La fresa es aquella que llena mi boul en la mesa de color rojo casi rosa, que con

sus pequeñas hojas decora cada pastel. Y qué sería de aquel día que de dulce mi
vida lleno, que desde ese momento mi niñez ánimo. Porque cada día yo podía ir
a la cocina en busca de su sabor.

Casi nunca conocida como Fragaria de la gran familia de Rosaceae del reino
Plantae; y casi puede sonar como la bella princesa de un reino encantado. Sería
un reino lejano, cubierto de pastizales, con sus casas pequeñas y elegantes, estoy
casi segura de que viviría ahí.

Y como poder olvidar esas tardes en que mi madre preparaba esa especial crema
que como acompañante de las fresas era. Al probarlo parecía que juntos los dos
sabores un dulce baile compartían. Y cual dos enamorados, nadie negaría, que
eran el uno para el otro.

Las fresas nacen de una pequeña planta, primero como pequeñas flores blancas
y, cuando crecen de verde a rosa cambian. Con sus pequeñas pecas por todo su
alrededor llenan las fresas de un hilarante patrón. No imagino a una persona
quitando una por una estas pequeñas semillas.

Indudablemente las fresas solo me hace pensar en una película elegante,

situada en un antiguo pueblo, donde dos jovencitas esconden su amor y una vez
al mes al atardecer, en el bosque se reúnen a comer y, en ese lugar la maleza las
rodea y, de estas verdes plantas miles de rosas saltan.

Quien sea alérgice a las fresas, mis más sinceras condolencias, pues es un sabor
que llena de dulce todo y lo malo lo puede mejorar. Y si yo fuera aquella que
tuviera la desdicha, es probable que comiendo fresas me suicidaría. Sería un
dulce final. Me imagino recostada en mi cama rodeada de las hojas de las fresas
con una sonrisa porque ellas fueron mi final.

Pero olvidémonos de la muerte, la fresa no es así. La fresa

empieza a finales de invierno donde las plantas renacen, el frío se
va y la escarcha zozobra ante la luz del sol. Y no me mal
entiendan, el frío es lo que amo, pero sería capaz de
aceptar todo el calor del verano para comer dicho
manjar.

- Angel CZ ✨