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Una enzima de restricción es una enzima aislada de una bacteria que corta
la molécula de ADN en secuencias específicas. El aislamiento de estas
enzimas es fundamental para el desarrollo de la tecnología de ADN
recombinante (ADNr) y la ingeniería genética.
Mecanismo de acción
Tipos de Enzimas de Restricción
TIPO I:
3.- Número romano para distinguir entre enzimas aisladas de la misma especie de
4.- Normalmente se omite pero debe llevar al final una R para restricción o M para metilación
Ejemplo: Enzima EcoRI
Nomenclatura Ejemplo Corresponde a: