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‘ZA 6 del Centro Atémico Bariloche e Instituto Balseiro Pama gue exPeRmenra: La eiencia Y La feenoLoaia {QUE TIENE QUE VER LA QUIMICA CONTU VIDA? El gas se oxida en la cocina para producir fuego, el oxigeno se com: bina con el hierro de tu sangre para ser transportado a tus tejidos, el detergente logra mezclar el agua con el aceite para eliminarlo dela vajila. ¥ éstos son sdlo tres de cientos dle ejemplos de reacciones = ae quimicas en la vida cotidiana. a mer ort 7 Pees ere ? 2QUEES UNAREACCION QUIMICA? Una reaccién quimica es el cambio que se produce ‘cuando unasustanciase convierteenotra. ‘ese proceso de cambio puede expresarse mediante sinbolos letras en una ECUACION QUIMICA como en este eiemplo. LLREACTIVOS:sonlas 2, PRODUCTOS: son las sastancas presentes antes de sustancias que se forman a ‘quecomiencelareaccién partir delosreactivor Hcl (ac) + NaOH (ac) [/Nacl@)+ #20 0) FLECHA desde reacts a productos: indica que cl eambio se produce a partir detal reactive hacia tal otro producto. Esta ecuacién qulmics muestra céma se combinan os eactves: Hal (dio clrhirica) y NaO (dr 6xdo de sod) para generar 20 (agus) y Nal (lure de Sod), snlmas ni menos quel salde mesa ‘Ades ac sluciinacuoss, soso, novi, wDesde hace siglos, la humanidad estudia procesos % nadielocompraria! quimicos, para conocer mejor a la Naturaleza (por ejemplo cémo una planta genera clorofila) y para realizar desarrollos tecnolégicos (como nuevos medicamentos 0 combustibles para cohetes). Y para cumplir con su objetivo, los investigadores deben enfrentar muchos desafios que les presenta la quimica para desentrafar sus misterios, actuar como detectives, y un poco..., casi... como jugar con tantas sorpresas! (> sai caloa'y’ © SeceTOS BELA ‘uiinca ;CUESTION DE TIEMPO!:LA CINETICA QUIMICA Es importante conocer a qué velocidad ocurren las reacciones quimicas -es decir, con qué rapidez cambia la cantidad de un reactivo o de un producto a lo largo del tiempo-, y de esto se encarga la cinética quimica. Esta informacién es fundamental para producir desarrollos tecnolégicos. Por ejemplo, si fabricaras un detergente que fuera stiper econémico, pero que tardara horas en generar las reacciones quimicas necesarias para limpiar cada plato jseguramente 4 Esa velocidad no es facil de determinar, y depende dé diversos factores, por ejemplo, FASCINANTES JUEGOS DE LA QUI TIEMPO DE“REACCIONAR” La velocidad de las reacciones quimicas depende de diversos factores; entre ellos, la temperatura, y la concentraciéndelas sustancias. + - —— Producto = Reacivas aa PRs rheseerern eet Peeper re eee bani ine agnepreeeeatyoy nt = ELCALORY LAQUIMICA Elcalor, que est relacionado conlavelocidadala que semueven|os dtomosy las moléculas,juega un papel, muy importante en la quimica. A las reacciones"que “@ ,ce mds velocidad. PISANDOELACELERADOR |Algunas veces es necesario acelerar una reaccién. Para conseguirlo se utilizan ciertas sustancias, los catalizadores, que con su presencia aumentan a velo: cidadala que se produce esareaccién quimica. Por ejemplo ener tet Ng), {as toeo mondide de itogena No} se eanstorma inches qe compere ‘Wd yexigeno (0) 2NO (a) -*N(g) +0, (@) JOA liberan calorse|asilamaexotérmicasyalas queabsor- | eres sa '¢ cures, por benseles dice endotérmicas aon 2080 Gch veces invisible a férmula del gu (M20) yal calentara se hieo vise.

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