FICHA DE ACTIVIDADES DEL PROYECTO INTERDISCIPLINAR N° 3

BACHILLERATO GENERAL UNIFICADO

EMPRENDIMIENTO Y GESTIÓN

AÑO LECTIVO 2021-2022

Curso: Tercero BGU “G”

Objetivo de Los estudiantes comprenderán que el consumo de alimentos saludables

aprendizaje: combinados con hábitos sostenibles favorece la toma de decisiones acertadas
para mantener la salud integral, comunicando recomendaciones de forma
asertiva en el contexto en que se encuentre.

Indicadores de Establece las variables de mercado (producto y personalización) para un bien o

evaluación: servicio nuevo para un segmento de mercado específico mediante mecanismos
de comunicación eficaces. (Ref. I.EG.5.8.1.) (I.3., S.1.)

Nombre del El consumo de alimentos saludables combinados con hábitos sostenibles

proyecto: favorece la toma de decisiones acertadas para mantener la salud integral

Descripción del El
delpresente proyecto tiene como finalidad establecer las variables de mercado
proyecto: producto y personalización de venta para un bien o servicio nuevo del
emprendimiento seleccionado para satisfacer las necesidades del segmento de
mercado identificado en la comunidad.

Objetivo semanal: Los estudiantes comprenderán que el consumo de alimentos saludables combinados
con hábitos y conocimientos sostenibles, favorece la toma de decisiones acertadas para mantener la salud
integral.

Describir de forma sencilla el segmento de mercado que se desea alcanzar y sus características, para
convertirlo en cliente/usuario.

Actividades para la semana 1

Tema: SEGMENTACIÓN DE MERCADO

PARA RECORDAR:
Observa y analiza el siguiente video.

https://www.youtube.com/watch?v=dViW3iyoq0M

PARA REFLEXIONAR

Responder de manera oral las siguientes interrogantes:

● ¿Crees que un emprendimiento pueda atender a todas las personas de una comunidad?
Lamentablemente, aunque se quiera no es posible, es posible a la mayoría, porque en una
comunidad existe una gran variedad de necesidades y perspectivas.

● ¿Qué entiendes por segmentación de mercado?

Método donde divido a clientes potenciales en grupos, esto permite poder enviar mensajes
personalizados a las audiencias correctas.
¿Sabías que?

SEGMENTACIÓN DE MERCADO

Es un proceso mediante el cual se diferencian los compradores en grupos, según sean sus características,
es decir, se divide el mercado en varios segmentos, de acuerdo con los diferentes deseos de compra y
requerimientos de los clientes.

Por ejemplo, un emprendimiento puede dedicarse exclusivamente a atender a niños, por lo tanto, su
segmento de clientes será la niñez. Se puede dividir al mercado en tantas necesidades como elementos
existan, por lo que es fundamental establecer una característica común que identifique el segmento.

TIPOS DE CLIENTES PARA REALIZAR UNA SEGMENTACIÓN DE MERCADOS

-Personas naturales

- Intermediarios

- Clientes empresariales

Segmentación de mercado para personas naturales

Para el caso de personas naturales, algunos de los aspectos que se utilizan para la segmentación pueden
ser:
 ● Aspectos geográficos: Se divide el mercado en diferentes regiones con mediciones geográficas:
barrios, parroquias, sectores de la ciudad, ciudades, cantones, provincias, regiones, países,
continentes, etc.
● Aspectos demográficos: Se divide el mercado de acuerdo con rangos de edad, sexo, ingresos
familiares, profesiones u ocupaciones, nivel de estudio, etc.
● Aspectos socioeconómicos: Se divide el mercado según los estratos económicos: alto, medio-alto,
medio, medio-bajo, bajo o indigencia.
● Aspectos psicográficos: Se divide el mercado de acuerdo con las características de los grupos
sociales, estilos de vida, costumbres y tendencias.

Ejemplo de segmentación de mercado: Una empresa dedicada a la venta de ropa por Internet para
embarazadas puede segmentar de la siguiente manera:

⮚ Aspectos geográficos: Mujeres embarazadas de todo el país.

⮚ Aspectos demográficos: Sexo femenino con ingresos sobre los $ 800 mensuales.
⮚ Aspectos socioeconómicos: Pertenecen a un nivel socioeconómico alto y medio-alto.
⮚ Aspectos psicográficos: Personas a quienes les gusta estar a la moda, sentirse bien,
constantemente utilizan Internet y redes sociales, prefieren recibir sus productos en su domicilio.

ACTIVIDADES

Desarrolla en tu cuaderno las actividades propuestas:

Analiza: ¿por qué es importante realizar la segmentación del mercado?
Es importante porque ayuda a comprender subgrupos conformados en la audiencia y poder
adaptar sus productos y su comercialización

Enlista algunos de los elementos que pueden incluirse en los aspectos de la segmentación
del del mercado para personas naturales:

Aspectos Aspectos Aspectos Aspectos

demográficos geográficos socioeconómicos psicográficos

● Estilo de vida
● Edad ● Clases sociales
● Estado Civil
● País ● Ingresos ● Valores que
● Genero ● Dirección comparten
concreta

Analiza: ¿qué sucedería si un emprendimiento no hiciera segmentación de mercado?

- Perdería mucho potencial y posibilidad de fracaso, no podría atender las necesidades y
- características específicas de parte del mercado.

Objetivo semanal:

Los estudiantes comprenderán que la buena alimentación se basa en el cuidado responsable de la tierra,
el respeto a la naturaleza y a la conservación de hábitos de higiene adecuados.

Establecer las variables de mercado producto y personalización de venta para un bien o servicio nuevo
del emprendimiento seleccionado para satisfacer las necesidades del segmento de mercado identificado
en la zona geográfica de la comunidad donde vive.

Actividades para la semana 2

TEMA: VARIABLES DE MERCADO (PRODUCTO Y PERSONALIZACIÓN DE LA VENTA)

PARA RECORDAR:

Observa y analiza el siguiente video.

https://www.youtube.com/watch?v=l2kyi8QMjmE

PARA REFLEXIONAR

Responder de manera oral las siguientes interrogantes

● ¿Por qué es importante la alimentación saludable?

Una buena alimentación saludable es muy importante, con esta podemos prevenir
enfermedades, la obesidad y algunos tipos de cáncer, por eso es muy importante, aparte que
nos brinda la energía suficiente para nuestro día.

● ¿Consideras que pueden surgir emprendimientos que produzcan alimentos saludables?

Si, serian emprendimientos con buena acogida, porque últimamente ya no hay, en la actualidad
las personas no se alimentan debidamente y el emprendimiento ayudaría a ser más sanos y a la
vez ganar como emprendimiento.
 VARIABLES DE MERCADO

Se denomina variables de mercado a los aspectos por los cuales un cliente decide si adquiere un producto
o servicio. Usualmente se conocen como las 4 P´s del marketing, identificadas como: producto, precio,
plaza y promoción.

En el caso de nuevos emprendimientos, hay una variable adicional llamada personalización de la venta.
La inclusión de estas variables y sus componentes se conoce como mezcla de mercadeo o marketing mix.

En esta ocasión se analizarán las variables de producto y personalización de la venta

Esto significa que un cliente decide su compra en función de los atributos del producto o servicio y los
compara con la competencia. Por tanto, el emprendedor debe realizar un análisis de estas variables para
atraer al cliente. Por ejemplo, un producto de alta calidad para un segmento de clase alta debe
complementarse con un alto precio, o un producto de consumo masivo debería tener un precio accesible
para la gran masa de clientes.

PRODUCTO

Se refiere a las características intrínsecas, técnicas y funcionales de un bien o servicio. Incluye aspectos
sobre descripción técnica, empaque, variedad, calidad, marca, tamaño, presentación, sabor, etc. En los
emprendimientos relacionados con servicios, tiene que ver con experiencias previas, satisfacción de
necesidades, conocimientos, reputación del vendedor, calidad de servicio, etc.

A un producto o servicio se lo identifica claramente a través de una marca. La marca es el nombre

comercial bajo el que se vende el producto. Su objetivo es facilitar la relación con los clientes mediante
un nombre en particular, debiendo ser algo corto y fácil de recordar.

PERSONALIZACIÓN DE VENTAS.

En nuevos emprendimientos, se refiere a las características que deben tener las personas encargadas de
las ventas. Incluye aspectos como conocimiento técnico, habilidades de comunicación y actitud para las
ventas. El personal debe entender las necesidades de los clientes y lograr satisfacerlas. Esta es la principal
diferencia frente a la gran empresa.

ACTIVIDADES

● Realiza una infografía como producto final del proyecto 3 que contenga los siguiente:
● Para realizar esta actividad puedes utilizar herramientas tecnológicas o material reciclable.

1. Enlista las variables del marketing mix.

2. Indica las principales preguntas que debe resolver la variable producto y personalización de ventas.
3. Imagina que creas un emprendimiento de alimentación saludable. Explica la variable producto o
servicio en este emprendimiento y la variable personalización de ventas.
4. Indaga y explica por qué en nuevos emprendimientos se debe analizar la variable de personalización
de ventas.

Compromisos:

Fomentar una cultura de alimentación saludable que promueva una alimentación sostenible y
sustentable, para una mejor calidad de vida.

Generar ideas de emprendimientos enfocados en el bienestar saludable de su comunidad.

Recomendar a la comunidad a consumir alimentos saludables e impulsar a adquirir productos

nacionales de pequeños emprendimientos comunitarios.

Autoevaluación:

Escriba sus reflexiones en una hoja y guárdela en su portafolio.

¿Cómo hiciste el trabajo diario?

Con esfuerzo, responsabilidad y empeño.

¿Salió como esperabas?

Sí, porque me esforcé y me gusto como quedo.

¿Qué crees que muestra este trabajo de ti?

Mi responsabilidad al cumplir mis obligaciones.

¿Qué crees que has aprendido?

Aprendí sobre comida saludable y emprendimiento, de las cuales no tenía mucho conocimiento.