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DISEÑO DE INTERIORES DE

ESTABLECIMIENTOS DE
HOSPEDAJE

ASIGNATURA : TALLER DE DISEÑO V

DOCENTES : Arq. Juan Carlos Caballero.


Arq. Mª del Pilar Dueñas.

FECHA : 21 de Agosto del 2007.

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INDICE

1) Introducción.

2) Objetivos.

3) Concepto y clasificación de establecimientos de hospedaje según el


usuario:

3.1. Hoteles.
3.2. Apart-Hoteles
3.3. Hostales
3.4. Albergues.

4) Clasificación de los establecimientos según su categoría:

a) 1 Estrella.
b) 2 Estrellas.
c) 3 Estrellas.
d) 4 Estrellas
e) 5 Estrellas

5) Diferencia entre los establecimientos según su grupo y categoría.

6) Identidad Corporativa.

7) El logotipo e Isotipo.

8) Características de un buen logotipo.

9) Bibliografía.

10) Anexos:
• Requisitos mínimos del establecimiento según su categoría.
 Hoteles
 Hostales
 Apart-hoteles.

• Formas y características de las placas de lo establecimientos.

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1. INTRODUCCION:

La asignatura de Taller de Diseño de Interiores V desarrolla conocimientos teóricos


y prácticos que tengan directa incidencia en el desarrollo del Diseño de Interiores de
los diferentes tipos de establecimientos de hospedaje. Para facilitar la complejidad
del proyecto a desarrollar la presente separata permite al alumno investigar, analizar
y utilizar los conceptos y las normas básicas para el desarrollo de un
establecimiento de hospedaje con tratamiento de la imagen corporativa como
elemento determinante en el Diseño Interior.

2. OBJETIVOS: El alumno:

• Reconoce e identifica al usuario de un establecimiento de hospedaje


definido.
• Reconoce las diferentes tipologías de hospedaje.
• Establece relación Identidad-Diseño.
• Establece relación : Imagen Corporativa-Diseño
• Conoce la realidad institucional, empresarial y personal.
• Realiza logotipos e Isotipos para lograr una Imagen corporativa.
• Utiliza normas técnicas.

3. CONCEPTO Y CLASIFICACIÓN DE
ESTABLECIMIENTOS DE HOSPEDAJE SEGÚN EL USUARIO.

HOSPEDAJE.-
Son establecimientos que están destinados al alojamiento de personas, ya sea
temporal o permanentemente para pernoctar y en muchos casos con la
inclusión de otros servicios a cambio de una tarifa monetaria.
Esos establecimientos están divididos en cuatro grupos principales:

3.1. Hoteles:
Es el establecimiento que presta principalmente el servicio d alojamiento y que
reúne los requisitos mínimos de servicios mínimos y comodidades para los
usuarios.
Los hay para turistas, ejecutivos, estudiantes y en algunos casos para alta
rotatividad.

3.2. Apart-Hoteles:
Establecimientos compuestos por departamentos para el servicio d hospedaje,
con diferentes servicios y que generalmente cuentan con una pequeña cocina o
kitchenette dentro d cada departamento.
Generalmente destinados para ejecutivos y turistas.

3.3. Hostales:
Establecimientos que reúnen los requisitos mínimos para los huéspedes.
Generalmente usados para comercio de alta rotatividad.

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3.4. Albergues:
Son los establecimientos que prestan servicio de hospedaje a personas con
intereses comunes y determinan una modalidad.
Usados generalmente para refugios d montaña, jóvenes, estudiantes, casas de
pesca, pensiones, etc.

4. CLASIFICACIÓN DE LOS ESTABLECIMIENTOS SEGÚN SU


CATEGORÍA.

CATEGORÍA.-
Son los rangos que permiten diferenciar dentro de cada grupo, las comodidades y
servicios que ofrecen los establecimientos.

4.1. 1 Estrella.- Aquí se encuentran los hoteles y hostales.


4.2. 2 Estrellas.- Hoteles y hostales.
4.3. 3 Estrellas.- Hoteles, hostales y apart-hoteles.
4.4. 4 Estrellas.- Hoteles y apart-hoteles.
4.5. 5 Estrellas.- Hoteles y apart-hoteles.
.
Los albergues se clasifican de acuerdo a las características o modalidad que
predomine, permitiendo así que un grupo de personas con los mismos intereses
identifique el tipo de albergue.

5. DIFERENCIA ENTRE LOS ESTABLECIMIENTOS SEGÚN SU GRUPO Y


CATEGORÍA.-

• Los establecimientos de 3 a 5 estrellas, deben contar con personal suficiente y


debidamente capacitado y con experiencia, según la categoría.

• En los cuartos de baño de establecimientos de 4 y 5 estrellas los revestimientos


de las paredes deben tener una altura de 2.10 m mientras que en los de 1 a 3
estrella de 1.80 m.

• Los albergues deben contar con zonas de estar, comedor, recreación y otros que
garanticen la seguridad del usuario.

• Todos lo establecimientos deben de contar en el exterior del local y en lugar


visible la placa que indica el tipo de establecimiento y su categoría.

• Lo establecimientos a partir de 3 estrellas brindad un mayor comodidad, confort


y servicios a los usuarios.

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6. IDENTIDAD CORPORATIVA.-

Para que una organización sea eficaz necesita un sentido de finalidad claro, que
todos sus integrantes deben conocer; estos a su vez necesitan experimentar una
fuerte necesidad de pertenencia.

La finalidad y la pertenencia son los dos objetivos fundamentales de identidad.


Cada organización es única y la identidad debe surgir de sus propias raíces, de su
personalidad, de sus puntos fuertes y débiles.

La Imagen Corporativa es la imagen que una empresa ha adquirido entre el público.


Generalmente se relaciona con la imagen que la empresa pugna por conseguir, a fin
de crear una buena reputación ante sus clientes.

La identidad no es un mero eslogan ni una colección de frases: ha de ser visible,


tangible y omnipresente. Todo lo que hace una empresa debe ser una afirmación de
su identidad. Los productos que ofrece deben proyectar sus normas y valores.

El material de comunicación de la empresa, desde los anuncios hasta los manuales


de instrucciones, debe de ser de calidad uniforme y reflejar con exactitud y claridad
la sociedad y sus objetivos. Todas están diseñadas, y por eso el diseño es un
elemento importante dentro de la identidad. Otro elemento importante peo no visible
es el comportamiento de la empresa.

Considerando que la competencia es tan fuerte actualmente, la Imagen Corporativa


es de vital importancia en su sobrevivencia.

Una empresa puede también verse como individuo, una personalidad que tiene
puntos débiles y fuertes. Cada individuo proyecta una imagen, a la vez abstracta y
concreta, tanto visible como no visible, eso forma el estilo.
El comportamiento del individuo es dictado por las normas del grupo y en el caso de
identidad por las normas del mercado.

La identidad corporativa se preocupa por 4 grandes áreas:

• Productos y servicios: lo que se fabrica o vende.


• Entornos: el lugar o entorno físico en que se fabrica o vende.
• Información: la forma de describir y anunciar lo que se hace.
• Comportamiento: la forma en que el personal de la organización se
comporta en sus relaciones internas y con el exterior. La publicidad es una
forma de promoción pagada normalmente a través de medios de
comunicación.

La cultura empresarial es lo que identifica la forma de ser de una empresa y se


manifiesta en las formas de actuación, ante los problemas y oportunidades de
gestión y adaptación a los cambios y requerimientos de orden exterior e interior, que

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son interiorizados en forma de creencias que se enseñan a los nuevos miembros
como una manera de pensar, vivir y actuar.
El lenguaje y las categorías conceptuales propios de cada cultura empresarial u
organización, son esenciales para fijar o consensuar los límites de la identidad como
grupo y establecer las reglas de juego en las relaciones con las personas que
pertenecen al mismo.

7. EL LOGOTIPO E ISOTIPO.-

El logotipo y el isotipo son la identidad gráfica de una empresa; su cara, su


apariencia y en buena medida, su personalidad.
Generalmente forman parte de un sistema gráfico, que en su conjunto funciona
reafirmando y manteniendo la integridad visual de la marca y sus elementos, lo que
aporta un mayor y más rápido reconocimiento por parte del público y de los
consumidores. Es muy frecuente que al conjunto (logotipo y símbolo o isotipo) se le
llame LOGOTIPO.
Los sistemas d identificación visual, no son atributos exclusivos de las empresas; los
producto o las líneas de productos también responden a estos parámetros.
La búsqueda de la síntesis gráfica de los elementos que integran una marca, no es
una obsesión caprichosa: la de obtener mayor preganancia visual frente a la
competencia. Sin embargo, el exceso de síntesis puede resultar en ausencia de
personalidad, y por tanto de reconocimiento. Es ahí, en ese balance entre datos de
reconocimiento y síntesis de la forma donde se evidencia la inteligencia del diseño.

8. CARACTERÍSTICAS DE UN BUEN LOGOTIPO.-

• ORIGINALIDAD:
Se consigue analizando con profundidad las cualidades del producto y
usando un tipo de letra especial, que tenga atractivo visual y cumpla con las
normas básicas de diseño.

• PRONUNCIABILIDAD:
El aspecto fonético de la palabra es determinante. Las palabras cortas y
fáciles de pronunciar son más fáciles de recordar.

• RECORDACION:
Esta cualidad se desprende de las anteriores pero se refuerza utilizando
correctamente los principios de rotulación dinámica, por los cuales las letras
expresan el significado de la palabra. El color también incrementa la
recordación y se relaciona con la psicología de las personas.

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9. BIBLIOGRAFÍA:

• RNC Reglamento Nacional de Construcción. Edit. CAPECO, Lima-Perú


• Novoa, Isabel. Identidad Corporativa: La primera comunicación
empresarial. Edit. Artes Visuales, Bns. Aires-Argentina, 2000.
• Logotipos e Isotipos. Tomo II
• Artículos del diario El Comercio.

10. ANEXOS:

• Requisitos mínimos del establecimiento según su categoría.


 Hoteles
 Hostales
 Apart-hoteles.

• Formas y características de las placas de lo establecimientos

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