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MÓDULO 1.

- ASISTE EN LAS OPERACIONES BÁSICAS DEL LABORATORIO


DE ACUERDO A PROCESOS ESTANDARIZADOS

SUBMÓDULO 1.- PREPARA INSTRUMENTAL Y EQUIPO DE LABORATORIO


DE ACUERDO A PROCESOS ESTANDARIZADOS.

“CUADERNO DE ACTIVIDADES”

SEGUNDO SEMESTRE
FEBRERO – JULIO 2022
NOMBRE DEL ALUMNO:
GRADO Y GRUPO:
ELABORO: ING. EDUARDO CARMONA MARCIAL
“CARTA COMPROMISO”

ACADEMIA DE LABORATORISTA QUÍMICO.

ING. EDUARDO CARMONA MARCIAL

PROFESOR DE ASIGNATURA

PRESENTE:

Brindo un cálido saludo a usted padre o tutor y mediante la presente Carta


Compromiso hago de su conocimiento que el presente documento, estipula los
lineamientos de trabajo y compromisos que su hijo (a) deberá cumplir para el
semestre Febrero - Julio 2020, en la asignatura PREPARA INSTRUMENTAL Y
EQUIPO DE LABORATORIO DE ACUERDO A PROCESOS ESTANDARIZADOS.
Por lo cual lo invito a leer dicho documento acompañado de su hijo (a) para que
conozca cada uno de los puntos que deberá cumplir. Yo
__________________________________________________ el alumno (a) del
grupo _______ de la carrera de Laboratorista Químico, por medio del presente
documento me comprometo a cumplir lo estipulado en dicho contrato, el cual ya fue
leído dentro del salón de clases y también lo leí junto a mis padres y/o tutores, por
lo cual deberé cumplirlo durante el semestre y en caso de no hacerlo aceptamos las
consecuencias que esto conlleve.

Durante mi estancia en el plantel yo como alumno:

1. Portare mi uniforme completo.

2. Portare en cada momento mi credencial vigente de la escuela y en caso de no


tenerla la tramitare de inmediato en control escolar.

3. Entrare a todas mis clases y permaneceré en el aula durante ellas.

4. Respetare a mis compañeros y compañeras; así como a las autoridades del


Plantel, acatando las indicaciones que me den.

5. No tengo permitido el uso de aparatos electrónicos a menos que la dinámica


dentro del salón lo amerite.
6. Tengo prohibido fumar, ingerir bebidas embriagantes y el consumo de
estupefacientes dentro del área del plantel. En caso de ser detectado será dirigido
a las estancias correspondientes.

7. Debo evitar muestras excesivas de afecto, realizar actos inmorales y pronunciar


palabras altisonantes y obscenas dentro del plantel.

Pero también tendrá el alumno la oportunidad de réplica para aclarar alguna


situación referente a dicho contrato. Por lo cual si desea usted como padre familia
tener un seguimiento académico de su hijo (a) lo invito a acudir al área de
orientación agendando una cita para que se le proporcione la información requerida.

Sin nada más por el momento quedo a sus órdenes para cualquier duda o
aclaración.

ING. EDUARDO CARMONA MARCIAL.


SEGUNDO SEMESTRE
PLAN DE TRABAJO

Asignatura (Módulo/Submódulo):

MÓDULO 1.- ASISTE EN LAS OPERACIONES BÁSICAS DEL LABORATORIO DE


ACUERDO A PROCESOS ESTANDARIZADOS

SUBMÓDULO 1.- PREPARA INSTRUMENTAL Y EQUIPO DE LABORATORIO DE


ACUERDO A PROCESOS ESTANDARIZADOS.

Docente:
Ing. Eduardo Carmona Marcial

Horas al semestre: 96 horas.


Horas a la semana: 6 horas.

DESCRIPCIÓN DEL CURSO:

El estudiante será capaz de desarrollar habilidades en el manejo de equipo y


materiales de laboratorio, así como la manipulación, mantenimiento y calibración
conforme al manual o los procesos estandarizados.
COMPETENCIAS PROFESIONALES:
1.- Prepara el instrumental de laboratorio.
2.- Opera el equipo de laboratorio.
3.- Aplica técnicas de limpieza al instrumental y equipo de laboratorio.

COMPETENCIAS GENÉRICAS:
4.1.- Expresa ideas y conceptos mediante representaciones lingüísticas,
matemáticas o gráficas.
5.1.- Sigue instrucciones y procedimientos de manera reflexiva, comprendiendo
como cada uno de sus pasos contribuye al alcance de un objetivo.
8.3.- Asume una actitud constructiva, congruente con los conocimientos y
habilidades con los que cuenta dentro de distintos equipos de trabajo.
11.3.- Contribuye al alcance de un equilibrio entre los intereses de corto y largo
plazo con relación al ambiente.
COMPETENCIAS DISCIPLINARES:
CE4.- Obtiene, registra y sistematiza la información para responder a preguntas de
carácter científico, consultando fuentes relevantes y realizando experimentos
pertinentes.
CE8.- Explica el funcionamiento de máquinas de uso común a partir de nociones
científicas.
CE14.- Aplica normas de seguridad en el manejo de sustancias, instrumentos y
equipo en la realización de actividades de su vida cotidiana.
CONOCIMIENTOS PREVIOS PARA CURSAR ESTA ASIGNATURA/MÓDULO
PROFESIONAL:
 Fundamentos de Química I.
 Manejo de las TIC´s y fuentes bibliográficas físicas y electrónicas.
 Conocimientos previos manipulación de material y equipo de laboratorio.

CONTENIDO TEMATICO
PRIMER PARCIAL
COMPETENCIA PROFESIONAL 1.- PREPARA EL INSTRUMENTAL DE
LABORATORIO.
1.- INFRAESTRUCTURA DE UN LABORATORIO.
1.1- Infraestructura básica.
1.1.1- Características y funciones de un laboratorio.
1.1.2- Servicios básicos en un laboratorio.
1.1.3 Reglamento de seguridad en el laboratorio.
1.2.- ESTRUCTURA E INTERPRETACIÓN DE LAS NORMAS OFICIALES
MEXICANAS.
1.2.1- Normatividad mexicana y dirección general de normas.
1.2.2- Estructura y clasificación de las normas oficiales mexicanas.
1.2.3- Interpretación de normas de seguridad:
1.2.3.1 NOM-007-SSA3-2011, Para la organización y funcionamiento de los
laboratorios Clínicos.
1.2.3.2 NOM-166-SSA1-1997, Para la organización y funcionamiento de los
laboratorios clínicos.
1.2.3.3 NOM-114-STPS-1994, sistema para la identificación y comunicación de
riesgos por sustancias químicas en los centros de trabajo.
1.2.3.4 NOM-018-STPS-2000, Sistema para la identificación y comunicación de
peligros y riesgos por sustancias químicas peligrosas en los centros de trabajo.
1.3.- SEGURIDAD EN EL LABORATORIO QUÍMICO.
1.3.1 Peligrosidad de los productos químicos.
1.3.2 Categorías de peligro.
1.3.3 Etiquetado de sustancias químicas.
1.4.- CONOCIENDO EL MATERIAL Y EL EQUIPO DE LABORATORIO
1.4.1- Reconocimiento del material de laboratorio
1.3.2- Clasificación del material de laboratorio
1.4.3 Por material de fabricación
1.4.4 Por uso
SEGUNDO PARCIAL
COMPETENCIA PROFESIONAL 2.- Opera el equipo de laboratorio.
COMPETENCIA PROFESIONAL 3.- Aplica técnicas de limpieza al instrumental y
equipo de laboratorio.
2. EQUIPOS MECÁNICOS
2.1. BALANZA GRANATARIA
2.1.1. Calibración y manipulación.
2.1.2 Partes principales del equipo.
2.1.3 Tipos de pesada.
2.1.4 Limpieza.
2.2. MICROSCOPIO ÓPTICO
2.2.1 Partes principales del equipo.
2.2.2 Manipulación del microscopio óptico.
2.2.3 Limpieza.
2.3. EQUIPOS ELECTROMECÁNICOS
2.3.1 BALANZA ANALÍTICA
2.3.1.1 Calibración y manipulación.
2.3.1.2 Partes principales del equipo.
2.3.1.3 Tipos de pesada.
2.3.1.4 Limpieza.
2.3.2 CENTRIFUGA
2.3.2.1 Partes principales del equipo.
2.3.2.2 Fundamento del equipo.
2.3.2.3 Manipulación del equipo.
2.2.2.4 Limpieza.
2.3.3 BOMBA DE VACÍO
2.3.3.1 Partes principales del equipo.
2.3.3.2 Manipulación del equipo.
2.3.3.3 Limpieza.
2.4 EQUIPOS DE CALENTAMIENTO
2.4.1 MECHERO
2.4.1.1 Tipos de mechero.
2.4.1.2 Características.
2.4.1.3 Tipo de llama.
2.4.1.4 Limpieza.
2.4.2 HORNO o ESTUFA
2.4.2.1 Partes principales del equipo.
2.4.2.2 Manipulación del equipo.
2.4.2.3 Limpieza.
2.4.3 MUFLA
2.4.3.1 Partes principales del equipo.
2.4.3.2 Manipulación del equipo.
2.4.3.3 Calcinación.
2.4.3.4 Limpieza.
2.4.4 BAÑO MARÍA
2.4.4.1. Tipos de baño maría.
2.4.4.2 Partes principales del equipo.
2.4.4.3 Manipulación del equipo.
2.4.4.5 Limpieza.
2.5 EQUIPOS DE MEDICIÓN
2.5.1 TERMÓMETRO
2.5.1.1 Tipos de termómetro.
2.5.1.2 Calibración y uso.
2.5.2 ESPECTROFOTÓMETRO
2.5.2.1 Partes del equipo.
2.5.2.2 Manipulación y calibración.
2.5.2.3 Rutinas de diagnóstico.
2.5.2.4 Limpieza.
2.5.3 POTENCIÓMETRO
2.5.3.1 Partes del equipo.
2.5.3.2 Manipulación y calibración.
2.5.3.3 Limpieza.
2.5.4 REFRACTOMETRO
2.5.3.1 Partes del equipo.
2.5.3.2 Manipulación y calibración.
2.5.3.3 Limpieza.

TERCER PARCIAL
COMPETENCIA PROFESIONAL 2.- Opera el equipo de laboratorio.
COMPETENCIA PROFESIONAL 3.- Aplica técnicas de limpieza al instrumental y
equipo de laboratorio.
UNIDAD 3: EQUIPO DE MONTAJE
3.1 DECANTACIÓN
3.1.1 Fundamento de la técnica
3.1.2 Montaje del equipo
3.1.3 Limpieza
3.2 FILTRACIÓN AL VACÍO
3.2.1 Fundamento de la técnica
3.2.2 Montaje del equipo
3.2.3 Limpieza
3.3 DESTILACIÓN
3.3.1 Fundamento de la técnica
3.3.2 Montaje del equipo
3.3.3 Limpieza
3.4 SOXHLET
3.4.1 Fundamento de la técnica
3.4.2 Montaje del equipo
3.4.3 Limpieza
3.5 MATERIAL DE LABORATORIO DE MICROBIOLOGÍA
3.5.1- Reconocimiento del material de laboratorio
3.5.2- Clasificación del material de laboratorio
3.5.3 Por material de fabricación
3.5.4 Por uso
3.6 EQUIPO DE LABORATORIO DE MICROBIOLOGÍA
3.6.1 AUTOCLAVE
3.6.1.1Tipos de autoclaves
3.6.1.2 Partes principales del equipo
3.6.1.3 Manipulación de la autoclave
3.6.1.4 Limpieza
3.6.2 CUENTA COLONIAS
3.6.2.1 Partes principales del equipo
3.6.2.2 Manipulación del equipo
3.6.2.3 Limpieza
3.6.3 INCUBADORA
3.6.3.1Tipos de incubadora
3.6.3.2 Partes principales del equipo
3.6.3.3 Manipulación de la autoclave
3.6.3.4 Limpieza
CRITERIOS DE EVALUACIÓN:

PARÁMETROS DE EVALUACIÓN

PARA LA EVALUACIÓN SE TOMAN EN CUENTA ASPECTOS COMO:


Bitácora que incluye información previa de la práctica, con apoyo y manejo
de la bibliografía.
Trabajo experimental
Informe o Reporte
Examen

EL CONTENIDO Y LA FORMA DE EVALUAR LOS REPORTES SON LOS


SIGUIENTES:

Portada: Con nombres de los integrantes del equipo, grupo, nombre de la práctica,
fecha, y nombre del profesor.
Objetivos: Indicados en el manual.
Procedimiento experimental: Indicado por el Diagrama, señalando las
modificaciones que se hayan hecho durante el curso de la práctica.
Resultados: Debe contener observaciones registradas en la bitácora, cálculos,
tratamiento previo de muestras, diluciones, tablas, gráficas y resultados con las
unidades correspondientes.
Análisis de Resultados: Discusión de resultados, origen de la muestra, comparar
con valores bibliográficos y resolución del cuestionario.
Conclusiones: Relacionadas directamente con los objetivos de la práctica.
Referencias: Las revisiones bibliográficas deben incluirse.
1ER PARCIAL 2DO. PARCIAL 3ER PARCIAL
Parámetro % Parámetro % Parámetro %

Total Total Total


ACLARACIONES IMPORTANTES:
De 0 a 10 se capturara la calificación exacta: Ejemplo: 4.4, 4,5, 5, 6.7, 7, 9.6,
10.
El recursamiento intersemestral o el extraordinario debe presentarse cuando
el alumno no acumule 18 puntos. Solo se tendrá derecho a este
recursamiento cuando se tenga como mínimo el 80% de asistencia. Al
semestre pueden presentar solo 3 extraordinarios y 2 recursamientos
intersemestral.
El examen solo se presentará en la fecha indicada, favor de no faltar, solo en
casos de fuerza mayor, y solo se aplicará nuevamente el examen si se
presenta el justificante a más tardar 2 días después de la falta.

FORMATOS DE EVALUACIÓN:
Rubricas, Autoevaluación, Coevaluación, Heteroevaluacion, Listas de cotejo,
Guías de observación, etc.
Entregar en transcurso del semestre.

MATERIAL PROPUESTO PARA LA CLASE:


Manual de prácticas de laboratorio a realizarse en el semestre.
Cuaderno de trabajo debidamente etiquetado con su nombre, escuela, grado,
grupo, especialidad y turno.
Libreta pequeña por equipo estilo francesa para anotaciones de proyecto
Will, para utilizarla como bitácora (cuando aplique).

OTROS MATERIALES:
Equipo de seguridad:

Bata de manga larga de algodón bordado con su nombre.


Franela, jabón, esponja, escobetilla, cinta masking tape.
Zapato cerrado.
Uniforme escolar.
BIBLIOGRAFÍA NECESARIA PARA EL CURSO:
“Análisis cuantitativo”, Orozco, Fernando
“Métodos de laboratorio”. M. J., Leanch
“Consultas de INTERNET”
“Módulo I. Asiste en las operaciones básicos del laboratorio de acuerdo a
procesos estandarizados”, Hernández R., María del Rocío; Sánchez R., Ana
Belén, FCE, SEP, UEMSTIS 2018
Manual de prácticas.

DERECHOS Y RESPONSABILIDADES DE LOS ESTUDIANTES.


Los estudiantes deberán familiarizarse con las políticas del CBTis 198 que cubren
sus derechos y las responsabilidades, para mayor información visita:
www.cbtis198.edu.mx en la sección Comunidad  Alumnos  Reglamento
institucional de la UEMSTIS.
El que suscribe, Ing. Eduardo Carmona Marcial, profesor de submódulo Prepara
instrumental y equipo de laboratorio de acuerdo a procesos estandarizados, estipula
el siguiente contrato de aprendizaje según las siguientes declaraciones y clausulas.
1. Para tener contacto con el docente podrá enviar correos electrónicos al siguiente
email: eduardo.carmona@cbtis198.edu.mx, el cual está a disposición del estudiante
y el padre familia/tutor para aclarar dudas o hacer comentarios.
2. La asignatura tendrá una carga horaria a la semana de: 3 horas de teoría y 3
horas prácticas, dando un total de 6 horas a la semana según el horario asignado
al estudiante.

REGLAMENTO EN SALÓN DE CLASES:


Portar uniforme completo.
Queda prohibido jugar en el aula o laboratorio.
Usar celular para cualquier función que distraiga la clase, y platicar de temas
no concernientes a la clase. A menos que se haya indicado que se usa el
celular para alguna función dentro de la dinámica de la clase.
Realizar actividades de otra asignatura.
Respetar el mobiliario e instalaciones y no tirar basura en su aula.
Pedir su participación por turnos, y no burlarse o criticar de manera grosera
u ofensiva el comentario de otro compañero, ya que todos tienen derecho a
expresar sus dudas.

“SIN LABORATORIOS LOS HOMBRES DE CIENCIA SON COMO SOLDADOS SIN ARMAS.”

LOUIS PASTEUR

PEGAR COPIA DE CREDENCIAL DE ELECTOR DE PADRE O TUTOR

NOMBRE Y FIRMA DEL ALUMNO NOMBRE Y FIRMA DEL PADRE O RECIBIDO POR PARTE DEL
TUTOR DOCENTE

ING. EDUARDO CARMONA


MARCIAL
EXAMEN DIAGNOSTICO
1.- Menciona 5 materiales de vidrio de laboratorio.





2.- Menciona 3 equipos de laboratorio.



3.- Para ti, ¿Qué es un laboratorio de química?

4.- Nombra los siguientes materiales de laboratorio que identifiques.

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