Antes que nada, es necesario el introducirnos en el tema de nanotecnología, el cual se nos
da detalle en “Nanobiotecnología: la importancia de lo diminuto” de la Dra. Clarita Olvera
abarcando desde su estudio, síntesis, manipulación y desarrollo de materiales en una escala nanométrica, una explicación detallada acerca de este término “nano”, el cual llega a ser la mil millonésima parte de un metro y su concepto en la tecnología, el cual es el manejo de la materia en escala molecular y atómica junto con el aspecto de sus propiedades intrínsecas para aplicaciones novedosas. Entrando más en contexto con el enfoque de la nanotecnología, que hace parte de una de las áreas de la biotecnología, se resalta de esta su aplicación de los compuestos naturales orgánicos para la elaboración de biomateriales, biosensores o incluso biomaquinas en escala nanométrica. Para seguir indagando acerca de la nanotecnología, es necesario conocer otros conceptos, uno de los cuales son la biomacromoleculas, compuestos orgánicos naturales que son muy importantes resaltarlos: los lípidos, ácidos nucleicos, proteínas y polisacáridos entre otros. El empleo de la nanotecnología abarca muchas disciplinas para su desarrollo, como la biología, química, física, medicina, ingeniería y otros, aunque si bien toca y ejecuta varias técnicas de todas estas, realmente no profundiza completamente en ninguna, no obstante, si se puede decir, que se llega a centrar un poco ms en la medicina y biología en aplicaciones muy interesantes como por ejemplo nuevos medicamentos, o en sistemas inmunológicos, implantes entre otros. Aplicaciones en el área medio farmacéutico Entre los usos de la nanobiotecnologia que nos presentan en el video mencionado anteriormente, se destaca esta área, donde se nos mencionan
La generación de antibióticos y anticuerpos terapéuticos
La implementación de metodologías de diagnostico de enfermedades y detección de patógenos Generación de biosensores nanométricos para detectar compuestos En su uso también tenemos los sistemas de liberación también conocido como los nanoacarreadores ya se para detección, diagnostico o modificación, se pueden describir o distinguir por la macromoléculas en la cual se basen como los “lipid-based carriers” (liposomas, microemulsion) o “polymeric carriers” (nanopartículas, micelas, nanogel, dendrimer y otros) y lo común en todas es su nivel nanométrico. También se nos da detalle de un estudio efectuado por la Dra. Clarita y su equipo, trabajando con una de las macromoléculas (los polisacáridos) de los cuales generan unas nanopartículas esféricas denominadas gliconanoparticulas, siendo realizados en sus laboratorios, todo esto por el manejo y estudio que llevan haciendo con compuestos nombrados fructanas los cuales son polisacáridos de fructosa con alto grado de polimerización. Sus efectos van desde prebióticos, hipocolesterolemicos y antitumoral y la aplicaciones generales donde se usan son en edulcorantes, emulsificantes y texturizante, estos polisacáridos según la posición del enlace glicosídico llegan a ser levanas o inulinas. Durante su tiempo de reacción en la polimerización, notaron que las mismas fructanas se encapsulando como nanopartículas, realizaron el estudio de las condiciones óptimas tanto del polímero de alto peso molecular y la nanoestructuracion, donde el polímero se produce sin estar completamente nanoestructurado las fructanas. A partir de esto, se teorizo y posteriormente comprobó que se podría encapsular ADN en estas nanopartículas de fructanas, sirviendo como método de encapsulación, todo esto con un objetivo de uso en las terapias genéticas, y junto con sus colaboración que presentan modelos de tumores pueden hacer el estudio de como el llevar DNA en las nanopartículas codificando los compuestos importantes para poder revertir el tumor.