo. Salitre NorOccidental.

olx. visitado el martes 12 de abril a las 9:00 pm.Este local5 cuenta con las siguientes caracteristicas:           5 Area de 450 m2 Bodega con pisos en tableta y paredes enchapadas Altura de la bodega de 3m Tres pisos de construccion Area de oficinas y almacen Servicios publicos tipo comercial Posibiolidad de iniciar obras de seguridad industrial para los trabajadores C3ercano a la entrada de bogota y a la calle 13 Sector netamente industrializado Precio de $1800000 Información.com. 39 . tomado de http://bogotacity.co/local-fontibon-centro-para-comercio-industriao-almacenamiento-600000-50m2-iid-99570459.

por cantidades mayores a 100 kilos el precio es de $1200.1. Puesto en la empresa -LECHE: $900 pesos por litro + gastos de transporte -HARINA DE TRIGO: bulto por 25 kilos -AZUCAR: azúcar blanca por 4 arrobas $67000 -HUEVOS: diferentes precios desde $150 hasta $210 -MANTEQUILLA: precio de 3 lb $12400 -CEREALES: kilo de cereales varios $3000 40 . cada operario devengara en forma inicial un salario mínimo legal vigente lo cual da un valor de $599200 + prestaciones legales (es. este ayudante devengara por ley el 75% de un SMLV  COSTO DE INSUMOS: No se tiene claridad sobre la cantidad de materia prima inicial que se necesitara para empezar la empresa. Con este costo de nomina por operarios obtenemos un aproximado a los $25000000 Además de los 4 operarios en fabrica se debe contar con mínimo un ayudante el cual será proporcionado por el Sena este ayudante estará encargado del mantenimiento de las maquinas. ESTUDIO PRELIMINAR DE COSTOS Y PRESUPUESTOS 8.8. Sin embargo si se pudo establecer los precios por mayor de las materias primas requeridas: -FRESAS: Precio por kilo $1500. pensiones y cesantías). arpa.1 Presupuestos 8. esto se debe a que la cantidad de materia prima inicial es dependiente de la cantidad de comedores comunitarios que firmen con la empresa. uno para cada línea de producción.1 Presupuesto De Costos  MANO DE OBRA: Se cuenta con 4 operarios directos.

1. Se contaran con un ayudante de recursos humanos que devengara un salario de $800000 + prestaciones de ley y un asesor externo de calidad con el cual se negociara los honorarios 8.2 Presupuesto Gasto Administrativos: Los cargos administrativos serán ocupados por los propietarios de la empresa en este caso son tres.8. y estos costos serán dados por las diferente negociaciones con agencias de publicidad 41 . para este fin se dispondrá de un vehículo de pequeña carga con un costo aproximado de: $ 25000000 La publicidad no tendrá costo alguno debido a que no es un producto de consumo masivo. ya compras además de las funciones administrativas. con lo cual el mayor gasto de publicada se tendrá en los catálogos de ventas. cada una de estas personas ganara un salario promedio inicial de $1500000 lo que nos da un total de $4500000 + prestaciones de ley Estas tres personas estarán encargadas de producción.3 Gasto De Ventas Los mayores gastos de venta se deben a la distribución del producto.1. ventas.

Se concluye además de lo anterior:  La producción de alimentos funcionales. transporte y logística se encontró que el mejor sector para empezar con la distribución de alimentos funcionales en bogota es el sector de Fontibon y Egativa.  El estudio preliminar de costos y presupuestos. las directrices por las cuales se regirá.  El estudio administrativo y organizacional de la empresa FEEDING YOU. pretende lanzar. concluye que el proyecto es viable.  El estudio Técnico. concluimos que:  El estudio de mercado arrojo datos importantes acerca de cómo se debía atacar la competencia y el impacto de los productos que la empresa FEEDING YOU. y que no existe ningún impedimento legal. revelo la viabilidad y rentabilidad del proyecto. definió. 42 . es de gran viabilidad en la industria bogotana. puesto que contribuye al mejoramiento de la nutrición infantil en Bogotá. que imposibilite el hecho de llevar a cabo este proyecto.  El estudio legal. que deben ser las adecuadas para poder tener un nivel de competitividad alto. siempre y cuando se cumpla con toda la normatividad correspondiente. La elección fue la localidad de Fontibon. Esta producción no genera grande ganancias pero si la oportunidad de mejorar la calidad de vida en muchos niños y la creación directa indirecta de varios puestos de trabajo  Debido a las facilidades de ubicación.  Se estableció que la mejor forma de llegar a satisfacer a una población que se beneficia de los comedores comunitarios es creando una linea completa de alimentos que se puedan distribuir en las diferentes comidas sin afectar el balance nutricional de estas. De este mismo estudio se concluye la importancia de conocer la competencia para crear las diferentes estrategias. aunque fue un estudio realizado con muy poca información.9. estos dos sectores otorgan la posibilidad de distribución en más de 30 comedores comunitarios. se puede concluir que sus resultados son confiables. CONCLUSIONES Según los estudios realizados. y la constitución de esto es de gran importancia para guiar el camino para lograr el cumplimento de los objetivos propuestos en un principio. debido a sus múltiples ventajas. revelo la importancia de ubicar adecuadamente la planta donde se realizaran las actividades productivas de la empresa.

10. Realizar estudios exahustivos acerca de la producción de alimentos funcionales. esto lograra eliminar los intermediarios y los cotos ocasionados por estos  Mantener una política de crecimiento. encuestas y estudios de mercadeo que afirmen la idea del proyecto. para mejorar la calidad de los productos. al vincular nuevos productos y lineas de producción al mercado establecido 43 . mediante el contacto con proveedores. RECOMENDACIONES  Ampliar los estudios realizados. Completar los estudios de los alimentos para construir la trabla nutricional de cada unos de los productos. con esto también se busca ofrecer el mejor servicio al cliente     La reducción de costos se puede lograr siempre y cuando se establezcan líneas personalizadas con los clientes y los proveedores. Establecer una correcta línea de abastecimiento y logística que brinden las mejores oportunidades de crecimiento para la empresa.

eufic.gov.aspx?tipo=Lacteos+y+derivados http://www. BIBLIOGRAFIA.gov.org/index.co/sda/libreria/BLA/ http://www.com/alimentos/alimentos.aspx http://www.co/Portal_SIAC/Geovisor_ambiental.gov.co/portel/libreria/pdf/nios-nutricin.11.gov.jsp 44 .dietasan.fiagro.html http://ambientebogota.php?option=com_content&view=article&id=1310&catid=13 http://www.org/article/es/expid/basics-alimentos-funcionales/ http://www.co/sisjur/index.alcaldiabogota.co/cvn/1665/printer-105050.siac.gov.pdf http://www.mineducacion.bogota. HEMEROGRAFIA Y CIBERGRAFIA         http://www.

2o. formará una persona jurídica distinta de sus accionistas. DISPOSICIONES GENERALES. 4o. 45 . El término de duración. Para efectos tributarios. PERSONALIDAD JURÍDICA.12. El domicilio principal de la sociedad y el de las distintas sucursales que se establezcan en el mismo acto de constitución. NATURALEZA. o de las letras S.A. Razón social o denominación de la sociedad. La sociedad por acciones simplificada se creará mediante contrato o acto unilateral que conste en documento privado. IMPOSIBILIDAD DE NEGOCIAR VALORES EN EL MERCADO PÚBLICO. ARTÍCULO 1o. se entenderá que la sociedad se ha constituido por término indefinido. ARTÍCULO 3o. independientemente de las actividades previstas en su objeto social. Si nada se expresa en el acto de constitución. la sociedad por acciones simplificada se regirá por las reglas aplicables a las sociedades anónimas. 3o. CONTENIDO DEL DOCUMENTO DE CONSTITUCIÓN. ARTÍCULO 5o. CONSTITUCIÓN Y PRUEBA DE LA SOCIEDAD. EL CONGRESO DE COLOMBIA DECRETA: CAPITULO I. seguida de las palabras “sociedad por acciones simplificada”.S. Las acciones y los demás valores que emita la sociedad por acciones simplificada no podrán inscribirse en el Registro Nacional de Valores y Emisores ni negociarse en bolsa. CAPITULO II. Nombre. ARTÍCULO 4o. La sociedad por acciones simplificada es una sociedad de capitales cuya naturaleza será siempre comercial. quienes sólo serán el o los accionistas no serán de cualquier otra naturaleza en ARTÍCULO 2o. ANEXOS 12. inscrito en el Registro Mercantil de la Cámara de Comercio del lugar en que la sociedad establezca su domicilio principal. CONSTITUCIÓN. si este no fuere indefinido. en el cual se expresará cuando menos lo siguiente: 1o. tributarias o que incurra la sociedad. La sociedad por constituirse por una o varias personas naturales o responsables hasta el monto de sus respectivos aportes. acciones simplificada podrá jurídicas.1 Anexo 1 LEY 1258 DE 2008 (diciembre 5) Diario Oficial No. Salvo lo previsto en el artículo 42 de la presente ley. responsables por las obligaciones laborales..194 de 5 de diciembre de 2008 CONGRESO DE LA REPÚBLICA Por medio de la cual se crea la sociedad por acciones simplificada. La sociedad por acciones simplificada. 47. documento de identidad y domicilio de los accionistas. una vez inscrita en el Registro Mercantil.

REGLAS ESPECIALES SOBRE EL CAPITAL Y LAS ACCIONES. PARÁGRAFO 1o. CONTROL AL ACTO CONSTITUTIVO Y A SUS REFORMAS. Una enunciación clara y completa de las actividades principales.5o. se abstendrán de inscribir el documento mediante el cual se constituya. El capital autorizado. cuando se omita alguno de los requisitos previstos en el artículo anterior o en la ley. En todo caso. documento de identidad y facultades de sus administradores. en ningún caso. proporciones y plazos distintos de los previstos en las normas contempladas en el Código de Comercio para las sociedades anónimas. En los estatutos de las sociedades por acciones simplificadas podrán establecerse porcentajes o montos mínimos o máximos del capital social que podrán ser controlados por uno o más accionistas. la constitución de la sociedad deberá hacerse de igual manera e inscribirse también en los registros correspondientes. Sin embargo. de los actos de nombramiento y de cada una de sus reformas con lo previsto en la ley. La suscripción y pago del capital podrá hacerse en condiciones. CAPITULO III. ARTÍCULO 9o. ARTÍCULO 6o. La existencia de la sociedad por acciones simplificada y las cláusulas estatutarias se probarán con certificación de la Cámara de Comercio. lícita. ARTÍCULO 8o. Mientras no se efectúe la inscripción del documento privado o público de constitución en la Cámara de Comercio del lugar en que la sociedad establezca su domicilio principal. 7o. el plazo para el pago de las acciones excederá de dos (2) años. La forma de administración y el nombre. incluidas las siguientes. de acuerdo con los artículos 98 y 104 del Código de Comercio. en donde conste no estar disuelta y liquidada la sociedad. número y valor nominal de las acciones representativas del capital y la forma y términos en que estas deberán pagarse. SUSCRIPCIÓN Y PAGO DEL CAPITAL. Efectuado en debida forma el registro de la escritura pública o privada de constitución. en forma directa o indirecta. Si se tratare de una sola persona. SOCIEDAD DE HECHO. por quienes participen en su suscripción. la clase. Dicha autenticación podrá hacerse directamente o a través de apoderado. se entenderá para todos los efectos legales que la sociedad es de hecho si fueren varios los asociados. los estatutos podrán contener disposiciones que regulen los efectos derivados del incumplimiento de dichos límites. Las Cámaras de Comercio verificarán la conformidad de las estipulaciones del acto constitutivo. En caso de establecerse estas reglas de capital variable. 6o. ARTÍCULO 7o. no podrá impugnarse el contrato o acto unilateral sino por la falta de elementos esenciales o por el incumplimiento de los requisitos de fondo. Si nada se expresa en el acto de constitución. se haga un nombramiento o se reformen los estatutos de la sociedad. según los términos y condiciones previstos en las 46 . Cuando los activos aportados a la sociedad comprendan bienes cuya transferencia requiera escritura pública. deberá designarse cuando menos un representante legal. a menos que se exprese que la sociedad podrá realizar cualquier actividad comercial o civil. PRUEBA DE EXISTENCIA DE LA SOCIEDAD. Podrán crearse diversas clases y series de acciones. El documento de constitución será objeto de autenticación de manera previa a la inscripción en el Registro Mercantil de la Cámara de Comercio. PARÁGRAFO 2o. CLASES DE ACCIONES. responderá personalmente por las obligaciones que contraiga en desarrollo de la empresa. suscrito y pagado. se entenderá que la sociedad podrá realizar cualquier actividad lícita. ARTÍCULO 10. Por lo tanto.

VIOLACIÓN DE LAS RESTRICCIONES A LA NEGOCIACIÓN.normas legales respectivas: (i) acciones privilegiadas. con indicación expresa sobre la atribución de voto singular o múltiple. En el caso en que las acciones de pago sean utilizadas frente a obligaciones laborales. podrá dar lugar a una deducción del veinte por ciento (20%) en el valor del reembolso. Los estatutos podrán someter toda negociación de acciones o de alguna clase de ellas a la autorización previa de la asamblea. En los casos a que se refiere este artículo. conforme a las instrucciones impartidas por el fideicomitente o beneficiario. ARTÍCULO 15. RESTRICCIONES A LA NEGOCIACIÓN DE ACCIONES. si a ello hubiere lugar. (iii) acciones con dividendo fijo anual y (iv) acciones de pago. Al dorso de los títulos de acciones. En los estatutos podrá establecerse la obligación a cargo de las sociedades accionistas en el sentido de informarle al representante legal de la respectiva sociedad por acciones simplificada acerca de cualquier operación que implique un cambio de control respecto de aquellas. Toda negociación o transferencia de acciones efectuada en contravención a lo previsto en los estatutos será ineficaz de pleno derecho. (ii) acciones con dividendo preferencial y sin derecho a voto. impartida con el voto favorable de uno o varios accionistas que 47 . por voluntad unánime de la totalidad de los accionistas. PARÁGRAFO. a título de sanción. además de la posibilidad de exclusión según el artículo 39 de esta ley. CAMBIO DE CONTROL EN LA SOCIEDAD ACCIONISTA. Este término sólo podrá ser prorrogado por periodos adicionales no mayores de (10) años. AUTORIZACIÓN PARA LA TRANSFERENCIA DE ACCIONES. contados a partir de la emisión. las determinaciones relativas a la exclusión y a la imposición de sanciones pecuniarias requerirán aprobación de la asamblea de accionistas. En estos casos de cambio de control. El incumplimiento del deber de información a que alude el presente artículo por parte de cualquiera de las sociedades accionistas. ARTÍCULO 16. ARTÍCULO 14. PARÁGRAFO. siempre que en el libro de registro de accionistas se identifique a la compañía fiduciaria. Al dorso de los títulos deberá hacerse referencia expresa sobre la restricción a que alude este artículo. según el caso. se deberán cumplir los estrictos y precisos límites previstos en el Código Sustantivo del Trabajo para el pago en especie. En los estatutos se expresarán los derechos de votación que le correspondan a cada clase de acciones. así como a los beneficiarios del patrimonio autónomo junto con sus correspondientes porcentajes en la fiducia. VOTO SINGULAR O MÚLTIPLE. la asamblea estará facultada para excluir a las sociedades accionistas cuya situación de control fue modificada. Las acciones en que se divide el capital de la sociedad por acciones simplificada podrán estar radicadas en una fiducia mercantil. TRANSFERENCIA DE ACCIONES A FIDUCIAS MERCANTILES. En los estatutos podrá estipularse la prohibición de negociar las acciones emitidas por la sociedad o alguna de sus clases. Los derechos y obligaciones que por su condición de socio le asisten al fideicomitente serán ejercidos por la sociedad fiduciaria que lleva la representación del patrimonio autónomo. siempre que la vigencia de la restricción no exceda del término de diez (10) años. ARTÍCULO 13. ARTÍCULO 11. mediante decisión adoptada por la asamblea. ARTÍCULO 12. según lo previsto en el artículo 260 del Código de Comercio. constarán los derechos inherentes a ellas.

aunque no esté presente un quórum universal. por medio del mismo procedimiento indicado. REUNIONES POR COMUNICACIÓN SIMULTÁNEA Y POR CONSENTIMIENTO ESCRITO. En el aviso de convocatoria se insertará el orden del día correspondiente a la reunión. el derecho de inspección de los accionistas podrá ser ejercido durante los cinco (5) días hábiles anteriores a la reunión. Se podrán realizar reuniones por comunicación simultánea o sucesiva y por consentimiento escrito. REUNIONES DE LOS ÓRGANOS SOCIALES. la asamblea será convocada por el representante legal de la sociedad. ARTÍCULO 17. durante o después de la sesión correspondiente. CAPITULO IV. en cuanto sean compatibles. mediante comunicación escrita enviada al representante legal de la sociedad antes. siempre y cuando que se cumplan los requisitos de quórum y convocatoria previstos en los artículos 20 y 22 de esta ley. mediante comunicación escrita dirigida a cada accionista con una antelación mínima de cinco (5) días hábiles. Salvo estipulación estatutaria en contrario. En caso de no establecerse mecanismos estatutarios para la realización de reuniones por comunicación simultánea o sucesiva y por consentimiento escrito. incluidas las del representante legal. Los accionistas también podrán renunciar a su derecho de inspección respecto de los asuntos a que se refiere el inciso 2o del artículo 20 de esta ley. La primera convocatoria para una reunión de la asamblea de accionistas podrá incluir igualmente la fecha en que habrá de realizarse una reunión de segunda convocatoria en caso de no poderse llevar a cabo la primera reunión por falta de quórum. RENUNCIA A LA CONVOCATORIA. excluido el voto del accionista que fuere objeto de estas medidas. ARTÍCULO 19. La asamblea de accionistas podrá reunirse en el domicilio principal o fuera de él.representen cuando menos la mitad más una de las acciones presentes en la respectiva reunión. PARÁGRAFO. Cuando hayan de aprobarse balances de fin de ejercicio u operaciones de transformación. fusión o escisión. En ningún caso se requerirá delegado de la Superintendencia de Sociedades para este efecto. Durante el tiempo en que la sociedad cuente con un solo accionista. a menos que manifiesten su inconformidad con la falta de convocatoria antes de que la reunión se lleve a cabo. La segunda reunión no podrá ser fijada para una fecha anterior a los diez (10) días hábiles siguientes a la primera reunión. ARTÍCULO 20. CONVOCATORIA A LA ASAMBLEA DE ACCIONISTAS. PARÁGRAFO. Aunque no hubieren sido convocados a la asamblea. se entenderá que todas las funciones previstas en el artículo 420 del Código de Comercio serán ejercidas por la asamblea o el accionista único y que las de administración estarán a cargo del representante legal. ORGANIZACIÓN DE LA SOCIEDAD. ARTÍCULO 18. 48 . se entenderá que los accionistas que asistan a la reunión correspondiente han renunciado al derecho a ser convocados. ORGANIZACIÓN DE LA SOCIEDAD. se seguirán las reglas previstas en los artículos 19 a 21 de la Ley 222 de 1995. a menos que en los estatutos se convenga un término superior. este podrá ejercer las atribuciones que la ley les confiere a los diversos órganos sociales. A falta de estipulación estatutaria. Los accionistas podrán renunciar a su derecho a ser convocados a una reunión determinada de la asamblea. ni posterior a los treinta (30) días hábiles contados desde ese mismo momento. ARTÍCULO 21. En los estatutos de la sociedad por acciones simplificada se determinará libremente la estructura orgánica de la sociedad y demás normas que rijan su funcionamiento.

PARÁGRAFO 1o. la ejecución específica de las obligaciones pactadas en los acuerdos. las restricciones para transferirlas. designada en la forma prevista en los estatutos. prorrogables por voluntad unánime de sus suscriptores por períodos que no superen los diez (10) años. la persona que habrá de representar las acciones en la asamblea y cualquier otro asunto lícito. el ejercicio del derecho de voto. salvo previsión estatutaria en contrario. los accionistas podrán fraccionar su voto. deberán ser acatados por la compañía cuando hubieren sido depositados en las oficinas donde funcione la administración de la sociedad. PARÁGRAFO 2o. mediante el trámite del proceso verbal sumario. La representación legal de la sociedad por acciones simplificada estará a cargo de una persona natural o jurídica.ARTÍCULO 22. la preferencia para adquirirlas. ARTÍCULO 25. en el momento de depositarlo. FRACCIONAMIENTO DEL VOTO. QUÓRUM Y MAYORÍAS EN LA ASAMBLEA DE ACCIONISTAS. PARÁGRAFO. también por escrito. salvo que en los estatutos se prevea una mayoría decisoria superior para algunas o todas las decisiones. el accionista dejará constancia de tales determinaciones en actas debidamente asentadas en el libro correspondiente de la sociedad. la totalidad de las funciones de administración y representación legal le corresponderán al representante legal designado por la asamblea. A falta de estipulaciones. Cuando se trate de la elección de juntas directivas o de otros cuerpos colegiados. Salvo estipulación en contrario. Las normas sobre su funcionamiento se determinarán libremente en los estatutos. Los acuerdos de accionistas sobre la compra o venta de acciones. esta podrá integrarse con uno o varios miembros respecto de los cuales podrán establecerse suplencias. En las sociedades con accionista único las determinaciones que le correspondan a la asamblea serán adoptadas por aquel. La compañía podrá requerir por escrito al representante aclaraciones sobre cualquiera de las cláusulas del acuerdo. Los accionistas suscriptores del acuerdo deberán indicar. siempre que su término no fuere superior a diez (10) años. PARÁGRAFO. En las condiciones previstas en el acuerdo. este órgano se regirá por lo previsto en las normas legales pertinentes. Las determinaciones se adoptarán mediante el voto favorable de un número singular o plural de accionistas que represente cuando menos la mitad más una de las acciones presentes. En estos casos. dentro de los cinco (5) días comunes siguientes al recibo de la solicitud. El Presidente de la asamblea o del órgano colegiado de deliberación de la compañía no computará el voto proferido en contravención a un acuerdo de accionistas debidamente depositado. la asamblea deliberará con uno o varios accionistas que representen cuando menos la mitad más una de las acciones suscritas. en cuyo caso la respuesta deberá suministrarse. los accionistas podrán promover ante la Superintendencia de Sociedades. votación mayoritaria o por cualquier otro método previsto en los estatutos. En caso de pactarse en los estatutos la creación de una junta directiva. Los directores podrán ser designados mediante cuociente electoral. REPRESENTACIÓN LEGAL. la persona que habrá de representarlos para recibir información o para suministrarla cuando esta fuere solicitada. ARTÍCULO 24. ARTÍCULO 26. A falta de previsión estatutaria. JUNTA DIRECTIVA. se entenderá que el representante legal podrá celebrar o ejecutar todos los actos y contratos comprendidos en el objeto social o que se relacionen directamente con la existencia y el funcionamiento de 49 . La sociedad por acciones simplificada no estará obligada a tener junta directiva. ARTÍCULO 23. Si no se estipula la creación de una junta directiva. ACUERDOS DE ACCIONISTAS.

la sociedad por acciones simplificada podrá transformarse en una sociedad de cualquiera de los tipos previstos en el Libro Segundo del Código de Comercio. ARTÍCULO 32. incurrirán en las mismas responsabilidades y sanciones aplicables a los administradores. Las reglas relativas a la responsabilidad de administradores contenidas en la Ley 222 de 1995. Las reformas estatutarias se aprobarán por la asamblea. por virtud de un proceso de fusión o de escisión o mediante cualquier otro negocio jurídico. Sin perjuicio de las disposiciones especiales contenidas en la presente ley. La determinación respectiva deberá constar en documento privado inscrito en el Registro Mercantil. se proponga el tránsito de una sociedad por acciones simplificada a otro tipo societario o viceversa. PARÁGRAFO. las normas que regulan la transformación. A falta de previsión estatutaria frente a la designación del representante legal. CAPITULO V. REFORMAS ESTATUTARIAS. ARTÍCULO 31. FUSIÓN Y ESCISIÓN. su elección le corresponderá a la asamblea o accionista único. En caso de que por exigencia de la ley se tenga que proveer el cargo de revisor fiscal. acciones. administración o dirección de la sociedad. REVISORÍA FISCAL. como única contraprestación en los procesos de fusión o escisión que adelanten las sociedades por acciones simplificadas. Cualquier sociedad podrán transformarse en sociedad por acciones simplificada. NORMAS APLICABLES A LA TRANSFORMACIÓN. caso en el cual se regirá por dicha formalidad. TRANSFORMACIÓN. mediante determinación unánime de los asociados titulares de la totalidad de las acciones suscritas. ARTÍCULO 28. RESPONSABILIDAD DE ADMINISTRADORES. Las personas naturales o jurídicas que. PARÁGRAFO. si los hubiere. Los accionistas de las sociedades absorbidas o escindidas podrán recibir dinero en efectivo. REFORMAS ESTATUTARIAS Y REORGANIZACIÓN DE LA SOCIEDAD. antes de la disolución. ENAJENACIÓN GLOBAL DE ACTIVOS. ARTÍCULO 30. así como las disposiciones propias del derecho de retiro contenidas en la Ley 222 de 1995. mediante decisión unánime de los asociados titulares de la totalidad de las acciones suscritas. sin ser administradores de una sociedad por acciones simplificada. siempre que la determinación respectiva sea adoptada por la asamblea. se inmiscuyan en una actividad positiva de gestión.la sociedad. La decisión correspondiente deberá constar en documento privado inscrito en el Registro Mercantil. En todo caso las utilidades se justificarán en estados financieros elaborados de acuerdo con los principios de contabilidad generalmente aceptados y dictaminados por un contador público independiente. a menos que la reforma implique la transferencia de bienes mediante escritura pública. ARTÍCULO 27. De igual forma. ARTÍCULO 29. fusión y escisión de sociedades le serán aplicables a la sociedad por acciones simplificadas. la persona que ocupe dicho cargo deberá ser contador público titulado con tarjeta profesional vigente. les serán aplicables tanto al representante legal de la sociedad por acciones simplificada como a su junta directiva y demás órganos de administración. con el voto favorable de uno o varios accionistas que representen cuando menos la mitad más una de las acciones presentes en la respectiva reunión. PARÁGRAFO. El requisito de unanimidad de las acciones suscritas también se requerirá en aquellos casos en los que. Se entenderá que existe enajenación global de activos cuando la sociedad por acciones simplificada se proponga 50 . cuotas sociales o títulos de participación en cualquier sociedad o cualquier otro activo. siempre que así lo decida su asamblea o junta de socios.

mediante determinación adoptada por los representantes legales o por las juntas directivas de las sociedades participantes en el proceso de fusión. El acuerdo de fusión podrá realizarse por documento privado inscrito en el Registro Mercantil. ENERVAMIENTO DE CAUSALES DE DISOLUCIÓN. DISOLUCIÓN Y LIQUIDACIÓN. Esta operación dará lugar al derecho de retiro a favor de los accionistas ausentes y disidentes en caso de desmejora patrimonial. 3o. Por la iniciación del trámite de liquidación judicial. siempre que el enervamiento de la causal ocurra durante los seis (6) meses siguientes a la fecha en que la asamblea reconozca su acaecimiento. Sin embargo. según la causal ocurrida. CAPITULO VI. si lo hubiere. 5o. En los demás casos. La fusión podrá dar lugar al derecho de retiro a favor de los accionistas ausentes y disidentes en los términos de la Ley 222 de 1995. La enajenación global requerirá aprobación de la asamblea. así como a la acción de oposición judicial prevista en el artículo 175 del Código de Comercio. DISOLUCIÓN Y LIQUIDACIÓN. Por voluntad de los accionistas adoptada en la asamblea o por decisión del accionista único. ARTÍCULO 34. La enajenación global de activos estará sujeta a la inscripción en el Registro Mercantil. Las causales de disolución por unipersonalidad sobrevenida o reducción de las pluralidades mínimas en los demás tipos de sociedad previstos en el Código de Comercio también podrán enervarse mediante la transformación en sociedad por 51 . aquella podrá absorber a esta. sin necesidad de formalidades especiales. PARÁGRAFO. impartida con el voto favorable de uno o varios accionistas que representen cuando menos la mitad más una de las acciones presentes en la respectiva reunión. dentro de ese mismo término habrá lugar a la oposición por parte de terceros interesados quienes podrán exigir garantías necesarias y/o suficientes. Por las causales previstas en los estatutos. Por vencimiento del término previsto en los estatutos. ARTÍCULO 35. Por pérdidas que reduzcan el patrimonio neto de la sociedad por debajo del cincuenta por ciento del capital suscrito. FUSIÓN ABREVIADA. ARTÍCULO 33. Por orden de autoridad competente. En el caso previsto en el ordinal 1o anterior. 6o. 4o. salvo que dentro de los activos transferidos se encuentren bienes cuya enajenación requiera escritura pública. la disolución se producirá de pleno derecho a partir de la fecha de expiración del término de duración.enajenar activos y pasivos que representen el cincuenta (50%) o más del patrimonio líquido de la compañía en la fecha de enajenación. 2o. La sociedad por acciones simplificada se disolverá: 1o. a menos que fuere prorrogado mediante documento inscrito en el Registro mercantil antes de su expiración. este plazo será de dieciocho (18) meses en el caso de la causal prevista en el ordinal 7o del artículo anterior. PARÁGRAFO. Por imposibilidad de desarrollar las actividades previstas en su objeto social. Podrá evitarse la disolución de la sociedad mediante la adopción de las medidas a que hubiere lugar. En aquellos casos en que una sociedad detente más del noventa (90%) de las acciones de una sociedad por acciones simplificada. El texto del acuerdo de fusión abreviada tendrá que ser publicado en un diario de amplia circulación según lo establece la Ley 222 de 1995. y 7o. la disolución ocurrirá a partir de la fecha de registro del documento privado o de la ejecutoria del acto que contenga la decisión de autoridad competente.

ARTÍCULO 37. Las prohibiciones contenidas en los artículos 155. 202. ARTÍCULO 36. además. La liquidación del patrimonio se realizará conforme al procedimiento señalado para la liquidación de las sociedades de responsabilidad limitada. si así se pacta en los estatutos.39 y 40 de esta ley sólo podrán ser incluidas o modificadas mediante la determinación de los titulares del ciento por ciento (100 %) de las acciones suscritas. Los estatutos podrán prever causales de exclusión de accionistas. 404. APROBACIÓN DE ESTADOS FINANCIEROS. Actuará como liquidador. los accionistas y los administradores que hubieren realizado. Si el reembolso implicare una reducción de capital deberá dársele cumplimiento. a menos que en los estatutos se disponga lo contrario. DISPOSICIONES FINALES. SUPRESIÓN DE PROHIBICIONES. Si no se pacta arbitramento o amigable composición. impartida con el voto favorable de uno o varios accionistas que representen cuando menos la mitad más una de las acciones presentes en la respectiva reunión. ARTÍCULO 42. Las cláusulas consagradas en los estatutos conforme a lo previsto en los artículos 13. RESOLUCIÓN DE CONFLICTOS SOCIETARIOS. Las diferencias que ocurran a los accionistas entre sí. o con la sociedad o sus administradores. el representante legal o la persona que designe la asamblea de accionistas. 185. en desarrollo del contrato social o del acto unilateral. 14. mediante el trámite del proceso verbal sumario. DESESTIMACIÓN DE LA PERSONALIDAD JURÍDICA. PARÁGRAFO. la exclusión de accionistas requerirá aprobación de la asamblea. responderán solidariamente por las obligaciones nacidas de tales actos y por los perjuicios causados. CAPITULO VI <sic.acciones simplificada. se entenderá que todos los conflictos antes mencionados serán resueltos por la Superintendencia de Sociedades. Cuando se trate de sociedades por acciones simplificadas con único accionista. ARTÍCULO 38. podrán someterse a decisión arbitral o de amigables componedores. ARTÍCULO 40. ARTÍCULO 39. Cuando se utilice la sociedad por acciones simplificada en fraude a la ley o en perjuicio de terceros. Salvo que se establezca un procedimiento diferente en los estatutos. sin contar el voto del accionista o accionistas que fueren objeto de esta medida. LIQUIDACIÓN. este aprobará todas las cuentas sociales y dejará constancia de tal aprobación en actas debidamente asentadas en el libro correspondiente de la sociedad. PARÁGRAFO. 435 y 454 del Código de Comercio no se les aplicarán a las sociedades por acciones simplificadas. como los informes de gestión y demás cuentas sociales deberán ser presentadas por el representante legal a consideración de la asamblea de accionistas para su aprobación. UNANIMIDAD PARA LA MODIFICACIÓN DE DISPOSICIONES ESTATUTARIAS. participado o facilitado los actos defraudatorios. siempre que así lo decidan los asociados restantes de manera unánime o el asociado supérstite. incluida la impugnación de determinaciones de asamblea o junta directiva con fundamento en cualquiera de las causas legales. Tanto los estados financieros de propósito general o especial. a lo previsto en el artículo 145 del Código de Comercio. es VII>. 52 . <Jurisprudencia Vigencia> ARTÍCULO 41. en cuyo caso deberá cumplirse el procedimiento de reembolso previsto en los artículos 14 a 16 de la Ley 222 de 1995. EXCLUSIÓN DE ACCIONISTAS.

y a falta de estos. La acción de nulidad absoluta y la de indemnización de perjuicios de la determinación respectiva podrán ejercerse tanto en los casos de abuso de mayoría. mediante el trámite del proceso verbal sumario. ARTÍCULO 43. Se considerará abusivo el voto ejercido con el propósito de causar daño a la compañía o a otros accionistas o de obtener para sí o para una tercera ventaja injustificada. responderá por los daños que ocasione. Los accionistas deberán ejercer el derecho de voto en el interés de la compañía. a prevención. 53 . La acción indemnizatoria a que haya lugar por los posibles perjuicios que se deriven de los actos defraudatorios será de competencia. así como aquel voto del que pueda resultar un perjuicio para la compañía o para los otros accionistas. El trámite correspondiente se adelantará ante la Superintendencia de Sociedades mediante el proceso verbal sumario.La declaratoria de nulidad de los actos defraudatorios se adelantará ante la Superintendencia de Sociedades. de la Superintendencia de Sociedades o de los jueces civiles del circuito especializados. como en los de minoría y de paridad. Quien abuse de sus derechos de accionista en las determinaciones adoptadas en la asamblea. por la ilicitud del objeto. ABUSO DEL DERECHO. sin perjuicio que la Superintendencia de Sociedades pueda declarar la nulidad absoluta de la determinación adoptada. por los civiles del circuito del domicilio del demandante. mediante el procedimiento verbal sumario.

2 ANEXO 2 FORMATO DE CARTA PARA SOLICITAR LA INSCRIPCIÓN EN EL REGISTRO ÚNICO AMBIENTAL – RUA PARA EL SECTOR MANUFACTURERO Ciudad _____________ ____ de ________de______ Señores AUTORIDAD AMBIENTAL COMPETENTE Atn Ciudad Ref: Solicitud de inscripción en el Registro Único Ambiental – RUA para el Sector Manufacturero6 Tengo el agrado de dirigirme a ustedes con el fin de solicitar la inscripción en el Registro Único Ambiental – RUA para el Sector Manufacturero.__C.12. 54 .C.__ NÚMERO MUNICIPIO TELÉFONO FAX IDENTIFICACIÓN DE LA PERSONA NATURAL O DEL REPRESENTANTE LEGAL DE LA PERSONA JURÍDICA NÚMERO: DEPARTAMENTO DIRECCIÓN NOMBRE COMPLETO DE LA PERSONA NATURAL O DEL REPRESENTANTE LEGAL DE LA PERSONA JURÍDICA NIT__C.__ CORREO ELECTRÓNICO Por lo anterior.para el sector manufacturero. solicito a ustedes me sea asignado el (los) número(s) de inscripción correspondiente(s) para proceder a diligenciar la información del Registro Único Ambiental – RUA para el Sector Manufacturero dentro de los plazos establecidos en el artículo 8 de la Resolución 1023 del 28 de mayo de 2010 para el (los) establecimiento(s) que se relaciona(n) a continuación: 6 Ver instrucciones para el diligenciamiento de estos datos en el manual de diligenciamiento aplicativo vía web del Registro Único Ambiental – RUA .__C. a efecto de dar cumplimiento a lo establecido en el artículo 4 parágrafo 2 de la Resolución 1023 del 28 de mayo de 2010.E.E.C. DATOS DE LA EMPRESA NOMBRE COMPLETO O RAZÓN SOCIAL NOMBRE COMERCIAL IDENTIFICACIÓN DE LA EMPRESA O PERSONA NATURAL REGISTRO CÁMARA DE COMERCIO CÁMARA NÚMERO MATRÍCULA NIT__C.

Cordialmente.)7.DATOS DEL ESTABLECIMIENTO DEL SECTOR MANUFACTURERO LOCALIZADO EN JURISDICCIÓN DE ESTA AUTORIDAD AMBIENTAL. Vivienda y Desarrollo Territorial. (En caso de haber más de un establecimiento del sector manufacturero localizado en jurisdicción de esta Autoridad Ambiental que este obligado a diligenciar el Registro Único Ambiental para el sector manufacturero. NOMBRE DEL ESTABLECIMIENTO DEPARTAMENTO TELÉFONO FAX MUNICIPIO DIRECCIÓN NOMBRE DE LA PERSONA A CONTACTAR DESCRIPCIÓN DETALLADA DE LA ACTIVIDAD ECONÓMICA PRINCIPAL DEL ESTABLECIMIENTO CÓDIGO CIIU DE LA ACTIVIDAD PRINCIPAL (SÍ LA CONOCE) Me comprometo a realizar el diligenciamiento inicial y actualizar anualmente la información suministrada en el Registro Único Ambiental – RUA para el Sector Manufacturero. ___________________________ FIRMA _______________________________ NOMBRE COMPLETO 7 Los establecimientos que se encuentren en el ámbito de aplicación de la Resolución 1023 del 28 de mayo de 2010 cuya licencia ambiental se haya expedido o plan de manejo ambiental se haya establecido de manera privativa por el Ministerio de Ambiente. 55 . de acuerdo con lo establecido en el artículo 4 parágrafo 3 de la Resolución 1023 del 28 de mayo de 2010. de acuerdo con los plazos establecidos en el artículo 8 de la Resolución 1023 del 28 de mayo de 2010. por favor diligenciar este cuadro para cada uno de ellos. deberán solicitar inscripción en el Registro Único Ambiental para el sector manufacturero ante ésta entidad (Parágrafo 1 de la Resolución 1023 del 28 de mayo de 2010).

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