Es el procedimiento de actuación a seguir de la empresa en caso de que
se presenten situaciones de riesgo, minimizando los efectos sobre los trabajadores y enseres que se deriven, y que garantiza la evacuación segura del personal que se encuentre presente en el establecimiento, si fuera necesario. El procedimiento de emergencia se puede definir como el documento que recoge el sistema de medidas preventivas ya realizadas o previstas con el fin de evitar accidentes dentro del entorno laboral. También puede contener las medidas y actuaciones que se deben realizar en el supuesto que se dé un siniestro. En este procedimiento hay que analizar las posibles situaciones de emergencia y adoptar las medidas necesarias en materia de primeros auxilios, lucha contra incendios y evacuación de los trabajadores. De acuerdo con la Ley 31/1995, de 8 de noviembre, de prevención de riesgos laborales, las obligaciones generales del empresario en materia de emergencias se pueden resumir en:
1. Analizar los riesgos y las posibles consecuencias que se pueden
derivar. 2. Adoptar las medidas necesarias en materia de primeros auxilios, lucha contra incendios y evacuación. 3. Designar los trabajadores que pondrán en práctica estas medidas. 4. Formar a los trabajadores designados para poner en práctica las medidas que el empresario haya adoptado. 5. Facilitar el material adecuado. Establecer las relaciones necesarias con servicios externos (Bomberos, Protección Civil, atención sanitaria urgente …). 6. Evaluar y verificar regularmente la eficacia del plan adoptado.