Hoja de costos unitarios de una libra de carne de res

ELEMENTO CANTIDAD PRECIO C/U TOTAL

COSTOS DIRECTOS $1,300.00
Costo del activo biológico (vaca) 1 $1,300.00 1300
MOD $80.00
Matadero (Destazador del Rastro) 1 $80 $80

CARGA FABRIL $112.00

Alcaldía $6.00 $6
Transporte $40 $40
Bolsas (cientos) 9 $4 $36
Administrador (Dueño) 1 $30 $30
COSTO TOTAL $1,492.00
$ 2.13
de una libra de carne de res ACTIVO BIOLÓGICO: Vaca para carne (Brahman) (900 lbs viva) (700 lbs carne)

Costo unitario de la libra de carne de res.

bs viva) (700 lbs carne)