Visita guiada a la huerta de Valencia

Disfruta la belleza del paisaje que rodea la ciudad

La Huerta de València es una de las 6 huertas periurbanas que quedan en Europa. Durante siglos, la mezcla del agua, la tierra y la
sabiduría de los agricultores han conformado un paisaje espectacular que cambia en cada estación del año. La   institución que
regula el riego, el Tribunal de las Aguas, el más antiguo que se conoce en Europa, ha sido declarada patrimonio inmaterial de la
humanidad.
Esta ruta ofrece diversas variantes; en la ruta progamada para particulares realizaremos una ruta guiada por los caminos
rurales de la más bella zona de la huerta entre Almàssera y Meliana y finalizaremos disfrutando de un auténtico almuerzo
valenciano.
Para grupos se ofrece también la posibilidad de la visita a un huerto ecológico, la realización de degustaciones de hortalizas de
temporada, o, por ejemplo, una ruta temática sobre el regadío de la huerta, su regulación y sus elementos; acequias, azudes etc.
Sea cual sea la elección disfrutaremos de una zona agrícola repleta de riqueza arquitectónica; barracas, alquerías, casas de
labradores… rodeados de cultivos; alcachofas, patatas, cebollas, tomates, chufa… y estaremos siempre acompañados por un bello
paisaje

La huerta de Valencia es el conjunto de los huertos regados por las acequias procedentes del río Turia, de donde toman el agua a
través de azudes.
Son las acequias de:
Reial de Montcada, Favara, Quart, Benàger-Faitanar, Mislata-Xirivella, Tormos, Rascanya, Mestalla i Rovella.
Aunque el origen de la huerta de Valencia no ha conseguido poner de acuerdo a todos los historiadores, sí que hay unanimidad
en que fué bajo dominio musulman, de los s.VIII al XIII, cuando se produjo el gran desarrollo de la huerta; se   introdujeron nuevos
cultivos y nuevas técnicas de trabajo y se pusieron en funcionamiento las principales infraestructuras hidráulicas; la red de
acequias. A la llegada de Jaume I en 1238, las acequias madre que toman el agua del Turia ya estaban construdias.
A pesar de que la superficie de cultivo se ha reducido considerablemente en las últimas décadas, se considera que la huerta de
Valencia comprende aproximadamente un radio de 10-15km que rodea Valencia, con una superficie que tradicionalmente se ha
establecido en 10.500 hectáreas.
GEOGRAFÍA
La huerta de Valencia se encuentra situada en los alrededores de la ciudad de València, en el centro de la Comunidad Valenciana.
Incluye desde Puzol, al norte, hasta la Albufera, por el sur, y Paterna, Torrent y Moncada, al oeste. Se trata de una tierra llana que
se eleva progresivamente desde el mar hacia el interior. Se divide en 2 comarcas, l’Horta Nord al norte del río Turia y l’Horta sud,
incluyendo a la ciudad de Valencia, al sur de este mismo.
Destaca por estar rodeada de sistemas naturales donde el agua está muy presente, como son la Albufera de Valencia al sur, el
Mar Mediterráneo al este, el Parque Natural del Turia al oeste y la Marjal del Moro de Sagunt al norte.
El clima es típicamente mediterráneo, con inviernos suaves y veranos bastante calurosos, con lluvias concentradas en primavera y
otoño, cuando se pueden dar episodios torrenciales. La actividad históricamente tradicional de la comarca ha sido la agrícola, con
un predominio de tres tipos de cultivos: el naranjo, las hortalizas y el arroz.