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INFRAESTRUCTURA

Su estructura organizacional es jerárquica ya que solo es supervisada por un superior en este


caso la dueña de la bodega la Sra. Adriana, en ella recae la toma de decisiones, Benitos Market
cuenta con financiación por parte de la entidad bancaria Interbank para poder realizar sus
operaciones, posee también un contador público que maneja los registros sistemáticos de la
contabilidad de Benitos Market.

RECURSOS HUMANOS

Benitos Market no cuenta con ningún proceso de reclutamiento de personal donde se pueda
filtrar por medio de sus aptitudes a la vez se dejó de lado la capacitación del personal donde se
aplicaban diversos procesos como el protocolo Covid, protocolos de bienvenida a los clientes,
etc, no hay compromiso por parte del personal, Por otro lado el personal que actualmente
labora en Benitos Market trabaja en su mayoría 06 meses sin ningún contrato que lo fije, el
único sistema de remuneración para sus trabajadores con el cual cuentan aparte de su sueldo
mensual es el de Incentivos en fechas especiales como fiestas patrias, navidad, cumpleaños,
etc.

DESARROLLO TECNOLÓGICO

Como sistemas que permitan acortar procesos Benitos Market cuenta con pagos a través de
aplicativos móviles para enviar y recibir dinero como Yape, Blin, etc, cuentan también con un
inventario de salidas y entradas a través de un software no olvidando también los sistemas de
videovigilancia que se encuentran activos las 24 Hrs, con un total de 8 cámaras tanto en el
exterior como en el interior de la bodega registrando las actividades del personal como el del
cliente.

COMPRAS ABASTECIMIENTO

Benitos Market trabaja con diversos proveedores ofreciéndole distintas marcas de productos a
diferentes precios y cuando el precio de adquisición de la mercadería no es el más indicado el
abastecimiento de sus productos lo realiza en la cadena de mayoristas Makro, dentro de sus
compras también encontramos 03 máquinas conservadoras cuya finalidad es asegurar que se
conserven dentro de los rangos de temperatura establecidos, no cuentan con ningún servicio
de terceros.

LOGISTICA INTERNA

Cuentan con un proceso de recepción de mercadería deficiente los productos terminan


apilados en cualquier lugar estorbando el transito libre dentro de la bodega, existe una
deficiencia en el orden de los productos como las gaseosas que se encuentran distribuidas en
diferentes lugares unas vacías y otras llenas, cuentan con un inventario de las entradas y
salidas de mercadería existiendo una deficiencia en este punto ya que a la par cuenta con un
restaurante de comida chifa donde se cruza información de la bodega y del restaurante
generando confusiones, también se presentaron actos de robos de productos por parte de los
mismos consumidores descuadrando aún mas el inventario del día.

OPERACIONES

No hay ningún encargado en la bodega que verifique que los procesos de atención sean
correctos como el protocolo Covid, protocolos de servicio de recepción al cliente, etc.
LOGISTICA EXTERNA

En la actualidad ya no cuentan con un servicio de despacho de brindar la atención


correspondiente al cliente, ya no brindan entusiasmo ni esmero, no cuentan con informes
escritos que permita saber sobre la fecha y acontecimiento dado en Benitos Market como la
pérdida o robo de algún producto, cuentan con un inventario de salida y entrada.

MARKETING VENTAS

Benito Market cuenta con una fanpage en Facebook donde en fechas anteriores se realizaba la
publicación de sus diversos productos como también las ofertas y promociones que brindaba
la bodega, actualmente ya no hay una autogestión de esta fan page, no cuentan con anuncios
publicitarios y carecen de un catálogo de compras virtual.

SERVICIO

A pesar de ser una empresa constituida no brinda a los clientes el Libro de Reclamaciones
donde los clientes puedan dejar constancia de sus quejas y reclamos por el servicio ofrecido, Si
toman en cuenta la opinión de los clientes para mejorar en diversas acciones.

RESULTADOS

Ya analizado todas las actividades de apoyo y las actividades primarias de Benito Market se
llegaron a detectar puntos críticos que interfieren en el desarrollo de la bodega a nivel interno
y externo, con la finalidad de que la bodega crezca y se desarrolle se realizara una serie de
cambios en los puntos críticos con propuestas de valor que permita una mejoría.

RECURSOS HUMANOS

Se debe realizar un reclutamiento de personal que permita filtrar las aptitudes y capacidades y
se pueda contratar un personal optimo y eficiente para que cumplan todas sus actividades con
compromiso de esta manera el negocio funcionara correctamente.

LOGÍSTICA INTERNA

En la bodega se encuentran áreas despejadas que pueden servir como acopio de la mercadería
recibida para después este ser distribuida dentro del negocio según el área que pertenezca
generando orden y limpieza en toda la bodega, con el punto de los ingresos y salidas la bodega
solo deberá de contar con un inventario.

OPERACIONES

Capacitar al personal para que este cumpla con un buen desempeño a la hora de atender,
despachar y despedir al cliente siguiendo una serie de protocolos que se pueden establecer.

LOGISTICA EXTERNA

Se debe incluir la redacción de informes por parte del personal para saber los diversos
acontecimientos que puedan generar alguna perdida dentro de la bodega.
MARKETING Y VENTAS

Se debe autogestionar la fanpage de Benitos Market con la finalidad de seguir atrayendo


consumidores a través de las publicaciones de los productos y ciertas promociones generando
un valor de marca donde a la vez se deberá de agregar un catálogo de ventas online con los
precios actualizados periódicamente brindando ofertas, promociones, etc., Será distribuido a
todos los clientes por medio de Whatsapp Bussines a través de una base de datos de los
clientes recolectados por parte de la bodega.

SERVICIO

Brindar el Libro de Reclamaciones para que la dueña pueda ver los errores cometidos por
parte del personal y estos se puedan solucionar.
INFRAESTRUCTURA

¿Tipo de estructura organizativa?, ¿Cuenta usted con financiamiento?, ¿Cuenta usted con un control contable?

RECURSOS HUMANOS

¿Se realiza algún reclutamiento de personal?, ¿Realiza capacitación al personal?, ¿Cuánto es la permanencia del personal?,
ACTIVIDADES ¿Existe algún sistema de remuneración?
DE SOPORTE
DESARROLLO TECNOLÓGICO

¿Cuenta usted con sistemas de mejoramiento que puedan acortar procesos?, ¿Cuenta usted con algún software que le permita
tener un sistema de control de inventario?

COMPRAS ABASTECIMIENTO

¿Cuenta usted con respaldo de sus proveedores?, ¿Cuenta usted con alguna máquina que ayude en diversos procesos y
mantenimiento de sus productos? ¿Cuánta usted con algún servicio de terceros externo? MARGEN

LOGISTICA INTERNA OPERACIONES LOGISTICA EXTERNA MARKETING VENTAS SERVICIO

¿Cuenta usted con ¿Hay algún encargado ¿Cuenta usted con un ¿Cuenta usted con ¿Hay algún soporte
procesos de recepción que verifique que los proceso del despacho una autogestión en el como el ¨Libro de
de la mercadería, procesos de atención de productos? manejo de redes Reclamaciones que
procesos de al cliente se estén sociales? pueda dejar
¿Cuenta usted con un
almacenamiento y de desarrollando de constancia de la queja
control a través de ¿Cuenta usted con el
base de datos? manera correcta? y reclamo del cliente?
informes periódicos? uso de anuncios
¿Cuenta usted con publicitarios para el ¿Se toma en cuenta la
¿Cuenta usted con un
algún control que posicionamiento de opinión de los clientes
inventario de salida y
permita que no se sus servicios? para una mejora?
entrada?
vendan productos
vencidos?

ACTIVIDADES PRIMARIAS

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