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DESAYUNO 1 Tz de leche 1 vaso de jugo de fresa 1 Tz de avena 1 vaso de yogurt 1 Tz de avena con membrillo 1 taza de quinua
semidescremada descremado con chía.
1 Tz de leche de soya 2 tostadas con palta 1 pan con palta 1 pan con pollo
1 pan tostado 1 tostada deshilachado
1 rebanada de pan de molde Huevos revueltos 1 huevo sancochado
2 tajadas de queso bajo en con pollo 2 Cda de mermelada 1 porción de fresas picadas.
grasa.
Hidratación durante la mañana Hidratación durante la mañana 1 Hidratación durante la mañana Hidratación durante la mañana Hidratación durante la mañana Hidratación durante la mañana
AGUA
1 litro hasta 1 hora antes del litro hasta 1 hora antes del 1 litro hasta 1 hora antes del 1 litro hasta 1 hora antes del 1 litro hasta 1 hora antes del 1 litro hasta 1 hora antes del
almuerzo. almuerzo. almuerzo. almuerzo. almuerzo. almuerzo.
Ensalada 3 colores cocidas Ensalada de palta pescado estofado con Pavita al horno con quinua Ensalada salteada 3 colores. Arroz a la jardinera con
con aceite de oliva pallares guisada pollo a la plancha
ALMUERZO
1 vaso de yogurt bajo en grasa ½ puñado de maní 1 huevo sancochado solo clara. 1 granadilla 1 tajada de papaya 1 granadilla
TARDE
MEDIA
Hidratación durante la tarde 1 Hidratación durante la tarde 1 litro Hidratación durante la tarde 1 Hidratación durante la tarde 1 Hidratación durante la tarde 1 Hidratación durante la tarde 1
AGUA
litro hasta 1 hora antes de la hasta 1 hora antes de la cena. litro hasta 1 hora antes de la litro hasta 1 hora antes de la litro hasta 1 hora antes de la litro hasta 1 hora antes de la
cena. cena. cena. cena. cena.
Tortilla de huevo Pescado a la plancha con Piqueo de atún Choclo con queso Puré de zapallo Tortilla de verduras
CENA
yuca.
1 tajada de melón Infusión Infusión Infusión Infusión
Infusión
Infusión
PLAN D E ALIMENTACIÓN
RECOMENDACIONES DIETÉTICAS Y CONSEJOS PRÁCTICOS:
Es preferible comer a menudo y en pequeñas cantidades frente a comer pocas veces y mucha
cantidad.
Se debe comer despacio y masticar bien las comidas.
Comer de 5 a 6 veces al día.
Evitar alimentos grasos.
ALIMENTOS NO PERMITIDOS POR SER IRRITANTES QUÍMICOS:
Extractos y caldos de carne (provocan la secreción del ácido clorhídrico y no la neutralizan).
Salsas ácidas (p. ej., de tomate).
Frutas y zumos ácidos concentrados.
Por ser irritantes físicos o de contacto:
Carnes fibrosas. Carnes grasas
Cereales de grano entero.
Verduras y hortalizas crudas con moderación.
Alimentos o platos salados.
Embutidos. Pescado graso.
Café, incluso descafeinado, Alcohol.
Otros: azúcar, en cantidad. Chocolate.
Especias, condimentos. Fritos. Salsa mahonesa. Mantequillas, margarinas.