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[8 piezas]

✤ Natillas (medidas con cuchara de arroz)


 200 ml) de leche
 20 g de mantequilla
 30 g de azúcar
 20g de almidón en polvo (también se puede hacer harina, pero se debe hervir más
tiempo)
 2 yemas, 32 g (reemplazables por 100 g de batatas hervidas)
 3 ~ 4 gotas de esencia de vainilla (se puede omitir)
✤ Masa (medir con cuchara de arroz)
 260 g de harina para todo uso
 26 g de azúcar
 4g de sal -160ml de leche tibia
 3g de levadura
 4 g de levadura en polvo
 10g de aceite de cocina
✤ Decoración
 Pluma de chocolate
 Papel de papel

✤ SUGERENCIA
 Al hacer una forma con chocolate, enfriar el pan antes de dibujar.
 También puedes hornearlo en el horno. (180/20 minutos)
 Al hornear en el horno, se necesitan dos procesos de fermentación para duplicarlo.
 Al hornear en el horno, aplique huevos sobre el pan antes de hornear

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